かぼすのタグまとめ

かぼす」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはかぼすに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「かぼす」タグの記事(24)

  1. おうち居酒屋ごっこで我慢^^ - 気ままな食いしん坊日記2

    おうち居酒屋ごっこで我慢^^

    緊急事態宣言解除で、札幌の飲食店も遅い時間までアルコールを飲めるように。ニュースを見ていても、一気に皆さん楽しんでる様子が♪でも、あの大勢の中に入って、お酒を飲むことはまだ少し怖いです・・・なので、もう少し「居酒屋・テッチ」で、我慢してもらいましょう^^小学6年の孫は、心配していた修学旅行も行ける事に^^高校2年生の孫娘も、「北海道で我慢」と言われていたけど、この感染減少と緊急事態宣言解除か...

  2. カボスと豚肉のレンジ蒸し - 気ままな食いしん坊日記2

    カボスと豚肉のレンジ蒸し

    秋の食材かぼすレシピをいろいろと探しましたよ。なんせ、道民の私には馴染みのない秋の食材・かぼす。ひとつ残らず、大事に使い美味しく楽しまなければ♪届いた日に楽しんだのは、、前日の記録に残したけど、↓こんな感じで、魚やお肉の横に添えたのと、かぼす蕎麦。コーラの酎ハイには薄切り。そして、レシピを探して挑戦したのは、、、★カボスとレタスと豚肉のレンジ蒸しレンジで簡単にチン料理♪(かなり自分流にアレン...

  3. 煮麺と生協の注文 - リトルブーケ

    煮麺と生協の注文

    今日から雨になり、気温もグッと下がり始めました。やっと、寒くなってくるかな〜お昼に唐揚げでビールをのんで、お腹いっぱいという主人、夜は簡単に煮麺。白ネギと豚肉だけで煮込んだシンプルな塩味。素麺をそのまま入れます。今日は、ぽん酢ではなく、かぼすを絞ってさっぱりといただきました(^^)そして、週末に注文している生協のカタログ↑実習中の次男に、冷凍食品の差し入れをしてます。一人暮らし用の冷蔵庫のな...

  4. カボスが大分から飛んできた♪ - 気ままな食いしん坊日記2

    カボスが大分から飛んできた♪

    秋の食材先日、スダチ蕎麦に感動し、作って食べて、喜んでた私をみつけてくれたブロ友さん♪なんと、自宅・庭での朝もぎカボスを南の九州から北の北海道まで旅立たせてくれました♪「スダチではないけど、、カボスよ♪」と^^「欲しい!欲しい!ちょ~だ~い!」大ちゃん&さくらちゃんを愛する、大分のさくらさんは、驚くほどお料理上手で廻りの皆さんに慕われている女性です。いつも尊敬しながら読ませて頂いてます。(カ...

  5. 稲刈りオワタε-(´∀`*)ホッ - 寂しがり屋のMarry

    稲刈りオワタε-(´∀`*)ホッ

    おはようございます。まさに、草木も眠る丑三つ時。。。熱くって寝てられません。。。。(-_-;)昨日、稲刈りが終わりました。ε-(´∀`*)ホッだけど昨日は庭師さんも来て10時と3時のお茶出しもしなくちゃでバタバタでした(◎_◎;)熱いのでアイスを買いにファミマに行ってきました。外で稲刈りをしてる組には🍦をそして、庭師さんにはこんな感じでアイスに私の作ったリンゴのコンポ...

  6. かぼすを添えて - リトルブーケ

    かぼすを添えて

    最近、かぼすの柔らかな酸味が好みです。レモンのような引き締まった酸味ではなく、やわらかくアクセントになってくれます。香りもあるけれども、主張しません。かぼすを添えての一品を、レタスに山芋のすりおろしをかけて、めんつゆと和えて、かぼすを足しました。しめ鯖にネギオイルとかぼすのコラボマリネ風になりました。この組み合わせも大好きです。茄子のフライにかぼすとお塩。バッター液が余ると、冷蔵庫に残ってる...

  7. 大分県の特産品・かぼす - 腎臓病との共存

    大分県の特産品・かぼす

    大分県の嫁さんの実家から、写真のような露地ものの「かぼす」が今日ダンボールで届きました。「かぼす」は大分県の特産果樹で、竹田やボクが生れた臼杵の民家に薬用として栽培されたのがルーツ。現在は全国の生産量の9割を大分県が占めている。空揚げや天ぷらなどの揚げ物、焼き魚、刺身などの料理の味を一層引き立ててくれます。さわやかな香りは、焼酎のお湯割りや水割りにもぴったり。晩酌は薩摩焼酎のお湯割りと「かぼ...

  8. 微熱の窓辺後日談と200回記念 - サンタラ・田村キョウコの続・失言注意報が出ています

    微熱の窓辺後日談と200回記念

    メルマガ、生配信番組では定期的にお会いしていますがここではまたしてもだいぶお久しぶりで申し訳ない限りです!さて会員制メルマガ「微熱の世界」が200回目の配信を迎えました。連載8年目です。すべてはご購読いただいている皆さんのおかげです。愛するパトロンの皆さん、何度でも書きます。皆さんは私の小さなパトロンです。これがどんなに心強いことか。本当にありがとう!月に必ず2回、時には号外も出します。これ...

  9. お口直しの 春わかめ - 流木民 第2話

    お口直しの 春わかめ

    新鮮なわかめを湯に通し 冷水で締める きゅうりは 敢えて塩揉みせず 千切りのまま歯触りを楽しむ 最後の2個になったカボスを絞り 僅かに醤油を垂らす香り豊かなかぼすを絞る度に 薄く剥いた皮を冷凍保存してきた 季節が変わっても 小皿一品の天盛りとして 故郷の色香を楽しめる 新鮮なわかめとかぼすの風味が 口いっぱいに広がり故郷の潮騒が聞こえた気がした

  10. とり天、かぼす、ゆず胡椒 - 登志子のキッチン

    とり天、かぼす、ゆず胡椒

    大分県って憧れの地です。別府、湯布院、日田、高崎、青の洞門国東半島で石仏巡りもしてみたい・・・そしてなによりなにより本場の「とり天」食べてみたい!行ったことないので、想像して作っています。とり天大分名物の「かぼす」と「ゆず胡椒」添えています。今シーズン初のブロッコリーお嬢その1が「味噌マヨネーズ」と「明太マヨネーズ」を作ってくれました。3歳児は「味噌マヨネーズ」がお気に召したらしく「主食」の...

  11. 最近の小さなお気に入り - うつわ愛好家 ふみの のブログ

    最近の小さなお気に入り

    すっかり秋模様ですね。さてさて、最近のお気に入りの在宅ワークのお供。かぼす水。かぼす。 美味しそうなのを見かけると、ついつい買いたくなるけど、今年はかぼす蕎麦もやらなかったし、揚げ物もやらないしなぁと。たらこ塩昆布のペンネに、レモンの代わり?に絞ってみたら、また違った味わいに。あ、絞るってことは、かぼすも絞って水か炭酸で割ってもいいんだーと!果汁の量の問題なのか、この発想が今まではなかったん...

  12. かぼす素麺 - Darjeeling Days

    かぼす素麺

    この季節になると涼しいランチというのが嬉しい。今回も白だしベースにカボス汁を入れ茹でた素麺と薄切りにしたカボス、トッピングに小葱と茗荷を。見た目もいいし何よりも美味しい。簡単にできるので、これは今後もつくることになるはず。

  13. とりの唐揚げタルタル - Rabimanitua

    とりの唐揚げタルタル

    かぼす トリュフ塩 タルタルソース (甘酢)先日友達が作ったよ!と、聞いてから😍ずっと食べたかった唐揚げ。作っちゃったー。笑K .K今度、シシリアンライスTRYするne‼︎片栗粉で、2度揚げカリッと仕上がり‼️にんにくおまけ。色んな味で楽しめましたぁ😋rabi ❤️

  14. 今週のいただきもの2 - Strike while the iron is hot.

    今週のいただきもの2

    職場でいただきました 三洋堂さん『かぼすゴーフレット』そういえば、熊本に本社がある企業さんが、よくかぼすをお土産に下さいますね☆糖尿病なのに…お義父さんが焼酎のお湯割りに嬉しいたぐい(笑)九州の人々はとり天にかぼす絞って食べてるイメージです(笑)ありがとうございます☆

  15. カボス - 小さな幸せ

    カボス

    カボスを頂戴した。・・ジャムにできると聞いてマーマレードを作った。カボスのは初めてで以外と皮が柔らかくて煮込む時間は短かった。・瓶に詰めて出来上がり。

  16. 今日のさもない事はっと - ちゃたろうとゆきまま日記

    今日のさもない事はっと

    昨日はパンジービオラを植えました写真撮ってなかったわ。。明日撮りまっす←誰にも頼まれないけど( ̄▽ ̄;)様子を見に庭に出てカラスの悪さの姫こぶしの実、バラマキを掃除したりよく見たらフランボワーズも又、なってるので勿体ないから採ってきましたひとつに、青虫が入ってたよ。。。藤川志郎先生の10月カレンダーはバラ必ずこの2人が居ます来年のカレンダーは花ではなく、、野菜シリーズにしましたそれも良いので...

  17. かぼす最高! - ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

    かぼす最高!

    こんにちは!ピアニストの山本実樹子です。実家の母からカボスが届きました。裏庭で育ったカボス。もちろん無農薬なので皮も使えます!パチパチとハサミで収穫してたくさん送ってくれました。関東では、なかなかな貴重品。新鮮なうちがやはり香りも果汁も美味しいのでご近所の方とかレッスンに来られた方におすそ分けしつついただきます!今が旬なので、最高に芳しいです。ありがたし!!ポチッとお願いいたします。くまちゃ...

  18. かぼすマドレーヌ - 森の中でパンを楽しむ

    かぼすマドレーヌ

    久しぶりにマドレーヌを焼きましたレモンの代わりにyukoさんにいただいたかぼすを使ってみました( ̄m ̄* )ムフッ♪かぼすは冷凍してあるんです♪焼き上がりにシロップをかけるのですがバターなしなので罪悪感も低いヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ白崎さんのレシピは思い立ったらすぐ焼けるので時間のないときにいいですね♪完売したのでまた作りたいと思います白崎さんのレシピ(・∀・)イイネ!と思ったらぽちっとおね...

  19. 昨日のおかず - ちゃたろうとゆきまま日記

    昨日のおかず

    朝ドラのまんぷくのかんべ君と姪っ子が結婚しそうだな~(^^ゞ先日拾ってきた銀杏は油で揚げて塩で食べる(*´∀`*)冷蔵庫の野菜はオリーブオイルで焼くたっぷり出来た((^_^;)大分からカボスも来ましたカボス自体とっても安いんだけど送料がね~でも佐川だったので、北海道まで千円もしなかったこんな立派な椎茸が250円だったレタスとセロリをロースの薄切りに巻いてレンジで3~4分ポン酢をかけます昔は馬...

  20. かぼす - 木のこのこ 

    かぼす

    かぼす頂きました🎵半分は搾ってポン酢として使おうかな☺️台所がさっぱりした香りで包まれました。

総件数:24 件

似ているタグ