ひき肉のタグまとめ

ひき肉」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはひき肉に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ひき肉」タグの記事(9)

  1. ナスとひき肉のカレー - いつもの、あれ、食べようかな

    ナスとひき肉のカレー

    先日、お菓子の先生のお宅でいただいたカレーがとても美味しかったので、早速つくってみました。分量は先生のレシピとは少し違います。合挽き肉(300gくらい)玉ねぎ(1/2個)にんにく(1かけ)しょうが(1かけ)クミンシード(小1)チリパウダー(大1/2)パプリカ(大1/2)ガラムマサラ(大1/2)ターメリック(大1/2)塩(大1/2)カレー粉(小2)ローリエトマト水煮缶(あるいはトマトソース)大...

  2. 肉味噌 - いつもの、あれ、食べようかな

    肉味噌

    我が家の肉味噌といえば、八丁味噌を使ったこちらですが、今日は久々の親父めしで、中華風。ひき肉(259g)玉ねぎ(1/2個)砂糖(大1)酒(大2)コチュジャン豆板醤みじん切りした玉ねぎを炒め、ひき肉も加えて火が通ったら調味料を加える。辛さはお好きな辛さにしてください。今日は、素揚げしたナスと一緒にいただきました。ご飯の上に乗せていただいてもおいしいです。

  3. 茄子とピーマンのピリ辛そぼろ味噌炒め(レシピ付) - kajuの■今日のお料理・簡単レシピ■

    茄子とピーマンのピリ辛そぼろ味噌炒め(レシピ付)

    茄子とピーマンのピリ辛そぼろ味噌炒めです。この時期は、茄子とピーマンが我が家の常備野菜になっています^^今回は、ひき肉とあわせて炒めました。暑いと食が細くなりやすいですが、ニンニクの芽を加えることで、食欲増進&夏バテ防止&スタミナアップです。しっかりした味付けなので、丼にしていただいても美味しいです。豆板醤のピリ辛な刺激は、夏に美味しい一品です。■茄子とピーマンのピリ辛そぼろ味噌炒めレシピ(...

  4. 挽肉団子の揚げ焼き - ーAkashi Yasashii Cooking Salonー料理教室/明石/神戸/兵庫/関西

    挽肉団子の揚げ焼き

    皆様こんにちは。料理の下準備に、挽肉団子の揚げ焼きを作りました。フライパンに多めの油を回しかけながらの低温揚げ焼きは、暑い日も楽に作れます。ここからどんな料理に仕上げるかが料理の面白さと楽しさですね!冷蔵庫にあるもので、料理のアレンジを考えてみました。ちなみに今日は熟したトマト、ズッキーニ、玉葱、人参があったのでトマトピューレを使って〈肉団子と夏野菜のトマト甘酢あん〉にしました。皆さんはどん...

  5. ジューシー 肉餃子 - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ジューシー 肉餃子

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。けさ、白髪の抜け毛を発見して軽くため息。白髪が生えてるのを見ても、「ああ、白髪増えてきたなぁ。」くらいで気にならないのに抜け毛だとなぜショックなのか?むーん、なぞです…このまま考え込んでいても埒があかないから、なぞときはビール片手に、ってなワケで今宵のおつまみは...

  6. おいしいっ   カレーそぼろ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    おいしいっ カレーそぼろ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。きのうから帰省中。きのうは気温がそこそこだったのに、今日はちょっと肌寒いかなぁ。今回も諸々ミッションがあるのだけれど、きのう1つ終わって、ちょっとホッとしています。実家にいると食べてくれる人がいるので、これ幸いと7月のcooking workshopの試作を作っ...

  7. 残りもので 冷製豚キムチ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    残りもので 冷製豚キムチ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。梅雨だもの、ぐずぐずなお天気なのはしかたない。だから眠くなるのも致し方ない。なんて論法は通じやしませんが、朝起きてからぐずぐずしちゃうんですよねーけさも30分くらいぐずぐずしてしまった。ま、なんとかなってるからいっか。ゆる〜い感じで冷蔵庫をごそごそしてたら、試作...

  8. ふみえ食堂のとっておきレシピ  Vol. 169 甘酢あんの肉だんご - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    ふみえ食堂のとっておきレシピ Vol. 169 甘酢...

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。この記事をかいているのは26日(月)なんですが、投稿日時をちょこっといじって25日(日)にしてしちゃった。ズルですよズル。 へへへ。今月4品目のとっておきレシピは、肉だんごです。じつは思いつきでどんどん作って紹介していたので、献立としては無計画で…メインは何にし...

  9. エキゾチックな味わい シチリア風ポルペッテ - ふみえ食堂  - a table to be full of happiness -

    エキゾチックな味わい シチリア風ポルペッテ

    こんにちは。「おしゃれ」で「おいしい」気分がググッとあがるそそる料理を作りましょ。元ファッションデザイナーの料理家、金子ふみえです。いやあ、きのうはびっくりしました。朝から目と首が痛くて頭痛がしてたんですけど、だんだんひどくなって夕方家に戻ってから熱を測ったらまた37度越え。なんですかねぇ、知恵熱?薬飲んでちょっと寝たらよくなったけど、仕込みをしなくちゃいけなかったからドキドキものでした。お...

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