おもてなし料理のタグまとめ

おもてなし料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおもてなし料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おもてなし料理」タグの記事(159)

  1. 肉の旨みたっぷり、豚肩ロース肉のトマト煮込み - Minha Praia

    肉の旨みたっぷり、豚肩ロース肉のトマト煮込み

    arikoさんの肩ロース肉のトマト煮を見て、作りたくなって。めちゃ美味しくて、arikoさん天才ー!。作り方と味付けは自己流ですが。ご飯にソース載せたら、トマトだけのハヤシライスみたいな感じで、これも美味しい…。ソースの浸みたナスも美味…。この美味しさは、おもてなしにも絶対良いー。上に、ストロガノフ風に生クリームたらしても、お洒落だし。肩ロース肉の旨味が浸みたトマトソースが、また美味しくて、...

  2. 全3回個別オンライン~10月レシピは鶏肉料理 - ーAkashi Yasashii Cooking Salonーオンラインレッスン/おもてなし料理教室/明石/垂水/神戸/加古川

    全3回個別オンライン~10月レシピは鶏肉料理

    Akashi yasashii cooking salonです。10月スタート/全3回〝素敵な夕飯〜ワインに合う料理〟の料理をご紹介します。今回のコースは、10月11月は食材ごとにまとめ、調理法の違いをわかりやすくしています。コースは人気のレシピばかりですから、新規様にお薦めです!■10月のレシピは、鶏肉料理です。チキンソテー クリーミーバーニャカウダソースバーニャカウダソースは、生野菜を...

  3. 水切りヨーグルトとマンゴーのプチデザート - Minha Praia

    水切りヨーグルトとマンゴーのプチデザート

    水切りヨーグルトとマンゴー、絶対合うやろな~と思って作ったデザート。クリームのような水切りヨーグルトとマンゴーの甘さで、プチパフェ的な美味しさで、満足。マンゴーの甘みで、砂糖無しでも美味しいのです。食後のデザートに、お客様のデザートに、簡単だけどお洒落な味で、満足の1品。レアチーズケーキ的な味わいになります。ミントの植木鉢を冬の間に実家に渡したんで、ミントの葉をデザートに飾れませんーー。[材...

  4. 【レッスンレポ】個別オンラインレッスン - ーAkashi Yasashii Cooking Salonーオンラインレッスン/おもてなし料理教室/明石/垂水/神戸/加古川

    【レッスンレポ】個別オンラインレッスン

    Akashi yasashii cooking salonです。我が家の小さな桜もちらほら開花が始まり気分が上がります。ですが今日は残念ながら春の雨ですね…晴れの日の朝ごはんは、リビングから垣間見れる桜を眺めながらで自粛中にホッと心が和みます…♪そして先日ストウブのスキレットを購入。アヒージョなど自宅料理をどんどん楽しみたいと思います。(オンラインレシピのアヒージョも撮り直ししようかと…)■...

  5. 【献立】アスパラガスとえのきの豚肉巻き、じゃがいもスライスのバターソテー、菜の花のお浸し、米茄子とパプリカと椎茸のグリル、茹でカリフラワー、ピクルス、高菜のお漬物、豆腐と油揚げのお味噌汁、ビール - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    【献立】アスパラガスとえのきの豚肉巻き、じゃがいもスラ...

    3/27の晩ご飯アスパラガスとえのきの豚肉巻きじゃがいもスライスのバターソテー菜の花のお浸し米茄子とパプリカと椎茸のグリル茹でカリフラワーピクルス高菜のお漬物豆腐と油揚げのお味噌汁ビールお友達の急な来訪。あり合わせの簡単なごはんだけど、一緒に食べると美味しい~。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました★これからも応援よろしくお願いいたしますお料理...

  6. 天ぷら粉とツナ缶で、お魚のエンパナーダEmpanada - Minha Praia

    天ぷら粉とツナ缶で、お魚のエンパナーダEmpanada

    ポルトガル料理の、具入り包みパイのエンパナーダを、魚の形に。前から魚の形のエンパナーダ焼いてみたかったので。軽食やオヤツになるし、ビールなどのおつまみにもぴったり♪。飲めない人は、炭酸と一緒に。見栄えもするので、おもてなしにも良いかも?。昭和産業さまから「昭和天ぷら粉 黄金」をモニタープレゼント頂きました。ありがとうございました。「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画への参加レシ...

  7. 【献立】ステーキ、付け合わせ野菜いろいろ、野菜スープ、手作りパン - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    【献立】ステーキ、付け合わせ野菜いろいろ、野菜スープ、...

    2/14の晩ご飯ステーキ付け合わせ野菜いろいろ野菜スープ手作りパンバレンタインなので、リクエストに応えた晩ご飯。我が家でステーキなんて、かなり久々の登場。せっかくだから、お高い霜降りのお肉を選ぼうとしたら、脂が、、、と弱気なので、薄くて赤いオージービーフにしました。本当にステーキが食べたかったのだろうか⁉︎kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました...

  8. スペアリブのバーベキュー味グリル - Minha Praia

    スペアリブのバーベキュー味グリル

    米国産のスペアリブを買ったので、いつもと違い、バーベキュー味のソースに漬けて焼いてみた。バーベキュー味、美味しいですねー。醤油ベースで、少し焼き肉のタレの味と似てるかも…?。レシピブログで見つけたレシピで作りました。ありがとうございました。国産のスペアリブと見ためが違ったので、買ってみたんですよね。が、あばら骨の回りにほんのりと、肉が付いてる状態で、2/3くらいが骨だったので、驚愕ーー(笑)...

  9. 【献立】手作りパン、ポテトフライ、マカロニグラタン、鶏肉の照焼き、野菜いろいろ、ピクルス、ゼッポリーネ、ワイン - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    【献立】手作りパン、ポテトフライ、マカロニグラタン、鶏...

    1/3の晩ご飯手作りパンポテトフライマカロニグラタン鶏肉の照焼き野菜いろいろピクルスゼッポリーネワイン友人親子の来訪で、思いがけずパン教室のようになってしまった~。粘土より面白い!と喜んでもらえてなにより^^・・・ゼッポリーネの写真は撮り忘れたのでありません。kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■★レシピブログのゴールドブロガーに認定されました★これからも応援よろしくお願いいたしますお料理の...

  10. ■続・クリスマス料理【牡蠣グラタン/オマール海老の焼き蟹入りスープ/他2種です♪】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■続・クリスマス料理【牡蠣グラタン/オマール海老の焼き...

    ■続・クリスマス料理※頂いたoisix食材半分と後は自前食材で作りました^^【牡蠣グラタン/オマール海老の焼き蟹入りスープ/モッツアレラチーズとアボガドの野菜サラダ/グルハスと山伏茸のオイスター塩コショウ炒め】です♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^--------------------------------------------------------------■【ois...

  11. 冷凍パイシートで、簡単スティックパイ★甘い味&塩味の2種 - Minha Praia

    冷凍パイシートで、簡単スティックパイ★甘い味&塩味の2種

    冷凍パイシートで、甘い味&塩味の2種のスティックパイ。100均のクリスマス模様のついた、クリアカップに入れてみた。オヤツやおつまみにどうぞ。簡単なので、あと1品の時に、便利です。クルクルねじるのは、ちょっとコツが要りますが、簡単です。パプリカやグラニュー糖、シナモンパウダーは、しっかり振った方が、パンチが効いた味になります。冷凍パイシートは、使用歴が短いので、まだまだ勉強中です。上手く使えば...

  12. ■おもてなし料理【ビビン麺お稲荷さん】滅茶旨!!半田素麺使用です。 - 「料理と趣味の部屋」

    ■おもてなし料理【ビビン麺お稲荷さん】滅茶旨!!半田素...

    ■おもてなし料理【ビビン麺お稲荷さん】滅茶旨!!半田素麺は娘夫婦の徳島土産を使用です。「ええっ!お稲荷さんがおもてなしになるの?」と驚いちゃって下さ~い(^^♪余りにも美味し過ぎて親戚2軒にも16味唐辛子と一緒に思わずお裾分けしちゃいましたよ~♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^■【レシピ-----3人分位お稲荷10個分】◆所要時間-----30分位■【材料(A)手延べ半田素麺--...

  13. クリスマスにオススメのレシピのまとめ♪ - Minha Praia

    クリスマスにオススメのレシピのまとめ♪

    もうすぐクリスマス。クリスマスのメニューにおススメのレシピをまとめてみました。メイン、副菜、デザートetc。去年張り切って、クリスマス用メニューを沢山投稿してたので、色々盛り沢山あります。年末年始のお料理に良い料理も多いので、お役に立てれば幸いです。私は、もてなし料理なんて、普段全く作りませんが^^。市内の製菓材料専門店に、まだクリスマス系商品を探しに行ってないので、近い内に行きたいもんです...

  14. 【献立】ブリ塩焼き、鶏肉柚子胡椒焼き、帆立貝柱甘辛煮、じゃがいも玉ねぎ魚河岸揚げの旨煮、漬物、春菊胡麻和え、根菜煮物、ケール&マッシュルーム塩ガーリック炒め、枝豆、豆腐のお味噌汁、アップルパイ - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    【献立】ブリ塩焼き、鶏肉柚子胡椒焼き、帆立貝柱甘辛煮、...

    12/11ブリの塩焼き鶏肉の柚子胡椒焼き帆立貝柱の甘辛煮じゃがいもと玉ねぎと魚河岸揚げの旨煮白菜のお漬物春菊の胡麻和え里芋と根菜の煮物ケールとマッシュルームの塩ガーリック炒めにロマネスコとミニトマト枝豆豆腐のお味噌汁アップルパイ友人の急な来客で、大慌てで作った晩ご飯。冷蔵庫の残り物と、あり合わせの食材で作った簡単なものばかりの並びだけど、喜んでくれて良かった^^手土産にりんごを持ってきてくれ...

  15. 12月のお料理クラスも受付中です。 - フランス家庭料理教室

    12月のお料理クラスも受付中です。

    12月13日(日)は、受付を終了しました。12月19日(土)、22日(火)、27日(日)は、まだ空きがあります。12月でお忙しい時期かと思いますが、ご興味ある方ご参加ください。◆ドフィネ風グラタンジャガイモを使ったグラタン。◆豚肩ロース肉のオーブン焼き 赤ワインソース豚肉のロースブロック肉を使いオーブン焼きします。最後は、赤ワインソースの中で煮こんで出来上がり。◆ミニワインセミナー12月のミ...

  16. 練り胡麻入りの、ナスのタルタル・ペースト、ムッタバル - Minha Praia

    練り胡麻入りの、ナスのタルタル・ペースト、ムッタバル

    中近東料理ナスのタルタル、ムッタバルを、練り胡麻入りで作成。練り胡麻のコクが加わって、地味な見た目で、シンプルだけど、とても美味しいので、おもてなしにもオススメの1品です。ナスが、クリームみたいになっちゃう。パテ感覚で、トーストしたパンに付けて食べます。ちょうど良いパンが無かったので、家にあったクラッカーを添えてみた。クラッカーでも美味しい。レバノン、シリアなどのレバント地方でメジャーな料理...

  17. ■【お盆の入りでお供え御膳と娘夫婦から届きましたお花のご紹介です♪】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■【お盆の入りでお供え御膳と娘夫婦から届きましたお花の...

    ■【お盆の入りでお供え御膳と娘夫婦から届きましたお花のご紹介です♪】※御膳はついでに親戚の義姉宅の分も作って届けました。※先ずはお料理メニューから。①鮎の塩焼き②チキンサラダの大葉巻きはんぺんサンドソテー③ポテトサラダ④五目ヒジキ煮⑤おはぎと浅利の味噌汁(写真の撮り忘れ><!)⑥その他作り置きの漬物など。--------------------------------------------...

  18. おもてなし - 食卓から愛をこめてⅡ

    おもてなし

    2019年6月某日、結婚が決まった甥っ子が、かわいいお嫁さんを連れて我が家に来てくれました!食べることが大好きな二人のために、素材や調理法を工夫して作った料理と花でお出迎え。テーブル作りは創造の世界。おもてなしが決まってすぐは、イメージはまだぼんやり。季節やゲストの好み、関係性を考えながら、パズルのピースが一枚ずつ合わさっていくように全体像が見えてくるのがまた楽しくて……。イメージが決まれば...

  19. オンライン料理リスト - ーAkashi Yasashii Cooking Salonーオンラインレッスン/おもてなし料理教室/明石/垂水/神戸/加古川

    オンライン料理リスト

    Akashi yasashi cooking salon です。昨日は週末オンラインレッスンの動画を撮りました。撮る時はこんな感じです♪マフィンの動画を撮りましたが、過去レッスンでは、意外と皆さん卵液がキチンとほぐれてなかったことを思い出し、卵の溶きほぐす様子も動画にしました。特にお菓子作りでは、後の作業に影響しますから大切なポイントになりますね。さて、現在Akashi yasashii c...

  20. オンラインレッスンレポ~Instagramより - ーAkashi Yasashii Cooking Salonーオンラインレッスン/おもてなし料理教室/明石/垂水/神戸/加古川

    オンラインレッスンレポ~Instagramより

    Akashi yasashii cooking salonです。今日はオンラインレッスン。ご受講生徒様ありがとうございました♪詳しくはInstagramより動画の一部をご覧下さい。 この投稿をInstagramで見る 今日はオンラインレッスン。レッスン後は引き続きストーリーからご希望頂き、新規様にレッスンご説明を。短時間でしたが初めてのzoomも身...

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