ここちき食堂のタグまとめ

ここちき食堂」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはここちき食堂に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ここちき食堂」タグの記事(73)

  1. ここちき食堂キッシュプレートランチ500円 - 日々のつづきごと

    ここちき食堂キッシュプレートランチ500円

    3連休、手抜き食堂と化したここちき食堂です。市販のパンとキッシュを買ってきてのランチです。キッシュプレートランチ500円スープはコーンスープです。キッシュプレートラタトゥイユ、胡瓜の塩昆布和え、ベーコン、チーズ入りウィンナー、クロワッサン、キッシュ。キッシュはわたしの大好物です。だからこそ、あえて自分で作らず、買ってきた物をトースターでじっくり温めて食べるのが大好きですwラタトゥイユお買い得...

  2. ピーマンの肉詰めDE洋食 - 日々のつづきごと

    ピーマンの肉詰めDE洋食

    立派なピーマンを買って放置状態・・・(^-^;重たい腰を上げて、ピーマンの肉詰めを作りました。ピーマンの肉詰め前回は初でした、今回は2度目。ピーマンの肉詰めソースは肉汁、赤ワイン、ケチャップ、ソース。主人のお気に入りのソースでわたしの母もよく作ってくれました。が・・・実はわたしはあまり得意ではないんですよね。。。海苔の佃煮とわさびを追加したソースで食べましたwww晩ごはん金曜日の晩ごはんです...

  3. カンパチのお刺身と厚揚げと椎茸、牛ひき肉のニンニク炒め - 日々のつづきごと

    カンパチのお刺身と厚揚げと椎茸、牛ひき肉のニンニク炒め

    主人が好きそうなカンパチを発見、切るだけ簡単、決定wカンパチのお刺身リニューアルされた某肉屋はお刺身の品質、お値段までばっちりですw脂の乗ったとろけるカンパチでした`,、('∀`) '`,、晩ごはん汁物は主人のリクエストです。なめこのお味噌汁久しぶり。大好きです。定期的に作ろうっと。山菜とつきこんにゃくの甘辛煮甘辛いお惣菜は大好き。作ろうと思って作っていなかったのをようや...

  4. ハワイでの人気店、ユッチャンの冷麺とカルビ - 日々のつづきごと

    ハワイでの人気店、ユッチャンの冷麺とカルビ

    今度ハワイへ行ったら行きたいと思っていたお店、”ユッチャン”。冷麺が一番のオススメで、一緒にカルビを食べるのがいいのだそう。が・・・コロナでもう2年近く行けていない。。。東京にもお店が出来ているので、食べられないこともないのですが、まぁ、ちょっと。そんな時に冷凍パックを近くで期間限定で販売されていました!さっそく冷麺♪お店の人も一番のオススメとのこと。どんな感じなんだろう。。。実はわたし、冷...

  5. 鮭といくらの親子丼と豚汁 - 日々のつづきごと

    鮭といくらの親子丼と豚汁

    前日仕込んだいくら。朝から冷蔵庫を開けるたびにからデブデブになったいくらを見てニヤニヤしていましたwいくら晩ごはん!鮭といくらの親子丼白米、海苔、焼き鮭、いくら。秋の楽しみ、静かな晩餐ですw晩ごはんご飯が炊き上がるまで待ちます。豚汁涼しくなってきたので、ほっこり美味しさがマシマシです。ワカメと舞茸のナムル体にも髪にも良さそうな一品。白菜と椎茸のお浸し一時大好きでハマっていた一品。甘めに作るの...

  6. 週末たこ焼き - 日々のつづきごと

    週末たこ焼き

    主人からたこ焼きリクエストがあったので、週末はたこ焼きしました。久しぶり、自宅たこ焼き。揚げ玉、紅生姜、キャベツ、タコ。まずはノーマル。たこ焼き準備キャベツ、揚げ玉、紅生姜、チーズ、タコ、マヨ、ソース、青のり、鰹節。くるくる〜主人と一緒にくるくるしますが、わたしはあまりうまく出来ません(^-^;焼き上がり!外カリカリ、中はとろとろですよ〜( ̄ー ̄)ニヤ...主人のたこ焼き鰹節、青のり、ソース...

  7. 秋の味覚2度目のいくら仕込みと鶏鍋 - 日々のつづきごと

    秋の味覚2度目のいくら仕込みと鶏鍋

    なかなかいい感じの大きさでお手頃なお値段の筋子を発見。デブ活に踏み切りましたwいくら仕込みすぐに食べられないのが残念。。。いくら仕込み明日はぷくぷくないくらになっているのを見るのも食べるのも楽しみです♪鶏鍋週末の簡単料理。鶏団子、ハツ、鶏腿肉。お肉の種類はその日の気分。出来上がりこの日はハツが食べたくなり、ハツ投入。美味しかったです(^^)。いぬワタチの秋の味覚・・・:-日曜日の笑点が始まり...

  8. ここちき食堂魯肉飯(ルーローハン)定食500円 - 日々のつづきごと

    ここちき食堂魯肉飯(ルーローハン)定食500円

    前日にたっぷり作った魯肉飯(ルーローハン)が本日のここちき食堂のメニューですw魯肉飯(ルーローハン)定食500円ナムルとトマトが付け合わせDEワンコインランチです♪魯肉飯(ルーローハン)本来は高菜も付け合わせるようですが、お客様はあまり好きそうでないのでスルーですwいぬ久しぶりに暑い1日で倒れられていたおリンコさんです。各国の手軽定番料理にまたチャレンジしてみたいです、ごちそうさまでした〜〜〜!

  9. 初めての魯肉飯(ルーローハン) - 日々のつづきごと

    初めての魯肉飯(ルーローハン)

    ずっと作ってみたかった料理を作ってみました。最近多いな、自宅時間がマックス余りまくりだからかしら?シリーズ化出来そうw昨日はチャレンジしたのは、魯肉飯(ルーローハン)!時短レシピとして紹介されていましたが、特に時短でなくていいので、味付けだけ参考にさせて頂きましたw魯肉飯(ルーローハン)我が家にしては珍しく卵付き♪出来上がるまで少々心配でしたが、主人からも合格点が出る出来具合い。お肉、茹で卵...

  10. 秋刀魚の塩焼きと肉じゃが - 日々のつづきごと

    秋刀魚の塩焼きと肉じゃが

    激安かぼすをゲット。ということは秋刀魚の塩焼き。気が変わらないうちに秋刀魚を購入。秋刀魚の塩焼き秋が旬の秋刀魚ですが、この日の秋刀魚は新秋刀魚の前に半額で売られていた解凍秋刀魚w解凍秋刀魚って安いのにけっこうぷっくりな秋刀魚ってイメージでしたが、この日はやや痩せてたなー。新秋刀魚も解凍秋刀魚も貧弱秋刀魚でした。美味しかったけれど、もっと脂のノリノリの秋刀魚が食べたいなー。晩ごはん夏半分、秋半...

  11. 週末いろいろ - 日々のつづきごと

    週末いろいろ

    ぐだぐだ〜な週末ですが、そんな中でも美味しかったものを覚え書き。茄子茶漬けわさび風味のおぼろ豆腐なる商品がすごく美味しくて、立て続けに食べているのですが多分夏限定商品。自宅でなんとか出来ないかな〜と思いつきで、茄子のお浸しにお茶漬けの素を掛けたら激うまw主人からも大絶賛でしたw今夜は豆腐バージョンで作ってみようと思います。成功すれば、期間限定に負けずいつでも食べれるーwwwズッキーニと豚肉の...

  12. ここちき食堂バターチキンカレーとナンセット450円 - 日々のつづきごと

    ここちき食堂バターチキンカレーとナンセット450円

    定期的にリクエストされるメニューです。バターチキンカレーとナンセット450円カレーとナンは某デパートの地下で仕入れたものです、タイムセールで半額300円ヽ(´ー`)ノバターチキンとナンここちき食堂は150円の儲けになりますが、デパ地下に利益があるのかが心配になるお買い得商品です・・・wいぬ相変わらずパパに遊んでもらえない週末のおリンコさんですw週末の簡単ここちき食堂、ごちそうさまでした〜〜〜!

  13. 久しぶりに餃子♪ - 日々のつづきごと

    久しぶりに餃子♪

    少し前から餃子を食べたくて、ようやく餃子を作りました。餃子日テレのアナウンサーが最近料理を始めたらしく、餃子を習っていました。餃子は包めますか?という先生の問いに餃子だけは母から包むのを習っていました、と言いながら上手に包んでいました。わたしも料理ゼロ人間でしたが、餃子を包むのだけはやっていて、前から人並みには出来ました( ̄ー ̄)ニヤ...焼き餃子半分は焼き餃子に。パリパリ餃子を目指しました...

  14. キューピー3分クッキングDEスンドゥブと今年初いくら仕込み - 日々のつづきごと

    キューピー3分クッキングDEスンドゥブと今年初いくら仕込み

    お昼のキューピー3分クッキングで牛肉とアサリのスンドゥブ鍋が紹介されていました。スンドゥブの作り方がイマイチわからなかったのですが、自宅にある調味料だけで作れるので作ってみました。我が家のスンドゥブ牛肉ではなく、冷蔵庫にあった豚肉で。アサリを買いに行ったら・・・まさかの入荷なし。売り切れならわかるけど、入荷なしってあるの(゚∀゚;)?蒸しアサリが売られていたので、それで代用しました・・・テン...

  15. ここちき食堂キャベツリメイクランチ450円 - 日々のつづきごと

    ここちき食堂キャベツリメイクランチ450円

    前日のここちき食堂はキャベツたっぷりお好み焼きでした。お好み焼きお好み焼きを作る時は余るようにキャベツの千切りを準備します。余ったキャベツで自分でサンドするトーストランチw重なって見えませんが、トーストは2枚。トースト用おかずトマト、たっぷり温キャベツ、ベーコン、チーズウィンナーサンドウィッチを作るのが面倒くさかったのでトーストに好きなように乗せて食べてもらうランチです♪サラダワカメ入りヘル...

  16. スモークサーモンと玉ねぎのマリネと牛肉と大根の甘辛煮 - 日々のつづきごと

    スモークサーモンと玉ねぎのマリネと牛肉と大根の甘辛煮

    作ってみたいな〜と思っていてもなかなかチャレンジしていないメニュー多々。その中の一つ、スモークサーモンと玉ねぎのマリネです。ついにチャレンジしてみました。スモークサーモンと玉ねぎのマリネ主人はあまりお酢が好きではありませんが、ザ・お酢がベースな一品・・・。個人的には・・・うまー*・゜゚・*:.。..。.:*・'(´∀`)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*主人はというと・...

  17. サーモンのお刺身と3度目のなすごんげ - 日々のつづきごと

    サーモンのお刺身と3度目のなすごんげ

    ふと気がつくと野菜が高騰しているんですね。少し前まで安いと思っていたらあっという間に倍近くになっているものも。レシピを覚えてすっかり気に入ってしまったなすごんげが作りたかったんです。近所のスーパーで茄子が高騰していたので、ということで、激安八百屋へ行ってきました。(笑今月に覚えてすでに3回目のなすごんげ甘い味噌味で美味しい〜〜‼︎同じものを立て続けに出すのは少々気が引けるので、今度は自分専用...

  18. ここちき食堂メローの照り焼き定食500円 - 日々のつづきごと

    ここちき食堂メローの照り焼き定食500円

    某市場が無くなってから買う事が出来なくなった魚。それはメロー(銀ムツ)。もちろんお金を出せば買えますが、ここちき食堂の財政上・・・(-公-)それに、ホント、あまり売っているのを見かけませんでした。が、この日、いつもとは違う仕入れ先で発見しました、メロー!しかも安い!ここちき食堂の唯一のお客様はメローが大好きなので仕入れました。メローの照り焼き定食500円お味噌汁はアサリのお味噌汁です。メイン...

  19. 鰤のお刺身と - 日々のつづきごと

    鰤のお刺身と

    昨日は鰤のお刺身晩ごはんでした。鰤のお刺身腹の部分で脂のノリのいい鰤でした(^^)。鰤は冬の魚だと思っているのですが・・・今や一年中の魚なのでしょうかw晩ごはん次の日に高カロリー晩ごはん予定なのでヘルシーを目指した食卓です( ̄ー ̄)ニヤ...おぼろ豆腐わさび茶漬け風スーパーの新商品?初めて買ってみました。味は・・・主人が大絶賛していました`,、('∀`) '`,、確かにわ...

  20. フォアグラハンバーグと夜セールのミスジステーキ♪ - 日々のつづきごと

    フォアグラハンバーグと夜セールのミスジステーキ♪

    ピーマンの肉詰めと一緒に出来上がったハンバーグ。(詳細)何味にしようかな〜と悩んだ挙句、簡単で大人気なフォアグラハンバーグにしましたヾ(°∀°)ヾフォアグラハンバーグ冷凍庫にストックしてあるフォアグラをトッピングしただけーw夜のスーパーって値引きがすごい。昼間にお買い物をしたくなくなる気になるでありんす( ´,_ゝ`)で、夜スーパーでの戦利品、ミスジステーキ!ハンバーグ4つでは足りないのでね...

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