おつまみのタグまとめ

おつまみ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおつまみに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おつまみ」タグの記事(610)

  1. スモークサーモンのカナッペ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    スモークサーモンのカナッペ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。朝早くから警戒警報がiPhoneに入っています。時間を追うごとに雨風が強くなっていて、空も暗くなったり少し明るくなったり、目まぐるしい。電車も午後からはほぼ全て運休だし、記憶が正しければ、こんなことは東京に来てから初めてなんじゃないかな。きょうは1日お家にお籠りで...

  2. 焼き香茸 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    焼き香茸

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。こどもの頃は、春は山菜採り秋はきのこ狩りに連れて行ってもらってたなぁ。といっても、深い山に入るって感じじゃなかったんだけど。そんな久しぶりの体験をしたのが、去年。ちょうど今頃料理家仲間に誘ってもらい、長野の鹿教湯温泉へ行ってました。山の権利を買ってくれた、山のこと...

  3. カリフラワーのスパイスソテー - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    カリフラワーのスパイスソテー

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうは久しぶりに横浜へ行ってきました。目的は、横浜高島屋で開催されている大北海道展に出展しているアンビシャスファームさんのお野菜。きのうまでだったからアセッて伺ったんですが、なんと今日から15日まで日本橋高島屋で、16日には広尾の明治屋で販売されるんだそう。あり...

  4. なすペースト - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    なすペースト

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。裸足でいたら足が冷たい!急に秋がやってきた感じですね。きのうは買い物にも行かず1日家に引きこもり。やっぱり疲れが出たみたいなので、衣替えをしたり、栗の渋皮煮を作ったりラグビー観たり、ゆっくり過ごしてました。おかげできょうはだいぶ元気。きょうは長袖着てでかけよう。秋...

  5. 蒸餃 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    蒸餃

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。ただいまトーキョー。きのう夜遅くというか、けさ朝早くというか、帰ってまいりました。搭乗ギリギリまでラグビーの日本vsサモアを観て、空の上でめっちゃヤキモキしてというのはちょっと大袈裟で爆睡してたけど...地上に降り立ったらすぐさまチェックしてガッツポーズ。サモアも...

  6. にんじんとたまねぎのフリッタータ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    にんじんとたまねぎのフリッタータ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きょうから10月ですね。ことしも残すところあと3カ月!って、早すぎる...なんだかいろいろとひっちゃかめっちゃかになってるから、きちんと自分と向き合って気持ちの整理をして、来年に向けてやりたいことをやるための道すじをつけよう!とはいえ目の前にあることも大切。目下の...

  7. 豚バラ大根のキムチ煮 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    豚バラ大根のキムチ煮

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうは父とビールとフライドポテト片手にラグビー観戦。静かに観てる父の隣で騒ぐわたし...うるさかったよねぇ。そして観戦終了後、猛烈な眠気に7時すぎにはグッナイ。けさは4時には目が覚めたものの、まあよく寝ました。きょうもラグビー観るんだ!お父さん、うるさいけど許し...

  8. これおいしいんだよね~(^^) - 日本を愛する防人のつぶやき

    これおいしいんだよね~(^^)

    ビールのお供に!【パリパリ鳥皮の七味醤油焼き】の作り方!急にオススメに出てきたけど最後まで見てしまった。鶏皮買ってこよ‥。マジ オススメだわ。

  9. れんこんの金平 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    れんこんの金平

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。3代続く料理家一家の堀江家。4世代が集まっての食卓はにぎやかそのもの!そんな中にきのうはまざらせてもらいました。東京バンドワゴンが大好きなわたしとしては、こんな言い方はなんですが堀江家、大好物なのであります。たのしかったなぁ。野菜たっぷりの食卓にさわこさんのお父さ...

  10. オクラと長芋の小鉢 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    オクラと長芋の小鉢

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうはラグビーを観るつもりが、ギャッペ展に行ったらたのしくなっちゃって、そのままスペシャルイベントにも参加してすっかり試合は終わっていたという...もうすぐギャッペの本が出版されるので、そのお祝いとしてスペシャル価格の商品が目白押し。買うつもりはこれっぽっちもな...

  11. おかずではない(^^;) - トレール乗りのひとりごと

    おかずではない(^^;)

    もつ煮といえばお供はやっぱり一杯♪2017年3月以前の過去記事はコチラへ↓↓トレール乗りのひとりごと(はてなブログ)にほんブログ村ツーリング日記ランキング

  12. チキンソテー - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    チキンソテー

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。9月も下旬というのに、暑いっそろそろタオルケットを洗濯して、掛け布団に切り替えよう...と思っていたのに、なかなかできないーきょうも半袖でお出かけです。このあいだテレビで立て続けに見て食べたい!と思っていたチキンソテー。鶏もも肉を買ってきたから、今宵のおつまみはこ...

  13. 鶏手羽のスパイス煮 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    鶏手羽のスパイス煮

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうは料理家仲間と小川町の横田農場の岳ちゃんが持ってきてくれた新鮮野菜をたっぷりいただきました。ふだん買っている野菜と大きさや様子ががどうして違うのかを聞くのはおもしろかった〜そしてみんなでわいわい料理を作って飲みながら食べるのもたのしかった〜ともだちが写真を撮...

  14. スペアリブ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    スペアリブ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。世の中3連休の中日なんですね〜私もきょうだけはお休み。料理家仲間と小川町の農家さんが持ってきてくれたお野菜で、わいわいお料理しながら飲む予定です。みんなでその場で即興料理するのって、ほんとたのしい!いまからワクワクです。さて今宵のおつまみは、手軽なオーブン料理。*...

  15. 【日本酒お悩み相談室】日本酒に合う”おつまみ”を作るとき、参考にしているレシピ本はありますか? - きき酒師みわ 気軽に楽しむ日本酒ライフ

    【日本酒お悩み相談室】日本酒に合う”おつまみ”を作ると...

    きき酒師みわです^^(プロフィールはコチラ)🍶お申込受付中!🍶9/22(日)@大阪日本酒ラボ「日本酒と料理のペアリングを知ろう」&秋酒体験!半年間、ともに切磋琢磨した同志からメッセージをいただきました。------------------------------------------今度、日本酒の会で料理を作ることになりました。食べるのは好き...

  16. 鶏手羽となすの炊いたん - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    鶏手羽となすの炊いたん

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。朝晩めっきり肌寒くなって、羽毛布団は必須。日もどんどん短くなってるし、ことしも残り少ない...とひしひしと感じます。年と初めにぼやや〜んとした望みは、なんとなく叶ってるかな。ということは、しっかり望みを明確化すればちゃんと叶うってことだよね?と、改めて感じている次...

  17. メカジキのレモンハーブバターソース - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    メカジキのレモンハーブバターソース

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。ことしは暑かったからか、手前みその熟成が早かったー仕込んだのが3月とちょっと遅かったんだけど、醤がたっぷり上がっていたので開けてみたらいい感じにふんわり。好みの熟成度合だったので、きのう容器に移して冷蔵庫へ入れました。これで冷蔵庫の1/10はみそがドーンと占拠。去...

  18. ふわサクッ赤カマスの『フィッシュ&チップス』 - 身の丈暮らし  ~ 築60年の中古住宅とともに ~

    ふわサクッ赤カマスの『フィッシュ&チップス』

    五島列島の朝獲れ活〆鮮魚たち、甥っ子の『魚触学習(ぎょしょくがくしゅう)』にもなり、弟家族の食卓が盛り上がったそうです。我が家も同じモノを購入してみましたが、東京では、なかなかお目にかかれないお魚たちが、新鮮な状態で、たっぷり届きました。東京で、魚屋難民になっているので、次回は、6ヶ月、12ヶ月の定期購入をお願いしようと思っています。↓↓↓それでは、その鮮魚セットを使った、今日の一品を。赤カ...

  19. いちじくとマスカルポーネのハニーバルサミコソース - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    いちじくとマスカルポーネのハニーバルサミコソース

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうはなんにもしない!と決めて、家でひたすらゴロゴロ。まあ、お腹は空くから必要最低限の料理はしたけど。きょうからまた元気に働きますよーそれにしても暑い...きょうは真夏日ですってよ。暑さがぶり返した今宵のおつまみは、ひんやり口あたりのいいものをご紹介。*いちじく...

  20. フライドポテト - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    フライドポテト

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。きのうの朝間違って変なとこクリックしちゃって、一生懸命書いた記事が一瞬で消えてしまった...意気消沈してしまって書き直す気にならず、そのまま出かけるハメに。1日おいて英気をやしない、仕切り直し!とはいえ、きのう書いたことは今日だとなんとなくしっくりこない。さて、何...

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