お魚のタグまとめ

お魚」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお魚に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お魚」タグの記事(700)

  1. 牡蠣の大根入りクリームシチュー - おいしい日記

    牡蠣の大根入りクリームシチュー

    TVでカロリーダウンさせるルーの作り方を見ました。具材を先にバターで炒め、煮込んだ後から小麦粉を牛乳で溶かして加える方法。通常バターと小麦粉は同量ですが、この方法だとバターを半分に減らせます。今年は「ノロウイルス」の影響で(風評)牡蠣がお安いです。うちの近くのスーパーでは、100g100円の日も。フライは飽きたのでシチューに。しかし牡蠣が多くてちょっと飽きました。牡蠣の別の食べ方を探さなくて...

  2. マグロの漬け丼 - おいしい日記

    マグロの漬け丼

    今日はクリスマスですね。お店には、クリスマス用とお正月用の商品が一緒に並んでいて賑やかです。マグロの柵が安かったので、漬け丼にしました。ご飯は酢飯です。

  3. 牡蠣のクリームシチュー - おいしい日記

    牡蠣のクリームシチュー

    牡蠣の季節です。いつもフライばかりなので今夜はシチュー仕立てに。市販のルーは使わずに小麦粉とバターで。やはり美味しいですね~^^仕上げに茹でておいたブロッコリーと、うづらの玉子をプラス。旬の白菜のサラダと。

  4. またまた、スモークサーモン・・・ - おいしい日記

    またまた、スモークサーモン・・・

    先日の残りのサーモンで、今日は自家製パンのサンドイッチまず、生で・・・半分焼いてみました・・・大失敗・・・サーモンが半焼けで、生臭い!。。。(>_

  5. サバの胡麻焼き - おいしい日記

    サバの胡麻焼き

    TBS朝の「はなまるレシピ」から。3枚に下ろしたサバを、一口大に削ぎ切り。練がらしとお酒と醤油で下味をつけます。片栗粉と卵白をあわせたものをくぐらせて入り胡麻をまぶして、サラダオイルで焼きます。この日、入り胡麻が足りなくてすり胡麻を混ぜました。^^;サバはどうしてもワンパターンになりがちです。これは目先が変わって美味しいので、是非お試しを。ほうれん草のバター炒めと、水菜のかきたまスープ。サバ...

  6. いわしを煮ました。 - おいしい日記

    いわしを煮ました。

    いわしは体に良いけれど、なかなか食べません。お店に処理したのが有ったので。マーボーナスとわかめサラダを。ちょっと夏っぽいメニューでしたね。^^:明日から3連休の方も多いのでしょうね。良いお休みでありますように。お天気はどうなんでしょうか?

  7. 鯵のカレームニエル - おいしい日記

    鯵のカレームニエル

    またまたご無沙汰してしまいました。一時小康状態だった子猫の邪魔が再開!キーボードに乗りまくりあっちこっち押し捲るのです~・・・(>_

  8. 秋刀魚のお刺身 - おいしい日記

    秋刀魚のお刺身

    今年は秋刀魚がお安いですね~スーパーでお刺身用に下ろして売っています。簡単で助かります。精進揚げ、サヤインゲンのお浸しと。

  9. 秋サバのトマト煮 - おいしい日記

    秋サバのトマト煮

    いつも塩焼きか味噌煮あるいは竜田揚げくらいしかしなかったけど。コーンスープ、サラダと。

  10. スモークサーモンのオープンサンド - おいしい日記

    スモークサーモンのオープンサンド

    冷蔵庫に半端に残ってたスモークサーモン今日は秋晴れ。ちょっと暑さが戻りましたね。

  11. 中エビの天ぷら - おいしい日記

    中エビの天ぷら

    コレステロールが気になるけどエビが好き^^;ミネラル豊富な塩で食べます*白菜のスープ煮、きゅうりの浅漬け、シメジのお味噌汁

  12. スモークサーモンの洋風ずし&マーボー茄子 - おいしい日記

    スモークサーモンの洋風ずし&マーボー茄子

    すっかりと、御無沙汰してしまいました。ご飯はしっかりと食べていましたが気が付くと「撮れてな~い!」っていうか、「撮ってな~い!」。。。(>_

  13. イナダのお刺身 - おいしい日記

    イナダのお刺身

    イナダ・・・鰤の60センチくらいの物の呼び方。ちなみに「ハマチ」は養殖の呼び名・・・と言いますがスーパーに天然物が出るわけも無くこの「イナダ」はハマチより小さい・・・という意味かも。*シメジと油揚げの煮びたし*きゅうりとかにかまの酢の物*牛蒡と牛肉の煮物さて、9月になり、急に秋らしくなりました。今年は秋が来るのが早くて助かります。今後台風の襲来が、極力少ないことを祈りたいですね。食欲の秋が怖...

  14. 簡単ちらしずし - おいしい日記

    簡単ちらしずし

    暑い時には、ちょっと酸っぱいものが美味しいです。有り合せでおすしを作り、エビを乗せました。しらすと炒り玉子(塩味)と白胡麻入りのおすしに塩茹でして、合わせ酢に漬けたエビと大葉、貝割れをのせて。木綿豆腐+なめたけ、ブロッコリーとトマト+パプリカのサラダ人気blogランキングへ

  15. しらすチャーハン - おいしい日記

    しらすチャーハン

    昨日ちょっと涼しかった・・・と思ったら今日は又真夏日まだ8月ですものね。。^^;冷蔵庫の整理も兼ねて*玉子、しらす、葱だけで、塩分はしらすと仕上げにかけた牡蠣醤油のみ。下の写真は、朝の残りのブロッコリーを乗せてから撮りました。^^;人気blogランキングへ

  16. 初さんま - おいしい日記

    初さんま

    夕食何にしようかな・・・頭痛いです。我が家は食べたいものを食べれば良い訳ではないので。さんまもカロりーが高いんですけどね。油が乗り乗りで美味しいこと。大根おろしたっぷりで。スダチが有ればもっと良かった。牛蒡と牛肉の煮物・きゅうりの酢の物・シメジとうす揚げの煮浸しと。人気blogランキングへ

  17. 串揚げ - おいしい日記

    串揚げ

    カロリーは気になるけど(夫が軽度の糖尿病)たまには揚げ物が食べたいです。■豚ヒレ&玉葱■蒸しホタテ■うづら玉子右後ろに見えるのは「鳥ハム」2ちゃんねるから広がって、「はなまるマーケット」でも取り上げられた話題の鳥ハムを作ってみました。家族には好評。私的には、やはりこれは鳥胸肉だ!^^;人気blogランキングへ

  18. マグロの漬けとろろ丼 - おいしい日記

    マグロの漬けとろろ丼

    近くに激安スーパーが出来ました。ちょっと遠いんですが、安さには負けますね。今日はメバチマグロがお買い得。とろろで殆ど噛まずに入っちゃいました~良いのかな。。長崎から送ってきた「南瓜」これ、実は北海道産らしいのですが、東京には並ばないのに、長崎には有ったそうです。九州は熊本の「黒皮南瓜」と同じものだからですね。で、それをこっちに送ってくれたのでした。水気が有って、ねっとりしていて、私好みの南瓜...

  19. コロッケ(イカ入り) - おいしい日記

    コロッケ(イカ入り)

    暫く作らなかったコロッケよりによって、忙しい日に作り始めたらもの凄く時間を食い、7時半頃になってしまいました。普段、7時を目標にしています。普通、夕ご飯って何時頃なんでしょうか?良くお邪魔するブログ「人生にごはんを!」で見たとき、直ぐに食べたくなったイカコロッケ。しかし、具を炒める時必要以上に味付けしすぎて、イカなのか?肉なのか?解からない。参加しています。人気blogランキングへ

  20. うに丼 - おいしい日記

    うに丼

    自転車で走って、20分ほどのところにディスカウント型の食品スーパーがオープン!とりあえず、近くに用事が有ったので、開店二日目に覗いてみました。お~安い安い!!でもお財布に3000円しか・・・(>_

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