ぬか床のタグまとめ

ぬか床」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはぬか床に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ぬか床」タグの記事(4)

  1. 「追いぬか」 - そーすっこ

    「追いぬか」

    艶ピカふっくらな新米 ♪いつも送ってもらっているお米も新米になっております ♪さすがに新米なだけあって一段と美味しいわぁ~ (*^O^*)美味しすぎておかずがいらん!ぬか漬けと塩昆布だけで1食が終わる事多しなこの頃。おかずの味が新米の味の邪魔をするから嫌なんよ 米 + 塩気 コレだけで充分(^_^)vいや、コレ以外はいらんわっ!   アイカワラズ ボンビ~ ショク ガ スキ デンナ...

  2. コバエ狂想曲 - 隠岐なまこ 海士で手しごと野良しごと

    コバエ狂想曲

    つい最近まで、意識すらしてなかったのに、急に、その存在の大きさに気づくことってありますよね。ぬか漬けです。若い頃、美味しさが全く分かりませんでした。食べ物に興味を持つようになってから、「寝かせ玄米にごま塩・味噌汁・ぬか漬けがあれば、もうそれは立派な食事。完全食。それで十分。」そんな話もよく耳にしました。毎日ぬか床を混ぜる暮らしに憧れていました。でも、ぬか漬けを食べたいとは思わず・・・。それが...

  3. 漬けてみました、その4 - 下手の横好き 手芸と日々の出来事

    漬けてみました、その4

    まだ使えそうな簡易ぬか床。お義父さんが取ってきてくれたナスを早速一つ漬けてみました。一晩置いて、味見。ぬか床が柔らかくなってきて、味がなじみやすくなってきたのかな?いい感じの仕上がりです(笑)夕食に出してみよう♪

  4. 漬けてみました、その3 - 下手の横好き 手芸と日々の出来事

    漬けてみました、その3

    今回はキュウリ。実家からもらってきたので。昨日の午前10時頃に漬けて、今朝5時半頃取り出すといい感じに。この簡易ぬか床に、漬けておく目安の時間が載っているので、何もわからないけどぬか漬けを作ってみたい私には、ありがたい情報です(笑)今回は、だいたい20㎝より少し大きめのキュウリを一本、半分に切って漬けてみました。美味いヾ(o´∀`o)ノ

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