ごまのタグまとめ

【芦北町】御立岬公園 ごま太鼓

お土産で頂きました。熊本県の芦北町の特産品、御立岬公園 ごま太鼓というお菓子。これは…なんて言えばいいのかな。おせんべいっぽく見えるんですけど、ごまを丸い形に整えて砂糖で固めているようなお菓子でした。すっごいパリパリ食感でサクサクしてるんだけど、口の中でごまがバラけていくという、なんか不思議なお菓子。後味はごまを食べた後、って感じ。でもなんか体に良さそうだよね。【人気くまもんお菓子】くまもん...

胡麻とナッツときな粉のクッキー

コーヒーのおともに・・・ちょっとした甘いものが欲しくて、１番簡単なドロップクッキーを焼きました。ドロップクッキーは思い立ったらすぐに作れる手軽さがいいですね。黒胡麻、白胡麻、アーモンドスライス、きな粉を入れたクッキーで、砂糖はきび糖を使いました。バターは使わず、太白ごま油を使っているので、サクッと軽い食感です。材料を合わせたら天板に落として平らにして焼くだけなので、とっても簡単。ほんのり香る...

”ごま”を積極的に摂ろうかな。

⇧こちらは、”黒ごま甘糀”私の一分搗き玄米麹から作る玄米甘糀に、黒ごまペーストを合わせたもの。そう、ただ、合わせただけのものが”黒ごま甘糀”なんです。味が濃いので、豆乳と合わせるといい感じ👍私、けっこう好きな味です。前に”ごま”について語っていますが、現代ビジネスJB PRESSさんの記事を読み、”ごま”にもっと焦点を当てたいと思い、今回はその記事をご紹介。”ごま”に...

ごまラー油ドレッシング

nori★nori★kitchen（ノリノリキッチン）の「ごまラー油ドレッシング」は爽やかな辛さと香りが特徴のドレッシングです。

ごまラー油ドレッシング

nori★nori★kitchen（ノリノリキッチン）の「ごまラー油ドレッシング」は爽やかな辛さと香りが特徴のドレッシングです。

豆腐白玉 白ごまあん添え♪

手軽に作れてほっとするおやつ・・・白玉だんご。餡を添えたり、きなこをふったり、楽しみ方はいろいろ♪今回はモニターさせていただいている白ねり胡麻を使った餡を添えて楽しみました。 豆腐白玉 白ごまあん添え♪ ●材料＜３～４人分＞白玉粉９０ｇ豆腐（絹）１００ｇ水大さじ１～ A.ハウス 白ねり胡麻２５ｇきび砂糖小さじ２みりん小さじ１水大さじ１ ●作り方１．ボウルに白玉粉、豆腐、水を...