お家ご飯のタグまとめ

お家ご飯」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお家ご飯に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お家ご飯」タグの記事(76)

  1.   即席本格 えごまの葉 - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    即席本格 えごまの葉

    ブログ訪問ありがとうございます😊 京都 おもてなし料理教室のサロンドスミレです。 大好きな、えごまの醤油づけ 最近は、どこのスーぱーでもよく見かけますね 簡単に出来ちゃいます えごまの葉20~30枚 A醤油大さじ3酒 小さじ1みりん小さじ1水 小さじ1 B ネギ(粗みじん切り)3㎝分...

  2. 冷汁始めました😊 - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    冷汁始めました😊

    ブログ訪問ありがとうございます 京都五条と滋賀大津でおもてなし料理教室を している サロンドスミレです。 京都は、蒸し暑いところ この数日も暑くて蒸し蒸し 冷凍庫の鯵を見つけたので 冷汁を アゴ出汁をとり、お味噌と鯵 ごまを すり鉢で ゴリゴリ 塩もみきゅうり 大葉 ミョウガをトッピング さっぱり美味しい 冷汁に 夏に何度も食べたいですね

  3. キーマカレー - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    キーマカレー

    暑くなるとカレーの季節 スパイスたっぷりのカレーが食べたくなります 最近 マイブーム スパイスカレー 少しづつスパイスがわかるようになり、 ブレンドも楽しい クミン ローリエ カルダモン クローブ シナモンを 炒めて 生姜 ニンニク そして玉ねぎ パウダーのスパイス達を 炒め ひき肉を入れ炒め FPしたトマトを入れ お水を 入れ クツクツ煮ます ナンプラー、蜂蜜 塩で整えて 出...

  4. キヌアサラダ - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    キヌアサラダ

    大好きなキヌアサラダキヌアとは直径1~2ミリのプチプチした食感の粒で、南米アンデス原産の食材です。味はほのかに米飯のような甘みがあり、香りには少し癖があります。まずは、コンソメで炊き 好きなお野菜と合わせてサラダに。ご飯がわりに パクパク行けちゃうし お腹にもけっこうきます。カレー味やクミンを入れても 美味しいにほんブログ村

  5. 生胡椒 塩漬け - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    生胡椒 塩漬け

    昨日、ふと入ったお店に珍しい物があり 買っちゃいました生胡椒の塩漬け以前ご飯屋さんで、小さなステーキについていました。何故か写真がおかしいですが。枝に付いてます 可愛い💕これが、ひと粒で ピリッといや、ピリピリピリ衝撃の辛旨い😋チキンやビーフ いや、お肉全般を格上げする事間違いないです。にほんブログ村

  6. チャプチェ お家ご飯 - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    チャプチェ お家ご飯

    冷蔵庫のお掃除で、チャプチェを作りました💦💦全て、別々に炒めて春雨を湯がき混ぜ合わせます出来上がり😊ごま油と塩 で野菜を炒めてお肉と椎茸は、お醤油 塩 胡椒 ニンニク 砂糖錦糸卵をまぜて。ごまを振る美味しく頂きましたにほんブログ村

  7. サルサでお庭バーベキュー - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    サルサでお庭バーベキュー

    ゴールデンウィークは、家族や友人とお庭バーベキューをしました。今回は、お天気もよく ビールがすすむメニューにエスニックな感じで盛り上がりました💃🏻💃🏻💃🏻

  8. イワナ バーベキュー - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    イワナ バーベキュー

    息子がすごい大きい イワナを釣って来ました💦💦こんな大きな 魚は グロテスクで 汗💦串なんて刺せません息子が串を刺し無事 イワナバーベキューになりました😊美味しかったです

  9. さしいれ料理やKの覚え書き - かえるべし

    さしいれ料理やKの覚え書き

    3週間あまり続いた、3家族分の料理作りは大変でしたが、次第に作りたい意欲が増して来て、久しぶりに本を見ながら料理を作りました。前半は、N家のお好みの物を作りたいと考え過ぎてしまいました。お好みの味はやはりN家の母の味です。かなうはずは無いのです。開き直った後半は、私の得意なものや、料理本を見て緒戦したい物を好きに作っていました。メニューは、ご飯は炊いておいてもらい、汁物、メインになるもの、野...

  10. 期間限定の「さしいれ料理やK」終了しました - かえるべし

    期間限定の「さしいれ料理やK」終了しました

    3週間あまり続いた私の差し入れ料理活動は、大根の花に見守られながら、昨日の晩ご飯で一応終了しました。最終日のメニュー写真は慌てながらですので、揃ってませんし、ボケたやつばかりですが、、、焼き上がりは撮り忘れ〜一つ材料入れ忘れ〜あぁぁぁああああ〜〜持って行く途中です可もあれば不可もあったりでしたが、久しぶりに主婦モードフル回転でした。忙しかったけど、なんとか皆で乗り切りました。両家の皆が一つに...

  11. まねっこイタリアン - かえるべし

    まねっこイタリアン

    差し入れご飯作りは続いています。今月13日から休日を除いて、3家8人分の夕食作りをしています。料理本を参考にしてメニューを決めて昼に買い出しです。8人分プラス多めに作るので、実際は12人分くらいです。食べて足りない感じがしないように多めに作ります。N家の味の好みと私の味付けは違うかもしれませんが、ここはしかたがありません。この事態を乗り切る為ですから、私の味でご勘弁してもらいます。毎回の料理...

  12. ファミリーの一員としてご飯作りに励む - かえるべし

    ファミリーの一員としてご飯作りに励む

    今の私に出来るとことをしよう。ご飯を作って皆の手助けになればと思う。月曜日はイワシのフライ、カキフライ、タラのフライ、サラダ、豚汁、、、火曜日は牛肉とピーマンとタケノコの炒め物、ハンバーグ、白菜のスープ、、、本日水曜日はタンドリーチキン、チキンの醤油ステーキ、カボチャの煮物、マカロニサラダ、、、明日は定休日なので、私のご飯作りも休む事にしよう。今日の記録タンドリーチキンの準備タレを拭き取りパ...

  13. 美味しい 松前漬けを貰いました - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    美味しい 松前漬けを貰いました

    鮑 いくら 数の子 がふんだんに入った 松前漬けを頂きましたー😊関西では あんまり馴染みのない松前漬けお酒とみりんと昆布が めちゃ効いてますミニ丼にして頂きましたー🌸

  14. インゲンのきんぴら - かえるべし

    インゲンのきんぴら

    私、インゲンのきんぴらが大好きです。これだけで丼ご飯が軽くいけます。インゲンを斜めに薄切りして、油で炒め酒と醤油と砂糖で味をつけます。水も少し足して煮詰めます。(インゲンが柔らかくなり口当たりがよくなります。)出来上がりは茶色です。写真わすれました〜孫君も気に入ったようで、たくさん食べてくれました。嬉しいなぁ〜(^^)/

  15. 大粒ブルベリータルト - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    大粒ブルベリータルト

    立派なブルベリーを見つけたので、レアチーズケーキにトッピング🌸大き過ぎてあっち向いたり なかなか収まらない まだまだ修行不足ですねお味は爽やかで、美味しい❤️

  16. 福順都家 マッコリシャンパン - salon de sumiree サロンド スミレ おもてなし料理教室&テーブルコーディネイト教室  ポーセラーツ 京都、滋賀大津

    福順都家 マッコリシャンパン

    マッコリのシャンパンを頂きました😋何回もガスを抜きながら、栓を開けるほど中身は生きてます💦💦💦爽やかで 柔らかで かなり美味しい❤️また、リピートしたいです簡単な 韓国料理でお家ご飯でした。

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