もち米のタグまとめ

もち米」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはもち米に関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「もち米」タグの記事(10)

  1. もち米を求めて - 60代からの女道

    もち米を求めて

    明日は娘婿が3歳と6歳を連れて遊びに来ます。それでお昼ご飯に孫たちの好物中華風おこわを炊こうと思い朝一でスーパーにもち米を買いに行ったらなんと!もち米が売り切れでした。お彼岸で皆様おはぎや栗おこわを作ったのかな!?大手スーパーで売り切れということは近隣の小さなスーパーでも売り切れだろうと思いサイクリングとお散歩ついでに隣市までもち米を探しに行きました。ラッキーなことに公園の池では。。。いつも...

  2. 反芻 - 日々の皿

    反芻

  3. 5月の超本場級タイ料理レッスン、開講日について - 日本でタイメシ ときどき ***

    5月の超本場級タイ料理レッスン、開講日について

    こんにちは。超本場級タイ料理教室SALA ISARAサクライチエリです。5月のレッスンは、すいません、16日が満席になりました。他の日程を御検討頂くか、ご希望の曜日等ございましたら、第三希望くらいまでリクエスト頂けると嬉しいです。5月は、この、カオニャオ・マムアンを習いたい!という方が多くいらっしゃるようです。NO BEER NO LIFEの私からすれば、〆でチャーハンとか食べた後で、デザー...

  4. コシヒカリ5合:もち米1合にて、ごぼうと竹の子と油揚げの炊き込みご飯。 - 百笑通信 ブログ版

    コシヒカリ5合:もち米1合にて、ごぼうと竹の子と油揚げ...

    ごぼうが、柔らかくおいしい時期なのでごぼうと竹の子と油揚げの炊き込みご飯を作りました。コシヒカリ5合に対してこがねもち(もち米)1合の割合でもち米を混ぜると、もっちり、ツヤツヤ、コクも増して美味しい炊き込みご飯が作れます。規定量より、やや少ない水の量にして、こんぶを入れて、酒を少々足して、水の量をちょうどにしておきます。浸水時間の間に、野菜を切ります。どうも、最近、炊き込みご飯を作ると具の量...

  5. 蒸しおこわ - がちゃぴん秀子の日記

    蒸しおこわ

    秋になると蒸しおこわが作りたくなります。叔母は蒸しおこわがとっても上手でおいしかったんです。毎年、その思い出とお礼におこわを蒸して送るのですが叔母のおこわのようにはいきません。50年以上前、材料などそんなに贅沢になかっただろうに何であんなにおいしいおこわが出来たんだろうな。一升用の餅つき機で8合づつ蒸します。具が入るので目いっぱいは出来ません。それでも、炊いたのとは違う食感があって好きなご飯...

  6. おはぎ - パン・お菓子教室 「こ む ぎ」

    おはぎ

    只今実家に滞在中お彼岸と言うことで「おはぎ」作りました。オーブンも発酵器も何もいらない・・・炊飯器だけでOK!!もち米:うるち米が2:1の配合作りたてのアツアツのおはぎもなかなかのものでしたよ(笑)

  7. 浅利ご飯その2 - Petit à petit(プチ・タ・プチ)

    浅利ご飯その2

    浅利ご飯の続きです。我が家では、もち米6+うるち米(普通のお米ですね)4ぐらいの割合で炊込みご飯を作ります。難しいのは水の分量。普通に炊く時よりもやや少な目に。野菜から水分が出ますから。軽く火を入れた野菜に、火を止めてから浅利と人参を加えます炊飯器に仕込みました気になる水加減。やや固めが好きなんですが・・・ほっ、丁度良い固さでしたご馳走様です!👇ここをポチットお願い出...

  8. 鶏際立つの二人の薬膳へ簡単極端サムゲタン - 家族みんなのニコニコごはん

    鶏際立つの二人の薬膳へ簡単極端サムゲタン

    古民家カフェに行ってきました。店内には心地よい風がふき、のんびり過ごす時間は至福のとき暑さに負けず、明日からまた頑張ろう!今日は夏バテ防止に、サムゲタン風の鍋を作っています。手羽元の旨みに、にんにく、生姜の香りが加わり深みのある味わいにそのスープを含んだ、もち米は疲れた体をいたわる優しい味になっています

  9. もち米シュウマイ - Kitchen diary

    もち米シュウマイ

    年末の掃除もまだまだ手つかず。気ばかり焦るのですが、できることから・・・と。毎年意外にできないのが、食材の整理整頓。賞味期限が過ぎているものがあったり、もうすぐ期限になるものがあったり・・・。毎日の調理をしながら片づけていこうと決めました。昨日作った「もち米シュウマイ」もその一つ。おはぎで使ったもち米が中途半端に残っていました。これを使ってしまおうと。昨日の朝、帰宅後蒸せばOKという状態ま...

  10. お赤飯 - さかえのファミリー

    お赤飯

    昨日知人から、もち米送ってきました。家に小豆あったので、今日早速お赤飯作りました。夕食に頂きました。歩数計2,014

総件数:10 件

似ているタグ