お菓子のタグまとめ

マドレーヌ三昧の日々。

皆様、こんばんは＾＾今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしにぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m6月lessonの焼き菓子ボックスlessonに向けて日々試作をしております。マドレーヌもフィナンシェも配合は決まったのであとは微調整。この微調整がなかなか大変で＾＾；気にしなければいい事なのかもしれませんが、完璧な状態で生徒さん方にお伝えしたいので出来るところ...

嬉しいいただき物

台湾へ行ってらしゃた時のお土産にいただいた「パイナップルケーキ」、中ほどにはパイナップルジャムが入っている有名なお菓子だそうです。噂には聞いていたので、一度味わってみたいと思っていたので嬉しいです。ありがとうございました、ごちそうさまでした。そしてもう一つ、生徒さんが食パンを焼いてきてくださいました。最近巷では食パン戦争が繰り広げられているそうです。それに刺激されてご自分なりのリッチな食パン...

バースデーケーキケーキはこのマンゴーチーズケーキです☆

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂茨木・南茨木パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は◆お菓子のリクエスト◆『マンゴーチーズケーキ』のレッスンでした。材料をどんどん入れて混ぜていくだけなの簡単チーズケーキ！お子さまでも作れちゃいますよ。今までのお菓子レッスンの中で一番簡単じゃないのかな。と思うぐらい超簡単なお菓子ですね。いい焼き色もついて美味しそうですね(≧▽≦)断面はこんな...

25日土曜日恒例のスイーツカット販売日

明日25日土曜日11時から15時まで月一のスイーツのカット販売いたします。蚤の市で出し忘れたハンドメイド資材も販売します。#お菓子工房keimin #月一スイーツ販売日#瀬谷の逸品 #木いちごの蚤の市 #木いちごアーティスト展 秋に開催#アーティスト性を感じる 作家さまに出会いたい

父さんどっち食べたい？

荷物はまだ詰めていないがお菓子など隣の板間に広げて何気なく見ていると？仕事から帰宅した夫とお茶の時間に何食べようか？相談ええのがあるわとらやや･･･緑の新茶の羊羹にする？赤い牡丹にする？夫がこっちや～と食べたい新茶の雫を開けて切ったお抹茶に合い疲れが取れそうな美味しい羊羹だった（自分たちの菓子や･･･と思い思わず手を付けてしまった）娘家族に持って行く菓子が一つ減った夜になると近くに住む薬剤師...

お菓子のリクエスト『マンゴーチーズケーキ』ご試食用です☆

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂茨木・南茨木パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です明日5/23(金)はお菓子のリクエストレッスン『マンゴーチーズケーキ』です。ご試食用に焼きました！どんどん材料を入れて混ぜるだけの、簡単ベイクドタイプです。マンゴーピューレを加えて、とっても夏らしいトロピカルなチーズケーキに仕上がっています。お菓子作りがはじめとの方でも簡単に、しかも自慢できるぐら...

ホットケーキ

元町サントス以来のホットケーキ。梅ヶ丘の世田谷珈琲游で。温かいよりも、冷たいコーヒーとの組み合わせが好みです。

おうちおやつ「猫プリン」

皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます！ぽちっと応援いただけると嬉しいです。先日お家おやつに「カスタードプリン」を作りました。以前lessonでも行い、おやつとして作って下さっている生徒さんも多く嬉しいです♥今回は姪っ子・甥っ子が来た時用にと購入していた型を使用しました。（他にも作って撮影したのに、データを消してしまって(T_T)）猫プリン。猫好きの姪っ子に。とって...

奈良へGO〜♪

先日 奈良へ行きました❣️久々のの大仏さんを見て外国人観光客の合間を縫ってシカ🦌もパチリお天気も良くて なら散歩にはもってこいの気候でした😊なぜ 大仏さん観光かと言いますと…目的はこちらで 大仏さんは 寄り道しただけ💦ステキなレッスンに参加できました❣️クッキー缶ならぬ クッキー瓶💕目からウロコ情...

今日のこと５月２２日

おはようございます。本日、午前８時半から午後４時までやってます。週末の大口注文の打ち合わせや試作、仕入れなんかでバタバタしてるので早閉め。ご注文は閉店の３０分前までに。お持ち帰りは閉店まで対応してます。木曜日のピアノレッスン、４時以降は空きがあります。気になる方は店主へお問い合わせを♪おなじみの市川大楽園製茶さんの生新茶が届きました！新茶もとっても美味しいですが、山のうえに先に届いたのはそれ...

西昭和堂→菟田野アグリマート

皆さま、令和元年、いかがお過ごしでしょうか？5月1日読売新聞より。上皇陛下・上皇后陛下は、天皇・皇后時代に7度、奈良に行幸なさいました。特に最後の約10年で5回です。papinは、その間、3度お見送りする事ができました。本当に嬉しかったです。上皇陛下・上皇后陛下には、ごゆっくりお過ごしいただきたいです。もう遠方にお出かけになる事は少ないかもしれませんが、奈良にもお越しいただければ嬉しいです。...

くるくるクッキー＊紫芋

こんばんは！雨よく降りましたね。何これ？というほど風も強く･･･レモンの木は昨日夜から室内に避難でした(笑)さて今日は紫芋のクッキー生地でくるくるクッキーを( *´艸｀)明日はよいお天気みたいです～♬ランキングに参加しています！宜しければバナーをポチッポチッとしていただけると嬉しいです！いつもありがとう～～！レシピブログに参加中♪にほんブログ村

リカールとプラリネのガトー・ウィークエンド

私の好きなパウンドの中にガトー・ウィークエンドがあります。これを少しアレンジさせたのが「リカールとプラリネのガトー・ウィークエンド」。ガトー・ウィークエンドはイル・プルのパウンドの中ではあまり混ぜすぎないように注意して作ります。出来上がった切り口が、魚卵のような仕上がりになるようにと説明を受けた覚えがあります。最近のガトー・ウィークエンドは、私が習った頃の物より配合が多くなり、出来上がりが大...

木いちご蚤の市無事に終りました。

ランキングに参加しています。１ポチ応援を頂けると励みになります。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊木いちごの蚤の市はたくさんのご来店ありがとうございました。楽しい楽しい一日でした。 素敵な作品と心地よい空間、お客さまの笑顔、作家さんの交流♪ 私が目指してるのはこんな感じのイベントだと改めて感じました。長い間木いちごはたくさんの作家さまが参加してくれました。いまでは各分野で活躍してい...

季節のお菓子コース 6月末までのメニュー♫

季節のお菓子コース 6月末までのメニューはこちら。チェリーの🍒ムースチョコスポンジ生地の上にフレッシュチェリーと3層のムースのケーキです。カップ仕立てに仕上げても素敵です。アメリカンチェリーがとてもおいしい季節になりました。毎年この時期は何かしらチェリーのケーキを作りたくなります。色も形もお味もお上品な国産のさくらんぼ🍒も大好きですが、食べ応え...

出張lesson第1回目が無事終了いたしました。

皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます！ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日は関市の出張講座・第一回目でした。初の会場に少々不安を抱えつつもいざ！！駐車場で偶然にも毎月ご参加くださる生徒さんとお会いして「わぁ～～♥どうしたんですかー！？」「え？今から講座よ！」「わ！誰の！？」「いや、先生のよ！！」と、まぁありがたい事に！！！頼れる生徒さんがご一緒と知り、一気に安...

さくらんぼのクラフティ

さくらんぼのクラフティフレッシュなアメリカンチェリーをたっぷり詰めたクラフティざっくり厚めのタルト生地に、生クリームたっぷりのクラフティ生地アメリカンチェリーは種を取ってキルシュでマリネしていますアメリカンチェリーたっぷり敷き詰め、クラフティー生地を流してシンプルに焼き上げます美味しいプラスαで、最後にシナモンシュガーをふりますよ〜これは私がアルザスで働いていた時のクラフティの仕上げさくらん...

蜂の巣ケーキ＆お庭通信♡

関東地方は大雨。今日は大雨の影響で市内の小中学校は臨時休校になりました。学校で働いてる私もお休みです。次男は休校で大喜び(^^;困ったもんです(－－〆)外出される方はどうぞお気をつけてくださいね。今頃ですが・・・4月に作ったスイーツをアップ(^^;蜂の巣ケーキです♡インスタで見かけてこのケーキに一目惚れ♡作りたく作りたくてモッコウバラの開花とともに作りました。（←モッコウバラとコラボしたかっ...

抹茶シフォン

抹茶シフォン〜前回よりもふくらんだわ〜💕ただ、取り出すためのナイフがちょうど良いのがなくていまひとつうまく取り出せない。うーむ…泡立てた生クリームがちょっと欲しいな