｢おやきときのこフェスタ｣が開催されます！！

今年ももちろん開催されます！、乗鞍高原の美味しい｢食｣イベントの一つである「おやきときのこフェスタ｣です～！！10月の乗鞍高原は、素晴しい彩りの紅葉と、美味しい天然きのこの季節です！！ そんな10月の乗鞍高原では、僕個人的に一番好きな｢おやきときのこフェスタ｣が開催されます～～。｢おやきときのこフェスタ｣とは、地元乗鞍高原で採れた天然きのこをこれでもかっ！と使った料理と、長野県の郷土料理であ...

おやき図鑑その１生坂村勝家

今日から新たなカテの記事をスタートをしてみようと思います！しばらく山で遊べないからさ、、、つうコトで、「おやき図鑑」スタートです！記念すべき「その１」ってコトで、、生坂村の「勝家商店」です！いきなりの大本命なのです。ココんちのおやき、最高に美味いよ！大好きです(^^)/昔ながらと書いている看板自体がすっかり経年で味わい深くなってるね！お店では地元のオバちゃんたちが切り盛りしてます。注文してお...

おやき求めてぶらりぶら

今日はおやき求めてプチツーです！本当は山梨カツ丼紀行に出かけるつもりだったんだけど、塩尻より南で雨がショボショボ降っていたのでご近所プチツーにしたんだ。まずは、「灰焼きおやき」を求めて、信州金熊温泉「明日香荘」に行きました。で、その「灰焼きおやき」が、、、で、デカい！丸くて、夏ミカンくらいの大きさだ（静岡に6年半いたので、大きさの基準はミカンなのです）！中身はナスです。季節に応じて、中身は変...

おやきときのこフェスタ

今年ももちろん開催されます！乗鞍高原の美味しい｢食｣イベントの一つである、「おやきときのこフェスタ」です～！！今年は10月21日(日)に開催です～！！！今年も、美味しい｢食欲の秋｣のシーズンがやってきました～～！！10月の乗鞍高原は、｢おやきときのこフェスタ｣が開催されます～！！｢おやきときのこフェスタ｣とは、地元乗鞍高原で採れた天然きのこをこれでもかっ！と使った料理と、長野県の郷土料理であ...

おやき求めて小川の庄へ

今日で9月も終わり。これでFMから、Earth,WindFireのSeptemberが流れなくなると思うと、ホッとするやら、何だか寂しいやらで秋も深まって行くのでしょう。って、また台風が来てますね。被害が無いと良いのですが。。相変わらず天気が悪いので、山には行かずに「おやき」を食べに行きました。向かったのは、いつもコメントくださる、shimasaanさんから教えていただいた、「小川の庄縄文お...

おぎのや『おやき』

出張に行っていた夫が、おぎのやのおやきを買ってきてくれました。しめじ、なす、野沢菜、かぼちゃ、釜めし、あずきの6種類。やはりここの一押しは、あの釜めしの具が入った釜めしですかね。★★関連記事・オペラ

バスで行くちょっと(?)おかしなおやき屋さん

初めて利用するバス停『県庁前』...に、午後2時19分、やって来ました！アルピコバス🚌💨定休日2日目のきのう...8日水曜日、ショコタとふたりバスに乗り...南へと向かいました。バスは野を超え山を越えたりはしませんでしたが、真っ直ぐに進み、大きな川を渡りました。犀川に掛かる丹波島橋です。そしてバスは、その橋を渡り切ったところにある大きな交差点の...

久しぶりに「おやき」

こんにちは(o^^o)今日は外に出たついでに、久しぶりに道の駅に寄って「おやき」を買ってきました。ひじきがいっぱい詰まってます(#^.^#)レンジで温めてからトースターで軽く焼いていただきました。↑こちらも美味しいけれど、一押しの「おやき」はこちら↓↑画像お借りしました。↑さかたのおやきです。見た目以上に具がたくさん入っていて、皮が他の店よりも薄いところがお気に入り。でー子は冷凍を取り寄せて...

ホットサンド？

25年くらい前に結婚式の引き出物でもらったホットサンドメーカーが出てきた。使ってないので、当然きれい。とりあえず冷蔵庫にあったおやきを挟んでみました。いい感じ。しかもピーターラビットが・・外側がかりかりに焼けておいしさUPでした(人◕ω◕)にほんブログ村

おやき

こんばんはおはようございますのほうが正しいのでしょうか・・・。久しぶりに子どもを寝かせつけていながら寝落ちしていました。そしてこんな時間に目が覚めてしまいました。昨日は久しぶりによいお天気で、気温も３月並みの気温だったらしくゆっくりお散歩ができました。午前中はベビーカーで近所にお買い物と郵便の不在票分の受け取り、そして書き損じはがきの交換に行ってきました。午後からは、子どもと近くの公園に歩い...

乗鞍･おやきときのこフェスタが、開催されました～。

昨日は超大型台風直撃で大雨になってしまいましたが、今年もまた乗鞍高原３大イベントの一つである「おやきときのこフェスタ」が開催されました～～。この｢乗鞍･おやきときのこフェスタ｣のイベントは、乗鞍高原の3大食のフェスタの一つで、長野県の郷土料理である｢おやき｣を自分達の手で楽しく作って美味しく食べよう！という体験イベントです！2年前からは、乗鞍高原の山で採れた天然きのこを使った女将さんたちによ...

あら・・・あぢぃ＾＾:

青空に紅葉体育の日あぢぃ・・・。天高く私肥える秋でもあるﾊﾊﾊ散歩の途中にキノコ発見７人の小人が出できそうだな！ハイホー！ﾊｨﾎｰ！今年は雨が多かったので、そこらじゅうきのこだらけです余りの天気の良さで、太陽光のエネルギーを使いまして『ジャム』作ります。春に鳥と競争して採りました『ジューンベリー』計りましたら２．５キロジューンベリーは裏ごししないと口触りがよくありません＾＾：：キッチンにはチ...

乗鞍･おやきときのこフェスタが、開催されます～！！

今年も食欲の秋に合わせて開催です！乗鞍高原の美味しい｢食｣のイベント、｢おやきときのこフェスタ｣です～！！今年も、美味しい｢食欲の秋｣のシーズンが乗鞍高原にやってきました！10月の乗鞍高原では、｢おやきときのこフェスタ｣が開催されます～！！｢おやきときのこフェスタ｣とは、地元乗鞍高原で採れた｢天然きのこ｣をこれでもかっ！と使った料理と、長野県の郷土料理である「おやき」を自分で作って自分で食べ...

2017年9月14日(木)今朝の函館の天気と気温は。人...

今朝の函館の天候は晴れ。快晴の函館の朝です。西よりの風、風速１メートル。今朝の函館の気温は、１４度。涼しい函館の朝です。秋ですね。食べ物が美味しい季節です。人気だったおやきいか姫焼き、資金不足により復活が出来ておりません。お客さまから好評のおやきいか姫。作るのが楽しいと復活を待ち望んでいる利用料さん。再開資金に協力をお願いします。資金面で応援していただける賛助会員さまを募集しております。個人...

おやきのほり川の夏限定

長野の郷土料理おやき・・・・おやき大好きです。そんなソウルフードにチャレンジをしかけてくる姉妹がいます。それは「おやきのほり川」のほりかわ姉妹、別名まる顔姉妹です（笑）夏の週末限定でグリーンカレーをおやきにしちゃってるんです。グリーンカレーですよ？タイ料理ですよ？でもその前に、イタリアンもおやきにしていました。しかし！これが吉と出ていてどれも美味しいときている。恐るべしまるがお姉妹。伺った日...

｢小川の庄｣さんのおやき♪

みなさんGWは楽しく過ごされたでしょうか♪みどりは通常営業ですでしたが、土日に長野へ行って来ました！ 善光寺周辺の町で、みどりにおやきを出していただいている、『小川の庄』さんへ行って来ました。 本店は別にあるのですが、今回は大門店へ。.. なんと、具を詰めるとこからはじまったおやきを囲炉裏で焼いて炙ったものを、その場でいただくことができました。 （一枚目の写真の奥でおやきの具を詰めておられま...

御座候

こんにちは。大通店生田 です。先日、15時にご来店のS様より、『はいっ、3時のおやつ♪』と、 御座候 のおやき頂きました 白あんとつぶあん、合わせて10個も 大通店の濱谷さんは、『美味しくて、リアルに四口で食べました！』と大喜びでしたよ S様、お心遣いありがとうございます いよいよ今月でラストですね 鼻息荒くお待ちしております (´(00)｀*)大通店生田スタッフ随時募集中！