おもてなし料理のタグまとめ

おもてなし料理」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはおもてなし料理に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「おもてなし料理」タグの記事(213)

  1. ■お盆16日の朝ご飯【味噌焼きおにぎり/厚焼き玉子/鶏肉のレモン塩焼き他】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■お盆16日の朝ご飯【味噌焼きおにぎり/厚焼き玉子/鶏...

    ■お盆16日の朝ご飯【味噌焼きおにぎり/厚焼き玉子/鶏肉のレモン塩焼き他】この日の朝は義姉を又近くの整体に連れて行く日でしたので私は朝食後直ぐに迎えに走りました。昼食は義姉と一緒にランチの予約をして居ましたので朝は軽めの献立にしました。☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さい♪■【メニューのご紹介】①味噌焼きおにぎり※中にも上にも焼き鮭を入れて娘お手製の味噌を塗ってオーブントースター180℃で1...

  2. お盆の時期などに、人が集まる時にオススメの、料理のまとめ♪ - Minha Praia

    お盆の時期などに、人が集まる時にオススメの、料理のまとめ♪

    お盆などの時期に、人が集まった時に出すのに良い料理を、まとめてみました。下ごしらえが楽な料理を中心に選びました。とは言え、私は、お客様に食事を作って出す機会はあまり多くなくて、実際、作ってお客様に出す時は、準備や料理を、全然手際よく出来ないので、おもてなし料理は、得意ではありません(笑)。まさか、私が、おもてなし料理なんてカテゴリーで、ブログやレシピを載せるようになるとは、思わなかった…。で...

  3. スキレットで、イトヨリの塩麹ガーリック・マヨネーズ焼き - Minha Praia

    スキレットで、イトヨリの塩麹ガーリック・マヨネーズ焼き

    最近よく見かける、小さめの糸よりが、安かったので、スキレットでオーブン焼きに。魚屋さんに質問したら、油分が少ないので、塩焼きよりも、煮つけや、揚げ物の方がオススメでしたが、スキレットで何か焼きたかったので、この料理に。油っ気が少ないとの事だったけど、全然そんな事ない~。すごく油がのってました♪。洋風味付けも、バッチリ合います。今度から、もっと糸より買ってみようっと。買ったのが初めてどころか、...

  4. ヒロシ、50歳になる。 - マイニチ★コバッケン

    ヒロシ、50歳になる。

    昨夜はヒロシ君の生誕祭でした。お母さんに買って来てもらったICHIMANのロールケーキに無理矢理ロクソクを立て、happy birthday to you~♪まだ私が本調子でないので、簡単メニューでおうちパーティです。15分で作れるH子自慢のローストビーフですよ。塩胡椒した塊肉をニンニクスライスと一緒にフライパンに焼きつけて、いったんアルミホイルに包んでおいきます。そのフライパンに赤ワイン、...

  5. スズキのオーブン焼き - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    スズキのオーブン焼き

    スズキのオーブン焼きです。ブログアップが滞っておりました。お料理はほぼ毎日していますし、晩ご飯写真もインスタにはアップしているのですが^^;これは、先日母の日に作った一品です。母のリクエストで、パンを焼き、パンに合う魚料理を用意し、我が家でおもてなししました。お腹と鱗を処理したスズキに酒または白ワインをふり、塩胡椒、ハーブ、ガーリックパウダーなどをかけたら、オリーブ油をまわしかけ、220℃の...

  6. トマトと鯵の刺身の、和風オイル和えパスタ - Minha Praia

    トマトと鯵の刺身の、和風オイル和えパスタ

    トマトの角切りを載せた、オイル和えの和風パスタを作りたかったのです。トマトの角切りだけでも美味しいけど、鯵の刺身もトッピング。適当に作ったけど、うーん、我ながらめちゃくちゃ美味し~い。トマトの味と和風味付けとパスタが合う。初めて作ったけど、お気に入りに。また作ろう。ちょっと豪華に見えるので、おもてなしにも良い。前に作った鯵のタルタル風みたいに、粒マスタードを、小さじ1/2位、味付けに混ぜても...

  7. ■【金目鯛の美味しい煮付け方】娘夫婦に沢山のァーム野菜と共に持ち帰って貰いました♪ - 「料理と趣味の部屋」

    ■【金目鯛の美味しい煮付け方】娘夫婦に沢山のァーム野菜...

    ■【金目鯛の美味しい煮付け方】娘夫婦に沢山のァーム野菜と共に持ち帰って貰いました♪☆彡ファーム野菜はいつもブロ友のお店「ちょろり」に沢山ご贔屓を頂いておりますが娘夫婦が来る度沢山持ち帰って貰うのも又楽しみの一つです。今回は煮付けて置きました金目鯛を料理に加えるチャンスが無くて持ち帰って貰いました。■【ちょろり】は下記です。姉さんその後体調はいかがですか?ちょっと心配です(;'∀&#...

  8. ■GW・BBQの後の晩酌【大葉とヨモギの天婦羅/葱玉の酢味噌かけ/奴/鴨ロースト/市販の握り寿司】 - 「料理と趣味の部屋」

    ■GW・BBQの後の晩酌【大葉とヨモギの天婦羅/葱玉の...

    ■GW・BBQの後の晩酌【大葉とヨモギの天婦羅/葱玉の酢味噌かけ/奴/鴨ロースト/市販の握り寿司】何が食べたい?って娘夫婦に聞いたら「Tちゃん天婦羅なら大葉が好きだよ♪」「Y子は茗荷が好きでしょ?私はヨモギ好き!これが何より旨い〜^^」と言う事で先ずは野菜の天婦羅決定!!最近は婿殿の料理が目まぐるしい上達ぶりなので天婦羅を揚げて貰ってお手並み拝見したのですが凄い上手で吃驚!!ついでに分葱の球...

  9. 鶏むね肉の、塩麹唐揚げの、甘辛たれ - Minha Praia

    鶏むね肉の、塩麹唐揚げの、甘辛たれ

    先日、冷凍食品の鶏肉唐揚げの甘辛タレを買ったら、すごく美味しかったので、すごくハマってます。これを真似して、胸肉で作ってみました。胸肉は、今回も塩麹に漬けてみた。唐揚げだけでも、十分すごく美味しいんだけど、さらに、甘辛タレを絡めたら、やはり、めちゃ美味いい~。つやつや照りのタレで、白飯の進む味♪。お弁当のおかずにも、超美味しいですが(お昼から、こんな美味しい味を食べれたら、とっても贅沢と思う...

  10. ブログ更新先のお知らせです。 - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    ブログ更新先のお知らせです。

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)★3月のレッスン(3/14~3/31)詳しくはホームページをご覧ください。ご無沙汰している間に...次の元号が...

  11. 手羽元の塩麹焼き、金柑ジャム添え&金柑ジャムの作り方 - Minha Praia

    手羽元の塩麹焼き、金柑ジャム添え&金柑ジャムの作り方

    お肉に金柑ジャム?!?、って、思うかもです。が、これ、予想以上にすごく美味しかったです♪。鴨肉のオレンジソースかけって、ありますよね。そんな感じで、絶妙に美味しい、お洒落な味。しかも、お手頃お値段の金柑と、安い手羽元で出来るのが、またお得。お手軽食材ではあるけれど、おもてなし料理にも、ぴったりと思います。手羽元は、スキレットなどを使って、パリッと焼くのが美味しさのコツです。手羽元を塩麹に漬け...

  12. 次回「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内です - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    次回「3月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッ...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)★3月のレッスン(3/14~3/31)詳しくはホームページをご覧ください。昨日、今日と気温が上がり春への期待が...

  13. 今日から「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」始まりました! - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    今日から「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。 ★2月のレッスン(2/18~3/10 *2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。いつものことながら 新作のレッスン前は慌ただしい毎日でまたもやブログ...

  14. 「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」のご案内 - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    「2月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。 ★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。寒い3連休でしたね。先週は所用で東京を離れており3連休最終日には東京に...

  15. おもてなし料理・鶏もも肉と野菜のオーブン焼き(簡易レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    おもてなし料理・鶏もも肉と野菜のオーブン焼き(簡易レシピ付)

    鶏もも肉と野菜のオーブン焼きです。友人が家へ遊びに来たので、おもてなし料理の一品として作りました。美味しい!と好評で、どうやって作るの??と質問攻めに^^作り方を説明したら、あまりにも簡単すぎるので、もっと手が込んでいるに違いない!と疑われました(笑)そんな簡単なレシピを一応書き残しておきますね。おもてなしの時だけではなく、普段のおかずにも是非どうぞ。◆作り方耐熱皿に、お好み量のお肉と野菜を...

  16. 和モダンな収穫祭のテーブル~「10~11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    和モダンな収穫祭のテーブル~「10~11月のテーブルコ...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。季節外れの暖かさの立春から一転して今日はひんやりしています。気温のアップダウ...

  17. 「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」の全日程を終了しました♪ - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。今日は立春。例年 暦の上だけの春、という気温の立春ですが今朝はあまり寒くない...

  18. 秋納のおもてなし~「10~11月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    秋納のおもてなし~「10~11月のテーブルコーディネー...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★1月のレッスン(1/19~2/3) ★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。この冬、東京は雨が降りませんね...晴...

  19. 「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」スタートしました♪ - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    「1月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★1月のレッスン(1/19~2/3) ★2月のレッスン(2/18~3/10*2/21、22を除く)詳しくはホームページをご覧ください。今日もよく晴れた一日でしたが朝晩は空気...

  20. サーモン&キャロットのマリネ~「クリスマスのテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」より - ATELIER Let's have a party ! (アトリエレッツハブアパーティー)         テーブルコーディネート&おもてなし料理教室  

    サーモン&キャロットのマリネ~「クリスマスのテーブルコ...

    アトリエ Let's have a party ! の 大場です。2005年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★1月のレッスン(1/19~2/3) 詳しくはホームページをご覧ください。今日は風がおだやかな晴天~どこかへお出かけしたい気分ですが午後からはもうすぐ始まる「1月のレッスン...

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