ごはんもののタグまとめ

ごはんもの」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはごはんものに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ごはんもの」タグの記事(202)

  1. 韓国料理と土曜の夜 - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    韓国料理と土曜の夜

    ころもはんの通う園は、夏休みは、幼稚園としては短くあずかり保育もない本当の休みは10日間くらい。私は夏休み中も家でレッスンがあるので、とてもありがたい。今年はころもはん皆勤賞ねらいのため、いつもは、うちの夫が「気が付いたら夏が終わってた」時期にようやく取る夏休みに合わせて幼稚園を休んで出かけていた予定など、すべてを園の夏休み中に組み込んだので、なかなか忙しい夏でした。新学期が始まってやっと生...

  2. マツタケごはん美味し - sobu 2

    マツタケごはん美味し

    9時半まで残業で最寄りの駅に着いたのは10時過ぎ・・・夜はなし。いや・・・実際にはめーっちゃくちゃお腹空いてたからマクドナルドのポテトのみ。なので、先日の夜中に作った息子のごはんでもアップします。この日は本来息子がバイトの後に友達とご飯を食べに行くことになっていたので、会社帰りに同僚と串カツ屋さんへ向かう。何度も書いているが串カツはそんなに好きな食べ物ではありません。焼き鳥の時はガッツくが串...

  3. 真夏の大原ごはん - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    真夏の大原ごはん

    お盆ウィークは大原です夏ごはんに、あえての根菜、筑前煮。ついつい冷たいものや水ものばかり摂ってしまいがちなところに、沁みる滋味。しみじみとおいしいと思いました。一時期に採れすぎてしまうトマトの消費のためにと、この夏、父が母にトマト料理の本を買ってきたそうでその中から順番に作っている中で、すでに定番になった、甘酢に漬けた玉ねぎをトマトの上にたっぷりのせて食べるサラダ。これ、夏のおもてなしにも良...

  4. 小皿つまみ*塩麹とにんにく味噌のつくね - 小皿ひとさら

    小皿つまみ*塩麹とにんにく味噌のつくね

    週末のんびりご飯。以前相方からほめられたみょうがとトマトの酢の物。常備のこれで→★夏らしい酢の物かな。写真ないけどゆで卵。ゆで卵?(笑)茹でトウモロコシ。これが今日のヒットね。塩麹とにんにく味噌のつくね。塩麹とにんにくがけんかしなかった(笑)紅しょうがと塩麹の納豆オムレツ。味付けは塩麹のみ。良い^^*締めはまたスパイスカレー(*´∀`)♪ドハマり中。なんにもないけどさっ、飲もう♪にほんブログ...

  5. チャーハンとカレー - sobu 2

    チャーハンとカレー

    きのうも息子は友達とごはんを食べに行くといったので仕事帰りに1杯飲んで帰ってきた(写真なし)彼女は私が一杯注文しようとするのを絶対に「一度に頼むな」と制止する。私がブーブー文句言うんだけど、結局飲んでいるから少しだけで十分なのだ。結局最小のおつまみしか注文せずともガバガバ飲むためお会計は普通、いやむしろどのお店に行ってもその店の一般的な平均額より+2000円は高くなっているのだ。酒代が一番お...

  6. 締めのひとさら*ひとりぶんのスパイスカレー - 小皿ひとさら

    締めのひとさら*ひとりぶんのスパイスカレー

    カレーが上手に作れない(/o\)そんな劣等感を感じながら ん十年(笑)カレーなんでね、それなりなんですが、すごく美味しい~ってならなくて^^;そんな中、ブログのお友達tunojirushiさんの所で見掛けたスパイスカレー。そこでびっくりしたのがスパイスカレーって「ルー」を使わないって事。それなら小麦粉も油の摂取も押さえられますね。いろいろありがたい^^*気にはなっていたけど買ったスパイスを使...

  7. 醤油な夕食 - sobu 2

    醤油な夕食

    きのうの息子のお弁当はたけのこご飯をベースにした和食系だったので、夜は牛切り落としとデミグラ缶を使って、簡単ハヤシライスにでもするつもりだった。でも、いちおう聞いてみよう。「今晩はハヤシライスと牛丼とどっちがいい?」「牛丼!」早っ!ま、材料は肉と玉ねぎがメインなのでどっちでも同じね。こんにゃくは乾燥こんにゃくがストックしてあるし、全て家にあるもので賄えました♪こんにゃくはまだまだ20個ぐらい...

  8. 魚介のピラフ - sobu 2

    魚介のピラフ

    冷凍庫に入れているムール貝を使い切りたくてピラフを作りました。サフランとか入っていないしベースはコンソメと貝汁なので見た目は少し豪華な感じですが作り方は超絶かんたん。2合で炊きましたが、息子は1.8合は一人で食べたと思う。<材料>米2合コンソメキューブ3個水350ml(ムール貝の貝汁を合わせて)ムール貝適量あさり1パックいか50g程小えび10匹ぐらいベーコン30g小さくカットしておくたまねぎ...

  9. 下味冷凍パスタ - 小皿ひとさら

    下味冷凍パスタ

    ひとりご飯の時に助けられている下味冷凍パスタ。茹で時間9分以上のショートパスタを水に浸け、10分経ったら水を捨て、顆粒だし(コンソメとか)をパスタに和えます。たっぷりの野菜と少しのたんぱく質を入れ空気を抜いて冷凍。今回はキャベツとベビーホタテ。小さいキャベツですが1/4程、入りました^^*フライパンに豆乳とパスタを入れ解凍しながら温めます。味噌を入れて味を整えて出来上がり~♪って、出来上がり...

  10. ホタテとチキンのオムライス - sobu 2

    ホタテとチキンのオムライス

    この週末、TVで流し見している時にどこかでオムライスの何かイベントの映像が流れていて、日曜日に息子が「今日の夜はテスト勉強するから軽い食事にして」と言っていたこともありオムライスにした。日曜日の夜は和食(鯛の子もあるし)のつもりだったのでホタテの貝柱も買っていたものの、翌日に回すのもナンなのでオムライスに入れてあげた。チキンも入ってホタテの貝柱もゴロゴロ入った豪華版です。玉子は半熟にして、デ...

  11. テールカレー - sobu 2

    テールカレー

    さて、2泊3日で高知へ旅行に行こう!という話になっていて、ホテルや旅館を探してみたが、「はて、カツオの旬っていったら戻り鰹の時期は知っているが、上り鰹って一体いつだった?」と思って調べたら5月とかだった。いまですやんか・・・ということで10月頃の戻り鰹の頃に変更した。長年ずーっと行ってみたかった高知ですが、大阪からだと電車でも車でも5時間はかかってしまう・・なので、どうせ行くなら、これまた大...

  12. 出張と、カレーなる一日 - あの日、あの味。

    出張と、カレーなる一日

    昨日は早朝から埼玉に出張でした爆睡するお留守番チームいってきま~すおーいいってくるぞ~いってらっしゃいナシか!ま、いいや冥王星が始発の電車指定席車両には私だけ 笑というわけで朝から遠慮なくもりもり食べる今回の水筒はアイスティー(無糖)田植えが終わり水が入った田んぼを横目にいい景色まっすぐ植えるって難しいんだろうなしばらく走ると海に出ます埼玉での仕事を無事に終えて~の帰路で雨が降り出しました旅...

  13. 甘辛お肉とキュウリ - sobu 2

    甘辛お肉とキュウリ

    牛肉の切り落としを使って甘辛醬油炒めにして手巻きで食べる思いつき料理。他の材料も海苔とキュウリさえあればできるのですが子供ウケ間違いなし、しかも安上がりな夕食です。<材料>牛肉の切り落とし300gキュウリ1本(大きめだった)海苔5枚醬油大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ1杯半酢飯1合<作り方>1牛肉を適当なサイズに切っておく2キュウリは斜めにカットしてから細切りにして冷水にさらしたらざるにあげてお...

  14. 揚げと人参と干しいたけ - sobu 2

    揚げと人参と干しいたけ

    大掃除3日目まだまだ先は見えず・・・ゴミ袋は15個にもなり、粗大ごみは15点発生(ベランダで待機中)。本日は服の整理開始。多分これまたごみ袋10個にはなるだろう・・・整理している間、「これほぼ新品でまだまだ全然使えるやん・・需要あるで」と思うものの、買取してくれる所にわざわざ出しに行く手間が面倒なのでガシガシ捨てている。そんなきのうはアベンジャーズ/エンドゲームを観に行く予定だったものの(1...

  15. TGIF - あすに架けるメシ ~Bridge to a brand-new day

    TGIF

    花金です。 大好きなわさびいなりを豆腐買いに入ったコンビニで発見。先週は家で軽く飲んじゃってから 卒対の招集かかったから。。↑先週の軽く飲んじゃってる画像今日はのんびり。でも書類作りながらだけど…もう出なくていいというのは気楽。土日は誰もこないから部屋が汚くても気にならないし…笑金曜バンザイっつってもこれからご飯食べる人が時間差で二人いるんですけどねなんでたった3人の家族ですでに全員ご飯バ...

  16. ブルーベリードリンク - sobu 2

    ブルーベリードリンク

    最近の帰宅はけっこう早めで7時半頃には帰ってきているものの、昨日は8時を回ってしまったのと、レンタルしたDVDの返却のために一旦家に戻ってから返しに行くという無駄な時間を費やしてしまった。なので、その後自転車をこいで家から少し離れたスーパーに行ったものの目ぼしいものがなく、寿司を買って帰った。カンパチがおススメとのことで2人前(息子の分)を買ったが、息子はマクドナルドのポテトを食べたらしく「...

  17. ちょっとマシなカレー - sobu 2

    ちょっとマシなカレー

    あぁ、苦手なカレー大好きなら週一でも食べたくなるカレー・・でもうちのカレーの味はイマイチで息子が生まれて何年にもなるのに未だにわが家のカレーなるものは存在しない。ドライカレーだけは「この作り方で」というのはあるけど普通の家カレーは毎回作り方も変わります(迷走中だから)でも、今回だけはカレールーを使ってもちゃんとできそうだと思って作ったカレー。出来上がってみると息子も「今日のカレーは美味しいわ...

  18. 焦し醤油チャーハン - sobu 2

    焦し醤油チャーハン

    肉食べたい、でも息子は焼肉食べたばかり・・・う~ん。と、考えたがわが家で珍しく冷ごはんが残っていたので(前日のうに丼用の固めに炊いたご飯の残り)チャーハンにしましょう。具材は以下のみ玉子玉ねぎねぎ豚ばら玉ねぎ入れてねぎ要るか?って話ですがねぎ好き家族なので入れます。普通にチャーハンを作って最後にフライパンの中でチャーハンを端っこに寄せたら”たまり醤油”を空いているところに入れて焦してみました...

  19. 【オイラ君弁】おににり弁。春のニョキ&パッ。 - あの日、あの味。

    【オイラ君弁】おににり弁。春のニョキ&パッ。

    今日の、オイラ君弁◆おうちふりかけ&実家製うめぼし紫蘇昆布、鰹節、すり白ごま◆紅鮭焼き&黒ごま、海苔忙しい日のおににり大作戦(● ̄∀ ̄●)1分で食べられ~る♡(^ω^;)せめて3分で食え 笑魅惑の、アップ♡可愛らしい お花♡何で出来てるのかは知らんけどぽっちょりうめぼし☆つやつやごはんはあきたこまち昨日の帰りに見たわが街、冥王星うしろから駆け寄って来た後輩「ののこ」ちゃんと(*´ω`*)春で...

  20. 【ふたり弁】おににり2種。はしもとみおさんの小さな猫。 - あの日、あの味。

    【ふたり弁】おににり2種。はしもとみおさんの小さな猫。

    今日の、ふたり弁◆おうちふりかけ+実家製うめぼしチギリ・しそ昆布・かつおぶし・白ごま◆混ぜ込み明太子わかめゴマこなちゃ~ん チェ~~ック☆こなちゃん鰹節の匂いに誘われてスンスンするも昆布ワカメに阻まれ「がぶり」断念 笑鮭のときはちとヤバイ 笑魅惑の、アップ♡やっぱしおににりのゴハンは炊きたてに限るなさて猫こうめがなにやら訴えたいことがあるそうでおかしゃん…またねこをふやしましたねΣ(;=ω=...

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