恋愛・結婚・家族ジャンル×ごはんのタグまとめ

ごはん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはごはんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ごはん」タグの記事(623)

  1. 自分に優しく - めでこのゴハンノオト

    自分に優しく

    コロナの問題って、本当に入り組んでいるなーと思います。何派かということよりも、姿勢の問題というか。。いろんな人がいろんなことを言うのはもちろん良いのですが、自分の専門のふりをして専門外のところまで強弁しちゃったり(ウイルス専門家が行動規制の是非までコレが絶対だと激しく主張したり)、自分が理解できないものはすっぱり切り捨てて相手を非難したりするのは、どさくさに紛れていても、よくないんじゃないの...

  2. 寒いからオーブン焼き - めでこのゴハンノオト

    寒いからオーブン焼き

    ぱぱーっと作った夕飯。緑の皿のオーブン焼きの真ん中の正体不明になっているものは、メカジキ。オムレツには、セロリとブロッコリーと鶏そぼろが入っている。***この年末年始、この2冊を読んでみました。対極の。私はやはり、「欲望会議」派ですね。。「フェミニストとオタクは〜」の方は、共感できる箇所もいくつかあるとはいえ、ほぼ全てのトーンに「なぜ?」と思ってしまいました。フェミニストの北原みのりさん、だ...

  3. さば塩 - めでこのゴハンノオト

    さば塩

    さば味噌が好きな人たちに、たまにはさば塩もいいよね!と言って食べさせる。(YES以外の返事ができるはずはない。笑)しかし、世の中にはたくさんの「生命を脅かす結構なリスクがあっても許容されているもの」がありますが、アルコールなんてその代表格ではないでしょうか。こちらの該当学会の理事長さんの挨拶にわかりやすく書かれているとおり。簡易版アルコール白書によると、日本でのアルコールによる死亡数は年間約...

  4. 映えない料理 - めでこのゴハンノオト

    映えない料理

    しょっちゅう作るミートソースですが、これは、数日前、買い物に行けず、家にある食材もあまりに少なく、ミートソースなら何とかできる!と作ったミートソース(トマトジュースも足りなかったがなんとか)に後日作ったトマトベースの野菜スープの残りを加えたもの。食べているとたまにジャガイモに出会うミートソーススパゲティとなりました。妙に好評だったけど・・あ、土曜日のランチです。最近、ゴハンも、断捨離的、引き...

  5. ハンバーグプレートと欲望会議 - めでこのゴハンノオト

    ハンバーグプレートと欲望会議

    ハンバーグを作り、昨日の残りと合わせたワンプレート。私は欲望会議にリアル参加したいのでね!ささっとご飯を済ませましょう。その欲望会議。Me Tooへの批判は、これまでなかなか、ここまでハッキリと聞ける機会がなかったなあ。傷ついてはいけない、傷つけてはいけない、だから、「現実の当事者」のいろんな欲望や価値観を無視した「あるべき当事者像」が規定され、そのための「正義」を掲げて警察的になる、イチか...

  6. 仕事納めイブ - めでこのゴハンノオト

    仕事納めイブ

    クリスマスでも何でもない日に丸鶏を焼いたりしますが、今日のは、、昨日、夕方に行ったら半額だったので(^^;すでに焼かれている鶏さんを買ってきました。平日だしね!うちのオーブンで温めて。スープとサラダは作りました。自分ちで焼くよりも、ここのお店が焼いてくれた(半額)チキンの方が、なんと生の丸鶏よりも安いし、オーブンもキッチンも汚れないし、手間も時間もかからないし、味付けも焼き具合もバッチリで、...

  7. 朝鴨にゅうめん - めでこのゴハンノオト

    朝鴨にゅうめん

    こんな地味な絵面続きでいいのか?と思いますが・・朝鴨にゅうめん。寒いから、温かいものをお腹に入れてから水を飲もうと思って。ところで、ピロリ菌。ピロリ菌のない人は胃がんにならないから、ピロリ菌は胃がんになる条件みたいなものだけど、ピロリ菌があっても胃がんにならない人が大多数、だから元気な人への積極的な検査は行われていない、らしい。(少なくとも毎日大騒ぎはされていない)日本の胃がんの年間死者数は...

  8. 岩手がも、うるおい - めでこのゴハンノオト

    岩手がも、うるおい

    岩手がも、白菜、ネギ、大根、椎茸。出汁に、ただ入れただけ。コクのある脂がおいしい(^^)ところで、今年は12月半ばからこんなに寒い。整体では冬場の水分補給を大事にしていて、秋口や寒くなってきた頃までは温かい汁物を飲む、年が明けて本格的に寒くなったら水を飲む、と言われます。今年は、すでに水を飲む頃合いなのかしら?意識してチビチビ飲もうと思います。必要なのは「飲むこと」ではなく「体に水を吸収させ...

  9. ふりかえり - めでこのゴハンノオト

    ふりかえり

    一年を振り返り、今年、特徴的だったと思うことは、、・親知らずを抜いた&古いメタルを外しセラミックにかえた・スーツケースを買った・文楽デビュー・大阪&神戸にひとっ飛び・ふらっと近場のホテル泊・からだのこと(ウロ系、漢方)・ストレッチと筋トレ・斉藤由貴ライブに行った・ゴルフのコースデビュー・海釣り初心者入り(昨年のは「体験」)・息子が中学生に子ども関連が最後になった。。ま、子ども絡みは日常で、毎...

  10. レモンチキン串… - めでこのゴハンノオト

    レモンチキン串…

    レモンチキン(サラダチキン用に下味漬け込みしたムネ肉)を串焼きにするという・・いや、でも、焼き汁も出なくて手軽だし、コレ良いと思います。帰宅後中1少年のおやつに。三兄弟といえば(?)最近、スキンケアに、ディセンシアの3点セットを使っています。アラフォーまでは「手の荒れ?何それ?」だった私も、そこからぐいぐいと、ささくれができやすくなったり、指先のカサカサが頻繁になったり、つまり加齢による水分...

  11. 有機みりん - めでこのゴハンノオト

    有機みりん

    角谷文治郎商店の三州三河みりんが私の定番です。が、近所で売っていないので、切らしてしまって他の(でもちゃんとした)みりんを買って使っているうちに、みりんってそんなにぐんぐん減らないので、なかなかこちらのみりんに戻ってこれない、という状態が続いたりします。今回も久しぶりに戻ってきました。でも、この「有機」タイプ はお初。早速、マグロの漬けに。醤油に少量たらしてみましたが、お、爽やか?有機タイプ...

  12. シワシワ大根 - めでこのゴハンノオト

    シワシワ大根

    と、胡瓜も。干してしっかりシワッとした大根を糠漬けに。たくあんの食感になりますね。***コロナについては、「コロナにさえ倒れなければ、他の何に倒れても良いの?」と思うような場面もありました。コロナに倒れるAさんとコロナ以外のことで倒れるBさんどちらを救うかという(医療vs経済のような)話ではなく、Aさん一人の中の問題として。マスクをするとか密を避けるといったスタンダードな対策のことではなく、...

  13. お天気ひょう、冷凍大根 - めでこのゴハンノオト

    お天気ひょう、冷凍大根

    そういえば昨日は、お天気ひょうが降った東京でした。曇り空から急に雨っぽい気配となり、しばらくしたら、ゴツゴツと音がしだして。そのうち、お日様が見えてきて。明るい空からひょうが降ってくるという、不思議なお天気でした。それにしても、寒い。この寒さは、年明けの寒さのはず…!大根は、先日の三浦大根を、切って面取りして切り込みを入れた状態で冷凍しておいたもの。それを今日、冷凍庫から取り出して、米のとぎ...

  14. AXIA - めでこのゴハンノオト

    AXIA

    わが家の定番(というわりに最近あまり作っていなかった)、目玉焼きゴハンプレート。「卵3つがいい!」と、3人分6個の卵を焼き終えてから要望し、その通りもらえている、一人っ子。(←最近、「約束のネバーランド」(やくねば、だそうな)のエマにちなんで「中身は5歳」と言われている中1少年)付け合わせは、玉ねぎ・セロリ・人参のソフリットにミニトマトと茄子を加えて、ラタトゥイユっぽさもあるトマト煮。と、味...

  15. 素にゅうめん - めでこのゴハンノオト

    素にゅうめん

    ちょいと脂抜きしようと思い、朝から、バナナ、みかん、そしてにゅうめん。めんつゆは自家製。息子にはツナおにぎりも。昨夜の私のライブ帰りまで、息子には1時間ばかり一人で家に居てもらったのですが、お腹が空くだろうと、小さめおにぎりを何個か用意しておきました。おにぎりの一つが、中身が小梅の梅干し(種入り)だったのですが、「種をガリっと噛んじゃった!」と、今朝、息子が、思い出したようにクレームを。「な...

  16. ワタシの帰りを待つゴハン - めでこのゴハンノオト

    ワタシの帰りを待つゴハン

    おでんなどを作り終えて家族の帰りを待つこともあれば、作っておいて家を出て、私が戻ってから夕飯になるという夜も。昨夜のように。豚ロースのステーキ用、何にでも使えるので、半額になっているのを見ると必ず買って冷凍しておきます。一昨日だったかその前だったかその肉を解凍して塩胡椒して冷蔵庫に寝かせておいたものがあって、昨日の夕方、それを焼いてから、焼いたものを切って、玉ねぎ&茄子トマト煮と合わせた料理...

  17. 西川登竹細工 - めでこのゴハンノオト

    西川登竹細工

    大根を干しております。ぬか床に入れるべく。これ、佐賀からやってきた、西川登竹細工のザルです。ふるさと納税の返礼品。脚付きで、とても綺麗で、気に入っています。そぼろご飯。せせりも。昨日の夕方のおやつでございます(^^)本日は有給消化のための休暇日。連続休暇を取っていなくても、今年分の有給休暇をほぼ使いきれそうです。来年はぴったり使い切る!(決

  18. ラビオリと、アボカドイワシ - めでこのゴハンノオト

    ラビオリと、アボカドイワシ

    チーズ入りラビオリがあったので・・トマトソースで。冷蔵庫の中で、使いたいものは、イワシ、熟したアボカド、原木椎茸だったので、まとめてオーブン焼き。息子に乗せられ、Season 1を観終わってしまった。約束のネバーランド。実写映画の配役、ぴったりだなあ。面白い!!!漫画の方も読もう。その前に鬼滅の最終巻を読まなければ。(心に余裕のあるときにと取っておいてる。明日読む!)鬼滅の刃の大大大ヒットと...

  19. ラクを選ぶか - めでこのゴハンノオト

    ラクを選ぶか

    今日、還暦が視野に入ってきた男性と話していまして。20年来仲良くしてもらっているその人は、とても若々しいのです。私の一回り近く年上ですが、私の周りにいる同世代や年下の男性たちの多くより、いつの時点でも、ずうぅぅっと生命力にあふれているように見える。その人自身も最近は衰えを感じるとは言いながらも、自分の同世代の友達はみんなもっとしょぼくれていると言います。子育ても終わり、仕事も「働き盛り」では...

  20. 続・高級牛乳(飲み比べ) - めでこのゴハンノオト

    続・高級牛乳(飲み比べ)

    「少年!牛乳買ってきたよ!」あろうことか牛乳を切らしてしまい(昨夜飲み終えてそれが最後の1パックだったことに気づかず申告しなかった中1少年のミスである)、翌日お昼に買いに行って、戻り、飲み比べしよう!よし!素早くコップを3つ持ってきたから、わかってるじゃんエライなと感心していたら、一つのコップに有機牛乳をなみなみと注ぐや否や、グビグビ!ちょっと!飲み比べでしょ!だってずっと牛乳飲みたかったん...

総件数:623 件

似ているタグ