「愛知コムギ体験隊」結成

「愛知コムギ体験隊」“未来の愛知コムギめし”を開発するつくり隊キッズを募集します(^O^)／隊長：大村秀章 愛知県知事副隊長：@FMパーソナリティ 川本えこさんお父さん、お母さん、お子様と一緒に夏の思い出、いかがですか？

今日の暦

うちの近所の麦畑であります。もう何時でも収穫できるってぇ感じでありますな。七十二候は第二十四候「麦秋至（むぎのときいたる）」を迎えました。初夏の最後の候でありましてこれ以後は仲夏を迎えますな。そろそろしっとりとした梅雨の時期であります。

アサリの季節

ガマゴリうどん、(今日はきしめんバージョン)。アサリの季節ですね。美味しくいただきました(^O^)／

大ナゴヤ大学第二弾

大ナゴヤ大学で愛知県産小麦きぬあかりを学ぶ授業第二弾です。開催日時：2017年11月11日(土) 11時00分 ～ 13時00分 教室：讃岐うどん十四明 定員：12人大ナゴヤ大学理想の”うどん”を追い求めて～こだわりのうどんを追求する店主から学ぶ国産小麦のこと、うどんのこと～

きぬあかりの刈取り本番

西尾のおのだ農園さん*\(^o^)/*きぬあかりの刈取り本番です。114馬力6条刈りコンバインが唸りを上げています^_−☆今年は、例年にも増して期待できそうですね(^^)いつも良い小麦をありがとうございますm(_ _)m

自家製麺のひやむぎ、モチつるです

うどん店さんの自家製麺ひやむぎ、始まりました(^^)／~~~そして夏おろしうどん^_^きぬあかり100％のモチつる感^_^デリシャスです(^-^)清田庵さん^_^

讃州手打ちうどん『我流』さん

西尾市の讃州手打ちうどん『我流』さん。味噌煮込みうどんの麺に愛知県産小麦きぬあかりを使用して、しっかりもっちりの煮込み麺です。美味しくいただきました。ありがとうございますm(_ _)m

しがせいこちゃん（ エフエム豊橋にて）

しがせいこちゃんとエフエム豊橋のサテライトスタジオにて(^_−)−☆蒲郡や愛知県産小麦「きぬあかり」について、話をさせていただきましたm(_ _)m