ぶどうの葉っぱのタグまとめ

ぶどうの葉っぱ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはぶどうの葉っぱに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ぶどうの葉っぱ」タグの記事(2)

  1. ぶどうの葉を食べてみました - お茶の水調理研究所

    ぶどうの葉を食べてみました

    日本では天ぷらにしているようなので、オーブンでパプリカの詰め物を焼いている間に天ぷらにして食べてみると、酸味があってとても美味しいものでした。天ぷらは塩で食べた方がぶどうの葉の味がわかる感じかな。桜餅の葉っぱほどクセはありませんが、意外に味があってけっこう病みつきになりそうな感じなのでした。将来、もし食糧危機がやってきたら是非葡萄の葉を食べましょう。

  2. ぶどうの葉っぱ - お茶の水調理研究所

    ぶどうの葉っぱ

    「ぶどうの葉っぱが欲しい」と書いたら、山梨の知人がぶどう農家の知り合いに頼んでくれて、二種類の葉っぱを送ってくれた。「甲州」と「ベリーA」です。多少農薬がかかっているので、酢酸と塩で洗ってから刻んで食べてみようと考えている。さて、いったいどんな味なのでしょう?楽しみです。

総件数:2 件

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