お菓子教室のタグまとめ

お菓子教室」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子教室に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子教室」タグの記事(189)

  1. ドーナツレッスン - 美味しい贈り物

    ドーナツレッスン

    磐田市のパン教室美味しい贈り物 の桜井です先日ありました、ドーナツレッスンイーストドーナツとケーキタイプドーナツと2種類作っています♪ランチタイムとティータイムふわふわとザクザク、どちらのドーナツもおいしいと喜んでいただけました。まあるいドーナツ、お家で作れるとなんだか得した気分で嬉しいです。おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!

  2. デミタスカップ - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    デミタスカップ

    先日のブログの続きですが欲しくてほしくてたまらないプランタン銀座の食器の山の中でもう一つ忘れようと思っても忘れられなかったのはこちらのブルー系のタイプ更に大皿のケーキの横にこのカップとソーサーを載せられるセット。何週間か通ってもあきらめらえず買ったんだったな~~ここのところ クッキーの新作づくりに燃えてます。今日は レモングレイズドアイシングのクッキーは砂糖と色素の味がすごくてあまり好きじゃ...

  3. 満席御礼☆イタリアのビスコッティ・レッスンのご案内☆ - Cucina ACCA

    満席御礼☆イタリアのビスコッティ・レッスンのご案内☆

    *********************************ブログご訪問ありがとうございます!☆10月~12月のレッスンメニューはこちらです→(☆)☆10月~12月の空席状況はこちらです→(☆)*********************************満席御礼大変ありがとうございます。即日満席となりましたため、9月21日以降のお申し込みはキャンセル待ちとさせていただきます。「イ...

  4. ティラミスケーキ - 美味しい贈り物

    ティラミスケーキ

    秋になっても、時々暑い日もあったけど、ようやく涼しくなりそうです。スイーツのますますおいしくなる季節がやってきました。ティラミスケーキティラミスのケーキは10月のスイーツレッスンで作ります。今回は試作でした。濃厚クリーミーなお味とシックなデコレーションカラーが秋らしいかな、と思っています。おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!

  5. 応用クラスお稽古初日 - 恋するお菓子

    応用クラスお稽古初日

    応用クラスのレッスン始まりましたよ💖(*^^*)今月は、基礎クラスと同様に、キヨエ(オリーブオイル)を使って簡単なお料理もパーティースタイルでセッティングしています💖おニューの器も応用クラス初日に間に合ってよかった‼️スープを入れても、フィンガーフードを乗せても色々美味しそうに演出してくれそうな器でしょ❣️(*^^*)ケーキはもちろん絶品なので皆さまお楽しみに...

  6. 日本一?? - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    日本一??

    先日 少しある勉強しに行ってきました。その時に あなたが一番っていうところをもっとアピールしましょうっていうお話がありました。この数年で、前回の記事にもありますが生徒さんのおかげでいろんな手つきや、癖を見てきた結果何がパンやお菓子の出来を左右するかしっかり説明できるようになったので質問にすぱすぱ答えられるし、実際に見極め手つきの技術も速やかにものにしていただける教室になったな・・っていうのは...

  7. おひとり様用に - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    おひとり様用に

    今月のレッスンも後半に入ってきました。メニューの名前は「赤い果物と・・・・フルーツのテリーヌ」イメージとしてはテリーヌ型を使うのですが、後半の生徒さんの試食には、おひとり様用の小さいタイプでお出ししています。レッスンのサイズ一台分でΦ6㎝のものが6個できました、小さいサイズで再度練習されるのも良いかもしれません・・・。

  8. クッキーシュークリームの試作 - Sweets Studio Floretta*のブログ

    クッキーシュークリームの試作

    お菓子クラス11月のメニューはクッキーシュークリーム(予定)。私自身、シュークリームが大好きでよく作ります。シュー皮の固さ、クリームのバリエーション、たくさんあって作るのも食べるのも飽きません。ちなみに、好きなお菓子ランキングベスト3に入ります(どうでもいい情報;)。11月のレッスンのために、ただいまクッキーシュークリームの試作中。今回はアーモンドダイスをのせてみました。粗熱が取れたシュー皮...

  9. 2018年10月以降のマルシェお知らせ - 神戸のお菓子教室  Gateaux de Shina

    2018年10月以降のマルシェお知らせ

    第2金曜日は、焼菓子販売中心のマルシェ開催日10月12(金)11:00~18:30(10月よりケーキ・マルシェ開催日は、第2金曜日になります)第4金曜日は、生菓子販売中心のカフェ・マルシェ開催日10月27(土)11:00~18:30(10月よりカフェ・マルシェを新たにオープン致します)今できる最高に美味しいお菓子作りを日々考え、こだわり材料を使用しお菓子を作製、販売しております。第2金曜日ケ...

  10. お菓子を作るときの一番のコツは!!??? - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    お菓子を作るときの一番のコツは!!???

    パン教室がメインと思われがちな、ベーキングスタジオ シュクレ ア ラ ネイジュですが講師はみっちりお菓子も勉強してきてますただし、お菓子だけ専門の教室ではないのですごい量のボールや、型がいる オペラとか何層ものムースを重ねたゴージャスなお菓子はやっておりませんこんなの??(笑こ個人的な趣味では作りますけど・・なので、お食事向きのパンや、お料理の器具や設備があればすごくおいしいお菓子を作るって...

  11. Q&A - どこよりもわかるように教えてくれる!! 神奈川県 川崎市 中原区の 駅一分のキッチンスタジオのパン教室

    Q&A

    教室へよくいただく質問です。よくいただく質問なのでQ&Aにしてみましたまずは オーブンについてQ1.高いオーブンがいりますか?ガスじゃないとだめですか?習うに当たって買わなければいけないでしょうか? 当方では、少し大き目な方ではありますが、ごく普通の電気オーブンを使ってのレッスンを行っております。現在はこちらの30000円ほどで買った電子レンジオーブンを使ってます。いくつかのメーカーを試しま...

  12. Sweets Studio Floretta*OPEN準備中 - Sweets Studio Floretta*のブログ

    Sweets Studio Floretta*OPEN準備中

    11月から滋賀県近江八幡市内の自宅でフラワーケーキとお菓子教室を始めます。 フラワーケーキとはバタークリームで生花のようなお花を絞ってデコレーションするケーキです。滋賀ではまだ教室も少なく、なかなか習うことができなかったフラワーケーキの教室をOPENします。お菓子教室は家で手作りケーキを作ってみたい、という初心者を対象にレッスンします。家でも復習できるよう、なるべく揃えやすい材料で作れるお菓...

  13. ロール生地の極意! - 恋するお菓子

    ロール生地の極意!

    今週は基礎クラスのレッスン週ロール生地の極意をお伝えしてます(笑)先入観や今まで出会ったレシピ本を忘れよう〜〜そしてきめ細かな 美味しい生地を作りましょう♪上手に作りたい人はお教室へ Go 〜キヨエオリーブオイルを使ったパパッとイタリアンも追加してなにから食べようか迷いますよ〜

  14. 9月のレッスンが始まりました - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    9月のレッスンが始まりました

    昨日から、9月のレッスンが始まりました。今月のメニューは、イル・プルで習ってきた時の物を試食していただきましたところ、ずいぶん好評だったお菓子です。そのメニューをレッスンに取り入れるとお約束をしていましたが、あれからずいぶん時間が経ってしまいました。(もう、あの時のおいしさを忘れているのではないかしら・・・。)でも、召し上がっていただき、グレープフルーツの爽やかさが伝わったようでうれしいです...

  15. フロランタンサブレ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    フロランタンサブレ

    ひとつ前の記事で11月のレッスンメニューをご案内いたしました。季節のお菓子クラスのフロランタンサブレは10月のサブレレッスンでもご紹介するギャレット・ノワ↓の生地をベースにヌガーを掛けて仕上げていくお菓子です。ギャレット・ノワ単品でもそれはそれはとっても美味しいサブレなのでフロランタンは贅沢過ぎる味わいです♡♡♡ご興味お持ちの生徒様は楽しみにしてくださると嬉しいです。そして、昨年大好評だった...

  16. 2018年11月のレッスンメニュー - フランス菓子教室 Paysage Calme

    2018年11月のレッスンメニュー

    *10月のレッスン予約は9月25日(火)から受付開始となります。*基本・季節クラスへご参加の場合はご入会金5000円を別途お預かりさせていただきます。(1回目のみ体験レッスン扱いでご入会金無しでご参加いただけます)*1day lesson の受付は9月25日(火)AM9:00より先着順での御案内となります。(ご入会金不要)[基本のお菓子クラス]タルト・ポンム(林檎のタルト)(講師の実演と生徒...

  17. 8月のテーブルコーディネート - フランス菓子教室 Paysage Calme

    8月のテーブルコーディネート

    8月のご試食のテーブルは水色とホワイトのコーディネートでした。以下、似たような写真の連続でつまらないですがよかったらご覧くださいませ。さて、11月のレッスンメニューも決まっているので今日中にアップします。(←予定です。明日になったらごめんなさい。)

  18. トレトゥールレッスン デザートは・・♪ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    トレトゥールレッスン デザートは・・♪

    お惣菜レッスンでは以前からリクエストをちらほらいただいていたイルプルの美味しいソルベの作り方もご紹介しました。ソルベも沢山の種類がありますが今回のご試食では白桃味をお召し上りいただきました。↑マンゴーのババロア↑コーヒーとウィスキーのパウンドケーキギャレット・ノワケーク・エキゾティックグジェールで使うシュー生地のアレンジでシューケット。 ↑こちらはレッスン時に撮った写真ではありませんがマンゴ...

  19. 8月のトレトゥールレッスン♪ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    8月のトレトゥールレッスン♪

    またまた久しぶりの更新になってしまいましたが先日開催したフランスのお惣菜レッスン、レッスンレポートです♪いつものお菓子教室とは違って1回6名様 調理実習形式でみんなでワイワイ楽しく作業していただきました。ご参加くださった皆様お忙しいなか本当にありがとうございました♡↑キャロット・ラペ↑グジェール&イルプルのガスパチョ↑クロックムッシュ↑カナッペ2種↑プロバンスハーブの塩系シフォンケーキ↑イル...

  20. 応用クラス 9月お菓子教室メニュー キャラメル&ココナツムースと南国フルーツのレクタンブルケーキ - 恋するお菓子

    応用クラス 9月お菓子教室メニュー キャラメル&ココナ...

    応用クラスの皆様こんにちは😃😃😃長〜い夏休みが終わって本気モード全開デス❣️(*^^*)夏の充電期間があったからこそこのケーキ マジ美味今月休んだらもったいない‼️(笑)仕上りの大きさは 12×18cmのレクタンブルケーキです💖レッスンフィー 8000円お待ちしております💖今月はプレゼントがあります&#12787...

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