おかずのタグまとめ

おかず」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおかずに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おかず」タグの記事(573)

  1. まだ先週末のこと(^-^; - 今日のごはん

    まだ先週末のこと(^-^;

    もうGWも、今日で終わりだけど、まだ先週末の夕飯です(^-^;自宅での夜ごはんムスメのリクエストは、豚肉の梅しそ巻き。梅干しが好きなムスメのお気に入りです。豚肉の梅しそ巻き・・・大葉と梅肉を豚肉で巻いて焼きます。味付けは、今回は、お醤油で甘辛く塩コショウだけでも良いし、好みで大葉は、まだまだ地のものは先だけど、スーパーではもう10枚90円くらいで売ってる。どこ産なんかなあ?キャベツのコールス...

  2. 百合と薔薇 - 花図鑑 *第2巻*

    百合と薔薇

    届いた花は、日に日にどれも開いて来た。朝、起きて玄関を見てみると、百合も、薔薇たちも、それぞれが自己主張していて、盛り盛りで、はち切れんばかりだった。まあ、こういう場合、薔薇が主役かと思うけど、それを押しのけるように、咲き出す百合もまた愛しい。手のひら大の大きな、カサブランカ。まだ蕾が2つもあるから、これが開いたらどんなことになるのだろう。華やかだ。人目に触れない玄関ではもったいないのでリビ...

  3. 今回は食事内容だけです - 今日のごはん

    今回は食事内容だけです

    先週の水曜日昼ごはんインスタントラーメン・・・トッピングは、ネギ・豚肉・ニンジン・ピーマンを炒めたのと炒り卵コーン昨夜の残りのひじきサラダお義母さんは、インスタントラーメンが好きらしいのでたまには、こうしたメニューも夜ごはん鮭のホイル包み焼ほうれん草のおかか和え今回は、あっさりと

  4. 夕飯を穫ってくる - ないものを あるもので

    夕飯を穫ってくる

    外にはゆけない。というか行ってはいかん。あるものを食べよう。と庭から食べられるものを摘んでくる。蕗は数度「ごじおも」してもまだある。良いのを選んで出すから残り物。お揚げとこぶで炊く。野菜の一品にはなる。殿様はもう仕舞の芹を摘まれて塩漬けを作られる。ご飯に載せる。おつゆはここのところブームのみょうがの新芽とお豆腐で。(兵庫県では「たてり」というらしい)このみょうがの芽を刻み、熱した胡麻油をじゅ...

  5. ビールの季節 - 花図鑑 *第2巻*

    ビールの季節

    初夏のような陽射しで、日中は汗ばんだ。4月も今日でおしまい。ビールが美味しい季節になって来た。「プレモル」が一番、美味しい!と、周りに言う人がいた。我が家は以前は「エビス」今は「一番搾り」が主流だ。すると先日、息子が「やっぱり、プレモルが一番!」と買って来てくれた。そういう意見が多数となると、「やっぱり、そうなのか・・」餃子を焼いて、久しぶりにビールを開けた。泡が美味しい!味も濃厚!ビールに...

  6. 【今週の常備菜】姫を抱っこしながら調理…と予想はしてたけど在宅育児延長! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【今週の常備菜】姫を抱っこしながら調理…と予想はしてた...

    こんにちは。5時台に起きることが定着してしまった我が家(笑)昨日は5時半だったけど私が眠くて粘って6時までは布団の中でウダウダ。。。( *´艸`)でも6時半には朝食も食べ終えたし公園に行くには早すぎるので私は週末に作れなかった常備菜と自家製冷凍おにぎりを作って11時には公園へ…姫も王子も私が作ってる間にチョコチョコつまみ食いをしてるので、お昼は簡単に済ませて公園にGO!**お時間ある方、お優...

  7. 再びご飯作りの日々へ - 今日のごはん

    再びご飯作りの日々へ

    さて再び、夫の家での生活です。毎日ご飯作り昼ごはんが終われば、夜ごはんのこと夜ごはんが終われば次の日の昼ごはんのこと・・・・週に一度の帰宅が救われるし、頑張れるのです。日曜日昼ごはんに昨日の残りカレーでドリアを作りましたが写真撮るの忘れたあ💦結構いい感じに出来たのにーーっザンネン(;´Д`)夜ごはんサバの味噌煮・・・甘塩サバを使ってます。鶏とジャガイモの味噌バター煮キ...

  8. 我が家の猫さんです。 - 今日のごはん

    我が家の猫さんです。

    木曜日です(^^♪自宅に帰る日~~ルン昼ごはんたまねぎとミンチを炒めて甘からく味付けしたのを包んだオムレツ他にも作ったと思うけど、忘れた💦写真撮るのも忘れた(^-^;いつものように帰宅途上「夕飯なにするう?」ラインを送る夜ごはんリクエストは、豚汁とささみのチーズはさみ焼きタケノコのきんぴらと、タケノコご飯は、むすめの手作りまたタケノコだあ(^^♪自宅に帰る楽しみ、もう...

  9. 今日もタケノコ - 今日のごはん

    今日もタケノコ

    先週月曜日昼ごはんスパゲティナポリタンサラダスパゲティは、あんまり作らないしレパートリーも少ないし(^-^;でも数少ない昼ごはんメニューのひとつ夜ごはんワケギのヌタ・・・お義母さんが育てたワケギが大量に💦その1/3を使うタケノコの木の芽和え風(^-^;・・・いつも味噌汁に使ってる味噌と木の芽が無いので、庭の片隅に自生している三つ葉見た目だけ木の芽和えで、味はただの酢味...

  10. 【経済を回せ】BUTおうちで過ごそう♪ダンナさんと王子で餃子作り! - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【経済を回せ】BUTおうちで過ごそう♪ダンナさんと王子...

    こんにちは。昨日はダンナさんがリモートで家に居ました。私は夕方ダンナさんに子供達を任せちょっと気晴らしに出掛けつつ野菜などの買い物を少ししてきました。そんな訳で子供達は昨日は引き籠りDAY!まだまだ長引きそうな【おうち時間】少しでも楽しく出来たらなぁ~💕と昼休みになる時間帯にダンナさんがトライしてくれたのが。。。( *´艸`)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチ...

  11. 春を味わってます - 今日のごはん

    春を味わってます

    月曜日昼ごはん焼き魚・・・もらった魚を夫がさばいて塩を振っておいたものタケノコのきんぴら夜ごはんタケノコシイタケフキなど煮物小松菜のお浸し厚揚げの酢玉ねぎ先日、砂糖漬けにした夏みかん。やっぱり酸っぱいので、砂糖を加えてジャムにしました。でもやっぱり酸っぱい(_)なかなか手強い夏みかんだ

  12. 【今週の常備菜】レンチン簡単春雨と今週のオニギリそしてダンナさんワンオペ - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【今週の常備菜】レンチン簡単春雨と今週のオニギリそして...

    こんにちは。昨日はダンナさんに午前中、子供達を託して…ちょっとだけ在宅ワーク。その後、自分の自由時間(๑´ω`ノノ゙✧ほんの少しだったけど自由な時間が持ててリフレッシュ出来た!のに対して。。。ダンナさんはほんの数時間なのに疲れ切った様子でした(笑)帰ってくるなり疲れたぁ~!と言ってソファーに座り込み、そのまま寝てしまいましたσ(^_^;)**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、...

  13. 変わらない自然の営みにホッとするとき - 今日のごはん

    変わらない自然の営みにホッとするとき

    日曜日昼ごはんお義母さんが前日作った残りがたくさんあったので、作ったのは焼ネギ・・・だけ(^^♪楽ちん♪タケノコの煮物魚の味噌煮魚もタケノコも頂き物です(^-^;夜ごはん鶏カツ・・・中まで火が通ってるか心配なので、いつも揚げ過ぎてしまう💦ニンニクの芽ともやしの炒め物キャベツときゅうりの酢のもの今年も燕さんがやって来ました。納屋の中に巣があるのですが、つがいが頻繁に出入...

  14. とっちゃ菜 - 花図鑑 *第2巻*

    とっちゃ菜

    雨が激しく降る、週明けだった。家を出る頃には、雨も上がり、一応傘は持って出た。車がとても、とても少ない。私が歩道を歩く横で、いつもなら長い渋滞ができているのに・・。その渋滞を縫うように、ミニバイクが歩道にまで乗り上げて、走る人だっているのにな。***************週末、「とっちゃ」をもらった。葉が、取っではでき、取ってはでき、というところからとっちゃ菜。かぎな、きんしゅな、しんしゅ...

  15. ほとんどもらい物?🙄 - 今日のごはん

    ほとんどもらい物?🙄

    自宅に帰っているときは、なかなか更新ができないすっごいだらけてしまう解放され過ぎて、締まりがなくなるみたいな感じ夫の家は、要するに他人んちだからねくつろげないというか、自分のペースで生活ができないしんどさがあるのが大きいかなブチブチブチぶつぶつぶつぐちぐちぐちWWWWWさてさてそれはさておき先週のある日のごはん知り合いの弟さんが渓流釣りで、たくさん釣れたそうで、アメゴとイワナを頂きました。そ...

  16. 【今週の常備菜】子連れでスーパーに行きたくないから…と1日のテレビ時間は - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【今週の常備菜】子連れでスーパーに行きたくないから…と...

    こんにちは。先日の雨と風でスッカリ桜が散ってしまい葉桜ではないけど寂しい桜の木が多くなってきた中八重桜や木香薔薇が沢山咲いてきました✨もうなんだかGWのよう💦そして昨日…保育園から医療従事者のみの保育に切り替わると連絡がありました (;´д`)ノまだ電車通勤しているママ友さんの話によるとここ数日で一気に通勤の方が減ったと話していました。。。**お時間ある方、お優しい方...

  17. 何と厳重な😓 - 今日のごはん

    何と厳重な😓

    これは、何でしょうか?中身は何?中身は、切干大根ですお義母さんが、たくさんの大根を切って、天日に干して作ったこだわりの切干大根。ストックバックに入れたのを、キッチンポリに入れて輪ゴムで縛って、それをスーパーの袋に入れて、ひもで縛って、冷蔵庫の野菜室に入れてある。こんなに厳重にしてあったら・・・・・・使えない・・・昼ごはん温めたら良いだけのハンバーグ。温めただけでは、味気ないので今日は、和風に...

  18. 【今週の常備菜】緊急事態宣言で何が変わる?自家製冷食!?とババァの体力 - 素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

    【今週の常備菜】緊急事態宣言で何が変わる?自家製冷食!...

    こんにちは。昨日は出張から帰って来ているダンナさんにも協力してもらい(コロナはPCRを受け陰性だったのでホテルからの外出は出来るけど短時間のみ)重たい日用品を車で買って来てもらいました。王子と姫の保育園では継続して登園がOKですが私も休みに入るので今日から3人で在宅することにしました。ダンナさんは2週間過ぎてから家に帰って来てもらうことに。。。**お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今...

  19. 私流、べんり酢 - 今日のごはん

    私流、べんり酢

    穀物酢と砂糖だけを合わせて、私流べんり酢です。酢2:砂糖1強位お塩を入れたり、お酢と砂糖の配合もいろいろやってみたのですが、今のところ、これで落ち着いてます。これだと、酢味噌なら味噌を足す。中華酢なら、醤油とごま油を甘酢漬けならお塩を少量のすし飯にも・・・などなど冷蔵庫に保管して、便利に使ってます😄お義母さん、主婦魂に火が付いたのか??私が、居ない間にいろんなおかずを...

  20. サラダ一品 - 白雪ばぁばのかんづめ

    サラダ一品

    音羽和紀先生レシピの穀類サラダかぼちゃ、さつまいも、じゃがいも全部皮ごと。音羽先生のは見た目が美しいので好きです(これは違う↑)+++1日から阪急で、箸置きイベントがあって行く気まんまんでしたのに到底そんな気にならずというか物欲が、期間限定でしょうけど一切無くなってしまったもう戻ってこなくていいぞ~

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