つばさ工房のタグまとめ

つばさ工房」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはつばさ工房に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「つばさ工房」タグの記事(37)

  1. 梅ジャムの季節です。 - つばさ工房ジャム日記

    梅ジャムの季節です。

    『梅ジャム』の季節が来ました。写真は先日、文京区の方からいただいた梅です。ほかにも区内・区外、複数の方から梅をいただきました。ありがとうございます。順次ジャムに加工しています。コチラは、つばさ工房の近所の方と「ぷらっとほーむ桐ヶ丘」さんからいただいた梅で作った『北区産の梅ジャム』です。このジャムは青梅ですが、今後は完熟梅のジャムも作る予定です。梅ジャムは近日中に、つばさ工房の店頭にて販売を開...

  2. だいだいジャム【ぷらっとほーむ桐ケ丘さんで採れました】 - つばさ工房ジャム日記

    だいだいジャム【ぷらっとほーむ桐ケ丘さんで採れました】

    5月も半ばですが、いかがお過ごしでしょうか。今回は、だいだいジャムのお知らせです。だいだいはこんな果実です。↓このだいだいは、北区の介護予防拠点施設である、ぷらっとほーむ桐ケ丘さんで収穫させていただきました。そしてつばさ工房で、だいだいの風味を生かせるよう、ていねいにジャムにしました。材料はもちろんいつも通り、果物(だいだい)とてんさい糖だけです。季節を感じさせるような、さわやかな味に仕上が...

  3. 七社神社で採れた夏みかんジャム - つばさ工房ジャム日記

    七社神社で採れた夏みかんジャム

    北区・西ヶ原の七社神社さんで、今年も夏みかんを採らせていただきました。店頭チラシにて収穫のお知らせをしておりましたが、すでにジャムが完成し、販売中です。七社神社の夏みかんマーマレードは、皮より実(果汁)の割合が多めでみずみずしい味わいです。時々で少しずつ変化する、おいしい旬の味をご賞味いただけたらと思います。ぜひ店頭へお越しください。また、七社神社とつばさ工房はとても近くにあります。ぜひよろ...

  4. 《お知らせ》新作ジャムと在庫状況 - つばさ工房ジャム日記

    《お知らせ》新作ジャムと在庫状況

    3月3日現在、つばさ工房店頭のジャム在庫状況のお知らせです。先ずは、新作から一つ目は、きんかん。東京都町田産のきんかんを使用。皮の香りとスライスした食感が魅力です。続いては、ふじりんご。福島県産のふじりんごを使用。リンゴの甘みを存分にお楽しみください。最後は、お待たせいたしました。あきひめ(苺)。静岡県産の苺を使用。酸味が少なく甘みが強いです。上記以外のラインナップは、晩白柚(ばんぺいゆ)、...

  5. 晩白柚(ばんぺいゆ)ジャムとキウイジャムができました。 - つばさ工房ジャム日記

    晩白柚(ばんぺいゆ)ジャムとキウイジャムができました。

    お待たせしました。先日紹介しました晩白柚(ばんぺいゆ)のジャムとキウイのジャムができました。先ずは晩白柚から、ワタと実の部分を使用して作った独特の淡い苦みと爽やかな味が特徴です。数量限定ですので、お早めのご来店をお待ちしております。続いて、キウイジャムです。こちらも出来立てですので、よろしくお願いします。現在の販売中のジャムは上記の、晩白柚ジャム、キウイジャムに加えて、ブルーベリージャム、い...

  6. 晩白柚とキウイフルーツが入荷しました。 - つばさ工房ジャム日記

    晩白柚とキウイフルーツが入荷しました。

    晩白柚とキウイフルーツが入荷しました。先ずは晩白柚。東京都町田市産、無農薬栽培です。つばさ工房の前の本郷通りからも見える場所に1つ置いてあります。お近くにお越しの際は是非見て行ってください。写真は大きさの比較用につばさ工房のジャム瓶を置いてみました。いかがでしょうか、晩白柚の大きさが分かっていただけましたでしょうか?晩白柚は9つ入荷しました。現在追熟中です。熟ししだいジャムにする予定です。続...

  7. 12月店頭販売のお知らせ - つばさ工房ジャム日記

    12月店頭販売のお知らせ

    つばさ工房では9月から平日の店頭販売以外に第2・第4土曜日にも店頭販売を行っています。今月は、12日(土)と26日(土)の11時~14時につばさ工房の店頭で販売を行います。12月11日現在のジャムのラインナップは前回12月4日のブログで紹介したものに加え、梅ジャム東京都北区産いちじくジャム静岡県掛川産温州みかんマーマレード東京都町田市産ラ・フランス山形県産の4種類が加わっています。紅玉、もも...

  8. 12月現在のジャムラインナップ - つばさ工房ジャム日記

    12月現在のジャムラインナップ

    紅玉山形県産山形県産の紅玉りんご使用。甘酸っぱい懐かしい味をお楽しみください。夏みかんドライアプリコット東京都北区産干しあんず入りマーマレードまろやかな味です。(干しあんずは長野県産)プラム(大石プラム)山梨県産太陽の恵みいっぱいの大石プラム使用。甘酸っぱい味が魅力。ヨーグルトに合います。晩白柚(ばんぺいゆ)東京都町田市産ばんぺいゆのわたと実の部分を使用したさわやか味です。ブルーベリー群馬県...

  9. 【お知らせ】つばさ再開/肥後小町(苺)について - つばさ工房ジャム日記

    【お知らせ】つばさ再開/肥後小町(苺)について

    つばさ工房ではコロナウイルスの感染拡大防止のため、5/31まで活動を縮小しておりましたが、6/1から開所することにいたしました。(12:00~13:00の間はシャッターを閉めていますが、ご対応いたしますのでチャイムを鳴らしてください。)ジャムの販売も行っておりますので、よろしくお願いいたします。また、肥後小町(苺)につきまして、入荷数が少ないため、販売個数を1人1個までとさせていただきます。...

  10. 新年のごあいさつ - つばさ工房ジャム日記

    新年のごあいさつ

    あけましておめでとうございます。旧年中はご愛顧いただきありがとうございました。つばさ工房では1月6日(月)より、店頭にてジャムを販売しております。晩白柚(ばんぺいゆ)が届きましたのでまもなく製作いたします。別途、記事にて紹介しておりますのでご覧ください。平日の9:00~17:00にお待ちしております。2020年もよろしくお願い申し上げます。

  11. 年末年始のお知らせ - つばさ工房ジャム日記

    年末年始のお知らせ

    年の瀬が近づいてまいりました。つばさ工房の、年末年始のお休みについてお知らせいたします。12月28日(土)~1月5日(日)はお休みです。来年は1月6日(月)より開店いたします。お休み中はジャムの販売やご連絡等ができません。ご了承ください。本年も大変お世話になりました。残りわずかですが、1月27日(金)までは開いておりますので、ぜひお越しください。

  12. みかんを入荷しました - つばさ工房ジャム日記

    みかんを入荷しました

    旬の果物を紹介いたします。みかんが届きました。こちらは、東京都町田市産の温州みかんです。表面の見た目はスーパーの商品などとは多少違いますが、それは無農薬で育てられたからです。その自然の味わいを活かしたみかんジャムをただいま製作中です。表面を磨いている最中の写真です。これから皮をむき、煮ることでジャムにしていきます。このみかんのジャムは近日中に、つばさ工房の店頭に並ぶ予定です。よろしくお願いい...

  13. お詫びと商品回収肥後小町ジャム 苺(2020/5/27賞味期限分) - つばさ工房ジャム日記

    お詫びと商品回収肥後小町ジャム 苺(2020/5/27...

    お詫びと 商品回収の お知らせいつも つばさ工房のジャムをお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。この度、弊社が製造販売しております【肥後小町ジャム 苺 】にカビが発生しておりました。賞味期限 2020 年 5 月 27 日上記賞味期限の製造分となります。これまでのところ健康被害の報告はございません。ただいま検査機関にて、より詳しい検査を行っております。お手元に上記賞味期限の【肥後...

  14. 秋のイベント販売のお知らせ - つばさ工房ジャム日記

    秋のイベント販売のお知らせ

    つばさ工房は下記のイベントでジャム販売を予定しています。10月12日(土)戸田中央看護専門学校 紅葉祭10月26日(土)赤羽西福祉工房・赤羽西作業所 赤西工房まつり10月27日(日)王子生協健康まつり 豊島公園11月02日(土)ハートスポーツフェスタ (PDF)赤羽体育館11月03日(日)赤羽自然観察公園祭り 赤羽自然観察公園この後もイベント販売の予定が複数あります。この後の販売のお知らせを...

  15. ☆ジャム予約販売会ご注文受付中です☆ - つばさ工房ジャム日記

    ☆ジャム予約販売会ご注文受付中です☆

    つばさ工房では「手作りジャム予約販売会」の予約を受け付けています。今回は、「夏みかんマーマレード」、「梅ジャム」、「桃ジャム」、「にんじん&レモンジャム」(限定)の4個セットで2,000円です。予約販売会の特典として、①次回以降ジャムの購入に使用できる200円割引券1枚②予約販売会限定、「にんじん&レモンジャム」・50セット限定となっております。・プラス100円で箱入りにもできます。・ジャム...

  16. 7月22日(月)ふれあいマルシェ販売のおしらせ - つばさ工房ジャム日記

    7月22日(月)ふれあいマルシェ販売のおしらせ

    7月22日(月)~26日(金)10時~16時に北区役所第一庁舎玄関ロビーにて「~障害者就労施設自主製品販売会~ふれあいマルシェ(北区WEBサイト)、(PDFファイル)」が行われます。つばさ工房は7月22日(月)に手作りジャムの販売を行います。季節のジャムを販売する予定です。皆様のおこしをお待ちしております。現在の店頭在庫のお知らせうめシロップ(東京都北区産)、ももジャム(山梨県産)、黄桃(山...

  17. おちゃのこ祭祭、ご来場ありがとうございました。 - つばさ工房ジャム日記

    おちゃのこ祭祭、ご来場ありがとうございました。

    6月8日(土)、9日(日)、滝野川会館で行われた『おちゃのこ祭祭』でジャムなどの販売をおこなってきました。たくさんのお客様にご来場・ご購入いただきました。ありがとうございました。肥後小町(苺)ジャムをはじめ、つばさ工房の近所の七社神社の夏みかんを使用した『七社神社で採れた夏みかんマーマレード』や、皮を使用した『七社神社で採れた夏みかんピール』などを販売しました。また、『人参夏みかん』も販売を...

  18. 店頭にて販売中!ジャムの紹介 - つばさ工房ジャム日記

    店頭にて販売中!ジャムの紹介

    つばさ工房では、イベント販売のほか、店頭でも毎日ジャムを販売しています。<販売時間>平日9:00~17:00今回は現在販売中のジャムについて、ご紹介してまいります。果物とてんさい糖だけを使った旬の味わいを、ぜひお楽しみください。<苺>肥後小町(苺)ジャム【在庫あり】熊本産のいちご、肥後小町を使用。果肉が多く入っています。いちごの甘酸っぱさにてんさい糖を加え、ほどよい甘さに仕上げました。<柑橘...

  19. 1月販売のお知らせ・かりんシロップできてます - つばさ工房ジャム日記

    1月販売のお知らせ・かりんシロップできてます

    年明け一月のジャムのイベント販売は、北マルシェ(一日目)2019年1月19日(土)飛鳥山公園10:00~となります。よろしくお願いいたします。前回のかりんがシロップになりました。~かりんシロップのおいしい飲み方~①かりんシロップ50mlをコップに注ぎます。(濃厚なので、少量で大丈夫です)②お湯やミネラルウォーター、紅茶などを100ml入れます。オススメは炭酸水です。お好みに応じて、量を増減し...

  20. 10月イベント出店販売のお知らせ - つばさ工房ジャム日記

    10月イベント出店販売のお知らせ

    つばさ工房では10月に、各イベントにて出店販売を行います。くだものとてんさい糖だけの手作りジャムを販売しますので、ぜひお立ち寄りください。10月13日(土)10:00~15:00戸田中央看護専門学校紅葉祭※売り切れ次第終了します。お早めにお越しください。10月21日(日)10:00~14:00豊島公園にて王子生協病院健康祭り10月27日(土)9:30~15:00赤羽西福祉工房・赤羽西作業所に...

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