お料理教室のタグまとめ

お料理教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお料理教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お料理教室」タグの記事(382)

  1. 今月納め。 - N-style

    今月納め。

    皆さま、こんばんは~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)昨日で、Naoさんは、今月のお料理、ChristmasのLessonを納めました。今月は初旬にLessonが続き、後半まで少し間が空いて、全てのLessonを飛ばすコトなく、無事に納めるコトが叶いました。(*˘︶˘*).。.:*♡ 『Noel a la maison』と題して、今年はお家というカテゴリーが十二分に定着した、おうちごはん。まさにこ...

  2. 10月のレッスン(中華) - My diary

    10月のレッスン(中華)

    今日で10月のレッスンが終了致しますご参加頂きました皆様有難うございました今月もテイクアウトとご試食ご希望頂いた方でのレッスンでしたテイクアウトされた方はご家族分作る方も多くご夕食に楽しんで頂けたようですリクエスト頂いた「炸醤麺」大人気でした♫この肉味噌ご飯にもバッチリよく合いますたくさん作って冷凍保存がオススメですコーディネートは・・・真ん中にアクリル板が立つのでめちゃシンプルレシピご活用...

  3. 交差点。 - N-style

    交差点。

    皆さま、こんにちは~(。◕ ∀ ◕。)今月も残り少なくなって参りましたね。Naoさんも、実は昨日で、今月のお料理のお稽古は無事に全て納めるコトが叶いました。本日は、そのレポを中心に少し綴りたいと思います。(*˘︶˘*).。.:*♡ 今月の最初の土曜日に開催予定でしたが、その日、お母様のお加減が優れない方がいらして、急遽、お日にちを順延されました。結局、お母様のコトで、その方はお休みになり、...

  4. 秋の食卓。 - N-style

    秋の食卓。

    皆さま、こんばんは~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)本日は、Naoさん、お料理のお教室でした。朝から、desertを拵えて、準備万端整えてお待ちかね。うふ♡(๑◔‿◔๑)無事に本日のお稽古も納めました。お久し振りにご参加のJさん。彼女は、ご子息様が高校に無事ご入学され、新たにお弁当生活がstartしたり、今までとは色々と勝手が違って、さらにはコロナ禍というコトで、お久し振りのご参加になりました。何...

  5. 男前♬。 - N-style

    男前♬。

    皆さま、こんにちは~(。◕ ∀ ◕。)お天気下り坂です。台風はいかがでしょうか??(';')こちらは、今のトコロ、大した雨もなく過ごしております。silver weekの三日目、Naoさんは、お仕事modeでお教室でした。(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!今回は、お久し振りの男前お料理教室です。前回が、今年の2月開催でしたから、およそ半年ぶり…コロナ禍ではございますが、こうして集...

  6. やっとたどり着いたハンバーグレシピ - 豆豆暮らし。。

    やっとたどり着いたハンバーグレシピ

    令和2年のお教室はハンバーグ&牡蠣フライで始まりました。この頃、新型ウイルスの出現でこんなに世の中が変わるとは思いもしませんでした。季節はめぐり秋が進む9月となりました。ハンバーグはいろいろ繰り返し作ってきましたが、長く長く家族から、美味しい!を頂けなかったのです。やっと、ふんわりでも肉肉しいハンバーグレシピをご紹介しました。牡蠣フライは、水切りに工夫があります。デミグラスソースがたっぷりか...

  7. 再開。 - N-style cooking

    再開。

    皆さま、ご無沙汰しております。(=´∀`)人(´∀`=)9月からのお料理のお教室は、再開しております。今月は、『爽秋の食卓Nao暖簾』と題して、お家居酒屋menuをご用意しております。開催の日程は、こちら。9月8日火曜日10時~9月14日 月曜日10時~9月16日水曜日 10時~9月28日月曜日 10時~お教室は、三名様までの少人数制となりました。COVID-19感染防止として、フェイスシー...

  8. 春の獅子頭鍋 - 豆豆暮らし。。

    春の獅子頭鍋

    遡って投稿しています。春の花冷えの頃、温かなお鍋は本当に美味しいです。獅子の頭にみたてた大きな肉団子のお鍋です。とろとろになるまで白菜を煮込むと美味しいです。そのお汁を吸った春雨がまたうまうまです。春のお野菜を巻いた春巻き!アスパラの緑、パプリカの黄色に春を感じます。夏のアスパラに比べて、春のアスパラは柔らかくて甘いですよ。海老、ミョウガ、新生姜も忍ばせています。

  9. 下期start。 - N-style

    下期start。

    皆さま、こんばんは~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)本日は、Naoさん、下期のお教室、再開でした。今月は、『爽秋の食卓Nao暖簾』と題して、居酒屋さんmenuを並べております。うふ♡(๑◔‿◔๑)夏休みを越えて、こうしてまた集えるしあわせ♡です。(*˘︶˘*).。.:*♡ 台風一過のまさに、爽秋…とは言え、まだまだ日中は気温も高くて。でも、確実に秋が近付いて来ているのがわかります。クロスには、本日...

  10. 9月のレッスンは・・・和食 - My diary

    9月のレッスンは・・・和食

    コロナがほんの少し落ち着いたと思えば今度は台風何かと落ち着かない日々ですねさてさて9月レッスンのご案内ですメニューは「夏の疲れを癒してくれる和食」・秋茄子のお味噌汁・冬瓜の梅和え・万願寺唐辛子とじゃこの炒め煮・胡麻豆腐・秋鮭のすだち風照り焼き・豚肉の梅タレ焼き・すだちご飯・胡瓜の昆布和え漬物・さつま芋のきんつば・すだちジュース疲労回復夏バテ防止効果のあるすだちと梅干したっぷりのメニューですそ...

  11. 豚の角煮 - My diary

    豚の角煮

    まだまだ暑いけれどさっぱりしたものばかりじゃ元気が出ないそろそろこんな煮込み料理いかがですか?「豚の角煮」おからを使って丁寧に下処理した豚バラ肉はとても柔らかくてトロットロ今回は茹で卵も一緒に〜♬子供の頃よく食べた茹で卵今でも大好きです♡角煮はたくさん作って冷凍保存忙しい時の「豚の角煮丼」なんかもおすすめです^^今晩あたりいかがですか?。。。9月末くらいからオンラインレッスンが出来たらなぁ〜...

  12. 7月のレッスンと8月のお知らせ - My diary

    7月のレッスンと8月のお知らせ

    7月のレッスンが終了致しましたご参加頂きました皆さま有難うございました今月のメインは「ソーセージ作り」豚腸にお肉を詰めていくのですがほとんどの方が豚腸を見るのも初めてドキドキのレッスンでした弱火でじっくり焼いたソーセージは食べ応え十分美味しかったーーー!そして今回もまたお野菜たっぷり特に人気だったのがマスタードが効いた「牛蒡サラダ」そうそうじゃが芋の入ったピラフも大人気でした♬有難うございま...

  13. それぞれの空色とお料理 - T's Taste

    それぞれの空色とお料理

    久しぶりに青空を見ました。気持ちの良い青空だけど人は、それぞれの思いを胸にこの空を見ているんだなぁと複雑な気持ちになりました。昨日の訃報が後を引いています。さてさて、お料理教室ですが通常のクラスが再開されていますが動画配信も継続して下さっていて私はまた参加せず、動画を選択しました。「牛肉と夏野菜のすき焼き」卵をつけないのでその分薄味で、トマトの酸味も加わってさっぱりしたすき焼き風でした♪。す...

  14. 新しい生活様式と、これからのこと。 - おもてなし日和

    新しい生活様式と、これからのこと。

    これもまた、新しい生活様式しばらくぶりの更新となってしまいました。コロナ禍で、仕方がないとはいえ次こそは、次こそは…と新しい企画を考えるものの、中止にせざるを得なくなかなか希望が見出せずにいるまま、季節はすっかり夏です。生徒さんとも、なかなか直接お会いすることが叶いませんがそれでも時折、たくさんの方々がSNSなどを通じて、お教室で習ったメニューを作ってくださっている様子を伝えてくださるのでレ...

  15. 6月レッスン(リクエストレッスン) - My diary

    6月レッスン(リクエストレッスン)

    6月のレッスン無事に終了致しましたご参加頂きました皆様有難うございます予想を遥かに上回る方々のご参加本当に嬉しかったです果たしてレッスンを再開しても良いのだろうか・・・そんな戸惑いと不安守るべき事をきちんとしてまず一歩を踏み出そうそう心に誓ってスタートしました2時間の少人数レッスン出来たお料理はテイクアウト(こちらでお食事して頂いた方もいらっしゃいます)マスク姿でお料理しアクリル板で仕切った...

  16. ラタトゥイユ - おいしい便り

    ラタトゥイユ

    夏になると必ずリクエストされます。なので沢山の夏野菜を使って、何でもありのラタトゥイユ赤パプリカ・南瓜・人参・ズッキーニ・ナスアンチエイジングに期待できるビタミンACEがたっぷり♪出来立ての温かいのも、キンキンに冷やしたのもどちらも美味しい。ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。

  17. 【オンラインレッスン】ユキキーナ先生のイタリア三都市巡り ローマ編 - casa del sole

    【オンラインレッスン】ユキキーナ先生のイタリア三都市巡...

    ユキキーナ先生のオンラインレッスン、おうちでトラットリア イタリア三都市巡り 第2回はローマ!【第1回トスカーナ編】https://sole.exblog.jp/31229550/前回仕込んだ自家製パンチェッタを使ったカルボナーラを食べてみたい!実はカルボナーラレッスンは過去にも参加していて、リピートメニュートップ3に入るほど作っているのですが、毎回新しい発見があるので(自己流になって基本を...

  18. トマトソース - おいしい便り

    トマトソース

    今月のお料理教室は『美味しく食べてウイルス撃退夏野菜で免疫力アップ』シンプルな基本のトマトソースさえあればアレンジ自在♪最初はTVで拝見したレシピを忠実に守ってましたが…長い年月を経てどんどん工程も分量も簡素化、我流にアレンジしてできたのは可愛い子供のような愛着のあるレシピ(笑)こちらをご紹介させていただきました。ほんの少し皆様の美味しいに繋がれば嬉しいです。

  19. レッスン再開のお知らせ - My diary

    レッスン再開のお知らせ

    緊急事態宣言が解除され少しずつですが日常が戻りつつありますねアルコール消毒換気マスク着用を徹底しながら6月よりレッスンを再開しておりますお久しぶりに皆様の笑顔を拝見させて頂き短いですが楽しい時間を過ごさせて頂いています有難うございますただ、やはり今まで通りにはいきません1日1組限定おひとり様から3名様までとさせて頂きます勿論、親子レッスンも可能です作ったお料理はそのままお持ち帰りご家族分お作...

  20. いろんな変化 - T's Taste

    いろんな変化

    またして、動画配信のお料理教室から一品作ってみました。私、基本的には夕飯にごはん(白飯)は食べないんです。休肝日の月曜日はだいたい食べます。なので、休肝日にこちらを作りました~。蛍烏賊のご飯薄味の生姜ごはんと甘辛蛍烏賊がおいしくて、おかわりしてしまった(--〆)。そして、生まれて初めて漬けているぬか漬け。この日は、ニンジンだけだった(^^;)。前にも書いたように今までの人生、あまり食べて来な...

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