お家カフェのタグまとめ

お家カフェ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお家カフェに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お家カフェ」タグの記事(75)

  1. ケーキ! - やさしい時間~ここからはじまる

    ケーキ!

    打ち合わせがてらケーキ試食会!パリブレストやトロペジェンヌイチジクのタルトやタルトタタン~!どれも大好きなものばかりです。どれも食べたいから分けわけします。パリから戻って一ヶ月ぶりにケーキを食べました。フランスで食べるケーキは格別に美味しいけれどここのケーキもパリに修行に行かれてたパティシエさんのようで本格的です。ケーキの名前もエクレアじゃなくてエクレールとかメレンゲじゃなくムラングと名前を...

  2. お家カフェ - 4速MTアソビ

    お家カフェ

    _______________________________________☕️ ☕️ ☕️コーヒーは毎日ドリップしている飲む量は1日だいたい500ccくらいチョコも毎日ブラックコーヒーとともに食べている村上さんは「海辺のカフカ」の中でこう書いているグラインダーで豆を挽き、注ぎ口の細いとくべつなポットでお湯をしっかり沸騰させ、それを少し落ち着かせ、ペーパーフィルターを使って時間をかけてコー...

  3. 漆黒色の珈琲に酔う - 赤煉瓦洋館の雅茶子

    漆黒色の珈琲に酔う

    悪魔のように黒い雅茶子の珈琲 (^ν^)/ ごめん あそばせ

  4. 夏はガスパチョ! - estudio de melissa

    夏はガスパチョ!

    休日ランチに、今日はガスパチョ!我家は普通のガスパチョでなく、食べるガスパチョ!夫が野菜のみじん切りを入れて、野菜不足にならないようにとせっせと作ります。何と言ってもサラダ担当ですからね。手際もいいですよ〜(笑)私は昨夜の残りのオムレツを仕上げて、パンを切って諸々をテーブルに。明日は、お客様のところでお仕事をちょっと⇨コストコへ買出しです。連休中だから多いいだろうなー。覚悟して行かねば!ですね。

  5. 暑い!が口癖になりますね - estudio de melissa

    暑い!が口癖になりますね

    毎日暑いですね💦アトリエの仕事の日はまだいいんだけど、空間コーディネートの仕事の日は、歩くし汗だくです。顔も茹でダコのように赤くなってます(笑)夫はというと、日本の湿度が一番嫌なもので、この季節になるといつも「海外に引越す」と言い出すんです。私もカラッとしたところの方が好きですけどね。そうは簡単にいかないし。。さて、写真はこのところ朝一に飲んでいる、宮城産の生苺搾りた...

  6. 4月最後のランチ・・・ - エマままの気ままな日記

    4月最後のランチ・・・

    今日も青空、新緑の季節になりましたお庭に出ても、ほっとします、これからは咲いた薔薇も撮っていきたいです昨日は、4月最後のランチ、ランチの様子をご紹介する前に。。。お客さまから、エマぱぱが大好きなこちらを頂きました素敵なお手紙とご一緒に、届けて下さいました早速、手作りのマーマレードをかけて、デザートタイムにさせて頂きましたグレープフルーツゼリーに水切りヨーグルト、そして、美味しい美味しい♪マー...

  7. いちごのババロア - Pistachio green

    いちごのババロア

    いちごが1パック300円くらいになったらこれを作ります♪息子も大好物のいちごのババロア粗くつぶした苺に、牛乳と半立ての生クリームを混ぜてゼラチンで固めて作ります大きなグラタン皿にスコップケーキとして作ることが多いですが今回はガラスの器に。。。このいちごのつぶつぶ模様のガラスのコップお気に入りなんです♪果肉ゴロゴロ感が美味しいんです(^。^)9人分くらいできちゃいました♪お友達にも美味しいって...

  8. 前菜を籠に盛り付けると。。。 - エマままの気ままな日記

    前菜を籠に盛り付けると。。。

    今日は一日暖かい陽射しに囲まれましたお部屋もお雛さまから、桜、、、そして、五月の節句の飾りに模様替えしていきます今日はランチの日でした二日前から献立を考えるので、その日のお天気は気になります暖かい日だと、こんな前菜はどうかしら~と、、、考えました、ふふふ・・・さぁ~~盛り付け開始!前の夜に、籠に小鉢を配置をして、イメージを膨らませていきます、これは必要ですそして、、、こちらが盛り付けて配膳を...

  9. 三寒四温、身体に堪えますね~! - エマままの気ままな日記

    三寒四温、身体に堪えますね~!

    今週前半からの気温、寒いったらありゃしない~!昨日、今日はほんとに寒かったですね、明日から暖かくなるようですがどうでしょうか?三寒四温とは、冬の時期に使うものだとありますが、日本の気候は今のこの春先によく使われ、三寒、、、四温、、、少しづつ春に近づいていると思います今日のランチも、春に向かってGO~~!久しぶりにキッシュを作りましたキッシュって、存在感ありますね~~!手前はおからのサラダ、奥...

  10. 3月「Ema cafe」ランチのお誘いです♪ - エマままの気ままな日記

    3月「Ema cafe」ランチのお誘いです♪

    お待たせいたしました3月のランチのお誘いです春が待ち遠しい季節になりましたお料理も春の装いで、盛り付け出来たらと思っておりますお待ちしております+++少しでも初めての皆さまに、お越し頂けますよう宜しくお願い申し上げます3月も、ほんのわずかな日にちのオープンとなります本当に申し訳ございませんが、ご縁がありますように・・・・「Ema cafe」おもてなしランチお一人さまのお値段¥2,300-(内...

  11. プロバンス風って? - エマままの気ままな日記

    プロバンス風って?

    昨日の夕方、TVの料理コーナーでこのプロバンス風のお料理をシェフが作ってたのをみて、これ!いけるかも~~。って、作ったのがこちらです・・・igにも載せちゃったけど、ほんま、、、美味しかった!プロバンス地方からこの名前が使われているようなんですが、まだまだ?状態ですプロバンス風のお家も素敵です、色々なシーンで使われているんですね~勉強になりましたそして・・・エマまま風プロバンスは、前の日から自...

  12. 今月最後のランチ・・・ - エマままの気ままな日記

    今月最後のランチ・・・

    今日は、朝から良いお天気・・・一月でもこんな日があるんだ、、、って思えるような一日でしたそんな日、電車に乗ってこられたお客さま。。。義父の事でキャンセルをした11月に、予約を入れて下さってた皆さまです大変遅くなりました、今日はようこそいらっしゃいましたm(__)m・・・6名さまのランチ会・・・古谷さんの角皿に、久々に前菜を盛り付けてみました前菜なのに、この大盛りはなんか変だな!( 一一)でも...

  13. ランチはお節アレンジで。。。 - エマままの気ままな日記

    ランチはお節アレンジで。。。

    今日のランチです今朝起きてみると、心配してた雪、薄っすらと降ってました今日のランチのお客さま、市内からお越しになる方は、電車でおいでになりましたここ、、、Ema cafeは、広島市でも北部になりますので・・・(-_-;)でも、お帰りも雪が上がって、寒いけど陽射しも出てきましたホッとしました・・・今日のランチ、お節のアレンジ・・・そろそろ、お正月気分も終わりになりそうですね~~。数の子・黒豆・...

  14. 雪が舞う「Ema cafe」初ランチでした♪ - エマままの気ままな日記

    雪が舞う「Ema cafe」初ランチでした♪

    今日は寒かったですね、、、でもEma cafeは、笑顔でいっぱいでした・・・昨日から心配だった雪も、お昼には晴れ間も出て、初ランチ無事に終えました半月盆に大きなお皿、お祝いワンプレートでお持て成しをさせて頂きましたお重の中身、見たいですよね・・・(^_-)-☆ではでは。。。ワンプレートには、松前漬け数の子入り、紅白蕪の酢の物いくら乗せ、海老・生麩・高野豆腐伊達巻、高野豆腐霰揚げ、蒲鉾、松風焼...

  15. お家カフェ - 楽しいことさがし

    お家カフェ

    北軽井沢のカフェ「海のマリー」で知覧茶を飲んでからこのお茶のとりこになりました。きんつばを食べながら知覧茶を飲む、私の最高のぜいたく

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