ぶりのタグまとめ

ぶり」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはぶりに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「ぶり」タグの記事(14)

  1. 満杯 - 漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

    満杯

    最近、時化ません今日昨日その前朝から夕方までヒラマサ、ヒラマサ、ヒラマサ、ブリ、ヒラマサーーーー船は満杯😃”**こちらの巣箱も 満杯✨

  2. 塩漬けブリと菜の花のポテサラ - ポテサラ道場

    塩漬けブリと菜の花のポテサラ

    ブリのサクを塩漬けにしてみました(参考:ぷちぐるhttp://oisiso.com/shio_buri.html)。そのままつまんでも十二分に抜群な酒の肴なのですが、あえてポテサラにも使ってみたくなったのでした。【材料】・塩漬けのブリ(細かく刻んで混ぜ込む)・菜の花・マヨネーズ・白だし・黒コショウ【感想】季節の変わり目、冬と春の両方の食材を。新ジャガを使ったので少し水っぽい感じでしたが、菜の...

  3. ぶりのピカタ - 飛騨山脈の自然

    ぶりのピカタ

    天然ぶりが安く買えたので「ぶりのピカタ」に挑戦した。ピカタがどういうものか分からなかったが、肉や魚に卵を絡めたものだそうだ。ボウルに卵を割り、小口切りした小ねぎを加えて混ぜ合わせる。ぶりは1切れを3等分して塩・胡椒を振り、小麦粉をまぶしておく。それを卵と小ネギの中にくぐらせて、オリーブオイルを引いたフライパンに入れ、弱火で中心部までゆっくり焼く。後はバルサミコ酢を半量に煮詰めた小さじ2をぶり...

  4. ブリの照り焼き - 庶民のショボい弁当

    ブリの照り焼き

    白米ごはんブリの照り焼きさつまいもの甘煮水菜の白和えだし巻き卵プチトマトゆかり

  5. ストウブで♪ ブリの照り焼き丼 温玉のせ - Cache-Cache+

    ストウブで♪ ブリの照り焼き丼 温玉のせ

    ご近所の釣り名人さんに頂いたブリシリーズ・・・第4弾です。大きなブリだったので(65cmくらい?)数日かけて、いろんな料理で楽しませていただきました(〃∇〃)(写真は撮ってないですが)あらは煮付けに、カマは塩焼きにして・・・すべて美味しく♪最後は、ブリの照り焼き丼 温玉のせです。 ブリは食べやすい大きさに切って塩をふり、しばらくおいて水分をしっかりふき小麦粉をまぶします。ストウブホットプレー...

  6. 嫁ブリと鳥 - 漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

    嫁ブリと鳥

    今朝、ブリの発送”嫁ブリ”として福岡へ九州や、岡山の ある地域では、結婚して初めてのお正月にお婿さんがお嫁さんの実家へ ブリ をおくる慣わしがあります「嫁っぷり(よめっぶり)のいい娘さんを有難うございます」という意味今回は旧暦のお正月に合わせてのご用命神経締め、ワタだし済みです*三枚おろしご希望の方もいらっしゃいます**トンビやカモメ、カラス、、ご馳走まち か 😃"かわったク...

  7. 2月もなかば - 漁・猟師(直売有)の主人と島で田舎暮らし~

    2月もなかば

    風と波がとれた隙に出漁ブリサワラ立春過ぎて、魚達の顔ぶれも変わってきたそして、景色も。。溶け始めたツララ集落のガイドブックにも載った古い古い納屋2月の花の一つ梅辺り一面いい香り一枝拝借、お風呂場に活けて 今夜は 梅湯 としましょうか✨

  8. ブリの漬け丼と、ブリの串焼き定食♪ - Cache-Cache+

    ブリの漬け丼と、ブリの串焼き定食♪

    ご近所の釣り名人さんに頂いたブリシリーズ・・・第2弾です。「ブリのお刺身と、ブリの野菜巻き」を楽しんだ後は、ブリの漬け丼~♬ この日の献立・・・ブリの漬け丼、ブリの串焼き酒粕入り味噌汁、自家製白菜漬け、黒豆煮 醤油、味醂、白だしを混ぜ、山葵も溶いておきます。胡麻もたっぷり入れて。15分~20分くらい?漬けておき、炊き立てご飯に刻み海苔を敷き、ブリを好きなだけ並べましょ♥刻み海苔、千切り大葉を...

  9. ブリのお刺身と、ブリの野菜巻き定食♪ - Cache-Cache+

    ブリのお刺身と、ブリの野菜巻き定食♪

    ご近所の釣り名人さんに、立~~~派なブリをいただきました。釣りたて新鮮なぷりっぷりのブリですので、まずはお刺身で♥それと簡単ですが、もう一品。お刺身より薄く引いて、かいわれ、千切り大根、人参をくるっと巻いたブリの野菜巻き。コチュジャン入りのピリ辛ダレでいただきました。 ぷりっぷりで美味し~♬お刺身だけだど飽きるかな~と思って、野菜巻きも作ったんですが、こちらもなかなか好評でした。“つま”も、...

  10. ブリの照り焼き - 庶民のショボい弁当

    ブリの照り焼き

    白米ごはんブリの照り焼きかぼちゃの煮物水菜の白和えだし巻き卵プチトマトゆかり

  11. ぶりの焼き鳥風と昨日の家呑み - 瞬速おつまみ!

    ぶりの焼き鳥風と昨日の家呑み

    ぶりという魚は肉厚で、魚というより肉を思わせる食感。それでぶりを鶏肉に見立てて焼き鳥風に作ってみたら美味しかったニンニクを加えた少し濃いめのタレに絡めて、つくね風に卵黄を絡めて食べるとお酒にぴったり!皮や血合いを取り除くので、魚嫌いも全然OKだと思う。日本酒や焼酎にぴったりの味材料(2人分)ぶり(切り身)・・・2切れ長ネギ・・・2本塩・・・少々卵黄・・・2個分Aしょうゆ・・・大さじ4Aみりん...

  12. ブリの照り焼き - 庶民のショボい弁当

    ブリの照り焼き

    白米ごはんブリの照り焼き根菜の煮物ほうれん草のお浸しだし巻き卵プチトマトゆかり

  13. ぶりじぎ! - ロンの釣り、時々日常。

    ぶりじぎ!

    日時:2015.5.3(日曜)場所:沖波止ターゲット:ブリスタンからこんな釣果情報が送られてきた。ブリやて!?(サイズ的にはブリではないが)こら釣りにいかな!ということで午前3時半にスタンを拾って4時ごろに沖波止到着。狙うは正真正銘のブリ!!・・・。ひたすらメタルジグをしゃくる!(ここに待ち構え取るんやろ!?)(この動き、そそるやろ!?)(ブリはん!都合のいい女、ここに居てますえ~!!)色々...

  14. 2017年釣り納め 有終の美を飾れるか!? - ロンの釣り、時々日常。

    2017年釣り納め 有終の美を飾れるか!?

    日時:2017.12.23(土曜)場所:若松ターゲット:ブリ、ソウダガツオ潮:中潮 満潮12:59 干潮6:38風車前でブリ、白島フェリー乗場でソウダガツオが釣れているという事なのでブリ→ソウダガツオを狙いにちょっと行って来た。風車前に6:20にスタンバイ。まだ空は真っ暗。シイラの時と同じタックルでチャレンジ!まずはTOBI POPJr.をセット!トップに出ないか期待していたがすぐに腕が疲れ...

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