お魚のタグまとめ

お魚」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはお魚に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「お魚」タグの記事(700)

  1. メロ頬肉の西京漬け - おいしい日記

    メロ頬肉の西京漬け

    さっき外に出たら、まるで高原のような爽やかさです。暑さ嫌いな私としては嬉しい限りですが海や山に出かける方たちには、どうなんでしょ?甘とう美人のおかか醤油炒めときゅうりの糠漬けメロ頬肉の西京漬けと茄子とピーマンの素揚げ茄子とピーマンの横のは茹でた鳥胸肉好みのタレでいただきます(おろし醤油・田楽味噌・ポン酢)茄子ときゅうり、甘とう美人は頂き物から。参加してます!人気blogランキングへ

  2. 鯵の干物のおすし - おいしい日記

    鯵の干物のおすし

    子供の頃、時々食べた記憶があります。油の乗った鯵の干物が手に入ったので。鯵の干物のおすし/スモークサーモンのマリネオクラとお豆のサラダ/ナスの浅漬け塩鮭を入れたおすしは良く作りますが、鯵の干物も美味しいです。今夜は「隅田川花火大会」ですね。そのほかにも、何箇所か有ったようです。雨がぱらつきましたが、開催には影響なかったようで良かったですね。夏本番ですが、関東の梅雨明けはまだ。何となく気合が入...

  3. 鮭とろ丼 - おいしい日記

    鮭とろ丼

    長いもが安かったので常にあるサーモンのお刺身を買い漬けトロ丼に。*・・・*・・・*・・・*白菜のサラダ・南瓜とサヤインゲンの含め煮・なめこおろしと。参加しています。クリックで応援、お願い致します。^^人気blogランキングへ

  4. 鯵のムニエル、野菜ソースがけ - おいしい日記

    鯵のムニエル、野菜ソースがけ

    鯵が美味しくて安いこの時期にせいぜい沢山食べたいです。鯵はカロリーも低くて食べ応えが有りますし。鯵は塩、コショーして少しおき、バターでソテーします。野菜は、玉葱、人参、ピーマン、サヤインゲン。少量のサラダオイルで堅いものから順に炒めて、途中でオリーブオイルを少々追加。顆粒のコンソメと粗引きコショーで味付けて、ソテーした鯵に載せてソース代わりに。参加中です。(^^ゞ人気blogランキングへ

  5. 土用の丑の日には・・・ - おいしい日記

    土用の丑の日には・・・

    スーパーに行きますと、鮮魚売り場には“うなぎ、うなぎ、うなぎ・・・・・”思わず、『たべた~い!。。』今年はお値段が高めですね~しかもお給料前です・・・・・^^;小さいけど、これも立派なウナギです~^^愛知県産・・・愛知県でもウナギが獲れるんですね~あ、養殖ですね~^^;柔らかで、美味しかったですよ~^^でも梅雨明け前では、何となく気分が盛り上がりませんね~応援の程・・・宜しくお願い致します!...

  6. メインはどれだ?エビと枝豆のカクテル風 - おいしい日記

    メインはどれだ?エビと枝豆のカクテル風

    色とりどりな和洋折衷献立です。★冷凍のバラになった枝豆が手に入ったので、カクテル風に。★スモークサーモンのマリネにアスパラを添えて。★ビシソワーズ今夜も俯瞰図を添えます。なぜか冷奴が・・・・食べたかったから。^^■エビと枝豆のカクテル風・・・じゃが芋、枝豆、コーン、きゅうり、エビをイタリアンドレッシングで。■スモークサーモンのマリネ・・・玉葱を塩で揉んで水に晒して、ドレッシングビネガーで。■...

  7. 鯵の塩焼き - おいしい日記

    鯵の塩焼き

    魚の塩焼きを・・・というリクエストにお答えしました(誰の?)。^^あ、魚が写ってない・・・こんな俯瞰図もたまには面白いかな?*参考献立・・・*■サヤインゲン、コーン、さらし玉葱をイタリアンドレッシングで和えたサラダ■茹でたもやしのミネラル塩+ごま油の和え物■水茄子ときゅうりの浅漬け+昆布醤油■冷奴最近木綿豆腐に“なめたけ”と“万能葱”載せたのに、嵌ってます。いつも有難うございます。人気blo...

  8. 鯵の刺身 - おいしい日記

    鯵の刺身

    暑いですね~毎日。鯵がお安いし、美味しい季節。たたきより、普通のお刺身が好き。生姜と山葵を混ぜたお醤油で食べます。*参考献立・・・*揚げ茄子にピリ辛のタレを掛けて。あと一品はきゅうりと焼き麩の土佐酢。玉葱とさやえんどうのお味噌汁で。今夜もポチっと、おねがいします。^^人気blogランキングへ

  9. いとよりフィレのフライ+アボカドサラダ - おいしい日記

    いとよりフィレのフライ+アボカドサラダ

    生協で、いとよりのフィレが手に入りました。っで、フライです。ゆで卵と摩り下ろし玉葱で作った、タルタルソースで。サラダは、アボカド+きゅうり+トマトで。クリームスタイルのコーン缶とコンソメ+牛乳で作ったコーンスープを冷やして。仕上げに生クリームを垂らします。おかげさまで、また50位以内に返り咲きました。これも皆様のおかげです。^^人気blogランキングへ

  10. 炒り豆腐 - おいしい日記

    炒り豆腐

    とりあえず、娘が病院に行くと言うので車で連れて行きました。責任者になり、研修月間だった為のストレス・・・か?胃が痛い・・・日々も有ったようでちょっと吐き気がした為、休んでいた時に過呼吸を起こしたらしくとりあえず、胃薬を貰って来ました。私も時々有りますが、呼吸って、意識するとおかしくなるのですよね。たまに、わたしも夜眠れなかったりした時息苦しくなったり、やたら深呼吸したりで、「あ、いけないいけ...

  11. 夕ご飯/鰹の刺身 - おいしい日記

    夕ご飯/鰹の刺身

    昼間暑かったけど、今は少し楽。やはりまだ、窓開けては寝られない。ましてエアコン付けても。一枚目の写真、傾いてます・・・すみません。◇鰹の刺身(にんにく醤油)◇厚焼き玉子◇キムチ二種◇昆布豆◇梅干酎ハイ一昨日も食べたけど、また鰹のお刺身。にんにくで食べるのが、一番美味しいので、お休みの日に食べておこうと・・・。オイキムチと小さな大根を4つ割にしたキムチ(名前不明)を、夫が又買ってきた・・・^^...

  12. 夕ご飯/茄子のはさみ揚げ - おいしい日記

    夕ご飯/茄子のはさみ揚げ

    茄子が美味しい季節です。茄子は油との相性抜群。皮がつるつるで、衣が付けにくいけどパン粉はやめて、天ぷら粉なら簡単!◇茄子のはさみ揚げ(豚ひき、玉葱)+つゆの素にとろみを付けた餡+白髪葱◇鰹の刺身(にんにく醤油)◇きゅうりの酢の物◇梅干酎ハイ◇ご飯酎ハイ用の梅干が、スーパーに。赤い色が何とも居酒屋風で、そそられまして、買ってしまいました。塩分13パーセント・・・って、低塩なの?多分。美味しいで...

  13. 夕ご飯/鯵のカレー風味のムニエル - おいしい日記

    夕ご飯/鯵のカレー風味のムニエル

    今日は夏至なんですね!しかし、曇り空で、昼の時間が長いことを実感できない日でした。明日から、また少しずつ昼の時間が減っていくなんて。これから夏に向かっているのに、変な気分。◇鯵のカレー風味のムニエル+人参、さやインゲン、新メークイン◇かき玉コンソメ◇ご飯鯵は普通の塩焼きに比べて、ムニエルにすると身離れが良い気がします。油分が有るので良いのでしょうか?最近、皮ごと茹でてから皮を剥いて、シンプル...

  14. 夕ご飯/スモークサーモンの洋風混ぜご飯 - おいしい日記

    夕ご飯/スモークサーモンの洋風混ぜご飯

    今日も、残りご飯のやっつけです!(>_

  15. 夕ご飯/メカジキの照り焼き - おいしい日記

    夕ご飯/メカジキの照り焼き

    今朝の雨は凄かったですね。傘を差していても、びしょ濡れで出社!って方も大勢いらしたのでは?お昼頃やっと止みましたが、ベランダは水浸しでした。◇メカジキの鍋照り(千切りキャベツ)◇ちくわの磯辺揚げ◇茄子の素揚げ(ポン酢)◇ピーマンの佃煮風(ご飯が進んでしまいます~(>_

  16. 夕ご飯/マグロ中トロぶつの残り - おいしい日記

    夕ご飯/マグロ中トロぶつの残り

    冷凍庫を、早くすっきりしたいのと、鮮度が落ちないうちに・・・と、残りの中トロ片付けました。長いもが有れば、山掛けに出来たんだけど・・・◇マグロ中トロブツ◇ブロッコリーとミックスビーンズのサラダ◇油揚げと茄子のお味噌汁◇韓国春雨和え物◇ご飯ミックスビーンズ、朝の残りが半端に有ったのでまた追加で茹でました。冷凍コーンも。マグロ・・・今日は生臭くなかった・・・やっぱり解凍時間が長かったみたい・・・...

  17. 夕ご飯/まぐろのブツ切り - おいしい日記

    夕ご飯/まぐろのブツ切り

    焼津土産の「南マグロ、中トロブロック」を解凍。夫はお買い得品を買ったみたいで、柵取りされていないものでした・・・^^;仕方なく、ぶつ切りで。◇マグロ中トロぶつ切り◇炒り豆腐(木綿豆腐、長ネギ、人参、小松菜、ちくわ、玉子)◇ほうれん草のお浸し◇お麩と小葱のお味噌汁◇ご飯中トロで、油が乗っていて美味しいけど、心なしか生臭さが・・・解凍に失敗?^^;参加してみました・・・^^;人気blogランキングへ

  18. 夕ご飯/鰹の刺身サラダ風 - おいしい日記

    夕ご飯/鰹の刺身サラダ風

    今鰹が旬だけど、やはりその日の水揚げで値段はまちまち。どうせなら、安い日に買いたい。今日は安かった。◇鰹刺身サラダ風(貝割れ、晒し玉葱、大葉)+自作たれ(昆布醤油、おろしにんにく、おろし生姜、ポン酢)◇生わかめ、晒し玉葱、茹でもやしのポン酢がけ◇グリーンアスパラのお浸し◇野菜入りさつま揚げと新たまねぎの煮物◇わかめと玉麩の味噌汁◇ご飯ちょっと玉葱食べすぎ?きっと、血液サラサラ!^^;

  19. 夕ご飯/鯵のたたき - おいしい日記

    夕ご飯/鯵のたたき

    いつも使っている、お気に入りのお味噌。日頃の半額で、時々特売してくれるのだけど、うっかり気付かずに居ると、高い値段で買わないといけない。今日は、広告でしっかりチェックして2個、購入しました。刺身用の鯵が1尾100円。俯瞰で撮れば、全体がはっきり解かって良いのだけど、雰囲気がね~・・・◇鯵のたたき◇揚げ茄子+練り味噌◇生ワカメと晒し玉葱(ポン酢)◇豆腐とわけぎのお味噌汁◇ブラックホッピー◇ご飯...

  20. 夕ご飯/焼き鮭・中華風炒り豆腐 - おいしい日記

    夕ご飯/焼き鮭・中華風炒り豆腐

    冷凍してあった、甘塩鮭を消費。◇焼き鮭◇中華風炒り豆腐(木綿豆腐、白滝、玉葱、人参、シメジ、玉子、仕上げにさやインゲン)◇わかめときゅうりの土佐酢かけ◇ジャガイモと玉葱のお味噌汁◇浅漬け◇ご飯中華風炒り豆腐とは・・・ごま油で炒めて、中華味を加えたから。^^;お豆腐の水切りは、使う前に、キッチンペーパーで包んで、レンジで1分30秒。美味しかったです。6/1、浅漬けの写真を載せ忘れていたので、追...

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