さつま芋のタグまとめ

さつま芋」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはさつま芋に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「さつま芋」タグの記事(175)

  1. 今度はスイートポテトですその2 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    今度はスイートポテトですその2

    前回はふかしたさつま芋にラム酒に漬けたレーズンと溶き卵の半量を混ぜたところまでやりました。スイートポテトの作り方は本当に簡単なんです。レーズンとアイスクリームのMOWは無くてもいいですしね。でも、ちょっとプラスするだけでケーキ感がアップします。レーズンを混ぜたさつま芋にMOWを投入味見をしたら、やや甘さが足りないので蜂蜜を加えることに(砂糖でもOKです)細長い筒型に詰めてみました(軽くギュッ...

  2. 今度はスイートポテトですその1 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    今度はスイートポテトですその1

    前にさつま芋のパウンドケーキを作りましたが、お店でさつま芋を見かけてまたまた買ってしまいました。どんだけ好きなんでしょうかね。今回は千葉産の紅あずまです。いつものようにレンチンしてふかしましたが、美味しさがイマイチで焼き芋にする気にもなれず。で、スイートポテトに変身させることにしました。皮をむいて、取敢えずレンチンしましたラム酒漬けのレーズンを入れて一工夫マッシャーで口当たりが良いように潰し...

  3. 今日のお昼は - M's Factory

    今日のお昼は

    あちらこちらから頂いたさつま芋。濡らしたキッチンペーパーに包んでからホイルでくるみます。余熱無しのオーブンにいれ180度で40~50分焼けばでき上り。バターを付けて頂きました、ホクホクで美味しいです!にほんブログ村

  4. さつま芋のパウンドケーキその3 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    さつま芋のパウンドケーキその3

    今回でさつま芋のパウンドケーキが焼き上がります。期待しているのは、ヨーグルトに漬けたドライフルーツの美味しさ。うまくいった筈とは思いますが、何しろ初めてですからね~。前回、型に流したところオーブン180℃で30分程度。出来ました!(竹串で刺して、中身が付いてきたら5~8分程度延長で)アイスクリームと共に写真で美味しさが伝わっているでしょうか?実際に食べてみて。いや~本当に美味しいんですよ!!...

  5. さつま芋のパウンドケーキその2 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    さつま芋のパウンドケーキその2

    焼き芋として作ったお芋さん。その香ばしさがパウンドケーキにも合うと思うんです。もちろん、ふかしただけのお芋さんでも大丈夫ですが。今回は材料を混ぜてゆくところから。ホットケーキミックスを使えば、卵は少なく、泡立ても不要ですね。重曹は無害に近いですが、でも頻繁に使うのは控えようと思っています。バターはレンジで溶かしておきましたまず、ホットケーキミックスに卵を次にバターを入れたら、こんな感じヨーグ...

  6. さつま芋のパウンドケーキその1 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    さつま芋のパウンドケーキその1

    では~、焼き芋を使ってパウンドケーキを作ります。芋だけでは物足りないので、ヨーグルトに漬けたドライフルーツも入れました。今回はホットケーキMIXを使いますね。ドライフルーツのヨーグルト漬けは前の日に準備更にラム酒もプラスお芋さんは飾り用と入れ込みように切り分けて今回使ったホットケーキMIXBPの代わりに重曹なんですね~バター50gに砂糖は60gで最後に卵1個以上で材料が揃いました。ラム酒は使...

  7. 今年のおいも。 - かいじゅうたちのいる我が家。

    今年のおいも。

    今年のお芋。思った以上に、大漁!(笑)たくさん収穫できました。(^^4男のお友達も誘っての、収穫。さつま芋の他にも、大根を抜いてもらったり、水やりも手伝ってもらったり、リアル農作業体験。喜んでもらえて、よかったよかった。(^^あまりにもたくさん採れたさつま芋。「好きなだけ、いいよ~」と袋に詰めてもらい、お土産に。(^^我が家用にも分けてもらい、後日ストーブの上で焼き芋にしたら、ほくほくして美...

  8. なんだかんだ~さつま芋収穫終了!・・・息子の助っ人 - 化学物質過敏症・風のたより2

    なんだかんだ~さつま芋収穫終了!・・・息子の助っ人

    さつま芋を植えた時は・・・入院や手術なんて、思ってもいなかった。収穫出来そうにないから、放置するしかないかとも思った。2畝分は、娘が手伝ってくれて・・・と言うより、ほとんど1人で掘り出してくれた♪∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞残るは・・・オクラの隣に植えた半畝分のさつま芋。そんなに多くはないから、コツコツと何度かに分けて収穫しようと思ったけど・・・血圧も不安定で。。。仕事で忙しい娘は、息子に助っ...

  9. 南国畑の安納芋♪・・・娘が活躍! - 化学物質過敏症・風のたより2

    南国畑の安納芋♪・・・娘が活躍!

    こっそり~ちょこっと畑に行こうと準備してたら・・・一緒に行こうか!と娘。曇り空で風も吹く、私にとって畑日和。∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞まだまだ元気な葉っぱの安納芋。でも、掘り上げる時期は過ぎてるハズ。前回(9/27)の要領で、私がツルを刈り取り娘が掘っていく。手慣れた感じで頼もしい!続々と・・・お芋が♪∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞私は、もう終わりそうなオクラをいくつか収穫。人参に取り付いてるで...

  10. 炊飯器で焼き芋作り - タワラジェンヌな毎日

    炊飯器で焼き芋作り

    台風の影響で、このところ雨が続いていますね。気温も下がって、ストーブが恋しいです。そんな時、夫がネットサーフィンしていて、炊飯器で作る焼き芋というのがあったと教えてくれました。丁度、頂いたさつま芋があったので、早速やってみることに!洗ったさつま芋をそのまま炊飯器に入れ、200㏄くらい水を入れます。そのあとは、蓋をして普通に炊飯スイッチを押すだけ。出来上がると、勝手にスイッチが切れましたよ。カ...

  11. 10分ほどの畑・・・オクラとさつま芋 - 化学物質過敏症・風のたより2

    10分ほどの畑・・・オクラとさつま芋

    オクラも、種蒔き遅かったけど、そろそろ終りそうな感じ。この前、娘に収穫してもらってから5日も経つから、今日は1人で出かけてみた。案の定、大きくなり過ぎ(笑)大き過ぎなのと、小さめなオクラを収穫。∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞あれれ・・・携帯、家に忘れてきた。。。写真撮せないだけじゃなく、私の場合はレスキュー頼むのに必要だから、気を付けなくては。気になるさつま芋も、ちょっと土を触ってみたら、良い感...

  12. 節約 - 『還暦』過ぎてますが…

    節約

    還暦過ぎてますが・・・たまには節約に目を向けます!!一昨日のブログで課金の事を書いたからという訳ではないけれど節約の話題を少しだけ・・・昨日も早く起きて時間があったのでハットに付ける羽飾りをリメイクしました。上に乗ってるクジャクの羽は使い回しですが土台に使用したのはゴルフ中に拾った【トンビ】の羽大きなトンビが落とした珍しく小さな羽どの部分かは?ですが模様がキレイだったので思わず拾って持ち帰り...

  13. 今日のあれやこれや - ひとり言

    今日のあれやこれや

    今日もどんより曇り空。朝日が眩しい朝はいつかな~今日も菜園の見回りと、今更で間に合うか?さつま芋の自家製苗を植え付け。場所が無いので、隙間に・・・せっかく苗になったので、ホンの少しでもお芋になればね~昨日見つけたミョウガを収穫、何にして食べよう、貴重な最初の1個!いよいよ最後の枝豆も。トマトを食べたいリアン、でもカメラ向けたらすまし顔~雨が降る前に⊆^U)┬┬~ の散歩、日焼け止めを塗って帽...

  14. 朝畑、朝散歩・・・新しい暮らし方 - 化学物質過敏症・風のたより2

    朝畑、朝散歩・・・新しい暮らし方

    なかなか梅雨が明けず蒸し暑い。本格的な夏の暑さでは、日中も夕方も、外に出るのは難しい。∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞夏バージョンの新しい暮らし方。散歩は8時まで30分以内。畑は9時まで、1時間以内で終わらせる。帽子やパラソルを使っても、気温が高いと身体は火照り蓄熱して~熱が出る。家に居ても寝てばかり。最低限の運動を続けるために、可能な限り畑と散歩は続けたい。∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞今朝は、散歩...

  15. 人参の種採り、そのまま種蒔き・・・南国畑 - 化学物質過敏症・風のたより2

    人参の種採り、そのまま種蒔き・・・南国畑

    昨日より気分もだいぶマシになって、暑くなる前に南国畑に向かう。昨年の夏は、眼の日帰り手術とかもあって、畑に入れない位の草だったから~昨年よりマシな気もするけど、草がぐんと大きくなって茂ってた。人参もやっと種になってて種採り出来た♪これは、昨年の秋に蒔いた人参。種を採るには1年かかる。1本の人参で花の房が10こ以上は出来るから、1粒何倍になるんだろう?ほんの一部持ち帰って保存する。∞ ・・・ ...

  16. 汗がたらり・・・草刈り、オクラ種蒔き - 化学物質過敏症・風のたより2

    汗がたらり・・・草刈り、オクラ種蒔き

    梅雨入りしたけど、今朝は雨も降ってない。昨日、また~頑張ってデスクワーク(PC作業)したら、頭は逆上せ足は冷えてしまったし。。。畑に行ってみようかなぁ~♪という気分。∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞出かけるなら早くしなきゃ!いつも10時頃には怪しい空気がやってくる。しかし、朝8時でも自宅の空気は苦くなってきて、どうしようか?行ってみなきゃわからない。畑に着いたら、自宅よりマシな感じでやれやれ。PM...

  17. おやつタイム - 鉄丸が行く(withひめ)

    おやつタイム

    遠出も出来ず、時間を持て余しているボクらです。家での楽しみといえば、ママが作ってくれたふかし芋、ひめは減量中なので、皮を多めにしてあります。芋はおやつには最適ですね。食いしん坊のひめは、食べるが早いです。ランキングに参加してます。一日一回はポチッとしてください。今日はどんな様子?我が家のペット紹介

  18. これだけでいいんだ。 - 山脇農園ブログ

    これだけでいいんだ。

    目の前の風景。これだけでいいんだ。

  19. 新芽 - 山脇農園ブログ

    新芽

    来たよー。紅はるかの新芽。

  20. 簡単スイートポテトその2 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    簡単スイートポテトその2

    今回からは、生地に粉を入れるところからです。ここでね、失敗!久しぶりなので少し多く入れてしまいました。お芋の美味しさを追求するのならば、粉無しで?粉を50gにしてみましたが・・・生地が固かったら、いつものヨーグルト砂糖をお好みで加えて、生地が丁度良い感じになったら型に千切りのお芋さん(生)を載せて焼き上がりました!やっぱり、粉の多さが気になりました。それでも焼いた日よりも翌日の方が、美味しさ...

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