お好み焼・チヂミのタグまとめ

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「お好み焼・チヂミ」タグの記事(1)

  1. ◆おうちでランチー616:ぶた玉 - ★浪花お好み焼き三昧★

    ◆おうちでランチー616:ぶた玉

    お昼に久々のお好み焼き(^^)/。キャベツ多め粉少な目で軽めの「風月流」というより。どちらかといえば粉多めでずっしり重めの「ぼてじゅう流」が我が家流。ホットプレートではなく、王将の餃子3人前を焼くときに用いる大きめのフライパンでじっくり焼く。今回はたっぷりやまいもパウダーを入れたとかでふんわりとした仕上がりで美味。やまいもパワー恐るべしw。

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