菜の花のおひたし

今夜のつまみに「菜の花のおひたし」。春ですね！

おひたし

こんにちは！新田裕亮です！おひたし作ってみました！！簡単だし、おいしくできました！！！毎日でも食べられるまた作りまーす！以上、新田裕亮でした！！

今までの #全て の #ホウレンソウ に #謝りたい ...

　あるサイトでホウレンソウは茹でる前に切ってはいけないと言う衝撃の事実を知った。なんでも今のホウレンソウはそんなに茎が硬いわけでは無いので、茎と葉を分けて温める必要も無いのだとか。それと茹で時間も小松菜並みに短く、なんと沸騰したお湯の余熱で30秒から１分（ホウレンソウのサイズを見て調節する感じ）茹でれば（と言うかつけて置けば）良いのだと言うので、早速やってみた。　いや〜もう衝撃を受けた。今ま...