じゃがいものタグまとめ

じゃがいも」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはじゃがいもに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「じゃがいも」タグの記事(54)

  1. 旨味たっぷりの汁でスープカレー? - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    旨味たっぷりの汁でスープカレー?

    さて、先日のチキンとジャガイモの香草焼きの後お鍋の下には・・・蒸し焼きになって流れ出たお肉や野菜の旨味いっぱいのスープが!!これは再利用するしかないですよねっ!お芋を入れすぎてゴロゴロ余っていたのでこれは・・・スープカレーにしようではないかっ。少しお水を足してカレー粉やオールスパイス、ターメリックetc味付けしてスープカレーに変身~~これぞ北海道民です。しかし。。。一晩寝かせて次の日・・・寒...

  2. コロダッチでソーセージとじゃがいものグリル - たべる、つくる、はしる

    コロダッチでソーセージとじゃがいものグリル

    スノーピークのコロダッチが冬になり、さらに活躍しています。じゃがいもを皮ごと6〜8個に切り、オリーブオイルを小さじ1回しかけ、水大さじ1を入れてソーセージをのせて、フタをして弱火で蒸し焼きに。この立派なソーセージは、東武百貨店のものです。ソーセージの脂がじゃがいもに程よく移り、朝ごはんに食べたのですが、ビールに合いそうだなあと妄想しました!じゃがいもをグリルして、イカの塩辛を加えて和えたもの...

  3. 訳ありジャガイモでガレット - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    訳ありジャガイモでガレット

    訳ありジャガイモでお料理しました。訳ありだって充分、美味です。今日ご紹介するのは・・・「ガレット」フランス料理になるのかしらん。じゃがいもをただただ千切りにしてお粉も何もまぶさずお芋のでんぷんだけで成型して焼くだけというきわめてシンプルだけどオシャレな一品です。焼きあがってからそれぞれお好みの味で食べたいので塩・コショウなどもしません。スキレットにオリーブオイルを少し多めに熱し千切りにしたお...

  4. チキンとポテトの香草焼き - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    チキンとポテトの香草焼き

    昨日からの天気予報通り・・・深夜2時過ぎくらいから大荒れのお天気になりました。すごい暴風雨。滅多なことでは起きない私でも目が覚めました。そんな週末のメニューです。ルクルーゼの底にお芋を並べてざく切りにした鶏もも肉とくし切りにした玉ねぎにローズマリーを乗せてさっと塩、コショウをふりかけて蓋をして弱火で20分ほど放置スイッチを止め更に電気の余熱でそのまま数十分放置それだけで旨味のギュッと詰まった...

  5. サバの文化干し - 庶民のショボい弁当

    サバの文化干し

    白米ごはんサバの文化干し肉じゃが小松菜のごま和えだし巻き卵プチトマトゆかり

  6. 古民家畑にも玉ねぎ植えて一段落♪ - 化学物質過敏症・風のたより2

    古民家畑にも玉ねぎ植えて一段落♪

    今日は、古民家畑で玉ねぎを植えようと思ってたのに、友達の仕事場に行ったら~あんこの仕込みもするとか。あ~あ。仕事さぼって玉ねぎ植えようと思ってたのに!なんてぶつぶつ言いながら、いつもの山椒餅の仕込みとか手伝ってたら・・・。お昼からの作業もあるのに「後はいいから、玉ねぎ植えておいで!」と言ってくれました。ほんとに当てにならない私でゴメンナサイ(笑)(午前中は、働きましたよ!)◇ ◇ ◇昨日の朝...

  7. ☆玉ねぎの植え付け☆ - ☆ハーブとなかよし☆

    ☆玉ねぎの植え付け☆

    11月初めの連休の中日(11/4)玉ねぎの植え付けをしました早生・・200本中生・・100本晩生・・100本赤玉・・100本 の計500本私が…「スゴイ 勢い~😆」とじゃがいもの葉っぱに見とれていると いつものようにものしりはかせが パッパッと用意🏃まず 石灰で中和し堆肥を混ぜて 畝作り私は…植える人😆いつも 良いとこ取りです‼️お昼をは...

  8. あっつあつ じゃがいものゴルゴンゾーラグラタン - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    あっつあつ じゃがいものゴルゴンゾーラグラタン

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。いいお天気!ひさしぶりに雲ひとつない青空。ああ、なんて気持ちがいいんだろう♡こんな日に写真を撮ると、腕が上がった気がしちゃうんですよね〜実際はちぃっとも腕があがってはいない...これすべて、おひさまのおかげ。青空が広がっていても、気温が20℃になっても、やっぱり...

  9. 訳アリジャガイモでポトフ~台風で荒れた海~ - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    訳アリジャガイモでポトフ~台風で荒れた海~

    早い・・・早すぎる。何がって?10月に入ってもう24日だぁぁぁ先々週に4日間の札幌入りがあって明後日からまた札幌。そうこうしているうちにすぐ年末ってことになるんでしょうねぇま、嘆いてもしょうがないかっ💦さて・・・昨日は台風の影響で・・・我が家の目の前の海も大荒れ、荒れっ荒れっでした。凄い波浪。波浪になると家のベランダの窓が潮でベタベタになる・・・ついでに車も・・・錆びないよう...

  10. この葉っぱは何?台風の爪跡(南国畑) - 化学物質過敏症・風のたより2

    この葉っぱは何?台風の爪跡(南国畑)

    台風が通り過ぎる間も、いろんなことがありまして・・・。お泊まりのお客様は、台風のために行事が中止となり、大急ぎで帰られて。別の用で明日は出かけることになり、準備でバタバタ。やっとこさ~南国畑の様子を見に行ったのは、夕日もまぶしい16時。これって、何の葉っぱでしょう?私、こんなの植えた覚えがありませんけど(笑)生きててくれただけで儲けもの!里芋の大きな葉っぱも、暴風にもみくちゃにされたら、こん...

  11. 鯛の塩焼き - 庶民のショボい弁当

    鯛の塩焼き

    白米ごはん鯛の塩焼きごぼうとじゃがいものそぼろ煮だし巻き卵プチトマトゆかり

  12. 豚バラブロックとじゃがいもの煮っ転がしBENTO - Feeling Cuisine.com

    豚バラブロックとじゃがいもの煮っ転がしBENTO

    Pork and Potato■ Japanese food今日のお弁当・豚バラブロック肉とジャガイモの煮っ転がし・玉葱コンソメ煮・大根葉アンチョビ炒め・トマトマリネサラダ・セロリと人参ピース アンチョビニンニクドライトマトマリネの金平・五目ひじき煮・煮物(大根、手綱蒟蒻、インゲン、高野豆腐)じゃがいもレンチン6分半。フライパンで豚バラブロックをこんがり焼いて、ネギも焼いて油拭き取り煮汁煮絡...

  13. 今金男爵(いまかねだんしゃく) - 何もしない贅沢

    今金男爵(いまかねだんしゃく)

    おはようございます昨日は夫と2人での〜んびり過ごしました秋の陽射しを浴びた北の大地ですが風が強くて寒い1日でした北海道の秋の味覚といえばじゃがいもでしょうか?北海道の今金町の男爵芋が美味しい収穫すると本州に出荷されるから札幌では手に入りにくいと聞いた人が今金町に男爵芋を買いに行ってくれました札幌から南に向かって車で3時間もかかるみたいグルメな同僚に感謝してありがたくいただいた今金男爵さて何を...

  14. 気分が悪い・・・PM2.5なのか、仕事がキツかったのか!? - 化学物質過敏症・風のたより2

    気分が悪い・・・PM2.5なのか、仕事がキツかったのか!?

    今日の仕事は、栗の皮剥き!大きな大きな栗! 友達2人は包丁で!私は、使い慣れた栗剥き用のハサミで!友達は、こうやって~まな板の上に栗を置いて、こそげるように渋皮を剥くと良いよ!と教えてくれるけど・・・私の左指は、丸っこい栗をしっかり固定出来なくて危なっかしくて出来ません。栗剥きハサミで、鬼皮をチョコチョキ、ベリッと剥くのは出来ても、渋皮を剥くのは~とーっても時間がかかります。友達の何倍も時間...

  15. 二順目の畝の整備(南国畑) - 化学物質過敏症・風のたより2

    二順目の畝の整備(南国畑)

    春から使わせてもらってる南国畑。何しろススキの根っこがいっぱいで、どんどん元気なススキが生えてくるから、畑作業も~ほとんどが根っこを掘り出す作業になってます。1畝分が出来ては、大急ぎで植えて・・・を続けてきました。じゃが芋(春植え)、里芋&生姜、人参の短め畝が2本、さつま芋、じゃが芋(秋植え)、オクラ→ニンニク、玉ねぎ(まだ植えてない)ずいぶん頑張りました。おまけで、もう1つさつま芋...

  16. 『シェパーズパイ:かぶせて焼いたら英国では「パイ」と呼ぶ』 - NabeQuest(nabe探求)

    『シェパーズパイ:かぶせて焼いたら英国では「パイ」と呼ぶ』

    シェパーズパイ、https://ja.wikipedia.org/wiki/シェパーズパイ今回は上にとろけるチーズをのせて仕上げてみた。芋好きには、たまらなーーい!

  17. 大根葉を間引く・レッドアンデスの発芽(南国畑) - 化学物質過敏症・風のたより2

    大根葉を間引く・レッドアンデスの発芽(南国畑)

    大根葉が押し合い圧し合い。大きな虫の糞もあるのに、主は見付からない。これは、私が先に食べなくては!どんどん抜いて、パリパリの朝採れ大根葉(抜き菜)♪せっかくの大根葉だったのに、日影に置いてても、畑作業が終わったら萎れてて残念。でも、水にはなしたら、シャキシャキ大根によみがえりました。茹でたら硬い目だったので、チリメンジャコと一緒にゴマ油で炒めて、醤油麹で味を付けてカツオ節をトッピング!珍しく...

  18. 寒露:アンデスレッドの芽が出そろいました。 - 週刊「目指せ自然農で自給自足」

    寒露:アンデスレッドの芽が出そろいました。

    9月に植えたアンデスレッドの苗が20センチ近くまで育ちました。どこかのタイミングで土寄せをしなければと思いつつ、毎年忘れてしまい、結果、まったく収穫できずに終わってしまっています。今年はやらなくては・・・。先週種降ろししたニンニクが早くも芽吹きました。今年の大豆は実付きが良いようです。早採りして枝豆として楽しめる時期になりました。来週あたり、収穫しようと思います。ばらまきの大根が今週も元気に...

  19. 昨日のお月見~ジャガイモとうやを試してみました!~ - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    昨日のお月見~ジャガイモとうやを試してみました!~

    l昨日は久しぶりのブログ復活ましてやご支援要請にもかかわらずとても多くの方にご覧いただき本当に感謝いたします!たくさんの方のご協力があり、確実にご支援の輪が広がっています。ありがとうございます。感謝です。昨日は十五夜のお月見でしたね!私の家からはちょうど午後6時くらいにとっても素敵なお月さまが見れました。この後から残念なことにお月さまは雲に隠れたり出たりでした。十五夜の昨日は家族でお月見をい...

  20. かなり久しぶりの投稿~そしてある農家さんのこと~ - 海辺のシンプルライフ~グルメとおしゃれとそしてお仕事のこと~

    かなり久しぶりの投稿~そしてある農家さんのこと~

    さて、6月以降諸々の事情がありまして。床に臥す日もあったりでしたがどうにかこうにか復活いたしました。人間生きてりゃいろ~んなことがございます。今日からまた心機一転ブログ更新頑張って参ります。さて、復帰していきなりですが今日は北海道のジャガイモにまつわるお話を。ジャガイモの代表選手と言えば・・・もちろん男爵いもですよね。この男爵いもって実は函館の隣町、七飯町が発祥なんですねぇ。1908年にその...

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