お魚のタグまとめ

カワハギのシーズンがやってきた！

カワハギのシーズンがやってきたので早速釣ってきました。いつもの金沢八景の弁天屋。海からシーパラダイスを見るのにも慣れてきた。前半苦戦したけどなんとが5匹。外道に良型鱚と痩せ鯖早速晩酌用に刺身1人前を作りました。日本酒でくっと楽しみました💓肝醤油が格別！！外道で釣れた鯖は日干しに。すぐに血抜きしたけどやっぱり臭い(笑笑残りのカワハギは次の日に彼氏の家で肝和えと刺身にして...

東京湾タチウオ

8月末にタチウオ釣りをしてきました。これぞ夏の風物詩！東京湾タチウオ船釣ったタチウオは尻尾を切って日干しにするとおつまみになると、横のおじさんにアドバイスいただきやってみる立派なアテに早変わり。ビール進むしテンションもあがる！（ハイボールだけど）さて、釣ったタチウオの調理をば。(2日分)タチウオの梅しそ巻き揚げを作る。揚げている音が最高すぎ！音で1杯飲めるかもできあがり。刺身は炙りで。外道の...

筍ご飯の夫弁当

筍ご飯の夫弁当九州産の筍の水煮買い置きしていて まだ賞味期限だいじょうぶ、と思っていたけど 忘れて悲しい思いをしないうちに 使いましょう、ってことで今朝のご飯は 筍ご飯美味しかったです。もちろんお弁当にもそして、なんでしたら 夜も（笑）水煮でもじゅうぶんおいしいです鯖の西京漬コロッケサツマイモ焼き春雨サラダ味玉ミニトマトなんだか、咳がとまらずちょっと苦しい風邪かしら？今日は昨日より10度も...

ちょっと雨が欲しい・・「会津・阿賀川」

福島県会津盆地を流れる阿賀川、地元では大川と呼ばれ、栃木県との県境荒海川に水源を有し会津盆地を悠々と流れる大河。栃木県境、福島県と下り新潟県では阿賀野川と名称を変え、日本海に流出する。会津若松の市街地の真っ只中に在って、自然豊かな河原にてスポーツフィッシングが楽しめるなんて、実に優雅で楽しさ溢れる情景が広がっている。今にも泣き出しそうな曇り空の岸辺、数日の好天候に気温が上昇した日もありました...

清流のしずく・・「早春の山女魚と再会」

この時期少しづつ暖かくなって、桜開花の季節に入ると太公望たちは水辺の思いに気持ちが走ってしまいます、禁漁期間が終了して待ちに待った解禁日にはいつもの岸辺に直行ですね。まだまだ、水温も低くてお魚さんも動き緩く、やる気も出ていない訳ですが・・・。岩手県からこちら福島県に越して来て早一年、二回目の渓流釣行のシーズンですが、まだまだ渓流釣りの可能でお鱒さんと出遭える清流は多くは見つけられません。この...

帰り道ちょっと・・「アクアマリンふくしま」

三崎公園マリンタワーの散策の帰り道ちょっと「アクアマリンふくしま」へ突撃です。今更でもない気分ですが今どきの水族館を見学してきました。昔々の想い出と比較にならない近未来的建造物に少々戸惑いながらものんびり見学見聞であります。海岸沿いに建てられた当施設は地上4階建て、野外から始まり約１５部のテーマで分けて展示されており、きわめて効率的に楽しめる空間でした。館内最初のテーマ「海・生物の進化」・・...

待ち遠しいですね・・「初夏新緑の季節」

年が明けて、この数日の寒さは尋常ではありません。北国の専売特許でなくなった寒さと風雪は年明けと同時に日本全国に衝撃を与えましたね。記録的な氷点下の連続が、いずれやって来る早春の気配をも何故か疑ってしまう。でも。必ずやって来るあの季節・・・。この寒さ、この厳しい四季の一つがあるという事はあの新緑の眩い季節も四季の一つとして存在していることの事実。本当に待ち遠しいです。はやく、早くあの清流の渓流...

ブリ照り♡

この前の晩ご飯。ブリの照り焼き〜今までで1番っ柔らかくふっくら焼けましたぁお魚は駅地下のスーパーが、毎週火曜日はお魚の日で安売り！さらに、11時までに対面で買うと20%引き！すっごくお買得✌️なので、時間のあうときは出社前に買って行きます〜そして、会社の冷蔵庫へ、 「今日は何が安かったの？」って笑われてます（笑）マイワールドです🤣漬けタレも合わせてから一晩置いて、ブリ...

紅葉を少し眺める

かんがえこむ時間が少し増えているので、あえて出かけてみました。前項の病院の帰り、文字校正に殿様の事務所に寄ったら、凹んでいたせいで、なんとガラケーを落としてくる（事務所内に）という失態あり、その回収がてら、殿様とＳちゃんと三人でお昼ご飯食べに自由が丘の和食やさん「仁松庵」へ行ってみる。「大間のマグロが今日は付きます」というご口上に惹かれ、お刺身定食に。頼んだら、板さんがやってきて、「苦手なお...

シャケ弁

シャケ弁しゃけのっけ弁当のっけ弁は、楽でいい詰めるの不得意だから、何も考えずにお弁当出来るのは超嬉しいだんだん手抜き感否めないけど（笑）ナンダカンダで9連続のお弁当も あと二日になりましたやれば出来るものだねー

秋晴れ

久しぶりに晴れました。しかも「秋晴れ」でした。でもでも、暑い！！(;´∀｀)しかし、最早いつもの９月の残暑ではないようです。もう夏は終わりみたいです。＊豚ロースの牛蒡巻き＊お刺身盛り合わせ＊枝豆、いんげん、浅漬け＊豚汁あちらこちらから、コスモス見頃の話題が。。。うちの近所はもう一寸先。←宜しかったらポチっとお願いします！

お赤飯のお弁当

今日はお赤飯炊きましたなんの日でもないけど（笑）たまに食べたくなるお赤飯マカロニサラダキャロットラペ白身のお魚のみりん漬け焼き(冷凍庫救出品のためなんの魚か不明)豚ロースのポークチャップみかん＆ミニトマト梅の物相型 この間やっと買えました。お値段はそうでもないのに、北海道は送料が高すぎるまあ、行く交通費と思えばお安いのだけど…何かのついでに買おうと思っていて、この間iPhoneカバーを買う...

シャケ弁

今日の夫弁は冷凍庫整理 弁当シャケ五目ひじき煮イカとアスパラの炒めカットステーキミニトマト周りのお水のボトルはキリンのやわらか天然水これ、お弁当サイズにぴったりなんです六種類のパッケージもとっても可愛くて1箱30本入りouchigohan.jp 様から 頂きましたしかも、私 二回目です本当に ありがとうございますなんだかとっても涼しいぇー夏、もう終わっちゃうの？嫌だなあーもう少し 夏さんいて...

冷やし担々麺が食べた～い！

「孤独のグルメ」で見た「冷やし担々麺」文京区まで行けないから…でも「冷やし」は無いので仕方なく「汁なし担々麺」でお茶を濁す…💦関東もここ数日梅雨空今日もコイン乾燥機利用お昼には＊汁なし担々麺夜は…＊サーモン刺身＊茄子味噌炒め＊新蓮根の胡麻マヨサラダ＊豆苗お浸し＊なめこ汁＊芋焼酎炭酸割り←宜しかったらポチっとお願いします！

お給料前…( ;∀;)

冷凍庫の真鯛とインスタントの春雨料理＊春雨ちゃんぽん＊真鯛塩焼き何だか満足感の足りない感が…お昼頃歩きに…白い紫陽花は「アナベル」←宜しかったらポチっとお願いします！

内子町～松山♡

高知の夜を楽しみすぎて(・_・;)翌朝はみなさん寝不足＾＾出発時間少し遅れて＾＾内子へGo♪運転はオット＾＾意外と元気(笑)10時過ぎに高知市内を出て内子到着はお昼少し過ぎたころお遍路さんは外人さん何人かのお遍路さん見ましたが、すべて外国の方でした＾お昼ご飯はこちら 本芳我家の分家をお蕎麦屋さんにこちらの2階は紙漉きギャラリーになっていました♪お腹が空きすぎてた～～(笑)みんなそれぞれ違うも...

手巻き寿司

海苔が沢山有るので。＊手巻き寿司（マグロ、サーモン、つぶ貝）＊けんちん汁←宜しかったらポチっとお願いします！

カジキマグロ西京漬け

これは加工品＊カジキ西京＊茄子炒め＊厚焼き＊小松菜←宜しかったらポチっとお願いします！

赤魚味醂

午後からニトリに・・時間を忘れちゃいます…いつも。買ったのはカーテンとお皿。＊赤魚味醂＊小松菜お浸し＊サラダやる気の無い夕飯（食欲が幸いに低下している）←宜しかったらポチっとお願いします！

おかずが余っちゃう…

息子は自炊しているもののやはり好きな物しか食べてないみたい。っで来訪時は出来る限り食べなさそうなものを。するとこうなっちゃう！＊赤魚味醂＊麻婆豆腐＊バラ大根＊セリお浸し←宜しかったらポチっとお願いします！