お茶会報告のタグまとめ

お茶会報告」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお茶会報告に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お茶会報告」タグの記事(10)

  1. 茶香花香 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    茶香花香

    6月の藤田記念庭園茶会の朝花盛りの庭から白い花を選んだらそこからするするっと茶席の設えが決まりましたそんな時もあります新茶の緑茶を数種類そのやわらかな香りが花の香りと重なって思わぬ相乗効果が生まれましたそんなこともあるんですね花を愛で庭の眺めを楽しみ花香と茶香の饗宴茶会これも「花茶」と表現したくなりました                                Copyright (C...

  2. 7℃カフェ@津軽こけし館 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    7℃カフェ@津軽こけし館

    5月はじめあたたかくなって活動を始めたカメムシがこけし館の中国茶カフェをウロウロそっとしておけば何の害もありませんのでこっそり撮った一枚です本日の中国茶カフェ@津軽こけし館最高気温は7℃でしたこの寒さじゃカメムシもハチもアリもチョウもきっとどこか温かいところでぬくぬくしているのだろうなぁ屋外テントまわりには現れずひっそり静かな一日でしたこの寒さと雨を除けば風のないとてもとてもおだやかなベスト...

  3. 新緑と花ざかりの庭園茶会 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    新緑と花ざかりの庭園茶会

    5月の藤田記念庭園茶会の日曇り空から時折こぼれる冷たい雨の中さくらまつりの余韻もクールダウンほぉーっとひと息ついて静かにお茶を楽しむ時間にはこんな日の方が落ちくのかもしれませんスタートは高山寺茶の2014年と2015年から新茶でもない老茶でもないしっとりおちついたおいしさを味わっていただきました緑豊かなシダレザクラの向こうに八重桜の名残のピンクが少しだけ龍井の新茶の味わいはこの季節には一番お...

  4. GWの中国茶カフェ@津軽こけし館 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    GWの中国茶カフェ@津軽こけし館

    さくら巡回の一週間を終えてGWは中国茶カフェ@津軽こけし館でした寒さ&風のきびしい日もありましたが屋外テントの開放感は格別です外でお茶する?ちょっと座っていく?温かいお茶飲みたいわ~いつものお客様新しいお客様皆様ありがとうございますしっかりと美味しいお茶をお淹れしていきますね!今年のGWは津軽の女性工人さんが勢ぞろいした津軽こけし館!なかなか来られない工人さんや今季デビューの工人さんも!遠方...

  5. マイ老茶15年もの パート2 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    マイ老茶15年もの パート2

    先日ブログでご紹介したマイ老茶15年ものとは別にもう一袋茶箱の隅に残っているお茶がありました2003年春の阿里山へ烏龍茶づくりの実習で作ってきた阿里山烏龍茶の「荒茶」です烏龍茶づくり実習から持ち帰ったお茶は二種類ひとつは室内萎凋、撹拌(揺青)、殺青までの工程を老師の指導を受けながらではありますが自分の手だけで作った「マイ荒茶」もうひとつは実習参加者全員の「荒茶」を合わせて揉捻以降の作業をプロ...

  6. 春一番に淹れるお茶 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    春一番に淹れるお茶

    雪国に暮らしはじめてから春の訪れにはものすご~く大きな意味合いを感じるようになりました心にも身体にも約五か月のあいだ雪に閉ざされていた藤田記念庭園の茶室で今シーズン最初の中国茶会その茶譜にはいつにも増していろんな思いが込められています2018ダージリンファーストフラッシュGLENBURN茶園ムーンシャイン楽しみにしているコノハトさんのファーストフラッシュは今年もとってもスペシャルそしてすっか...

  7. 雨の一日 茶室de中国茶会報告 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    雨の一日 茶室de中国茶会報告

    さくら満開宣言の翌日は朝から冷たい雨降る藤田記念庭園今シーズン最初の茶室de中国茶会の一日でした暖房の効いた部屋で歩き回るカメムシたちを何度も丁寧に退室いただきながらいつもは明け放しておく障子戸はたま~に開けるて眺めるのが限界だけどこの寒さでさくらが少しでも長持ちしてくれればすべてはOK傘をさして庭を歩く観光客の方たちどうぞ最高の桜を楽しんでいってくださいませ梅と桜が同時に満開の園内この日の...

  8. クロイシクラフトガーデン2018と祝!津軽こけし館30周年 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    クロイシクラフトガーデン2018と祝!津軽こけし館30周年

    春一番の小さなクラフトマーケット津軽こけし館駐車場で開催されるとってもアットホームな雰囲気の「クロイシクラフトガーデン」は第五回目が開催されました初日は地元テレビ局の生中継もあり寒さ吹き飛ぶわくわく感いっぱいでスタート☆第一回目から参加させていただいている中国茶カフェでは今年から新しいスタイルにチャレンジ!茶壺でしっかり淹れたおいしさをそのままテイクアウトできるようにさらに煎ごとの味わいも本...

  9. 早春のおいしい関係報告 - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    早春のおいしい関係報告

    ツキカフェさんと開催しているおいしい関係企画3月の終わりに早春編を開催しましたすっかりおなじみとなったワイングラス数種類に加え茶席を設えて聞香杯も登場ごはんと一緒に楽しむお茶の役割飲み物としてのお茶プラスαの部分を追及していく場所としてわくわくチャレンジを重ねさせていただくことに感謝感謝でございますおいしくお茶を淹れることタイミングよくお出しすること普段の茶席とは全く違った任務も多々ありその...

  10. プレートの上には - Tea Wave  ~幸せの波動を感じて~

    プレートの上には

    3月の藤田記念庭園洋館de中国茶会先月は丸今月は四角のスレートプレートには彩を愉しむお茶請けをご用意いちごの赤とクリームチーズの白茶席に映えるコーディネートです~☆洋館から見える高台部のお庭この冬は足場が整備されていてぐるりと歩けるようになっていましたオオシダレも近くから観察可能!今年も満開楽しみにしているからね~☆雪の庭から岩木山この時期ここからははじめての眺めですしっかりと雪囲い無事冬を...

1 - 10 / 総件数:10 件

似ているタグ