お取り寄せのタグまとめ

「フランパリジャン」レシピ プロ 人気

昨年からパリで人気の「フランパリジャン」。もっちりとウイロウのような食感で、お味はカスタード系～！パリでは、だいたいどこのパン屋さん、ケーキ屋さんでも売られているパリジャンに愛されているタルトなのですが、意外と日本では知られておらず残念・・・。こちらは↑いちごをたっぷりと載せていますが、パリでは、粉糖をたっぷりと振り掛けた素朴な姿で店頭に並んでいます。フランスに住んで間もなくの頃、同じマンシ...

お餅を焼いたり～清見みかんが来たり

昨日はご飯もなくて冷凍庫から冷凍餅を出して焼いたり豆餅が好き！お雑煮にしたりやっぱり自家製のお餅は美味しいね清見オレンジが来ました(^-^)家庭用ですからリーズナブル姉と半分こ★　　　オランダ思い出し旅行アムステルダム中央駅は東京駅の見本となった駅ですよね？画像拝借トラムが走っていて、フリータイムにこれに乗って探しに行きました何だと思いますか？ 探しもの！自動販売機のコロッケを食べたくて↓...

3月のおやつ・cafe SOMMEILLER

***************************Instagramで読書記録用のアカウントを作りました。hon.to.cafe***************************3月も大好きなお菓子をお取り寄せ。「cafe SOMMEILLER」全部は撮れなかったので一部だけ。左）いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ右）エンガディーナヌストルテこないだも載せたスコーンは軽く温めてか...

今日のおやつは、心優しきチョコレート。

今日は1日、PCの前で調べもの。さすがに目が疲れてきたので、ひと休みしておやつをいただいたところです今日のおやつは，これ。ボックスのイラスト、個性的です。中に入っているのは、こんな平たい形のチョコレートたち。愛知は豊橋本店を母体に展開しているプロジェクトブランド久遠CHOCOLATEの人気商品、久遠テリーヌです。お味は全部で数十種類以上あって・・・。たとえばこれ↓は，ほうじ茶（ほうじ茶チョコ...

ミトラカルナのおやつ時間

***************************Instagramで読書記録用のアカウントを作りました。hon.to.cafe***************************先日お取り寄せしたねこづつみ、ちびちび食べてたので長く楽しめました。ねこだらけシルエットも味も違う、まさにねこだらけなクッキー。卵や牛乳、バターを使わず、どうしてこんなにおいしくできるのだろうかと不思議で仕方...

フランスの友人

フランスの友人Yokoさんとご主人のEtienneが教室に来てくれました～♪Yokoさんとは、留学していたころパリで知り合って、帰国後もメールでやり取りしていたのですが、リアルにお会いするのは、なんと15年ぶり！その間、ご結婚されて、お子さんがお二人。とってもお幸せそうで良かった～。この日は、教室で2クラスあったので、その合間の2時間だけの再会でしたが、お二人のお仕事の様子や、住んでいるモン...

ドーム型チョコレートケーキ

ドーム型チョコレートケーキ今日は、🌸も咲き始めたのに、❄️になり、薄っすら積もりました。旦那は、墓参りに。私は留守番。一昨日から仕込んでいた、チョコクリーム🍫やっとスポン生地焼き、どうにか完成✨でも、思ったより違う整形に💦チョコクリームが少なくなってしまつたので、苺でごまかしました🍓今、色々なレシピ見たら、下から上に絞るのは合っ...

神戸「HANATANI」さんでランチ～♪

神戸でパスタランチいただきました～♪生徒さんのお母様のご紹介で、イタリアンの「HANATANI」さんに行ってまいりました。まずは、いろいろお野菜～。そして、ホタルイカとクルトンのビネグレットソース。クルトンのカリカリッとした食感が心地いい一皿でした～。菜の花とニョッキ。ニョッキのじゃがいもは、オーブンでじっくりと焼かれたのでしょうか？奥の深いお味でした。カリフラワーとカリカリパン粉のパスタ～...

ミトラカルナのねこづつみ

***************************Instagramで読書記録用のアカウントを作りました。hon.to.cafe***************************先月、ねこの日にちなんで発売されたミトラカルナさんの、ねこづくしなお菓子。少しずつ、大事にいただいてます。ねこっつらすばらしいねこっつらたち～この顔、たまらん～！！ニャーのうんち。見た目、かなりリアル（笑ごぼ...

バウムクーヘン博覧会（そごう神戸）

先日、「神戸そごう」さんで行われている「バウムクーヘン博覧会」に行ってまいりました～♪自身では、ず～っと、しっかりタイプのバウムが好きだと思っていたのですが、いろいろと試食をしてわかったことは、意外なことに、「かたさ」によって好みが分かれるのではなくて、全体的なお味のバランスが重要だということが判明しました。なので、柔らかタイプ、しっかりタイプ、しっとりタイプにかかわらず、好みのものがありま...

最近のお気に入り(*^^)

お茶の時間、大好きです♪すごく大切です^ ^雑誌からお茶時間の楽しさがすごく伝わってきます。この号はこれからも長い付き合いになりそうです♬最近のお気に入りは「一保堂　いり番茶」お取り寄せして箱から出したらすごくスモーキーな匂い。香りというより匂いって言葉がぴったりだと思ってました。でも飲み始めると、このスモーキーさが美味しくて、はまってます♪

「みむろ最中」白玉屋榮壽

生徒さんたちからのオススメで、取り寄せました白玉屋榮壽さんの「みむろ最中」～♪サイズが2つあるのですが、「あんこ」が好きなので、小さい方を購入。しっかりと甘みがあって、皮も香ばしく、美味しい～！和菓子は甘さ控えめよりも、しっかりと甘いのが好きです。和菓子というと、緑茶やお抹茶とともにいただくイメージがあると思うのですが、濃くいれたミルクティーと一緒にいただくのが好きです～♪そうそう、上のスト...

菜食菓子店ミトラカルナ

***************************Instagramで読書記録用のアカウントを作りました。hon.to.cafe***************************卵・乳製品・白砂糖不使用、さらにスパイスやハーブを効かせたミトラカルナさんのお菓子をお取り寄せ。ようやく買えたー！！かわいい包み紙を開けるとたくさんのお菓子が詰まってました看板ねこさんたちがかわいらしい。ハー...

ひだまり商店の通販おやつ

***************************Instagramで読書記録用のアカウントを作りました。hon.to.cafe***************************実店舗への憧れがさらに強くなりました。ひだまり商店のおやつを久しぶりに通販で。きまぐれ焼き菓子缶セットthere is always light behind the clouds雲の向こうは、いつも青空思い...

最近の色々。

梅の実ひじきが届いたら、中に小さなハートの折り紙。嬉しいねぇ、こういうの。なんてことないんだけど、このひと手間が。不肖わたくしも、ハートの折すじをたどって一つ折ってみました。はっ！デカすぎ(滝汗)。こういうものは、邪魔にならない大きさがいい。何事も過ぎたるは及ばざるがごとし。親切も大きすぎると単なるお節介なのと一緒ね。梅の実ひじきの販売元、やるな。加減を知ってる(笑)。＊＊＊「妻が椎茸だった...

届いてます

毎朝、最低気温が更新され今朝はー５.９度。今朝も寒くて目が覚める感じでした(･･;)もっと寒い北海道からコロンのパンが届いてます♬とうきびのリュスティック、食パン、レーズンロール、くるみロール、あんぱん、バタールなどお取り寄せだと、どうしても定番商品しか手に入らないところが、う〜んって感じがします。クリームやデニッシュ系などいろいろなバリエーションのぱんが欲しいと思うけど、コロンのパンは生地...

雪のち玄関で、おいしいサプライズの巻。

昨日の雪は、思ったほどではありませんでしたね。でも一応、長靴＆防寒で完全武装し、夜になって戻ってきたら・・・。なんということでしょう玄関ドアに、水色の袋がかけられているではないですか！え〜なんだろう？とりあえず手にして家に入り中身を取り出したあたりで、タイミング良く仕事仲間で、アトリエ教室のメンバーでもあるYさんから、メールが。なんでも彼女が自ら、お届け宅配便となって、持って来てくれたとのこ...

【八天堂】フレンチトースト

以前、東京ドームシティの八天堂のカフェで見かけたフレンチトースト、八天堂さんの公式サイトでお取り寄せ出来る事が判明しました。なーんだ。自宅で手軽に食べられるのは嬉しい限りです。近いんだけどなかなか行かないのよね、東京ドームシティ。箱を開けるとこんな感じです。自然解凍させるのではなく、取り出してそのまんま電子レンジかトースターで温めるらしい。フレンチトーストだもんね。原材料はこんな感じ。トース...

セイロンティー

石川町のミツティーさんより、紅茶をお取り寄せ。昨日注文して、もう到着～。嬉しいな。セイロンティー専門店なので、どれもスリランカ産。でも、それぞれ確実に違う。どれを飲むか迷う楽しさといったら！はちみつのような甘さのサバラガムワ。わたしが一人るんるんしていると、moe「お母さんのお給料は、こういうところに消えていくわけね。」ドキッ。まあ、そういうこと。笑

予告「バレンタイン講習会2018年」

2018年の「バレンタイン講習会」は、スパイスを利かせたダコワーズに杏のコンフィチュールをサンドして、ヴァローナのショコラと刻んだアーモンドでコーティングした「ロッシュ・デュ・ショコラ」とペカンナッツとドライアプリコットを入れた、歯ごたえのある生地に、クランブルをのせた、からだに優しいおやつ「素焚糖のクランブルクッキー」です～。生地とクランブルにはコクと旨味のある素焚糖を使用します～「ロッシ...