料理・グルメジャンル×お菓子のタグまとめ

お菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子」タグの記事(1988)

  1. 【レッスン募集】11月分ご予約スタートしました&TENNOZ FOOD CULTURE MARKET VOL.4 - おやつは別腹

    【レッスン募集】11月分ご予約スタートしました&TEN...

    こんにちは。暮らしにそうお菓子教室「わたしのおやつ」@東京都大田区です。前回から少し間が空いてしまいました。最近時間の流れが早くなっている気がして、ブログに書き留めておかないとどんどん月日が流れていっちゃう〜(汗)先週は天王洲の翌日から家族で旅行へ行ってまいりました。(現実逃避ともいう)旅先でもブログやHPをアップしようとPCを背負って行ったのですが…乗っ取られました、この人に。そう、甥たん...

  2. 11月秋の味覚lessonについて - *sheipann cafe*

    11月秋の味覚lessonについて

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいですm(__)m本日も楽しく10月menulessonでした☆☆とっても美味しそうなパン・お菓子が焼き上がりました^^ご参加くださった皆様、ありがとうございました!(^^)!さてさてここで一つお知らせです☆生徒さんのご希望により、久々に道具の共同購入を行いたいと思います!今月lessonで使ってい...

  3. 今日のこと10月17日 - えんがわ

    今日のこと10月17日

    おはようございます。本日、午前8時半から午後6時まで。ご注文は閉店の30分前に。どんどん気温が下がって来てるので、あっという間に紅葉が始まりそう!昨日は渡り鳥たちが軒下に集まっておしゃべりしていたのでパンくずをテラスに撒きました。(こちらは去年のジョウビタキ)さて、何羽くらいつつきにくるかお楽しみに♪ランチのスープも温かいのになってます。今日は人参と玉ねぎの豆乳スープ。前菜には秋刀魚のオイル...

  4. 嬉しいいただき物 - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    嬉しいいただき物

    ペーパーナプキンを2種類いただきました。若い方に選んでいただいた色や柄、私がいつも選ぶタイプと違っていて使い方の幅が広がってうれしいです。なんだか楽しくなるようなデザインなので使わせていただくのがとても楽しみです。ありがとうございました!さて、教室のレッスンも進んできています、「サン・ベルナール」はやや重い感じがするので「どうかな~?」と思っていましたが、生徒さんはとてもリッチで美味しいと喜...

  5. キャラメルマロンチーズケーキ - komorebi*

    キャラメルマロンチーズケーキ

    急に日中も冷え込み、秋らしい気候になってきました。慌てて衣替えもしましたよ~秋・冬物を出した時なんだかワクワク、今年もこの服たちを着て寒い季節もおしゃれを楽しみたいと思います(*^^*)少し前に作ったチーズケーキ。渋皮煮とキャラメルがたっぷり入ったチーズケーキです(*^^*)渋皮煮が丸ごと入っているので食べ応えあり!ボトムはロータスのクッキーがお家にあったのでそちらで作りました。渋皮煮&キャ...

  6. 10月Halloweenlesson! - *sheipann cafe*

    10月Halloweenlesson!

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。見たよーのしるしにぽちっと下のバナーをクリックいただけると嬉しいですm(__)m今週はlessonの他に身内の不幸、法事と重なり忙しい一週間になりそうです。そして忘れていた結婚記念日・・・。まぁ、記念日は置いといて^^;法事の焼き菓子セットも作らなければいけないので、こりゃら大変だ。寝る時間がなさそうな一週間です。気を引き締め...

  7. お料理教室レポ! - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    お料理教室レポ!

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************おはようございます。先週は色んな事でバタバタしていました。スイーツのご注文・お料理教室・瀬谷フェスイベントの準備!!骨折した指はやっぱり不便です。あんな小さな指ですが長い時間を立ったり、歩いたりするとやっぱり腫れできます。しかし前からのお仕事依頼は断らずいつも通りさせて頂きました。やっ...

  8. 11月お菓子menu「モンブラン」 - *sheipann cafe*

    11月お菓子menu「モンブラン」

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日は新規生徒様も含め10月menulessonでした!また新しい出会いに感謝しつつ、lessonを楽しんでいただけたようで私も嬉しかったです。ご参加くださった皆様、ありがとうございました^^さて、お待たせしていました11月お菓子menu。ずっとlessonで行いたかった「モンブラン」フラン...

  9. クッキー缶〜♪ - smile*note

    クッキー缶〜♪

    ずっと気になっていたクッキー缶のレッスンに 行ってきました❣️想像以上の出来上がりに感動で もったいなくて手がつけられない… 貧乏性です💦💦一つ一つのクッキーの仕上がりも思っていた以上に 可愛らしくてすぐにでも 作りたい❣️でも 忙しすぎて 時間が取れないので気持ちとカラダに 余裕がある時にチャレンジしたいと思います🤣

  10. 今さらですが - ぎんじの徒然日記(仮)

    今さらですが

    もう10月も半ばなので今さら感が満載ですが、先月1日が夫の誕生日でして、その時に作った料理とお菓子についてちょこっと書きます。お皿が白すぎてあまり豪華に見えません…(笑)一応、牛フィレ肉のロッシーニ風です。ステーキ肉の上にフォアグラが載ってるという、アレです。夫が好きなんです。確か去年もロッシーニ風にしたような。まぁ年に1回のご馳走って感じです。ちなみにソースは別添えです。ソースも一緒に写真...

  11. 金木犀の練り切りHomemade Fragrant Olives Nerikiri - お茶の時間にしましょうか-キャロ&ローラのちいさなまいにち- Caroline & Laura's tea break

    金木犀の練り切りHomemade Fragrant O...

    10月も中旬となり、大分涼しくなってきました。涼しいというよりも、今日あたりはちょっと肌寒いかも。つい数日前に、東京は34℃・・なんていう日もあったのですから寒暖差が激し過ぎます(*_*)そんな秋を彩る金木犀の花、庭の花も少し前に終わりあの香りも、今はご近所でも匂わなくなりました。今年は思ったよりも早かったかも。台風で吹き飛ばされたから・・ということもあるんですけれどね。そんな金木犀を、La...

  12. 11.12月特別「デコレーション専科」 - *sheipann cafe*

    11.12月特別「デコレーション専科」

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆ようやく体調も落ち着いてきて、ここ数日は夕方までフルパワーで動き回る事が出来ています!!やっと思うように仕事が出来る~とホッとしていたら今度は数日前から腰がキリキリ・・・。生徒さんでも同じような方がいらしたのですが「もう・・なりそうです^^;」と。。そう、、、ぎっくり腰(T_T)これは気を抜...

  13. 10月のレッスンが始まります - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    10月のレッスンが始まります

    お待たせいたしました、準備が整いましたのでまもなく10月のレッスンを始めますその①「サン・ベルナール」ブリオッシュ型を使って別立てのバターケーキの作り方と仕上げに杏ジャムを塗りグラスをかける練習をします。その②「パート・ド・フリュイ」ゼリー状の液体を型に流し、冷えたものを型から外し2.5㎝角にカットする練習をしますその①もその②も覚えておくととても便利で、瞬く間にできてしまう扱いやすいお菓子...

  14. ハロウィン・プディング - pooh+web+

    ハロウィン・プディング

    ハロウィンプディングかぼちゃのペーストをたっぷり、生クリームと牛乳、卵でじっくり湯煎焼きしたかぼちゃのプリンは、つるりとした喉越しというよりは、もったりしたクリームみたいですそれは、かぼちゃのペーストがたっぷり入っているからで食べごたえのある、秋らしい味わいキャラメルソースと生クリームを添えて、食べやすくまとめています上に乗っているジャック・オ・ランタンのクッキーもちゃんとかぼちゃ味ハロウィ...

  15. もう気持ちはクリスマスです☆ - choco cafe*パン教室

    もう気持ちはクリスマスです☆

    みなさん、こんにちは☆大阪の北摂茨木・南茨木パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですハロウィンもまだなのにもう気持ちはクリスマスです。12月レッスンの試作なんですがいつも慌ててばかりなので早め早めの開始です。今年のクリスマスケーキは「ビッシュ・ド・ノエル」にしようと思ってます。テーマは大人のクリスマスケーキ!ガナッシュでデコレーションしてツヤツヤの光沢感で大人を演出します。一回目...

  16. 栗のエクレア - pooh+web+

    栗のエクレア

    栗のエクレアサクッと軽く、しっかり焼き上げた細長いシュー生地にカスタードクリーム、自家製栗の渋皮煮、マロンクリーム、生クリームボリュームがあるように見えますが、とっても軽いのです栗をたっぷり味わいつつ、あくまでも軽やかなエクレアになっています中に絞るカスタードクリームはシュークリームで使うクリームより少し濃いめでマロンクリームはモンブランののマロンクリームより軽め。実はそれぞれバランスを考え...

  17. 栗のデコレーションケーキ - *sheipann cafe*

    栗のデコレーションケーキ

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ぽちっと応援いただけると嬉しいです☆本日も10月パン・お菓子lessonでした♪以前の出張lessonでお知り合いになった生徒さんもご参加くださりとても楽しく賑やかなlessonとなりました!(^^)!♥早速本日ご参加くださった生徒さんから「スイートポテト美味しすぎて一人でワンホール食べれちゃいそうです。先生のレッスンメニュー...

  18. ふんわりしっとり栗のケーキ - mamanのお菓子

    ふんわりしっとり栗のケーキ

    秋は栗の季節。モンブランも好きだけど、涼しくなってくるとやっぱり焼き菓子が食べたくなります。こちらのケーキ、マロンペーストとマロングラッセのWマロン❤️こちらのケーキ、ボール1つで出来ちゃいます。そして決めてはお砂糖!しかも泡立て器も使わないのにふんわりなんですよ♪洗い物も少ないのは主婦にはうれしい😊以前はレシピを作る際、色んな物を加えてみるという足し算的思考のレシピ...

  19. モンブランタルト&秋バラ - komorebi*

    モンブランタルト&秋バラ

    今日から中学校は新学期スタート、小学校も今日で秋休みが終わり明日から新学期がスタートします。やれやれだわ~(笑)子ども達の新学期スタートともに私も明日からお仕事再開です。秋休みはいらないと思っていたけど、家族でBBQもできたしやりたかったこともたくさんできてやっぱり秋休みは必要かと(笑)ひとつ心残りは衣替えができなかったことかなあ。なんせまだ暑い日がありますから。衣替えはぼちぼちしていきます...

  20. 今日のHalloweenlesson - *sheipann cafe*

    今日のHalloweenlesson

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。みたよーのしるしに下のバナーをぽちっとクリックいただけると嬉しいですm(__)m本日も楽しくHalloweenlessonでした♪♪3色の渦巻きがかわいい「渦巻き食パン」これがなかなか難しい^^;lessonでは綺麗な渦巻きが出来るようポイントを多々お伝えいたしますが最初は作業になれるまでに苦戦。。。生徒さん方、頑張って下さい...

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