しいたけのタグまとめ

しいたけ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはしいたけに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「しいたけ」タグの記事(52)

  1. 遅ればせながらバレンタインねたです('ω') - ほっこりほっこりしましょ。。

    遅ればせながらバレンタインねたです('ω&#...

    もう4日も過ぎてしまったバレンタインデーです・・・この年になっても、一応それっぽいことをしてました。今年はホワイトチョコのバーを。6種類のナッツやマシュマロなどを混ぜてオレンジをトップにのせて冷やし固めます。ガナッシュを作ってフォンダンショコラも。黄身♡型のオムレツも焼いてみました。ちょっとビミョーですが。

  2. 最近育て始めたもの - 自然農☆☆☆菜園日記

    最近育て始めたもの

    暖かい日が続いたのに、今日は寒い。落ち葉の中で、スノードロップが咲き始めた。先日定植したばかりのヘーゼルナッツが元気そうでよかった。ずっと気になっていたヘーゼルナッツの苗を決心して注文したので、植えるときにも脇芽や伸びた枝を切って挿し木もした。茎の赤いのがロードゼラヌート、左がノッティンガムフルー。鉢栽培だと4~5年で実がつくそうなので、しばらくこの状態で育てようと思う。節分から栽培を始めた...

  3. 水曜日のあれこれ - ひとり言

    水曜日のあれこれ

    朝は雨、出掛ける時は曇り、⊆^U)┬┬ノ~の散歩へ行く午後は、薄っすら太陽が雲の隙間から。虹のように見え(彩雲)たけど、スマホ忘れて撮れず・・キレイだった。夕方には雲間から青空が出てきた。その後、すぐ日は暮れちゃったけど。明日はどうかと見たら、天気すべてを網羅??今日は気温あがったけど、明日は寒そう。自治会の総会を前に、(やるかどうかは?らしいけど)福祉委員の資料作りのために、久々に自治会館...

  4. しいたけ販売会のお知らせ - Linnefarm's Blog

    しいたけ販売会のお知らせ

    販売会のお知らせ日時10月30日~11月1日10時~17時場所GOURD+m中庭栃木県真岡市荒町1040-50285-81-567310月30日(金)~11月1日(日)はGOURD+mと隣接するCafeGalleryにて陶芸家吉澤寛郎さん・猪原朱乃さん・te-to-teさんの器やアクセサリーの販売会が開催されます。リンネ農園のしいたけは中庭にて販売をさせて頂くことになりました。皆様のご来店お...

  5. 空心菜としいたけのにんにくオイスターソース炒め - LEAFLabo

    空心菜としいたけのにんにくオイスターソース炒め

    空心菜が出回ると一度は作る総菜がにんにくとオイスターソースで味付けする炒め物。それこそ、テレビで有名人が簡単で美味しいと紹介していたのを見て作るようになり、今でも作る定番となった。その当時、オイスターソースをそうそう使用する機会がなく、持て余し気味だったのが、この料理で手軽で味が決まるのでオイスターの威力を再認識。今ではオイスターソースをちょっと足しするなど大いに利用している。

  6. しいたけ祭り - Usanahibi's Blog

    しいたけ祭り

    先日スーパーで生しいたけがお安かったので、しいたけごはんを炊いて冷凍保存しておきました(毎日食べているかも)それでも消費できなかったので、おかずも作成ついにしいたけメニューがかぶった(汗)結局今日は微妙なお天気(雨降りそうで降らない&強風)でも寝具をちょこっと洗濯してしまったので、部屋の窓を全開で室内干し(風乾き狙い)どうか乾いておくれ.....今日のランチ:しいたけごはんおにぎり/焼売/味...

  7. しいたけのめんつゆニンニク焼き - うひひなまいにち

    しいたけのめんつゆニンニク焼き

    しいたけに味がじゅわっと染みててうまうま~~~♪レシピ:2人分しいたけ8個にんにく2~3かけヤマキお塩ひかえめめんつゆ大さじ2(塩分1.3g)オリーブオイル大さじ1【1】しいたけは軸をとってみじん切りにし、にんにくもみじん切りにする【2】【1】をしいたけのなかに入れ、めんつゆをすこしづつかける。【3】オリーブオイルをたらして、オーブントースターで10分位焼いたらできあがり!めんつゆのだしが上...

  8. 木綿豆腐としいたけ、玉ねぎのすき焼き風煮 - LEAFLabo

    木綿豆腐としいたけ、玉ねぎのすき焼き風煮

    すき焼きっぽい味のものが食べたくなり、しかし暑いのですき焼きをやるという選択肢もなく、お弁当にも入れられるように肉無しのすき煮を作ってみた。甘味をより出すために玉ねぎを入れ、メインは木綿豆腐と肉厚のしいたけ。味がしっかり豆腐に入るように煮ては置いて、煮ては置いてを繰り返して出来上がった。ちょっとピリ辛の胡麻もかけてアクセントに。すき焼きの風の甘辛味が豆腐にしみてしかも食べ応えがあって満足のお...

  9. ひらひら大根とシイタケのクッパ風スープ - LEAFLabo

    ひらひら大根とシイタケのクッパ風スープ

    昔々の大学生時代のとき、学食でクッパ(雑炊)スープが定番的にメニューにあって、野菜をたっぷり食べたい時などよく食べていた。その頃はクッパなるものがどういったものかよくわからず、とにかく韓国料理なんだなぐらいな認識だった。その時、大根の短冊切りの大き目のものが入っていて、日本の味噌汁の千切りやイチョウ切りと違った感じで印象に残っている。大根がたっぷりあったのでかつらむきにしてスープにしてみた。...

  10. しいたけのバターしょうゆソテー - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    しいたけのバターしょうゆソテー

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。++++++++++++++++++++++++++++++++++++レギュラーレッスンおいしくて小洒落たおつまみを身近な食材で作るレッスン詳細・お申し込みは下記から3月親ごはんレッスン冷凍おかずのコツと食べ比べのレッスン詳細・お申し込みはこちら++++++++...

  11. しいたけさん - とものもと       

    しいたけさん

    サボテンも枯らせちゃうわたしが椎茸を育てています

  12. 【臨時夜営業限定】原木しいたけとナメコそば@極汁美麺umami - 黒帽子日記2

    【臨時夜営業限定】原木しいたけとナメコそば@極汁美麺u...

    河内小阪の人気店、極汁美麺umamiさんが臨時夜営業されるのに合わせて、麺友さんからお誘いを受けて、向かってみることにしました。他のお客さんになるべく迷惑が掛からないように遅めの訪問となりました。店内に入り、入口で給水機にてお水を汲んで空いている席に座ると、既に2人の麺友さんはグビーと始めているところでした。お水をくむ必要はなかったようです(;^_^Aふと、振りかえると、奈良の行動派ラーメン...

  13. しいたけのハーブパン粉焼き - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    しいたけのハーブパン粉焼き

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子文恵です。++++++++++++++++++++++++++++++++++++レギュラーレッスンおいしくて小洒落た料理を身近な食材で作るレッスン詳細・お申し込みはこちら親ごはんレッスン冷凍おかずのコツと食べ比べのレッスン詳細・お申し込みはこちら+++++++++++++...

  14. しいたけ二回目の収穫 - 宙吹きガラスの器

    しいたけ二回目の収穫

    今日は遠くの山々に雪が積もったようでとても美しい朝を迎えました。昨日までは連日雨降りで、とっても寒かったです。しかしキノコ達には湿度が嬉しいと見え、ついに二回目の収穫をさせてくれました。2個がくっついているのかと思いましたがどうやら1つのしいたけ?!前日の様子はこの大きさでした。そのさらに数日前は小さいものは可愛いいな〜これからお鍋が美味しい季節ですね。水炊きへ、逆さに浮かべて汗が吹いてきた...

  15. しいたけ初収穫! - 宙吹きガラスの器

    しいたけ初収穫!

    昨日発見!去年3月に出先で買ってきた、しいたけの原木。そこから、知らない間に大きなしいたけが。早くて今年の春から収穫できるはずでしたが、出てくる兆しも全くなかったので半ば忘れていたのでした。そうでした!今はキノコの秋ですものね。そして、柵の間にも一つ…こんな隙間から、たくましい…ちゃんと収穫しましたよ。この日の収穫ですはい、まだししとうが採れるのでした。しいたけの収穫は5〜6年できるそうです...

  16. しいたけさんが就活の話もしてる! - 純のじゅんじゅんBlog

    しいたけさんが就活の話もしてる!

    このひと就活の話までできるんですね!占い見てるんですが、やっぱり占い師さんっていろんな分野にたけてるんだ!

  17. シイタケと茄子のトマトソース煮 - LEAFLabo

    シイタケと茄子のトマトソース煮

    トマトソースは時間があるときに作って冷蔵・冷凍して、パッと一品作りたいときなど使用する。シイタケがたっぷり入ったパックが売っていたのでこれを使って何かと思って作ってみた。むかしはシイタケは苦手なきのこだったが(子供のころ)今ではすごく美味しいものだと思うようになった。そんなシイタケだけでも美味しいと思うが、茄子も入れて味もボリュームもしっかりしたものにした。これだけで食べてもいいし、ペンネと...

  18. しいたけチップスに挑戦。 - 線路マニアでアコースティックなギタリスト竹内いちろ@三重/四日市

    しいたけチップスに挑戦。

    スーパーで「このしいたけ良さげやなあ」と妄想が膨らみ、しいたけチップスに挑む。ちょうどの寒さもあってガスストーブ前で小振りのしいたけを乾燥させ、揚げてみる。乾燥しいたけのカリカリ感は無いけどなかなかイケるぞこれは。ビールのアテにすこぶる良いなこれは。ライブが無いと飲んでばかりです。<いちろメシ>http://ichiroblog.exblog.jp/i11/竹内いちろライブ予定https:/...

  19. 休日・・・ - tag and chutchu

    休日・・・

    悪戦苦闘しておりました・・・覚悟はしていたつもり・・ではあったけど自分の要領の悪さに愕然とした日々・・職場でも家に帰っても私の周りには書類が散らばっており・・あれ??今見てた書類どこよ??ってな感じでまぁはかどらない(;´Д`)毎晩寝るのは日付が変わってしばらくたってから・・家のことを母が担ってくれてるから出来たことだなぁ・・と改めて母に感謝一番『私が協力しなきゃ!!』と、思ってくれたと思い...

  20. シイタケの春子 - 鯵庵の京都事情

    シイタケの春子

    春子というのはシイタケである今でこそいつでも手に入るようなものであるけれどほだ木のシイタケの旬はこの3月・4月と秋である冬の山の湿りと春になって空気も湿りだすとぼこぼこと出てくる厚みがある、色つやもいい、触れば肌に水気ある若妻だ、だから春子というサクラの花が咲く前のこの季節に丹波からのシイタケが届いたシイタケのレシピはいろいろあるが、小生は生乾きのままシイタケそのもの焼いて食うのが一番だと思...

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