つくるのタグまとめ

クレープの巾着

揚げワンタンに見えますがケーキです。今朝の体温・36,3℃栗の渋皮煮でできるシロップ。毎年、流しに「勿体ないな〜」と思いつつ捨ててましたが、何かに活用できないか、と考えさつま芋の裏ごしと合わせて栗風味のペーストにしました。なんちゃってモンブラン？色が悪いし、このままでは甘すぎるので生クリームを加え、クレープでふんわり巾着に包んでみました。飾りは庭の雑草（食べられません）弟夫婦、Y子ちゃんに試...

麦茶

水分補給には麦茶が良いらしい。カフェイン０で子供でも飲める。市販の麦茶は幼い頃に飲んでいた麦茶と香りが違う、味が違う。記憶を頼りに生麦を取り寄せ、キレイに洗ってザルにあげ天日で乾燥させホウロクで煎りヤカンで煮出す。ほんのり香ばしい麦茶ができた。３時間気長に煎ったところ。麦の種類か焙煎時間の違いか、色も形もこれだけ異なる。今となっては聞くすべもないが、母はどうやって作ってくれたのだろう。もっと...

納期は？

ぐずり姫のハイハイ用敷物ベッドカバーに、と一針ずつ刺したホワイトキルトをぐずり姫のハイハイ用にしたい、と娘。ハイハイするのは何ヶ月？appleちゃんの時は生後5ヶ月で母国に帰り、一時帰国した9ヶ月ではつかまり立ちするようになっていた。検索して調べると個人差があり7〜９ヶ月とある。子供2人を育てたのに忘れてるもんやねぇ。早ければ9月から、となる。ピースを足して大きくしようと、またキルトの制作に...

台風が雨を伴いやってきた

異常なコースをとり台風12号がやってきた。熱い空気を風で吹き飛ばし、火の玉と化した大地を冷やす。適度を知らないのが欠点だけど、この地にとっては恵みの雨だ。何しろ22日ぶりですからね。ヨットのスタンプはオリジナル。ラジオ体操をずる休みして海水浴に行った日です。

スペシャル梅干し

おはようございます。朝7時の日差しです。今年はバタバタしてたので、漬け込みも遅く、塩漬け期間も長く、おまけに塩が沈殿していた。ってことは期せずして減塩？潰れた梅と仕分けし、綺麗な梅だけ干す。厳選されたスペシャル梅干し12個の甲羅干しです。時々裏返すのは人間も同じね。蝉時雨の音で起こされ、朝の体操に行く。たった10分のラジオ体操でも、真面目にやれば汗が噴き出す。天然のサウナだ。無料。今からシャ...

残布で鍋つかみ

曇天、すっきりしない朝であります。今朝からセミが鳴き始めました。庭に夏がやってきた。昨日はローウェストのワンピースのスカート部分、着なくなったブラウスの袖で鍋つかみを２対作りました。指を入れて使うタイプです。愛用してたのがボロボロになってたので大満足。ブラウスの袖口とボタンも再利用。これは裏、ポケット部分、表、キルト綿と重ねまとめて楕円形に縫い、返し口からひっくり返して、最後に口を閉じる。出...

サイズMって身長何センチが基準？

ローウェストのワンピースM娘にと思ったらNo thank you。私が着ると、膝が出る。上下に分けてカットソーにした。去年買ったユニクロの白シャツ。Mフレンチリネンのヨレ感が好きで購入したが、インは年齢的にきつく（残念なスタイルになる）アウトにするには裾が長い。5cmほど短くした。ミシンがないので手縫いです。カットソー53cmYシャツー58cm日本人の平均身長は男女ともに年々高くなってる。サ...

時差ボケ

昼夜逆転にならぬようお昼間はせっせと立ち仕事をしている。おかげで今朝は目覚めが11:30。コンコンと12時間も寝た。空気が乾燥してるので室内はひんやり快適空間。梅の古木が今年も大粒の実をつけた。なんと、大きいのは92gもある。らっきょうに続き、2kgだけ梅干しにして残りは捨てる。もったいないので、来年は青梅のうちに収穫して梅酒にしよう。床下で眠らせ、孫達の結婚式の食前酒、とモーソーしたりなん...

留め金でワンランクアップ

ひんやりした雨の日。雨は嫌いじゃない、と言うか好き。最も幸せな時が、「カエルの合唱を聴きながら眠りにつく」ですもん。心も体も潤う気がする。こたつにスイッチを入れ、繕い物をしたり、手仕事をして終日過ごす。良い休息になりました。コスチュムジュエリーの留め金を替えました。取り外したのは真鍮の留め金。見るからに安物度アピールMAXシニアにこれはいかんだろ。エメラルドの留め金は母のパールについてた物。

出かけるのが億劫

人間食べなきゃ体が持たない。冷蔵庫の野菜が底をついた。ぐっすり着込み、エイヤッと産直、魚屋、スーパーを周り食材を仕込んでくる。これで当分篭城生活がでける。粕汁用の陳皮を干し、ブリの照り焼きに添える金柑甘露煮を作る。

迎春準備終了

しめ縄飾り、よ〜し青竹の井戸蓋、よ〜しあん餅、白餅、よ〜し温かいうちにラップで包み冷凍しました。今年は年賀状をやめ、お節も簡略化した。風船が自然にしぼむように、体力、気力が落ちている。自然の摂理に争わず、今できることだけを丁寧にやる。

キムチを仕込む

幻のキムチ、となるやもしれません。なんたってカラスミ入り。大阪・鶴橋で本場の材料を仕入れ、満を持してのキムチ漬け。白菜８kg。キッチンも真っ赤に染まりました！作り方秘伝のレシピを教えてくれた厨房男子の同級生は、アミの塩辛を求めて岡山の製造工場へ、粉唐辛子を求めて韓国へ、キムチ工場の見学までする凝りよう。男が本気を出したら女子は太刀打ちできませぬ。

appleちゃんのベッドカバー

子供用ベッドカバー完成！サークルからベッドに変わったそうで、ならば、とまずはappleちゃんのベッドカバーにしました。裏は晒布にして格子状に表と縫い合わせ、お洗濯に耐えられるカバーとする。残りはキングサイズにして親のにしましょうかね。ホワイトキルト記事はこれにて終了。

使いきりました！

３年後になるか、５年かかるか？フライイングでポチしたカーテン用生地の始末に困り、ホワイトキルトに挑戦したのが1月末。初心者用の本で基本を学び、あとは自己流で刺しも刺したり８３枚。appleちゃんが子供用ベッドにシフトするので、ジャストサイズに仕上げます。伸縮自在のベッドだそうで大人になるまで使えるそう。キルトもベッドに合わせて増やしていく。無謀な挑戦だったが意外に楽しかった。

プチ同窓会

間で２回抜けたので、約１年ぶりのプチ同窓会和え物２品、あゆ２０匹を作り参加しました。大阪から帰ったK君は諸事情により中卒なので正規の同窓会には呼ばれないw高校は東京の某付属高校に行ったからね。朝から釣りに行き鯛を釣ったO君は板前さんを連れてきて鯛をさばかせ出血大サービス。残った魚は希望者にくれました。2匹もらって１匹は刺身に、もう１匹は朝から干してます。

一針一針

暇つぶしになっている。間違って買った布の始末にホワイトキルトのベッドカバーに手を染めた。一針でもさせば前に進む。６パターンで２６枚完成。並べて大きさを確かめた。道半ばではあるが着々と完成に近づいている。

ガーデンラベル

ディルは魚ではありません。土は作った。苗も種も買った。トマトは枝で完熟させてトマトソースにする。

はちみつ大根

効果のほどはわからないが、はちみつ大根なるものを作る。美声の持ち主「泣き歌王子」（？）と呼ばれる歌手がレモン、大根、はちみつで作る飲料を飲んでるとか。角切りにしたレモンと大根を瓶いっぱいに詰め、口まではちみつを注ぎ２時間ほど置くだけ。お湯で薄めたはちみつ大根をペットボトルに入れ、では、行ってまいります。

ホワイトキルト

右から表布、裏布、キルト綿興味のない方はスルーしてください。お問い合わせがあったので、空子流ホワイトキルトの作り方を伝授しますw図案を決めてコーピー紙に写し、表布（コットン・ローン８０番）に消えるチャコペンで図案をなぞる。キルト芯を裏布（サラシ）と表布で挟む。４角をピンで留め、縦横３本づつしつけをする。チャコペンの上を糸で刺し縫い。３㎜間隔。（注）直線を運針で縫うとシワになります。玉結びの玉...

内職

直径2㎝の紅絹でappleちゃんのかんざしを作ってます。ピラピラはネットで注文しました。七五三を京都でするという。お着物と被布は母親のを着せるので、せめて簪なりと新調してやりたい、と思ってね。お宮参りでは鶴の背守りでした。貸し衣裳の白無垢で挙式したムスメには、紅絹の腰ひもを新調した。一つは新しい品を身につけさせて祝うのです。☆明日も忙しいのでコメ欄閉じさせていただきます。