お菓子のタグまとめ

お菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子」タグの記事(2988)

  1. プレジール・ドトン - フランス菓子教室 Paysage Calme

    プレジール・ドトン

    秋の喜びという名前のお菓子。いつもお世話になっているイルプルーの先輩先生のお教室で教えていただきました。底生地は胡桃のダックワーズ。中生地は胡桃のビスキュイ。キャソナードで作ったカスタードに生クリームと胡桃のお酒を合わせたプリンみたいな美味しさのムース。胡桃とヘーゼルナッツのヌガーを砕いたものとキャラメリゼした林檎にチョコキャラメルソースをかけたガルニチュールを入れて組み立てます。あぁ~パー...

  2. フィンランド父の日のすき焼き牛肉落とし穴 - Kippis! from Finland

    フィンランド父の日のすき焼き牛肉落とし穴

    Valkoretikkaというフィンランド語名称の白いものは大根です。こんな感じでプラスティックに包まれ皮つきカット売りされています。根野菜売り場に数個売られているのを見つけると1-2個買っておきます。長持ちするし時たま作る日本食に使うと故郷の味を思い出します。フィンランド料理に大根を使うレシピは今まで拝見した事はないのですが皆さんどうやって調理しているのかな。ピクルスとかかな。日本の大根は...

  3. ガトーショコラ - pooh+web+

    ガトーショコラ

    ガトーショコラとても滑らかで濃厚なガトーショコラで中には少しラム酒を効かせたガナッシュが入っているので中心部はクリームのようで側面はしっとりしていて、1つのお菓子で二つの食感を味わえますあまり苦みが強くないように、濃厚でも食べやすい苦みに調整していますよ常温で食べると、とろりと滑らかな口当たり、冷蔵庫で冷やして食べると、チョコレートらしさをしっかり感じられる程よい固さです生クリームを添えても...

  4. 御礼申し上げます。 - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    御礼申し上げます。

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************こんにちは。ブログの更新が大変遅くなりました。11日に行われSUNSUNフェスタにたくさんのご来場ありがとうございます。いつものようにかわいいお店作りから始まり、組み立て式の店構いも慣れた手付きあっという間に完成です~スタッフの方は遠くから不思議そうに見てました。!(^^)!本当に有難...

  5. 感謝の気持ちを込めて - 名古屋のお菓子教室 ma favorite

    感謝の気持ちを込めて

    おかげさまで教室も11周年目に入りました、毎月通ってくださる生徒さんに感謝の気持ちを込めてこのお菓子をもらっていただきましょう。取り寄せた小ぶりのクグロフ型で栗のお菓子をベースにして焼き、ラム酒につけた栗を中ほどに忍ばせています。最後にコーティングチョコレート・ブロンズで仕上げをしました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

  6. パパのバースデーケーキ&おNewのクリスマスツリー♡ - komorebi*

    パパのバースデーケーキ&おNewのクリスマスツリー♡

    11/8はパパのお誕生日でした(*^^*)当日は出張だったのでちょっと遅めのお祝いをしましたよ。ちょっとパパにしてはラブリーすぎたかしら( *´艸`)今年初のいちごをてんこ盛り~♡スフレチーズケーキはインスタのお友達のあゆみちゃんのレシピで作り、飾りはエリーちゃんからいただいたかわいい♡動物クッキーを飾りました(*^^*)クリチたっぷり濃厚だけど、ナイフを入れるとシュワ~と音がするほどふわふ...

  7. 歯科衛生士からみた食育 - Tooth happy life Story ~幸せな時間をあなたに~   歯っぴ~な生活の物語。。。

    歯科衛生士からみた食育

    〜歯科衛生士からみた食育〜おはようございます日に日に寒くなりますねお部屋の中もそろそろ暖房器具の出番かな〜さて昨日のりんごタルトへのレシピの質問があったので昨日に続き🍎りんごタルト🍎の話題でのBlog・・・・この🍎りんご🍎のタルトは今までに何度かご紹介しているクックパッドレシピへ掲載しているフルー...

  8. 第70回正倉院展→興福寺→猿沢池→中谷堂→鳥貴族 - おでかけごはん

    第70回正倉院展→興福寺→猿沢池→中谷堂→鳥貴族

    奈良にお出かけ。この季節の奈良と言えばコチラ。第70回正倉院展!!!奈良の秋のビックイベント!会期最終土曜日の15:30頃です。この時で20分待ちとなっていました。子供達が鹿せんべいをあげて鹿と戯れている間、papinがこの行列に並んでおります。いつも通り、音声ガイドイヤホンを買って2時間観覧してフィニッシュ。papin家で気に入った宝物をご紹介します。papin3位山水図(さんすいず・中倉...

  9. フィンランドで北海道かぼちゃ - Kippis! from Finland

    フィンランドで北海道かぼちゃ

    10月になると店頭でよく見かけるかぼちゃ。日本のかぼちゃはホクホクして甘味があって美味しいですね。フィンランドで購入できるものは種類が違うせいでしょうか、気候や土地の影響もあるのかな。甘味に欠け水っぽい感じです。なので好んで購入はしていなかったのですが北海道かぼちゃを購入して料理したら美味しい!今年は何回も食べました。小ぶりサイズで1個2€少しなので300円くらいかな。11月上旬に5歳の誕生...

  10. スイートポテトタルトレット - *sheipann cafe*

    スイートポテトタルトレット

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。ポチッと応援いただけると嬉しいです☆本日も11月パン・お菓子lessonでした★お久しぶりにお会いする生徒さんもいらして、とても嬉しかったです♪こうして忙しい中、時間を見つけてlessonにご参加くださる全ての生徒さん方に感謝感謝です!(^^)!モンブラン絞りに皆様苦戦しながらも、とっても素敵に仕上がりました!ご参加くださった...

  11. ウツとお菓子と引きこもり猫PART2765 - 石井麻理のエッセイ  ~ ウツとお菓子と引きこもり猫 ~

    ウツとお菓子と引きこもり猫PART2765

    石井麻理と申します。職業は洋菓子研究家。そして、目下オペラ歌手をめざして猛勉強中です。'09-01-01にブログを立ち上げ、10年目を迎えます。実はワタクシ、ウツでした。ですが、いろ~んなことを試し、挑戦し、挫けながらも、沢山の方たちに支えられ、そろそろ卒業となりました。これが、今も尚ウツの渦中にいらっしゃる方の応援歌になればいいな、そして私自身がこのブログを書くことで元気を貰って...

  12. 長〜いペペロ - キューニーの食卓

    長〜いペペロ

    昨日はペペロデー(日本でいうポッキー&プリッツの日)だった。ナンピョンがQ2と私に、ペペロではなく、日本のグリコと韓国のヘテ製菓の合弁会社から出ているポッキー3箱を買ってきてくれたので、それでお茶をした。その後、Q2と長いペペロを作ろうと約束していたので、一緒に作った。←面倒くさいので、ほぼQ2にやらせたグリッシーニを焼いて、適当に溶かしたチョコを塗っただけ。↓完成した30~33cmのペペロ...

  13. 今年も会えました♪ - R-Sweetsな生活

    今年も会えました♪

    先日のアフタヌーンティーの後は。。1年ぶりに、Parisからバカンスでご帰国中の美保さんとお茶♪今回はほんとに会えるか、ぎりぎりまでわからなくて、明後日にはもうパリに帰られるという1日、2人の都合が合って、伊勢丹で会うことに♥ちょうど奈々先生のヘレンドのイベントにも行きたかったし、美保さんにも奈々先生をご紹介することができてよかったな^^お茶するお店に入ると、注文をする前にもうおしゃべりが止...

  14. サブレ集中レッスンを再講習いたします - フランス菓子教室 Paysage Calme

    サブレ集中レッスンを再講習いたします

    ひとつ前の記事で1月のレッスンメニューをアップいたしました。1月はレギュラークラスに加えて前回大変好評でキャンセル待ちをしてくださった方もいらしたサブレ集中レッスンを再度開催いたします。ご興味お持ちの方はご質問等ございましたらどうぞお気軽にご連絡くださいませ。そして基本クラスではこちらも皆様に大人気のカレー味のシフォンケーキが登場いたします♪そしてそして季節クラス(応用クラス)では絶品マロン...

  15. 2019年1月のレッスンメニュー - フランス菓子教室 Paysage Calme

    2019年1月のレッスンメニュー

    *1月のレッスン予約は11月25日(日)から受付開始となります。*基本・季節クラスへご参加の場合はご入会金5000円を別途お預かりさせていただきます。(1回目のみ体験レッスン扱いでご入会金無しでご参加いただけます)*1day lesson の受付は11月25日(日)AM9:00より先着順での御案内となります。(ご入会金不要)[基本のお菓子クラス]カレー味のシフォンケーキ+クレーム・ブリュレ(...

  16. 頂き物 - さかえのファミリー

    頂き物

    今朝、宅急便で知人からサツマイモ届きました。これからの季節、ストーブの上で焼くと美味しいですね。その後出かけました、そこで会った知人には、お菓子のおすそ分け頂きました。昼からは、車屋さんに出かけました、来年のカレンダー頂いてきました。我が家にしては、来年用のカレンダー頂いたの初めてです。これからぼつぼつカレンダー頂けるでしょうね。歩数計2,050

  17. 11月11日 - おだいどこ・らぼ

    11月11日

    すっかりご無沙汰の間に、11月になってしまいました。今年の秋は妙に暖かいですね。でも、近所の木々も色づいてきました。そして今日は11月11日。「おだいどこ・らぼ」を始めて丸7年が経ちました。年々雑になっていきますが、今年はポテトスティックです。ゆっくり蒸し揚げにしたサツマイモをキャラメリゼ。黒ゴマとフルールドセル(フランスの塩)で仕上げました。が、色が最悪です。そして、色づく秋の表札は・・・...

  18. 今月・来月はクリスマス仕様です♪ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    今月・来月はクリスマス仕様です♪

    クリスマスまでまだまだ時間がありますが自宅のディスプレイはクリスマスに変わりました☆彡今月はシュトレンのレッスンがあり来月はビュッシュドノエル。どちらもクリスマスメニューなのでテーブルも2ヶ月連続でクリスマス仕様です。今月はシックなイメージでコーディネートしますのでご受講予定の生徒様、楽しみにいらしていただけたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。↑は、先日作ったシュトレン。今年も美味...

  19. 10月のレッスンレポ ② - フランス菓子教室 Paysage Calme

    10月のレッスンレポ ②

  20. 10月のレッスンレポ ① - フランス菓子教室 Paysage Calme

    10月のレッスンレポ ①

    今月も案の定久しぶりの更新になりましたが・・・先月のお菓子教室のレッスンレポートです。文章少なくてごめんなさい。ご参加くださいました皆様レッスンの為のお時間を作ってお出掛けくださり本当に本当にありがとうございました。

総件数:2988 件

似ているタグ