ご飯日記のタグまとめ

ご飯日記」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはご飯日記に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ご飯日記」タグの記事(40)

  1. レトルトカレー只々、旨い超ビーフカレー - Darjeeling Days

    レトルトカレー只々、旨い超ビーフカレー

    テレワーク飯に、そろそろ限界を感じつつそうそう、ビーフカレー食べ比べがあるじゃないかということで、今日は「只々、旨い超ビーフカレー」。これはアイデアパッケージ株式会社の商品。この会社は知らなかったなあ。「原料の牛肉を130g使用したレトルトを超えるレトルトカレー」だから超ビーフカレーなのだという。たしかに肉がごろごろ入っているのが分かる。しかしこの肉はバラ肉だなあ。まあ、レトルトだから仕方が...

  2. 味の浜藤築地魚弁の鮭と炊き込みご飯弁当 - Darjeeling Days

    味の浜藤築地魚弁の鮭と炊き込みご飯弁当

    今日もまたまた日本橋高島屋の地下でお弁当探し。そろそろこの売り場も一巡するので、どこから第二ラウンドに突入するか悩んだのだが今日は、味の浜藤の鮭と炊き込みご飯弁当にしてみた。前に豪華なのり弁をたべたら、結構美味しかったので今日ものり弁?とおもったのだが、出足が遅かった上に、今日は天気がわるいから弁当が売れるらしくすでにSold Out.炊き込みご飯はあさりメイン。鮭も一切れフルで入っていて、...

  3. 京丹波のばらずし弁当 - Darjeeling Days

    京丹波のばらずし弁当

    緊急事態宣言発令中の出勤日。いまだに外食はする気になれずランチタイムには日本橋高島屋の地下でさくっと弁当をかってオフィスで食べる。今日はたまたま出店していた京丹後のばらすしと鱧押し寿司のお弁当を買ってみた。京丹後は天橋立の西北に位置し、丹後半島の入り口に位置する。一度行ってみたいなと思っているばしょなのだが、なかなか行く気機会に恵まれない。京丹後市網野町にある丹後の食事処 「とり松」が網野名...

  4. 初午にはお稲荷さんを食べるのである - Darjeeling Days

    初午にはお稲荷さんを食べるのである

    初午だからお稲荷さんを詣でたのだけれど、それに合わせて、お稲荷さんを食べるといいと聞いた。初午は、稲荷大神の大祭。その日にお稲荷さんをたべるわけだ。お稲荷さんの狐の好む油揚げを使った料理を「稲荷」、油揚げの中に酢飯を入れたものを「いなり寿司」と呼ぶようになり、初午の日にいなり寿司を食べる習慣ができたという。ちなみに「いなりすし」と関東では呼ぶが、関西では案の定、「おいなりさん」と呼ぶらしい。

  5. クリスマスイブ - Darjeeling Days

    クリスマスイブ

    2020.12.24 クリスマスイブ クリスマスイブのご飯。 ラインナップは以下のとおり。ダルマイヤーのプロシュートレバーケーゼ、メゾン デュ フロマージュ チェスコの24ヶ月熟成ミノレット、オルトラン・トリュフ、フロマージェ ダフィノアトリュフ、グリーン・グルメ 調布パルコ店の大山地鶏のモモのコンフィ、鶏のバジルソース揚げ、サーモンクリームシチューポット365日と日本橋のソンプルサン、Bo...

  6. 美国屋で鰻重 - Darjeeling Days

    美国屋で鰻重

    M君からランチ行きましょうと誘われたので、久しぶりに美国屋で鰻重。M君は初めてなのだとか。昔からここは馴染みの店で僕が6月まで働いていた会社では会議のランチに鰻重を取ったものだった。前回も書いたけれど、僕にとっては鰻重の標準といえる店。ここを基準にして鰻の旨いかどうかというのが決まる。その意味では定期的に基準の確認に行かなければいけない。それにしても最近では鰻重が3500円というのが定番にな...

  7. 昔の同僚と洋食ランチ - Darjeeling Days

    昔の同僚と洋食ランチ

    30年ほど前にニューヨークにトレーニーと研究員として赴任していた時に一緒に赴任していたH君と久しぶりに某研究所のNY事務所の話で盛り上がった。研究所が来年で60年を迎えることになり、記念冊子を発行することになり僕のところに当時のことを書いて欲しいとの依頼が来たのだった。僕は初代研究員だったので、事務所立ち上げのロジばかり担っていたので、実際の研究所の研究の内容などをH君に聞くために一緒にラン...

  8. こんにゃくダイエット?! - Darjeeling Days

    こんにゃくダイエット?!

    体重が増加気味。このところの在宅勤務。完全に運動不足の上に、食べすぎなのはわかっている。なので、多少なりとも抵抗を試みようと、夕ご飯にこんにゃくの田楽を並べてみた。これがどのくらい効果的なのかはわからぬ。まあ、やらぬよりはまし。というなら、ちゃんと運動しろよと自分に突っ込むのだが、早朝も夕方も陽が短くなてなかなか散歩する時間が確保できない。日が昇る7時前から1時間半これからは早朝散歩するかな...

  9. はま寿司でランチ - Darjeeling Days

    はま寿司でランチ

    本来都下に住んでいても、それなりにグルメならよい店を紹介できるのだろう。が、しかし、我が家の周りで紹介できる店の90%すでに訪問済み。まだ行かれていない店もあるが、その時々の事情(とんかつは重い!とか、混んでいると時間がかかるなど)で行かれていないお店もあるのは確かだ。だからと言って、グルメブログといわれるものを書いている面々例えば、journaux 出挙親力親為タケマシュラン趣味の為に生き...

  10. 資生堂パーラーでミートクロケット - Darjeeling Days

    資生堂パーラーでミートクロケット

    今日のランチはKさんと待ち合わせて資生堂パーラーへ。前来た時には、オムライス。直近はビーフカレーを食べたので、今回はコロッケにしてみた。資生堂パーラーでは、「クロケット」と呼ぶ。ふんわりとしたクリーム生地にハムとひき肉の入ったオーソドックスなクリームコロッケだが、さくっとした感触となかのしっとりクリームがとっても美味しいのである。そしてトマト風味のソースがいい感じ。この店はかなり年齢層が高い...

  11. 糖朝で固焼きそば&マンゴプリン - Darjeeling Days

    糖朝で固焼きそば&マンゴプリン

    サンラータン麺が食べたくて、糖朝へ向かったものの、メニューを見てすんなり予定変更。何故か瞬間的に頭が焼きそばになってしまったのだった。焼きそばといえば、上海焼きそばで、麺が柔らかいものになりがちなのだけれど、でも、僕は固焼きそばが好き。ぱりぱりとした麺とあんかけの野菜が絡まってなんともいえない食感なのだ。また、硬い麺があんかけで微妙に柔らかくなる部分もあって、なんともいい感じなのである。セッ...

  12. 「手打そば車家」で天せいろ - Darjeeling Days

    「手打そば車家」で天せいろ

    テレワークなので、久しぶりにランチタイムに近所の老舗蕎麦や「手打そば車家」へ。この店は、1971年に開業した老舗の蕎麦やだ。まだ若かりし頃、父親の車で何度か来た記憶があるほど、昔からあったわけだ。しかも、福島県南会津郡只見町字石伏にあった旧目黒家住宅を移築した店舗は、この辺りでは有名なのである。もちろん、おいしい蕎麦の食べられる店としても知られていて、食べログでは、3.7の高得点を獲得してい...

  13. アルポルトカフェでパスタ - Darjeeling Days

    アルポルトカフェでパスタ

    今日はパスタが食べたい気分だったので、久しぶりにアルポルトカフェへ。ここのパスタはちょっと細めの麺。僕は太い麺が好きなんだけれどまあ仕方がない。おすすめのパスタはパンチェッタのオイルベースパスタと、カルボナーラというのだけれど、メニューを見たらウニのトマトクリームソースが普段なら3300円するのに、2000円だというので、それにしてみた。実は、勤務者割引の200円券とさらにスタンプラリーの5...

  14. バーミヤンの宅配はUBER EATSや出前館より優れモノ - Darjeeling Days

    バーミヤンの宅配はUBER EATSや出前館より優れモノ

    なにも作る気にならない休日のランチにいつものようにUBER EATSや出前館を見ていて、久しぶりにバーミヤンでも頼むかなと思ったのだが、実は、本家本元のすかいらーくグループがやっている宅配サービスを利用すると、1500円以上の注文が宅配料無料になるという。アプリを落とすと、UBER EATSのように今どこまで運んできているか地図上に表示される仕組み。しかも、UBER EATSのようにほかの注...

  15. Uber Eatsでステーキ弁当 - Darjeeling Days

    Uber Eatsでステーキ弁当

    ランチはちゃんと?!作ったのだけれど、夕飯は何を作るか全く思いつかず、結局Uber Eatsでステーキ丼。ほんと23区内のように選べる店が少なくて選択肢がほぼない上に、配達員がいないからこの時間は対象外という店が多すぎる。この現象は出前館も同じような感じだ。それにUber Eatsも出前館もGO TO EATの対象にならないので、率先して頼もうというインセンティブにかける。でも、ご飯サイトで...

  16. 独楽寿司でランチ - Darjeeling Days

    独楽寿司でランチ

    車にガソリンを入れに行ったついでに、買い物とランチ。最寄駅方面は行くの面倒なので、駅とは反対方面へ。我が家の周りにはちゃんとした寿司屋がない。回転寿司ばかり。ちゃんとしたお寿司が食べたい!このへんにあるのは、はま寿司くら寿司三崎港かっぱ寿司銚子港スシロー独楽寿司などなど。その昔、最寄り駅にまぐろ人があったのが懐かしい。せめて調布のまいもん寿司レベルの寿司屋がほしいのだけれど、まあしかたがが無...

  17. とても久しぶりに峠の釜めしを食べた - Darjeeling Days

    とても久しぶりに峠の釜めしを食べた

    今日のランチは、日本橋高島屋B1に期間限定で出ていたおぎのやの峠の釜めし。峠の釜めしは、昔僕がとても小さかった頃、母の故郷の信州に毎年夏帰省するときに信越線にのると横川で機関車の連結作業があってその待ち時間に毎回買っていたお弁当だった。なので、おそらく日本の中で一番なじみのある駅弁だといえる。ちなみに、高崎のだるま弁当とか小淵沢の高原野菜とかつ弁当とかあるいは明石のひっぱりだこ飯などもかなり...

  18. 今日のお弁当菊乃井高台寺 - Darjeeling Days

    今日のお弁当菊乃井高台寺

    日本橋高島屋の地下で、菊乃井のお弁当。高台寺という名前がついていたが、菊乃井が京都の店だからだろうか。でも、豪華で美味しいお弁当だった。菊乃井日本橋高島屋店住所:東京都中央区日本橋2-4-1電話:03-3211-4111営業:10:30~19:30定休:日本橋高島屋に準じるhttps://kikunoi.jp/kikunoiweb/top

  19. ハトノモリでチキンカレー+レモンライス - Darjeeling Days

    ハトノモリでチキンカレー+レモンライス

    ランチは毎日頭を悩ませる検討課題だ。どこで何をいつたべるか。いつというのは、ランチタイムは11:30~12:30なのだが僕の場合はそんなにそれには縛られない。なので、混む時間はできる限り避け、前か後に食べに行く。おのずと人気店は前、特に予定がなければ後になるわけだ。で、今日も13:00前にご飯に出かけたが何が食べたいというのが分からなくて日本橋高島屋をぶらぶら。匂いにつられて立ち寄ったのが日...

  20. 美濃吉のお弁当 - Darjeeling Days

    美濃吉のお弁当

    いまは外食はできる限り避けて、出勤時はオフィスせお弁当。で、お弁当を買いに出る前に「iDカード使ってますか?」ってスタッフにいわれ、その存在を思い出した。我が社は食堂も弁当出前もないので、会社から半分、自腹で半分、月7000円がiDカードにチャージされ、これで昼食補助になるという仕組み。7月に赴任したのに、まだ一回も使っておらず、7000円まるまるのこっているので、今日はちょっと奮発してしま...

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