お菓子のタグまとめ

お菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子」タグの記事(3917)

  1. ネクタリンのタルト - pooh+web+

    ネクタリンのタルト

    ネクタリンのタルトネクタリンは桃の親戚黄桃かな?と思ったけど、調べてみると黄桃ではないみたい桃より実がしっかりしていて、酸味があるのでシンプルにアーモンドクリームを敷いたタルトに乗せて焼き上げました生のままだと香りは強くないですが、焼き上げると桃の香りがブワッとします実も柔らかくジューシーでも、白桃ほど水気が多くないので、タルトにはぴったりです以前フランスのラデュレで桃のタルトってのを食べた...

  2. クラフトチョコレートワークスのソフトクリーム - のんびり走っていたら

    クラフトチョコレートワークスのソフトクリーム

    今日は夏休みの予定でしたが出社して、お昼を食べてからドロンしました。朝はカッパを着てバイクに乗っていたのに、昼には陽がさして、ヘルメットの中はとても暑かったです。ということで、三宿のクラフトチョコレートワークスに立ち寄り、念願のソフトクリーム(ミックス)を注文してみました。変に濃厚すぎず上品な口当たりで、とても美味しかったです。今度はカカオだけのソフトクリームにしようと思います。

  3. 午後から雨な札幌 - La belle vie

    午後から雨な札幌

    今日のお茶時間ご近所ケーキ屋さんのエクレアカフェオレ&苺ミルク朝お天気が良かったので張り切ってお洗濯したら雨が降りだしました湿度も高い日が続き何だか札幌じゃないみたい・・・雨が止んだらお買い物行きます~~

  4. 夢はなんですか? - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    夢はなんですか?

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************夢はなんですか?(PS:長文です) *小学生の頃は冤罪のニュースを見て『弁護士』になりたいと! *中学生の時は担任のイケメン先生に憧れて『教員』になると勉強に没頭した *高校生の頃はとりあえず『進学』をする高校卒業後突然台湾を離れ!! 言葉も分からない日本に来ました。 ここから人生が変...

  5. フロランタンラスク - Takacoco Kitchen

    フロランタンラスク

    フロランタンラスク!初めて作った~♪(*´▽`*)先日のフランスパン、2本は晩ごはんに食べて、1本はラスクに~。生クリームやはちみつなど、材料を鍋に入れて、ぐつぐつぐつ・・・・。↓おおおー、どこまで加熱したらいいのやら、さっぱりわからない(笑)。今回、はちみつは、これを使いました。 梅屋ハネー アルゼンチン産純粋はちみつ↓アルゼンチン産というのが、チョイスの理由です。クセがなく、パン作りにも...

  6. おうちぱんのブックカフェの日レポ - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    おうちぱんのブックカフェの日レポ

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************7月14日第二日曜日もう数日前の話第2回おうちぱんのブックカフェの日!!夜中2:30に起きて(寝たの0:30)ぱんをこねこね焼き焼き小麦の香ばしい香りが漂うおうちは朝を迎いえました。AM7:00OPEN小雨の中傘をさして来てくれたお客さま。バス乗ってわざわざお越しのお客さま部活前にお母...

  7. 小さいお菓子 - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    小さいお菓子

    今月は冷たいお菓子アーモンドのババロアをレッスンしています、一緒に召し上がっていただくお菓子としてチョコレートのサブレとロシアンティーケーキをお出ししています。チョコレートのサブレは、水分を加えていないのでザクザクした食感で少し塩味を効かせています。もう一つのロシアンティーケーキは、別名おなじみのホロホロクッキー、でもイル・プルの物なのでホロホロではなくこちらもしっかり歯触りのザクザク。滑ら...

  8. とっておきのレシピで白桃のシャーベット - やさしい光のなかで

    とっておきのレシピで白桃のシャーベット

    岡山名産の白桃が届き早速とっておきのレシピで桃のシャーベットを作った。桃は丁寧に皮をむきます。フードプロセッサーでガァァァ~~とするだけ。その他もろもろを加えてバットに移し、冷凍庫へ、、タイマーを、1時間おきにかけ、フォークでシャリ、シャリ・・・数回繰り返します。バカラのパーフェクションのシャンパンクープに盛り付け。桃をカットして飾り、ポアブルをアクセントに散らします。あ~~~やはり岡山の桃...

  9. 久々に次女の焼き菓子作り♪フルーツてんこ盛りタルト - neige+ 手作りのある暮らし

    久々に次女の焼き菓子作り♪フルーツてんこ盛りタルト

    久々に次女さんスイーツ♪友達の誕プレなのかなと思ってたら自宅用♡甘くておいしいスイーツてんこ盛りのタルトが嬉しいランチになりました♪こんばんは。yunyunです次女さんもこう見えて今年は受験生です月末にはAOのエントリーが迫るので最近は提出の作文を下書きしてて、昨日は原稿チェックを頼まれましたその作文の最後に書かれていた文章がとても心に響いて決して教えたわけではないのにそんな風に思えるように...

  10. ウツとお菓子と引きこもり猫PART2796 - 石井麻理のエッセイ  ~ ウツとお菓子と引きこもり猫 ~

    ウツとお菓子と引きこもり猫PART2796

    石井麻理と申します。職業は洋菓子研究家。そして、目下オペラ歌手をめざして猛勉強中です。'09-01-01にブログを立ち上げ、10年目を迎えます。実はワタクシ、ウツでした。ですが、いろ~んなことを試し、挑戦し、挫けながらも、沢山の方たちに支えられ、そろそろ卒業となりました。これが、今も尚ウツの渦中にいらっしゃる方の応援歌になればいいな、そして私自身がこのブログを書くことで元気を貰って...

  11. 差し入れマンゴープリン - Takacoco Kitchen

    差し入れマンゴープリン

    マンゴープリン~♪夏のおやつにぴったりね~。レシピは、こちらをベースにしています。↓ヨーグルト部分は作らず、マンゴーオンリーで♪使用したピューレは、ラ・フルティエーエルマンゴーピューレ加糖7%作りたいときに、さっと使えて便利~。↓差し入れ用は、持ち運びしやすいように、スタンドパックに!↓このスタンドパック、ガラスジャーの絵が入っているんです!ガラスジャーにプリンが入っているみたい~♪めっちゃ...

  12. 今日のこと7月17日 - えんがわ

    今日のこと7月17日

    おはようございます。本日、午前8時半から午後6時までやってます。店内でのご飲食、ご注文は閉店の30分前までです。焼菓子ばら売り、おまかせの詰め合わせなどぱたぱた入ってるので奥のお菓子部屋を行ったり来たりしていますが、ちゃんと営業しています。200円の小袋クッキー、数は少ないですが店頭に並べました。お取り置きもできますのでお電話ください。来週水曜日は『夜空の会2019年夏』!!なんと今回、お食...

  13. 中谷堂のよもぎ餅 - おでかけごはん

    中谷堂のよもぎ餅

    息子君がこんなのを作るのに集中してました。はらぺこあおむしを折り紙で作るのをこないだ頑張ってまして。これ、とてもよく出来てましてね、伸縮するんですよ~たくさんのパーツを熱心に折り折りしてました。なかなかの傑作です♪奈良におでかけ。正確には、奈良にお出かけした嫁様のお土産です。papinは、家で飼い主を待つ犬状態でした。わんわん。三条通の中谷堂です。市内は外国人観光客でいっぱいだったそうです。...

  14. 抹茶のグラデーションケーキ - komorebi*

    抹茶のグラデーションケーキ

    雨続きでお日様がとっても恋しいこの頃。我が家の庭のブラックベリー、いつもならこの時期熟して収穫ができるのに、今年は日照不足でまだ熟せず赤いまま。熟したものを収穫したけど、甘さもいまいちです。う~ん、早く夏空が見たいなあ・・・先月末に作ったケーキ。人気インスタグラマーさん(nanaminさん、ありがとうございました♡)のスイーツを真似っこして抹茶のグラデーションケーキを作ってみました(*^^*...

  15. 失敗からの手作りスコーン - cocott+

    失敗からの手作りスコーン

    こんばんは、景気はいかがですか?藍原はまあまあです。先日、スコーン好きの知り合いに会うことになって「これはスコーンを作ってあげよう!」と思い立ちました。素朴さが好きなスコーンは間食に最適で、ちょくちょく作っていました。しかし最近はすっかりご無沙汰になり、ふと食べたくなったのも事実です……。だけど何かが違う!味わいが少しずれていて、まわりが妙にしっとりで、中がすっごくホロホロするんです。材料的...

  16. 桃ロール - pooh+web+

    桃ロール

    桃ロールアーモンドパウダー入りのサクッと軽いビスキュイ生地でカスタードクリームとチーズベースの少し酸味のあるクリーム、フレッシュな桃を巻き込んだあっさりしたロールケーキメロンロールの桃バージョンですよー大好きな桃の季節、桃をたっぷりくるりんくるりんしますよ!桃食べましょう(^_−)−☆8月のワークショップ募集受付中ですただいま決定しているのが8月3日(土)13時から多肉寄せ植え会8月9日(金...

  17. イベントレポ!(^^)! - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    イベントレポ!(^^)!

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************おはようございます。連日雨ですね~しかしおひさまはいつもイベント直前は少しだけ顔を見せてくれてます。これだけでも有難いです。13日土曜日マークサマーフェスに参加させて頂きました。おしゃれな町の夏祭りサロン内の販売でした。お隣はコーヒー屋さん!!淹れたてのコーヒーにスイーツ!!店作りも可...

  18. 今日のこと7月16日 - えんがわ

    今日のこと7月16日

    おはようございます。本日、午前8時半から午後4時までやってます。お菓子教室で夕方から出張のため、早閉め。店内でのご飲食、ご注文は閉店の30分前までです。今週土曜の『おにぎりとおかずの会』おかずのメニューを妄想してたら、これ何ですか?!と、お客さんから質問が!!今が旬のビーツ、使うことにします。(料理上手な友人から聞いた、クリームと合わせたビーツの軽いディップ)派手な見た目からは想像し難い、ほ...

  19. キャンセル続きで・・・ - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    キャンセル続きで・・・

    今週の教室は3つもキャンセルが・・・皆さんお忙しいようで(^_^)用意していた材料が沢山残り生協でまとめて買う卵がかなり残ってしまいましたと、いう訳でこの機会に新作のケーキを作ってみましたいつも辛口コメントの家族からもいい返事が!ほうじ茶と黒豆のケーキですもう少し改良して秋からのメニューに登場する予定です

  20. ふんわりしっとりシフォンケーキ - mamanのお菓子

    ふんわりしっとりシフォンケーキ

    先日の焼き菓子コース、シフォンケーキレッスン。普段ご自宅で焼かれている時の泡だて具合と生地の状態とレッスン生地との違い、そして苦手だとおっしゃっていた型から外す行程で新たな気づきがあったようで私もとても嬉しかったです。自分のやり方でうまく行かない時、ちょっとしたアドバイスや違いの発見でうまく行くようになる事も多いです。レッスンではそんか小さな「何故?」にお答えして楽しいお菓子作りのお手伝いが...

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