お菓子のタグまとめ

お菓子」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお菓子に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お菓子」タグの記事(97)

  1. 小嶋ルミさんの「バスク風チーズケーキ」 - Takacoco Kitchen

    小嶋ルミさんの「バスク風チーズケーキ」

    小嶋ルミさんの「バスク風チーズケーキ」!コッタさんで、一定金額購入時にもらえる、小嶋ルミ スペシャルレッスンレシピ。その時しか手に入らない、貴重なレシピです。表面を「え?これ、焦げてるよ?」というくらい(笑)、ガッツリ焼くのが特徴のバスク風。水分が多いチーズケーキレシピは、これだけ焼いても焦げることなく、表面がカラメル化しておいしいんだそうですよ。このレシピを見てびっくりしたのが、クリームチ...

  2. 薄焼きクッキー * アーモンドチュイル - nanako*sweets-cafe♪

    薄焼きクッキー * アーモンドチュイル

    こんばんは!今日は少しだけ日差しが春めいていましたね。暖かいと思ったらやっぱり明日から下り坂。この雨で梅もほころぶかな・・・さて今日はアーモンドスライスをたっぷり使いアーモンドチュイル♪薄焼きにするほどパリパリ感が美味しいお菓子( *´艸`)ランキングに参加しています!宜しければバナーをポチッポチッとしていただけると嬉しいです!いつもありがとう~~!レシピブログに参加中♪にほんブログ村

  3. 妖怪ウェルカムなフォンダン.オ.ショコラ - ブー子一家のフランス生活記

    妖怪ウェルカムなフォンダン.オ.ショコラ

    妖怪シリーズ第2弾、バレンタインデーの夜に久しぶりに作ったフォンダンオショコラのレシピです。レシピって呼べるのかわからなほど自己流で適当ですが、簡単で濃厚で相方は大好きです。そして、我が家にまぜまぜ妖怪が出るようになって、「どうやって混ぜても大丈夫なレシピ」をいつも探すのですが、これは正にまぜまぜ妖怪用です!!さてレシピ材料(2つ分)ダークチョコレート 60グラムバター40グラム塩 ひとつま...

  4. スポンジ生地とケーキのバランス - 私的生活日記Ⅱ

    スポンジ生地とケーキのバランス

    先週末、楽しみな予定が期待通りの楽しさで終わり、日曜日も滞りなく家事などを済ませ、平和にフランス地方料理の本を読み比べたりして過ごしておりましたのに。(ちなみに昨日はリヨンあたりのページばかりをまとめて読みました)夜、そろそろお風呂に入ろうかと思っていた矢先の電話で気分が落ち込みました。落ち込んだっていうのはちょっとニュアンスが違うかな。嫌な気分になったというべきかしら。むかーしむかし、まだ...

  5. 今日のこと  2月18日 - えんがわ

    今日のこと  2月18日

    おはようございます。本日、午前8時半から午後4時までやってます。貸切の夜のえんがわと、新たにお菓子の注文をいただいて、ちょっとばたばた準備のため早閉め。ご飲食のご注文は閉店の30分前まで、お持ち帰りは閉店まで対応してます。チーズケーキは男性の、タルトやチョコ系は女性のお客さんに喜ばれてます。ここしばらくは黒ごまや柚子を混ぜ込んでます。今回配合を少しいじったので、白っぽい焼き上がりに。大きいサ...

  6. 京都ちょこっと大阪旅 3. 念願の村上開新堂のカフェへ - マイ☆ライフスタイル

    京都ちょこっと大阪旅 3. 念願の村上開新堂のカフェへ

    さて、歩いてやってきたのは、今までも何度か伺っているこちら。■ 村上開新堂レトロな雰囲気の老舗のお菓子屋さん‥ですが、今日のお目当てはこちらのカフェです^^2017年にカフェが出来たと雑誌で見て、ぜひ行ってみたいと思ってましたが、こちらも今までなかなかスケジュールが合わず、やっと今回、開いてる日に訪問が叶いました。お店に入ってカフェを利用したい旨を店員さんに伝えると奥へどうぞ、とご案内いただ...

  7. アンジェリーナのモンブラン♪ - パリときどきバブー  from Paris France

    アンジェリーナのモンブラン♪

    ブログのトップのお知らせ欄には書いてありますが(だけどこれ、スマホで見ている方には見れないのです・・・)2月20日から26日まで、「ぼわっと」が初めて阪急西宮ガーデンズに登場します。さらに、毎年恒例になっている阪急うめだ本店でのフランス展は3月16日から25日まで。(なんと今年は10日間・・・汗)というわけで、我が家は絶賛いつもの買い付け&商品の整理と掃除(特に雨ざらしのブロカントなどは綺麗...

  8. きつねこぱん Vol.227 春のお菓子です! - きつねこぱん

    きつねこぱん Vol.227 春のお菓子です!

    寒さもあとひと踏ん張り。。。春が待ち遠しいですね(^^)今年もひと足早くお花畑のビスケットをお届けします。春のお花が咲くのを待つ間、お楽しみ下さい。そして久々にきつねこビスケットも登場!今回はクッキー生地を変えてみようと、モカチョコ?チョコモカ??2種類試作し、結局どちらか一方に決められない(^^;; ということで2種入り。有機コーヒーの生地にオーガニックチョコ入りとココア生地に有機コーヒー...

  9. Lauraの「猫いっぱいのスイーツBOOK」、予約開始になりました - お茶の時間にしましょうか-キャロ&ローラのちいさなまいにち- Caroline & Laura's tea break

    Lauraの「猫いっぱいのスイーツBOOK」、予約開始...

    昨日は、バレンタインデー。とはいえ、今年はあぺりらのこともあって、すっかり何も出来ずで(夫にだけは、Lauraがお菓子を作っていましたけれど)毎年恒例のお友達へのスイーツ作りも出来ず仕舞いでした。でも、少しずつ元気が出てきたあぺりらが、家の中をうろうろし始めているだけで何は無くても幸せだなと、そんなことを思っていたバレンタインデーでした。そして、今年のバレンタインデーは、もうひとつ。Laur...

  10. お菓子色々 - フランス菓子教室 Paysage Calme

    お菓子色々

    ↑カレ・アルザシアン。パイ生地にフランボワーズコンフィチュールとアーモンドのヌガーを合わせた美味し過ぎるお菓子です。このお菓子を習った時のルセットを久しぶりに見たら手書きで補足説明など色々メモしてあったのですがその中に殴り書きみたいな字で・・・「とんでもなくうまいーー」と書いてありました。笑その言葉通りとんでもなく美味しいお菓子で作るの大変だったのにあっという間に無くなりました。そして↑紅茶...

  11. 別れ - 黒い森の白いくまさん

    別れ

    今迄の職場での最終日を迎えました。もの凄い雪で、除雪車が路肩に雪の山を作るので駐車スペースがなく、遠い所に駐車して、何とか職場に辿り着けたー。前日も仕事で大したものは用意できないし、皆そんなに甘党ではないので、小さなチョコレートケーキを焼いただけで、あとは朝御飯を用意。歓声が上がり、皆の手がどんどん伸びて、よかった♪いつか自分が、自分の意思でここを去る日が来るなんて、3年半前のこの頃には、思...

  12. ボツにしようかと思ったチョコシフォン&スフレチーズケーキ - komorebi*

    ボツにしようかと思ったチョコシフォン&スフレチーズケーキ

    バレンタインも終わり、ちょっとばかりスイーツ作りも休憩の私。でも心は春らしいスイーツが作りたいんですけどね(^^;なかなか作る時間もないのでしばらくは撮り溜めpicを投稿しますね。さて、タイトル通りですがお蔵入りしようかと思ったスイーツ2品。チョコシフォン&スフレチーズケーキです(^^;チョコシフォンはなかしましほさんのレシピからです。どこが???と思う方もいらっしゃると思いますが、ほんの少...

  13. レモンパイ レッスンレポ - おやつは別腹

    レモンパイ レッスンレポ

    ここのところ、ネットの動画配信サービスでビデオ鑑賞することが多い金曜の夜。昨晩は久しぶりにドラマでも見ようかと、夫が「これどう?」と選んだのが『重版出来!(じゅうはんしゅったい)』。舞台は週間コミック誌の編集部。黒木華さん演じる新米編集者・黒沢心の奮闘を描きます。2016年の放送当時かなり気に入ってみていたドラマ。キャストは実力派揃いでキャラクターにぴったりだし、ものづくり現場の笑って泣ける...

  14. 今月のlesson、とっても楽しいです! - *sheipann cafe*

    今月のlesson、とっても楽しいです!

    皆様、こんばんは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます!ぽちっと応援いただけると嬉しいです。今日はValentineですね♪♪今週はとっても忙しい私。連日のlessonに加え、別のお仕事をいただき唯一lessonがお休みの日は、作業がてんこ盛り☆☆そんな私を見て旦那さんが「今年はValentine何もいらないからねぇ」と気を使ってくれて^^;そして旦那さんから大好きな和菓子屋さんの...

  15. 今日のパン教室 - 手作りパン・料理教室(えぷろん・くらぶ)

    今日のパン教室

    2月18日(月)のパン教室メニューはチョココルネ・抹茶コルネ・イチジクとくるみのぱん・プチフール・韓国スジェビ今日のグループは20年近く通い続けていただいているグループ。韓国旅行もバスツアーも食事も一緒に出掛けます(*^-^*)今日は宴会部長が欠席で少し寂しかったですが楽しくできました!

  16. 大人のバレンタインチョコ! - 『小さなお菓子屋さん Keimin 』の焼き焼き毎日

    大人のバレンタインチョコ!

    ランキングに参加しています。1ポチ応援を頂けると励みになります。**********************おはようございます~真夜中のお菓子屋さんはガトーショコラはを6台焼き、たくさんのご注文ありがとうござます。バレンタインスイーツのご用意はお済みですか?ご予算に合わせて焼き菓子の詰め合わせをお作りします。#お菓子工房keimin #いちごスイーツ #台湾出身 #横浜ウォーカー掲載店 #瀬...

  17. Le Turin...♡ - La recette

    Le Turin...♡

    ヘーゼルナッツたっぷりのダックワーズ生地にスペイン産のクレームドマロンのババロア。トップは、ホワイトチョコとクレームドマロンのクレームシャンティ。贅沢な贅沢な栗のお菓子...♡『美味しいーー♡』と、ため息しか出てこないお菓子です。

  18. パンナコッタ&カヌレ生地 - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    パンナコッタ&カヌレ生地

    今朝何気なくインスタ見てたらカヌレの写真があって急に作りたくなった。でも生地を作ったら24時間は寝かせておかないといけないので、とりあえず生地だけ作った。後は時間がたつのを待つだけだから、またまた食パンをこねた。母が「最近、パンが美味しくないのよね」ってひとこと・・「じゃあ、私が焼いてきてあげる」って言ったもんだから、頑張って捏ねました焼きたてを岡山の実家まで届けてとんぼ返り・・明日の朝どん...

  19. ウツとお菓子と引きこもり猫 PART2782 - 石井麻理のエッセイ  ~ ウツとお菓子と引きこもり猫 ~

    ウツとお菓子と引きこもり猫 PART2782

    石井麻理と申します。職業は洋菓子研究家。そして、目下オペラ歌手をめざして猛勉強中です。'09-01-01にブログを立ち上げ、10年目を迎えます。実はワタクシ、ウツでした。ですが、いろ~んなことを試し、挑戦し、挫けながらも、沢山の方たちに支えられ、そろそろ卒業となりました。これが、今も尚ウツの渦中にいらっしゃる方の応援歌になればいいな、そして私自身がこのブログを書くことで元気を貰っているような...

  20. クリスマス会 - Kuma&amie

    クリスマス会

    恒例のクリスマス会でお菓子を頂いた~。どれも食べるのがたのしみ。全部手作り!みかんのジャムは、すごく作るの大変そうだし。クッキーは、ほうれん草&チーズと、紅茶&くるみ。このテープも手作りだそうです。くるみのフロランタン。こちらも早く食べたい。フロランタン大好き~。クリスマス会は、全部茶色だったけど、味は最高です。焼きたてパンも美味しかった。今回はレアチーズケーキを作ってきてく...

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