お菓子教室のタグまとめ

お菓子教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子教室」タグの記事(1043)

  1. 2019年1月11(金)11:00~18:30/1月26(金)11:00~18:30マルシェお知らせ - 神戸のお菓子教室  Gateaux de Shina

    2019年1月11(金)11:00~18:30/1月2...

    今月ケーキマルシェ開催日は1月11日(金)11:00~18:30(10月より第2金曜日に変わりました)(終了致しました)毎月第2金曜日次回開催日は2月8(金)11:00~18:30ケーキマルシェオープン致します。10月より第4土曜日カフェ・マルシェオープン致します。1月26(土)11:00~18:301月生菓子ケーキセット6種¥2,000(税込)〇ガトゥフロマージュ〇ガトゥ・ショコラ〇抹茶・...

  2. ガレット・デ・ロワ - Something Sweet

    ガレット・デ・ロワ

    もうすぐ一月が終わろうとしていますが、ガレット・デ・ロワ、まだ焼いています(^。^)粉を変えて焼いてみました。そして焼きも深め、クレームダマンドも多めにしてます。気づきがあったので、明日もまた焼きます^^やっぱり美味しくないとね、、、。

  3. お店のされている方へのレッスン - minmiの美味しい生活

    お店のされている方へのレッスン

  4. パリブレストマロン - minmiの美味しい生活

    パリブレストマロン

  5. ほうれん草ときのことベーコンのキッシュ - 美味しい贈り物

    ほうれん草ときのことベーコンのキッシュ

    キッシュレッスンがありました。冬はパイ生地が作りやすくて、キッシュ作るのにもってこい、です。落ち着いて生地も作ることができました。具材はほうれん草、しめじ、マッシュルーム、ベーコン、あと特別にソーセージも。レッスン後は私の作ったキッシュを召し上がっていただきます。熱々キッシュ生徒様からも「ずっと作りたかったキッシュを作れてうれしい!」「おいしいです!」嬉しい言葉を胸に、これからもおいしい物を...

  6. 2019年3月のレッスンメニュー - フランス菓子教室 Paysage Calme

    2019年3月のレッスンメニュー

    *3月のレッスン予約は1月25日(金)から受付開始となります。*開講日は1月25日にブログで御案内いたします。*基本・季節クラスへご参加の場合はご入会金5000円を別途お預かりさせていただきます。(1回目のみ体験レッスン扱いでご入会金無しでご参加いただけます)*1day lesson の受付は1月25日(金)AM9:00より先着順での御案内となります。(ご入会金不要)(駐車場もお申し込み先着...

  7. 1月のレッスン、始まっています♪ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    1月のレッスン、始まっています♪

    先週末から2019年のお菓子教室が始まりました。*インスタではご報告いたしましたが教室が始まる10日ほど前に我が家のワンコぱんぷーが天国へ旅立ちました。皆様にはこれまで沢山の応援をいただき、また、亡くなった後はわたし(島崎)が大丈夫なのか・・と沢山のご心配と励ましのメッセージをいただきました。皆様へは言葉では伝えきれない程の感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございました。教室...

  8. 先取りバレンタイン! - 恋するお菓子

    先取りバレンタイン!

    応用クラスのレッスン はじまりました♪チョコレート尽くし🍫ですよ〜〜レッスン後に ひとり 一切れ残ったケーキを食す‼️甘ったるくはなくてスッキリ系の中にジャンドゥーヤ風味➕ベリーの酸味パーツそれぞれ単体でも美味しいし調和も良くてマジ 美味しいんですけど〜〜これ❣️このサクサク いつまでもつかな〜〜

  9. お菓子色々 - フランス菓子教室 Paysage Calme

    お菓子色々

    タルトレット・フレシュール・パッション・フランボワーズ。タルト生地にフランボワーズジャムを塗りフィナンシェ生地を流して焼きます。その上にパッションフルーツのババロアのような冷たいクリーム&爽やかなパッションのジュレ♡フランボワーズのジュレを絡めたフレッシュフランボワーズの組み合わせです。アーモンドクリームではなくフィナンシェ生地を使うのがなんとも魅力的♡美味しいこと間違いなしの組み合わせです...

  10. ルシアンティーケーキ - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    ルシアンティーケーキ

    1月の下旬ともなれば、バレンタインチョコレートの噂で町は盛り上がり、もちろん教室のレッスン時にもそのお話が登場します。同じような材料を使って、もちろん技術に多少の差もあるのでしょうが、一粒のチョコレートにいかにして「夢」を盛り込むかが勝負のしどころなのでしょう。とかく味にこだわる弓田先生の苦手な部分かもしれません・・・・。さて、やや大人バージョンのルシアンティーケーキ(ココア)タイプを作って...

  11. 1月レッスンの「チーズケーキ」 - おやつ教室 trois-トロワ-

    1月レッスンの「チーズケーキ」

    1月レッスンの「チーズケーキ」2回目の開催も無事終わりました。毎回写真に残そうとスタンバイするも…またまた忘れてしまい最後のご試食「おやつプレート」で気付くという今回のフレンチメレンゲ作っていて分からなくなったらいつでもご連絡ください〜!写真を送っていただいてもオッケイです♪どうぞよろしくお願いします来月のメニューはアレコレ決めかねていてなかなか納得のいくものが…難しくて試作を繰り返すも結局...

  12. Le Turin...♡ - La recette

    Le Turin...♡

    ヘーゼルナッツたっぷりのダックワーズ生地にスペイン産のクレームドマロンのババロア。トップは、ホワイトチョコとクレームドマロンのクレームシャンティ。贅沢な贅沢な栗のお菓子...♡『美味しいーー♡』と、ため息しか出てこないお菓子です。

  13. 2019年応用クラスのお菓子教室レッスン内容は「レクタンブルショコラ」 - 恋するお菓子

    2019年応用クラスのお菓子教室レッスン内容は「レクタ...

    応用クラスの皆様お待たせいたしました!今年最初のレッスンは、チョコレートのケーキです飾りを除いて、ケーキには4種類のチョコレートを使用!!!ナッツもたっぷり♪食感も良いよ~♡12㎝×18㎝の大きなレクタンブル型は、7つにカットするとパティスリーに並んでいそうなケーキになります♪飾りのチョコレートは、テキトーにクルクルしても絵になるし~あっ皆様は、きれいに丁寧に!期待してるよ~^^では応用クラ...

  14. フルーツパウンドケーキが美味しくなりました! - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    フルーツパウンドケーキが美味しくなりました!

    今年の初めに作ったパウンケーキがやっと美味しくなりました。一本の焼きたてパウンドに280gのシロップを浸み込ませていました。初めは生地になじまずにベタベタしていたものが2週間もするとしっとりと生地になじんでとっても美味しくなりました。たっぷりのお酒も入れてあるので大人向きのお菓子です。シミシミしているのが分かりますか?やはり焼き菓子は焼きたてより時間がたった方が数段美味しくなりますね

  15. うりぼう - 恋するお菓子

    うりぼう

    先日のお菓子教室でうりぼうケーキ大変可愛く出来ました‼️「先生に絶対描いて!って言われると思ったから〜」と予習⁉︎してきてえらい❣️イノシシイラストで検索したとか♪では明日からのレッスンの皆様も可愛く描いてね💖(^^)

  16. レッスンレポートお菓子クラスウイークエンドシトロン - Sweets Studio Floretta* Flower Cake & Sweets Class@SHIGA

    レッスンレポートお菓子クラスウイークエンドシトロン

    今日の生徒さんは栗東市から来てくださいました。お菓子作りはたまにされるそうですが、なかなか安定して作れないとのことで受講して下さいました。お話を伺うと、料理がとてもお上手だそうで(謙遜していらっしゃいましたが、かなりの上級者と見ました!)、ケーキ作りもとてもスムーズに進みました。今回のバターケーキは全卵を泡立てて、そこに小麦粉とバターを加えていきます。スポンジ生地(ジェノワーズ)と同じ作り方...

  17. 日向夏...♡ - La recette

    日向夏...♡

    年末に立派な日向夏を頂きました♡果汁たっぷりの日向夏のふるふるゼリー。お砂糖控えめの甘さに、リキュールを少しだけ加えて香りのアクセントに...。ゼラチンの量もギリギリまで押さえましたので、やさしい口当たりに仕上がりました♡風邪やインフルエンザが流行ってますので、是非、これでビタミンチャージして下さい。お生徒さまや、お知り合いで作ってみたい方はメール又はLine下さいね♪♪日向夏果汁100%で...

  18. 再登場のラ・テール - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    再登場のラ・テール

    今月は、「パレ・オ・マロン・ショコラ」と「ラ・テール」をメニューにしています。マロンは人気があるのですが、4年前にレッスンした「ラ・テール」も人気があるのでお勧めしたくてメニューに加えました。ラ・テールはキャドルに流して焼きその後カットするので、形と数の自由さがあり使い勝手の良いお菓子です。ラッピングの方法もいろいろあるのですが、キャラメル包みがかわいいのでこの方法をご紹介したいと思っています。

  19. 2019年キッズ・ヴァレンタインクッキングレッスン - 神戸のお菓子教室  Gateaux de Shina

    2019年キッズ・ヴァレンタインクッキングレッスン

    2019年のキッズ・バレンタインレッスンは、アイシングココアマフィン&アイシングクッキーアイシングのデレーションは、キッズご自身で自由にしていただきます~♪アイシングココアマフィン(お持ち帰り6個)&アイシングクッキー(大ハート3枚&小ハート2枚)ココア入りしっとりマフィン。翌日でも美味しくお召し上がりいただけます。マフィンの焼き上がりには、アイシングクリームでデコレーションをしていただきま...

  20. アリュメット・オ・マロン - フランス菓子教室 Paysage Calme

    アリュメット・オ・マロン

    先日ご紹介した林檎のパイも美味しいですがこちらも絶品です♡スペイン産マロンのシロップ漬けとアーモンドクリームを詰めたマッチ箱の形をしたパイです。生徒様からリクエストをいただきましたので2月にパイレッスンを開催します。林檎と栗とリーフパイお持ち帰りが沢山ありますのでご興味お持ちの生徒様はぜひこの機会にご参加くださいませ♡ご試食は焼き立てのパイです^^

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