つくりおきのタグまとめ

つくりおき」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはつくりおきに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「つくりおき」タグの記事(63)

  1. つくりおきにも♪夏野菜の揚げびたし - Cucina ACCA

    つくりおきにも♪夏野菜の揚げびたし

    2019年8月4日とっても簡単でおいしい、うちの夏の定番、夏野菜の揚げびたし♪カットした野菜をさっと素揚げして出し醤油に次々に漬けていくだけ。猛暑の時期には、漬け汁に少し酢を入れてもおいしい。ナス、パプリカ、ズッキーニ、エリンギ、このほか、カボチャやオクラ、レンコン、インゲンなんかもおいしいですね(^_-)-☆熱々もいいけど、冷蔵庫におくと漬け汁が日に日にしみこんで毎日味の変化を楽しめます。...

  2. つくりおきの料理教室さらに時短メニューで大好評でした - Coucou a table!      クク アターブル!

    つくりおきの料理教室さらに時短メニューで大好評でした

    つくりおきの料理教室を開催しました。6日間に渡る開催でしたが、毎日満員御礼。たくさんの生徒さんにご参加頂けました。ありがとうございました!!夏のつくりおきは、コンロに立つ時間が短い、冷やして食べても美味しいメニューを紹介しました。そして、休日の40分で、2日分のつくりおき料理4品を作る!というコンセプト、さらにほぼ3分間クッキングのメニューも加え、合計12品のレシピを紹介しました。今年のつく...

  3. 【つくりおき素材のすゝめ  大根は煮る前にコレをせよ!】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ 大根は煮る前にコレをせよ!】

    こんにちは camoです。雪が降ったら困るわ。出かける前に、ちょいとつくりおき。大根と牛肉の炒り煮野菜がんもの含め煮茹でブロッコリーミニトマト汁用大根えのきミニトマトは、パックのままではなく一度洗ってからジップロックしておくと、使うときもそのままINできるし、シワシワになりにくい(←当社比)汁用大根は、短冊に切っておくと朝袋から鍋に入れるだけで時短になります。1つは冷蔵、1つは冷凍。えのきは...

  4. 【つくりおき素材のすゝめ】トマトの苦手ポイントはコレで解決 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ】トマトの苦手ポイントはコレで解決

    こんにちは camoです。わたし、生のトマトがあんまり得意じゃない。とくにデカイやつ。何が苦手なのかと考えてみたら、酸味と皮の食感な気がする。だって缶のトマトは好きだもん。だからその2つをクリアすればいいわけ。朝食べるために、前の晩切ってジップロック。(起きて15分後に朝食完成のため、あえて栄養やら鮮度やらにはこだわらない)そのときに、これ。イタリアンドレッシングをかけて、マリネしておく。こ...

  5. 【お弁当でお悩みのみなさんへ「こんなんでもイケる」15分弁当の参考にどうぞ】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【お弁当でお悩みのみなさんへ「こんなんでもイケる」15...

    こんにちはcamoです。わたくし、ことしで7年目のお弁当生活でして、週に5~6回作っております。ご存じの方も多いと思いますが、改めて言います。わたしは料理がちょー―苦手です!!!!さらにわたしは早起きできませーーーん!!!!ということで、料理が苦手で早起きできないのに7年も何とかやってきたコツなんかをこのブログに書いてるわけです。(けっこうさぼってるけどwww)つくりかたはブログに、毎日の記...

  6. ●つくりおきをつくる。 - 色々ワタシイロ02

    ●つくりおきをつくる。

    ・茹でブロッコリー・焼き芋・キャロットラペ・枝豆入り高野豆腐・かぼちゃのごま和えく暗い・・・?!前の記事「おべんとう」より先にこちらをあげなくちゃだった。

  7. 出かける前に作り置き - ミトンのマクロビキッチン

    出かける前に作り置き

    先週末福岡の実家に帰る前に作り置きしました。左上から・白菜の漬物・長芋の梅酢浸け・茹でこぶ高菜・もやしと水菜の温サラダ・冬なら菜と揚げの煮浸し・長ネギのマスタードマリネ・大根葉の炒め物・ひじきと大豆の煮物・かぶと厚揚げの塩麹グリル・人参と青菜のうす揚げロールナチュラルハーモニーからめづらしい野菜が届いたので楽しくお料理出来ましたよ。

  8. ●つくりおきをつくる。 - 色々ワタシイロ02

    ●つくりおきをつくる。

    ・鮭の南蛮漬け・鶏むね肉ポン酢煮浸し・小松菜そぼろ・レンコンチーズナゲット・ふかしさつまいも前回のほっぺ@妹作のさつまいもに続き今回のさつまいもは私の父作なんです。生産者の顔が見えると増して美味しくなるのはなぜなのかな?母が他界し家庭菜園で一人もくもくと野菜を育てる父。お芋以外にも色々な野菜を折々に届けてくれるのですが食べる度に様々な思いが沸いてきます。ポン酢煮浸しはネギのかけ忘れ。小松菜そ...

  9. ●つくりおきをつくる。 - 色々ワタシイロ02

    ●つくりおきをつくる。

    先週作ったつくりおき。・鶏むね肉の塩レモンだれ・塩麴そぼろ・時短鶏ハム・さつまいものふかし・きのこの甘酢煮・茹でブロッコリー・れんこん・きんぴらごぼうさつまいもはほっぺ@妹が学校のクラブで収穫してきたものです。甘みが強く、先週お店で買ったものよりおいしかったです。つくりおきの本を借りてこようかな。oO色々な味や種類を覚えたくて。今、エアコンクリーニングをやってもらっています。今年はリビングと...

  10. 【つくりおき素材のすゝめ  調理の過程でめんどくさいここをまとめて】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ 調理の過程でめんどくさいこ...

    こんにちは camoです。1個切るなら、2個も3個もまあだいたい同じ。わたしはワンアクションでまとめたい!切って↓ジップロック↓フリージング玉ねぎ1袋に3個入ってた。買ってきたらそのまましまわず、加工します。なにがめんどくさいっていちいち皮むいていちいちまな板と包丁だしていちいち洗わなきゃならないってこと。どうせなら、このめんどくさいことを1回で済ませちゃえばいいわけです。

  11. 【つくりおき素材のすゝめ  手間なし跡なし表示方】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ 手間なし跡なし表示方】

    こんにちはcamoです*^-^*つくりおき素材の保存についてですが。わたし、ジップロック・コンテナを使ってます。そのまま冷凍したり電子レンジしたりできるし、同規格だとスタッキングに便利だから。冷蔵庫に積み重ねて入れてるんだけど、同じ容器だと中に何が入ってるかビミョーにわからなくなる時がある。たとえば、小松菜とほうれん草と大根葉は、容器の外から見るとほぼ同じ。わざわざふたを開けて確認するのは、...

  12. 【中3女子のお弁当  オムライスのケチャップごはんのひみつ】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【中3女子のお弁当 オムライスのケチャップごはんのひみつ】

    こんにちは camoです。テスト最終日は、学校や塾で自習しないで帰ってくるらしく。おうちでお昼食べるんだって。母は仕事なので留守弁。オムライスのごはんは、ケチャップではなくレトルトのミートソースを使うと、具もコクもオールインで便利。バジルを振るとさらに美味しいよ(*´ω`*)

  13. ●つくりおきをつくる。 - 色々ワタシイロ02

    ●つくりおきをつくる。

    ・豆苗のナムル・かぼちゃのレモン煮・野菜たっぷりそぼろ・なす南蛮・小松菜そぼろ豆苗、子供がクキクキ感が苦手でなかなか食べてくれません。食感は変わらないけど好きなナムルにしてみたよ。どうかな?小松菜そぼろは、私の大のお気に入りです。さっぱりしていていくらでも食べられます。耳の調子がまた悪くなってきたorzもう嫌だよ・・・・

  14. ●つくりおきをつくる。 - 色々ワタシイロ02

    ●つくりおきをつくる。

    つくりおきをつくる一日。(左上から)・しっとりやわらか蒸し鶏・キャロットラペ・ゆでブロッコリー・きのこの甘酢煮・鶏チャーシュー・鮭の南蛮漬け・やみつきもやしナムル台風接近中。いろいろ、備えます。難聴、まだ治っていません。そのこともまた次回・・・最近はこの本から作ることが多いです。

  15. 【中3女子のお弁当  卵焼きを花型にしてみた!】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【中3女子のお弁当 卵焼きを花型にしてみた!】

    こんにちは camoです。9月は月曜日がお休み多くて、曜日感覚狂うわー。今日は休み明け、火曜日の15分弁当。卵焼き、花型になってる♪昨日の夜仕込んでおいたのよ(*'▽'*)作り方はこちら。↓↓↓竹串でお花の卵焼き♪キャラ弁おかずに♪by akemi3mama#share_twi #cookpad

  16. 【つくりおき素材のすゝめ  冷凍ストックはスープにちょー便利!】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ 冷凍ストックはスープにちょ...

    こんにちは camoです(*^_^*)今日はお仕事で帰宅が遅くなっちゃった。こんな日のために、これがある!THE つくりおき冷凍。・乱切りにんじん・乱切りタマネギ・シーフードミックス(市販品)これをどーん!とシャトルシェフにいれて、バターでかるく炒めてから、トマト缶とお水少々。煮立ったらアクをしっかり取って、ローリエとコンソメ・塩コショーして、味をととのえたら火からおろして、シャトルシェフの...

  17. 【シャトルシェフで時短  夏大根は辛いので、じっくり美味く煮るべし】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【シャトルシェフで時短 夏大根は辛いので、じっくり美...

    こんにちは camoです。夏休みは仕事MAXのため、家のことは放置ぎみ。ブログネタもあんまりなくて放置ぎみ。スンマセン(^_^)ご近所さんからいただいたりっぱな大根。野菜が高値続きで、ほんとにありがたい❤️だけど夏大根は辛いんだよねー。この子も辛かった!サラダやおろしにしたら、おいしいけど辛かった!生はキビシイわね。ってことで、今日はシャトルシェフ温泉でお出汁に浸かっていただいてます。①大根...

  18. 【つくりおき素材のすゝめ  まとめてどん!】 - ちくちくのへや  ~ちょこっとかわいい手作りのすすめ♪~

    【つくりおき素材のすゝめ まとめてどん!】

    こんにちは camoです。最近UPできてないつくりおき。ジップロックコンテナに保存。積み重ねができるので、冷蔵庫スッキリ見やすいの。

  19. 夏のつくりおき料理教室賢くつくりおき!のノウハウ - Coucou a table!      クク アターブル!

    夏のつくりおき料理教室賢くつくりおき!のノウハウ

    「夏のつくりおき料理教室」の続きです。休日につくりおきすることで、平日に自由なゆとり時間をゲットする!そのためにはいかに知恵を働かせてメニューを決めるか・・そこもポイントです。生徒さんからのリクエストで多くあるのが「1度の調理で2回分の食事が出来る!」そんなアレンジレシピを知りたいということ。一度の手間で2回分の料理が出来ちゃうんですもの、効率的です。賢い主婦は違います。今回はハンバーグのタ...

  20. 夏のつくりおき料理教室冷やして食べても美味しいメニュー - Coucou a table!      クク アターブル!

    夏のつくりおき料理教室冷やして食べても美味しいメニュー

    夏のつくりおき料理教室1時間で6品作る段取り力についてお話し、全部で12品のメニューをご紹介しました♪夏のつくりおきの特徴は・・・「コンロの前に立つ時間が短い」「冷やして食べても美味しい」「お弁当や朝ごはんにも向いている」「冷やして食べてもおいしい」メニューをいくつかご紹介すると「スキレットでチーズオムレツ」卵6つで作った大きなオムレツですが、冷やしてもとっても美味しいです。冷蔵庫にカットし...

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