お饅頭のタグまとめ

お饅頭」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお饅頭に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お饅頭」タグの記事(11)

  1. 中秋の名月 - SUGAR & BUTTER

    中秋の名月

    きょう、9月21日は中秋の名月。そこで、月見だんごのつもりで薯蕷饅頭を作って、ちょっと雰囲気を味わってみました。しかし、久しぶりに作った薯蕷饅頭。冷凍してあったすり芋(ヤマイモと砂糖をよくすったもの)を使ったのですが、できた生地がどうも固い・・。あんこを包みながらも、伸びが悪いし、ツヤもない・・・。あんこには、きのう作った栗の渋皮煮を入れてみたのですが、余計に中が角ばって、包みながら、皮が破...

  2. うさぎ饅頭 - 暮らしの中に優しい時間

    うさぎ饅頭

    白いうさぎのお饅頭は大和イモをすりおろして作るおなじみの薯蕷饅頭。強火の蒸し器で蒸すこと10分。中餡は柔らかめに炊いた小豆漉し餡。今日のは小さなしっぽをつけました。↓わかるかな?蒸し器を使ってのお饅頭作りやっと暑さもしのいで作りやすくなりました。昨日今日と秋晴れのお天気。気になっていた庭木の剪定も少し進められました。残りはあと何回かに分けてやる予定。切った後の始末も一仕事。

  3. 可愛い猫のお饅頭 - Petit mame 

    可愛い猫のお饅頭

    今日はハンドメイド作品のご紹介はお休み。他にも作ってる作品があるのですが写真撮影が間に合ってないので(汗)昨日は屋島にある和菓子屋の日乃出さんに行ってきました。買ったのは可愛い猫ちゃんのお饅頭と大福和菓子にはお茶だと思うのですが主人はコーヒー(笑)私は紅茶でした。大福は求肥じゃなくお餅使用なので食べ応えがあります。甘いものには癒されますね~~この日はコストレマートにも行って大好きな和風たまね...

  4. 湯河原一泊旅行③ - おいしい便り

    湯河原一泊旅行③

    湯河原日曜観光朝市へちょっと気付いたのが遅かったのと場所が変わっていて少し迷ったので到着は遅かった(-_-;)それでも十分♬一番最初に目に飛び込んできたのはこれ!黄色くてちっさなまん丸地元の柑橘農園さん(名前忘れました)のゴールデンオレンジどんな味ですか?と伺ったら「言葉は難しいよ」「先ず香って、それから食べる。」と一つ剥いてくださいました。仰る通り!香ってから口に頬張って感動の笑み「東京で...

  5. 酒粕饅頭 - 暮らしの中に優しい時間

    酒粕饅頭

    残っていた酒粕でお饅頭作りました。酒粕と上白糖大和イモのすりおろし 日本酒も加えてフープロで皮作り。混ざったら小麦粉ベーキングパウダーも加えます。生地をボウルに取り出してラップをかけたら、20分放置。その後耳たぶ程度の硬さに整えて餡包み。今日は小豆粒餡をたっぷりと包みました。強火で蒸すこと10分。厨房はお酒の香りに包まれて熱々の酒粕饅頭の出来あがり。関東でも雪降る寒い日にお饅頭でほっこりと。...

  6. 薯蕷饅頭雪の華 - 暮らしの中に優しい時間

    薯蕷饅頭雪の華

    関東でも寒い日が続いているけれど、日本海側の大雪尋常ではないようだ。新潟の息子から銀世界の写真が何枚も届く。今年は、今まで経験したことのないような降雪量とのこと。雪と共存の生活雪国の暮らしの大変さを改めて思い知る。東京でも今日ちょっとばかりの初雪のニュース。大和イモをすりおろして薯蕷饅頭を作る。小さい皮で餡をたっぷり包む。強火で蒸すこと10分。熱々のお饅頭を盆ざるに取り出す。熱した焼き印は...

  7. カボチャのお饅頭 - 暮らしの中に優しい時間

    カボチャのお饅頭

    明日はハロウィン。この時期になると皮にも中餡にも蒸したカボチャを練りこんだお饅頭作ってます。無着色添加物無しカロチンいっぱいの素朴なお饅頭です。 実りの秋だというのに農作物は大打撃。自然災害の恐ろしさをまざまざと見せつけられた10月でした。

  8. おやつ - さかえのファミリー

    おやつ

    朝から主人はスマホいじっていました。昼からは、主人と少し出かける用事があったので、ついでにスーパーに寄りました。おやつに小さなお饅頭買ってきました。見たらお饅頭2個か残っていませんでしたので、早く食べないと食べられてしまうので、私も1個食べました、そのうちに1個も主人が食べてしまうだろうな。

  9. 和菓子 - さかえのファミリー

    和菓子

    午前中に、知り合いがお饅頭屋さんを営んでみえますので、久しぶりに寄りました。お店には、数年行っていませんが、1ヶ月くらい前に偶然に会いましたので今日寄りました。そしたら、今月で店辞める言ってみえました。もちろんお饅頭買ってきました。私が昼から、少し出かけている間に主人1個食べてありました。私出かけた先では、自分で桜餅作ったと言われ出され、その場で頂きました。和菓子美味しく頂きました、まだ残っ...

  10. 母の命日 - さかえのファミリー

    母の命日

    私の母の命日でした。命日と言っても何もしないです。ただ近くのコンビニに行ってお饅頭買ってきて御供えしただけです。我が母甘いもの好きでした。今まだお饅頭残っています、明日のおやつかな、リンゴは夕食後のデザートとして頂きました。お墓参りは、来週お彼岸なのでその時に行ってきます。歩数計1,429

  11. おやつ - さかえのファミリー

    おやつ

    給湯器の事で、業者さんに来てもらいました。10時に、缶コーヒーとおせんべい出しました。私もついでに、おやつしてしまいました。昨日、スーパーに行って4個入りのお饅頭買ってきましたが、昨日1個食べ今日1個食べるつもりでしたが、知らないうちに主人に食べられてしまいました。歩数計2,100

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