お料理教室のタグまとめ

お料理教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお料理教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お料理教室」タグの記事(34)

  1. 11月のPasta Classが終了しました♪ - Romy's Mondo ~イタリア料理教室「Piccolo Mondo」主宰者Romyの世界~

    11月のPasta Classが終了しました♪

    今月のPasta Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました❤手打ちパスタは、『グラッタータ』というパスタでパスタマシンを使わず、おろし金ですりおろすパスタでした。お野菜とチーズたっぷりの優しいお味のブロードとの相性もバッチリ!「これ病気の時に食べたい~」「でも病気だったら、誰が作ってくれるの?」生徒ちゃんたちの会話がおもしろい(^^もう1種類は乾麺を使ってオーブン...

  2. 11月のレッスンは・・・和食 - My diary

    11月のレッスンは・・・和食

    あっという間にもう11月レッスンも始まっています。今月は、2月に仕込んだお味噌を使った「鯖の味噌煮」を含んだ「お惣菜和食」・ けんちん汁 又は 芋煮・ 小松菜と油揚げの煮浸し・ いり豆腐 又は 卯の花・ 自家製なめたけ〜ゆず風味〜・ スコップコロッケ・ めんたい卵・ 鯖の味噌煮・ デザート以上8品我が家のお味噌はこんな感じになっています左が「米麹」右が「麦麹」で仕込んだもの同じように作って同...

  3. 12月フランス菓子【モンブランLesson】のご案内 - GRAND REVE★Okinawa sweets

    12月フランス菓子【モンブランLesson】のご案内

    モンブランって難しそう?!実はおうちでも手軽に作れるケーキなんです♪マロンクリームの絞り方&ダックワーズ生地の作り方をマスターして、お店のようなモンブランを作ってみませんか✨レッスンでは2色のモンブランをご紹介いたします!(紅芋ではなく甘味の強い安納芋を使用する予定です。)マロンクリームの中には、ダックワーズ生地、生クリーム、マロンが入ってます。飾り用クランチアーモンドの作り方もご紹...

  4. 煮魚と肉じゃがどっちがメイン? - ソーニャの食べればご機嫌

    煮魚と肉じゃがどっちがメイン?

    第2回目のお題は煮魚。百合根と南瓜のすり流し肉じゃが鰤の煮物鮪の中落ちのタルタル肉じゃがの汁で炊いたご飯この日行くと、友だちのほかにもうひとり。挨拶したのに返事なし。カウンターの上に置かれた材料を見て、ソーニャ、「これがおもてなしになるの?」と一言。ともだち「メイン煮魚のはずなんだけど??」あとで肉じゃがは初対面の彼女のリクエストだと判明。始まる前にソーニャ、ともだちに云いたい放題で、仕事が...

  5. たくさんの水餃子。 - かいじゅうたちのいる我が家。

    たくさんの水餃子。

    4男と、お料理教室に参加してきました。近くの公民館で行われる、お教室。今回のメインは、水餃子です。皮から作るのですが、もー!楽しいっ!!餃子の皮って、こんな風に作るんだー、と4男と一緒に楽しんでたくさん作っちゃいました。市販の皮と違い、包む際に皮が伸びるのです!びよ~ん、って。(笑)それだけで、なんか楽しくなってしまったんですよね。(爆)気づくと、こんなに水餃子が・・・!(笑)とっても美味し...

  6. WISTERIA 癒しのテーブル - WISTERIA 癒しのテーブル

    WISTERIA 癒しのテーブル

    久々のエキサイト。ずっと忘れていたパスワードを突然思い出したので、久々投稿してみました。この8年?パン教室→NY→NYでパン教室→日本→ シンガポール →日本  お料理教室 間もなく1年。女性の人生って激動ですね。よく頑張って来たなぁ。。と自画自賛。それって大事なことです。自分で褒めること、ねぎらうこと。ここは、自分の趣味でポチポチお料理教室のことを綴ろうと思っています。

  7. 10月のレッスン (洋食)(中華) - My diary

    10月のレッスン (洋食)(中華)

    10月のお料理教室が全て終了いたしました。ご参加頂きました皆様、有難うございました。今月は「過去レッスン」中華だったり洋食だったり・・・「中華」ブラウン系で秋らしくコーディネートある日のメニュー・ 紫菜卵花湯 ・ ピータンの和え物・ 五彩春巻・ 木須肉・ 中華粽・ マーラーカウ以上6品竹の皮で巻いた中華粽苦労しましたね!笑またお家でも是非チャレンジしてください。11月は「和食」2月にレッスン...

  8. 10月のお料理教室。 - my photo diary★shining days

    10月のお料理教室。

    こんばんは♪夜の更新です。寒くなってきて、なんだかセンチメンタル。アマゾンのCMで毎回泣きそうになります(^_^;)さて、10月のお料理教室の記録です。「つくね団子の秋景色」たくさんの生野菜の下にはつくね団子が隠れています。お野菜の中の菊の花が秋を感じます。「ホタテとエビのアボカド焼き」アボカドをくりぬいて器にしました、可愛いです。ホタテやエビがなくてもカニかまで良いのよ~と先生がおっしゃっ...

  9. 10月 お教室 - Cozy Table

    10月 お教室

    もう 今日で10月もおしまいですね。我が家の周りにある メープルの樹々も紅葉して 秋の訪れを感じさせてくれます。お教室でも ちょっと秋らしいテーブルコーディネートにしてみました。グリルドチキン タイスタイルこれからサンクスギビング、クリスマスと大きなイベントが続きます。お客様をお呼びしてのホームパーティーの機会も多くなります。そんな時に 簡単、おいしい、ちょっとスタイリッシュなお料理は 大活...

  10. ルギャールにモンブラン - やさしい時間~ここからはじまる

    ルギャールにモンブラン

    ルギャールのピボワンヌにモンブランを添えて・・・。これは一穀一枝の片山シェフが作るモンブラン。とっても美味しいんですよ。なんでルギャールのお皿にモンブランかとご説明しますと・・・。メゾンドラランの実店舗が11月25日(土)にオープンします。お店内でキッチンスペースもあり一穀一枝の片山シェフとメゾンドラランのコラボ企画お料理教室とおもてなしを開催予定してます。今日、シェフのお店に伺ったらランチ...

  11. パンプキンマフィン 10月 - My diary

    パンプキンマフィン 10月

    物凄い雨風の台風でしたが皆様、大丈夫でしたか?台風の接近中の土曜日キッズクッキングでした。今月は残念ながら皆さんのご予定が合わず、可愛い2名様で頑張りました。「パンプキンマフィン」卵を割って生地を混ぜて大忙しです!型に入れるだけなのにこの笑顔♡可愛いでしょう♡何をしていると思います?2、4、6、8、102、4、6、8、10何回も何回も数えてくれました。幼稚園の年中さんこの数え方がブームらしい...

  12. 『ストウブお料理教室in古木里庫』開催! - 古木里庫じかん

    『ストウブお料理教室in古木里庫』開催!

    古木里庫より久々のイベントのお知らせです!11月18日(土)19日(日)、古木里庫薪ストーブショールームにて『ストウブお料理教室in古木里庫』を開催いたします。今回講師にお招きするのはこちらの『ストウブで無水調理』の著者の大橋由香先生です。大橋先生は神奈川県厚木市で「ストウブビストロはるひごはん」を主催されており、ストウブ鍋を使って食材のおいしさを最大限にいかした無水調理を中心にお料理を提供...

  13. 10月のCooking Classが終了しました♪ - Romy's Mondo ~イタリア料理教室「Piccolo Mondo」主宰者Romyの世界~

    10月のCooking Classが終了しました♪

    今月のCooking Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました❤今月のメニューは、イタリアより持ち帰った食材を使って・・・ということで、『お楽しみメニュー』とお知らせしておりました。帰国してから体調を崩してしまいなかなか試作や準備が出来ずレッスンまでに間に合うのか、少し不安でしたがなんとかメニューもレシピも出来上がり皆様に楽しんで頂くことが出来、ホッとしております...

  14. 玄米菜食ごはんや ハレノヒ * カフェのお料理教室 @佐久 - ぴきょログ~軽井沢でぐーたら生活~

    玄米菜食ごはんや ハレノヒ * カフェのお料理教室 @佐久

    佐久のフレンチSOCCAさんと同じ建物に入っているマクロビカフェ、ごはんやハレノヒさんのお料理教室に参加させていただきました♪この日のメニュー*ベジミートでピリ辛坦々フォー(担々麺) *かぼちゃのスノーマウンテンサラダ*にんじんスパイスケーキこちらのお教室は、調理後試食するスタイルではなく作ったお料理は持ち帰って夕食にいただきます。短時間のクラスなので、忙しい主婦や、小さいお子さんがいるお母...

  15. 10月のレッスンは・・・中華 - My diary

    10月のレッスンは・・・中華

    一気に寒くなりましたね!寒くなると美味しいものがホカホカの豚まんや小籠包に水餃子そして「粽」秋らしく栗・銀杏を入れて。レッスンをスタートした時は冷房を入れて食べていたのに・・・笑今月のお料理教室は「過去レッスン」になります。どんなメニューになるか当日のお楽しみ♫日によっては洋食の日もありますので気になる方はお問い合わせくださいね。ご参加頂きます皆様お目にかかれるのを楽しみにお待ち致しております。

  16. おいしい集い - coco diary 山口県 お花と絵とテーブルコーディネートレッスン

    おいしい集い

    今月は久しぶりにおいしい集いに参加できました。すっかり秋らしいテーブルセッティングや器でゆっくりとした時間を過ごしました。簡単で美味しく、そして見た目も美しいお料理を教えていただきました。次回のおいしい集いは12月です。あちらこちらでクリスマスの音楽が聴こえるころ...ナント早い一年です⁉にほんブログ村

  17. 『K Blanche』 by.キューピー - 世田谷・祖師ヶ谷大蔵の教室    日常の食卓

    『K Blanche』 by.キューピー

    こんにちは。お散歩が心地よい季節ですね。カラリとした空気…の一方で、レッスンでは「喉が痛い!!!」「体調不良…」な方も少なからず。くれぐれも、お大事になさってください。そんな中、昨日嬉しいお届け物が有りました。『K Blanche(ケイ ブランシュ』マヨネーズでお馴染みの、「キュービー」さんが独自の技術で開発された、卵由来の抗ウイルススプレー。霧の粒子がとても細かく、シュシュッした後の水気が...

  18. 9月 お教室 - Cozy Table

    9月 お教室

    9月は とにかくドタバタと毎日走り回っていました。元気に飛び回れることに感謝しています。新学期も始まり 久しぶりに通常クラスがスタートしました。久しぶりにお会いする生徒さんのお顔を拝見できて 嬉しかったです。しかし 年内のお教室は残すはあと2回のみ。大きなイベントがあったりで きっとあっという間にお正月💦12月の お教室恒例のクリスマスパーティーも日程も決まりもう いろいろと...

  19. 9月のお料理教室。 - my photo diary★shining days

    9月のお料理教室。

    おはようございます。気付けば10月!早いですね。夏が終わるとそこから年末までは加速度がついたように感じられます。スピードに振り落とされないように、しっかりと着実に秋を楽しみたいです★さて、9月のお料理教室の記録です。「豆とキュウリのクリームスープ」白インゲン豆を使ったスープです。「ナスのムースプディング」え?ナス!?あ!ナスだ!!という優しい味でした。銀座の一流フレンチのスペシャリテとして出...

  20. 秋の食卓〜久しぶりのお料理教室 - 私の湘南スタイル-積水ハウスで家作り-

    秋の食卓〜久しぶりのお料理教室

    10月1日秋空の美しい気持ちのよい日曜日、10月のスタートですね。爽やかな風が心地よい10月は好きな月の一つです。少し前のこと、久しぶりにお料理教室Studio Pinotへ行って参りました。考えてみると、もう10年程通っています。この間、色々と新しいことも始めましたが、やっぱり落ち着くこちらのお教室。お仲間は半分程は変わってきておりますが、先生の魅力的なお料理と心安らぐ時間は変わりません。...

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