ごはんのタグまとめ

ごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ごはん」タグの記事(200)

  1. La comida - Mexico, cielo despejado

    La comida

    ☆ごはん☆夜ごはん、大好き餃子。お弁当も、餃子。

  2. パン失敗 - パリ花時間

    パン失敗

    我が家からの黄金色の木々今朝、タイマー仕掛けて焼きあがるハズのパンが・・・・石のような仕上がりに・・・あ・・・粉末イースト菌入れ忘れた・・・んだわ。すごい密度。笑色々考えあぐねて行きついたのは、ラスク。大量のバターに、スティック以上に切った失敗パンを入れてきつね色になるまでゆっくり裏返しながらバターをよく染み込ませます。いい香りがしてきたら、バニラ風味のグラニュー糖を入れゆっさゆっさと揺らし...

  3. レストランひらまつ Paris - パリ花時間

    レストランひらまつ Paris

    待ちに待った「レストランひらまつ」のリニューアルオープン!!日本では言わずとも知れた、フランス料理第一人者「ひらまつ」さんのパリ支店でございます。リニューアルオープンのお知らせをいただいたので仲良しHさんに付き合ってもらって、オープン初日にお伺いしてきました~!初日ということで、いただいたシャンパンとアミューズブーシュ(amuse bouche) ひとくちのお楽しみ。boucheブーシュは口...

  4. 海藻、最後にいつ食べたか覚えていますか? - 『with F』わたしたちの日常にたくさんのwithを...お花で癒やされ、発酵やさしいごはんで自分をつくり、旅で楽しむ☆

    海藻、最後にいつ食べたか覚えていますか?

    【最近 海藻いつ食べましたか?】ワカメ、ひじき、海苔など、海藻ってお野菜以上に意識しないと食べるチャンスが少ないですよね。海藻には水溶性食物繊維も多く、スルッと便を出すのを手伝ってくれます。そして、ミネラルも豊富ですよね❤お手軽に海藻をとるにはわたしは、ランチにカットワカメをお味噌に足して食べたり、乾燥岩のりをおひたしにトッピングしたり、お米も海苔で一口おにぎり風に。気軽に足して、毎日意識し...

  5. 【今日のお肉は:肉惣菜】セブン-イレブン! 「ごはんにのせて食べたい肉惣菜」おすすめの4品 - 赤いきつね

    【今日のお肉は:肉惣菜】セブン-イレブン! 「ごはんに...

    【今日のお肉は:肉惣菜】セブン-イレブン!「ごはんにのせて食べたい肉惣菜」おすすめの4品ごはんにのせて食べたい、セブン-イレブンの惣菜を紹介している「牛ホルモン焼き」は赤味噌の旨味とコチュジャンの辛味が合わさった一品炭火の香りが深い「豚バラ蒲焼」、パンチが利いた「チンジャオロース」などhttp://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/a/2a9a1...

  6. 病院のごはんと歩くこと - 人生山あり谷あり

    病院のごはんと歩くこと

    とてーも、健康的。カロリーもばっちり。温野菜中心で、油も少ない。白飯はしっかりついてます。家と比べると、白飯は多い。おかずやな、温野菜か、蒸してあるやつか、サラダみたいなのかと、病院のは、ほんまに、体によさそうです。野菜メインです。家でのごはんとの偉い違うこと。。。家でもこうしてれば、とても体にいいでしょう。でも、できません。なかなか、できたもんじゃないです。ほんまに、そうせざるを得ない方々...

  7. 1歳半検診 - ゆらゆら blog

    1歳半検診

    お休みの日は、炒飯が多い我が家!これだと野菜もタンパク質もたくさん食べてくれるから嬉しい◎今日は昆布茶とお醤油少しで味付け。豆もやしのナムルとお味噌汁と。薄味にするので、大人は食べるラー油を乗せて。1歳半検診に行ってきました。お昼寝時間にかち合うので後半ぐずぐずでしたが、猫やコップの絵で指差しができるかどうか、積み木6個が積めるかなどなど。無事クリア。貧血検査の結果が良くて褒められました◎よ...

  8. 英訳詩「雨の日には」他2篇 - 風の調べ

    英訳詩「雨の日には」他2篇

    立冬も過ぎ木々も冬支度になりました。こちらでは今年の紅葉はあまり色づかなくて散ってしまう木々が多いように感じます。遠藤由明先生がまた私の拙い作品を英訳してくださいました。遠藤由明先生の英訳詩は 私の作品よりも心に響きます。いつも本当に感謝しております。 遠藤由明先生のブログで紹介してくださっているのでご覧になっていただけたら嬉しいです    遠藤先生のブログはこちらから         ↓ ...

  9. めはりずし - わんぱく君のふわふわ日記

    めはりずし

    今日の晩ご飯は和歌山県は新宮市にある「総本家めはりや」さんのめはりずしです。お外はすっかり暗くなってしまって思う様な写真が撮れずにスミマセン。で、これが有名な「めはりずし」です。そもそも「めはりずし」とはソフトボール大のご飯(『めはりずし』とは云うものの酢飯を使っている訳ではない。)を高菜で包んだもので和歌山県や奈良県にまたがる熊野地方や吉野地方に伝わる伝統的な郷土料理です。農作業の合間に簡...

  10. あつあつポトフ~ - パリ花時間

    あつあつポトフ~

    さっそく昨日の夕飯でポトフ、いただきました!まずは熱々のスープでしっかり体を温めて、それからお肉と野菜をマスタードでいただきます!!ほとんど塩分を足さないので、マスタードの嫌いな方は、粗塩をふると良いです。あああ~まだカブ入れてないのに~。。。一気に食べ始めて写真が・・・笑これをみんな二杯づつ一気に食べた。あんなに山盛りだったココット鍋も、ほぼ空っぽ。。。作った甲斐があったワ~!!体に優しい...

  11. 世界一美味しい玄米の炊き方 - 『with F』わたしたちの日常にたくさんのwithを...お花で癒やされ、発酵やさしいごはんで自分をつくり、旅で楽しむ☆

    世界一美味しい玄米の炊き方

    マクロビで有名な中美恵先生から直々に教えて頂きました♪世界一美味しい玄米の炊き方自然のエネルギーを取り入れて炊き方でした中美恵先生は、本当に素敵なお方で、ごはんの炊き方もそうですが、それ以外の人のこころに触れることを沢山おしえてくださいました。一瞬でなかみえワールドへ♡本当に、今までの人生の中で一番くらいこころに突き刺さる言葉をいただきました。参加者全員涙でございました。せんせい、有難うござ...

  12. ポ・ト・フ - パリ花時間

    ポ・ト・フ

    pot-au-feu ポトフ。フランス語で potは、鍋や壺 feuは、火 という意味で直訳すると「火にかけた鍋」。まあ、煮込み料理ってことですね!なので煮込んでみましたよ~!!まずは、マルシェでPaleron(肩肉)を1kg買ってきました。それを一度水で軽く洗い、そのままココット鍋へ。そこにヒタヒタになるくらいの水を入れ、小さじ一杯のつぶ胡椒とブーケガルニと玉ねぎに丁子を2本さして、白ネギ...

  13. 干物活用術! - パリ花時間

    干物活用術!

    皆さまお久しぶりです!先日は立冬を迎え、まさにその日「初霜」がおりました。もう冬ですね~。寒くなって来たらポトフ。。。💛私のポトフは2日かかるので仕込みましたがコレは次回の記事に。今日は、その際に見つけた、冷凍庫の隅で眠っていた干物を無理に活用させてみました。笑夏の帰国時に、叔母が持たせてくれた「ふぐの干物」。。。お上品なお味でとっても高価。毎日はいただけないので冷凍庫でカッ...

  14. 柿 と お弁当 と ごはん - おだやかなとき

    柿 と お弁当 と ごはん

    柿干し柿用の柿を買ってきました昨年 作って 思いのほか美味しかったので今年は昨年より多めに^^ ! にほんブログ村テーマ保存食にほんブログ村テーマ日常の小さなできごとを愛する生活にほんブログ村テーマ楽しく&幸せに暮らそ!にほんブログ村テーマ丁寧な暮らし+:*・゜+.。*゚・*:.。.:+:*・゜+.。*娘のお弁当*おにぎり🍙・わかめの混ぜごはんのおにぎり・鮭フレーク 枝豆のお...

  15. 炊きたて! - ことりごと2

    炊きたて!

    香りと味わいと見た感じと新米の美味しさったら!

  16. 駅の裏路地に - 不透明な水晶

    駅の裏路地に

    この時代に乗り遅れてる感*******宇都宮駅周辺でご飯を食べる用事があったのだけど、行ったお店に振られて(臨時休業)どこか!どこかないのか!とうろうろして橋の上から見つけたのがこのお店「福多味」さん。宮の橋から見えた明かりにすがるような気持ちで向かってくと…あら!なかなかいい感じのお店!ドアを開けると、テーブル席はいくつか空いてました。(奥座敷は満席)よかったー!と水餃子(盛り合わせ)と焼...

  17. Tea for Peace - サリーハウス☆幸せは日々の中にかくれんぼ

    Tea for Peace

    日々のくらし ぬくもりをすきな器に すてきな道具お皿やコップが 語りあう食べ物たちも いきいきと大切にされた エネルギーつかう人びと あたためるうるし塗りの舞踏会。コロコロダンス、ガラスのうつわ♪きのうは、もくもくハウス同窓会でした~♪もと上司デザイナーK子さんのお宅で、もとスタッフ全員集合、持ち寄りパーティー。週1アルバイターでしたが、くらしを大切にする心を教わりました!杉の矢羽模様2段弁...

  18. 伊都菜彩で伊都むすびのお弁当 - ナナイロノート

    伊都菜彩で伊都むすびのお弁当

    いつもすごいお客さんが入っている福岡県糸島市の物産館。伊都菜彩。お魚もお肉もお野菜も、とても新鮮なものが沢山なために常にお祭りのような多さ。我が家も、ちょっとしたお惣菜や簡単にお客さんが来たら済ませたいお昼の時には足を運んでいます。先日は、義父母が家に遊びに来た時に頂いたのが伊都むすびのお弁当。スマートでシンプルで彩り綺麗で、ちょうどよかったです。いろんなお野菜が一気にそろうので、こちらの物...

  19. 世界一硬い食品は日本の発酵食品◯◯! - 『with F』わたしたちの日常にたくさんのwithを...お花で癒やされ、発酵やさしいごはんで自分をつくり、旅で楽しむ☆

    世界一硬い食品は日本の発酵食品◯◯!

     もう、答えが見えちゃってました? そう、鰹節(かつおぶし)なんですね。 カツオを蒸して干して作る鰹節。 発酵食品を取り入れたいので、 買うなら本枯れ節を選ぶのがいいんだな~ と知りましたよ! 腸のためには、カラダのためにはね♪ (みなさん、自分のライフスタイルで 選択していってくださいね) 自分なりに知っているつもりでしたが、 やっぱり生産者にお話を聞くと 新たな情報がお伺いできて 「なる...

  20. 【季節の手仕事】ゆず胡椒づくり - 『with F』わたしたちの日常にたくさんのwithを...お花で癒やされ、発酵やさしいごはんで自分をつくり、旅で楽しむ☆

    【季節の手仕事】ゆず胡椒づくり

    マダム柚子先生の黄色い柚子で作る黄色い柚子胡椒の講座に参加させていただきました。先生の青柚子イメージのエプロンもキュートでした♡大分県の柚子。青柚子胡椒を美味しく作れるのはたった1週間。元は、美味しい柚子を作るために摘花したもので作られたのが始まりだそうです。20個のお花が咲いたら実になるのは10個程度。そのうち、品質のいい柚子を収穫するためは良い実を残して摘花するんですね。そのまだ青くて小...

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