やんばるのタグまとめ

やんばる」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはやんばるに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「やんばる」タグの記事(30)

  1. 黒キャベツとラム肉。 - 治華な那覇暮らし

    黒キャベツとラム肉。

    昨日、仕事でおじゃました名護の「Cookhal」に、(↑ 新鮮野菜を買うのに、ここ最高でした♪)おいしそうな肉厚な黒キャベツが並んでいました。買いました。ちなみにこちらの新じゃが(栽培期間中農薬不使用)で、150円。無農薬なのかな、減農薬なのかな、どっちだったか忘れましたが、というわけで蝶の仲間のおたまごさんが点々とありましたが、丁寧に洗わせていただき、ざくざく刻み、琺瑯の鍋にどさり。沖縄は...

  2. やんばるはちみつ2回目。 - 治華な那覇暮らし

    やんばるはちみつ2回目。

    先日、子供の体操服を買いに行きました。そしたら斜向かいに、気になる佇まいのお店があったので、体操服屋さんに伺ったところ、「とってもおいしいケーキ屋さんよ」と。なので、「お薦めのケーキは?」と伺ってみたら、なんと、「それがね、全部おいしいのよぉーーーー!」と。なのでもちろん行きました。ケーキ屋さん。ケーキ屋さん、最高でした(涙)。あれもこれも食べてみたいし、しかも、凄くおいしそうなクッキーがず...

  3. 上手に出来るかなぁ? - 六丁目日記

    上手に出来るかなぁ?

    何ヶ月かUPせずにいました。実はいつもInstagram(cafe6yasuko)(okinawasoba_kenkyuka)にpostしたモノを貼り付けをしています。サボってました。溜まってます。一気にいきます!バリバリ時差投稿ですがお付き合い下さい。2021/1/20こんな事もしてみる。後日出来上がりをpostしまーす!#月桃 #月桃マニア #クハラチ月桃

  4. オレンジ色の甘いの。 - トキシンのイラストレーター的“沖縄”生活

    オレンジ色の甘いの。

    直売所に行くと、ついついいっぱい買ってしまいます。昨日はヤンバル(県北部)・国頭産の「サンタ紅」というみかんがとても美味しそうでしたので買ってみました。沖縄は今、タンカンなどが出回る柑橘類シーズンなのです。キレイなオレンジ色ですね〜。とてもむきやすい。普通のみかんのように筋をとったらそのままいただけます。種が少し入っていますが、そのへんがなんだかワイルド感があっていいなー。ちょっと遊んで、さ...

  5. 5年ぶりの投稿って。。。 - やんばるシングルマザー& 障害児持ち移住記

    5年ぶりの投稿って。。。

    なんと、5年ぶりの投稿。この5年は、ものすごーく濃い5年であった。セイウチもかえでも元気です。ただ、おじいも亡くなり寂しくなりました。障害児福祉の事業所では、放課後等デイサービス事業所が2か所(スキップとポップ)成人の就労移行支援(ライフ☆カフェ)や就労B型事業所(ライフ☆カンパニー)、自立支援事業所(ライフ☆スクール)は閉めました。今の流れに乗ることは非常に難しく、今の子供たちや親たちの...

  6. ソトで食べようGOZZAのカツカレーとやんばるのいろいろ - ちゅらかじとがちまやぁ

    ソトで食べようGOZZAのカツカレーとやんばるのいろいろ

    恩納村のGAZZA(ゴッサ)。沖縄各地のフードイベントでいつも大行列が出来るカツサンドが有名だ。そのGOZZAが名護市宮里のOne Lifeに明日日曜日までフードカーで出店されている。今日は名護方面に行くのでランチに足を延ばしてみた。そしてあまりにも天気が良く、One Lifeのテラスに自称やんばらーの満名さんが居たのでテラス席で食べる事にした。フルーティーなカレーと分厚いカツが旨い!ご自身...

  7. やんばるのカラキ。 - 治華な那覇暮らし

    やんばるのカラキ。

    先日、伊江島&南イタリアの、黒糖チョコレートをお作りになられた細田氏から、ショートメールを頂戴しました。顛末を要約すると、やんばるの、カラキにいま強く魅かれていらっしゃるとのことで、ニュース番組にて、カラキの話題をとりあげてもらえるので、観てね♪と。カラキとは、やんばるに自生する、シナモンの仲間。以下、先週の金曜日の、OTVの、夕方のニュースです。ご紹介されていた、カラキ農家の父と娘が、すば...

  8. 9月10月の、JTAの機内販売のご紹介。 - 治華な那覇暮らし

    9月10月の、JTAの機内販売のご紹介。

    うちなーの翼JTA、日本トランスオーシャン航空の機内誌『Coralway』。この9月10月号が、昨日から、飛行機に搭載されています。今号の表紙写真の撮影は、横塚眞己人氏。なんという美しさ!今号の特集は、『猫のダヤン 八月踊りを見に行った』。愛情たっぷりな繊細なイラストを楽しみながら、多良間島の伝統行事を満喫できる贅沢なページです。そして機内販売のご紹介ページでは、〝やんばる〟をお届けするコー...

  9. やんばるランチカフェこくう - ちゅらかじとがちまやぁ

    やんばるランチカフェこくう

    ここで食事をすると、野菜って美味しいなーとしみじみ思う。カフェこくうでランチ。こくうに行くにはこんな道を通って行く。出汁をたっぷりとかかえたしぶい(冬瓜)の美味しさよ。きれいだなー大満足で山道を下る。

  10. やんばるランチくるまえびキッチンTAMAYAで活車海老天丼 - ちゅらかじとがちまやぁ

    やんばるランチくるまえびキッチンTAMAYAで活車海老天丼

    あの宜野座のいつも行列が出来ている球屋の姉妹店が屋我地島にある。くるまえびキッチンTAMAYAは養殖場の敷地内で、生きた車海老を捌いて料理してくれるから新鮮そのもの。宜野座ほど混んでないので穴場ですぞー、今のうち今のうち。いやー、美味い。

  11. やんばるランチキャプテンガンガルー - ちゅらかじとがちまやぁ

    やんばるランチキャプテンガンガルー

    キャプテンカンガルーの前を通ると駐車場が空いていたので店の前に駐車。すぐにカウンターに座っていつものスパーキーバーガーを注文。カウンターから見ているとスライスした玉ねぎに粉と塩を振って手でギュッギュッと握りながら粉を馴染ませて揚げる。サンスーシィマコトさんからフィッシュバーガーがめちゃ美味しいと聞いていたので、後日行ったときに食べてみた。なるほどー、うめーなー!肉厚の白身魚は熱々で、タルタル...

  12. Cookhal(クックハル)で豊かなやんばるの恵みを頂く - ちゅらかじとがちまやぁ

    Cookhal(クックハル)で豊かなやんばるの恵みを頂く

    名護のネオパークオキナワ内にあるクックハル。やんばるの野菜やスパイス、ハーブなど新鮮な畑の食材をきちんと味わえる店。「ハル」って畑の意味。改めてしみじみと美味しかったなー。本日の畑のランチプレート。トマトのヘタ以外は(ハイビスカスも)食べられます。もしゃもしゃと夢中で食べてしまうくらい美味しい野菜たち。やんばるって豊かだ。

  13. やんばるアートフェスティバル@旧塩屋小学校 - 藤緋色÷趣きとたたずまいと立ち居振る舞い%

    やんばるアートフェスティバル@旧塩屋小学校

    2019年が始まって間もない頃、見に行きました♪「やんばるアートフェスティバル」場所は、大宜見村立旧塩屋小学校。那覇から高速道路を使って1時間40分ほど1月4日だったので、人影もまばらのんびりと見ることができました♪ガジュマルの下に竹で組まれた鳥の巣のようなもの巣の中にはクッションがあり、誰でもそこで休むことができます。ブランコもありますもしかしたら樹の上にキジムナーも…校舎の中、調理実習室...

  14. 新年初ツーリング - mosaickafe:オキナワニッキ3

    新年初ツーリング

    年始は目まぐるしく過ぎていき、初ツーリングに行けたのは年明け7日。今日しかない!と張り切って北へ北へとバイクを走らせました。とりあえず目標はゆいゆい国頭(沖縄最北端の道の駅です)。干支にちなんで猪豚丼でも食べておこうかなと(笑)。そこでなんとハーレー乗りのお友達にばったり!昼時はかなり過ぎていたけど、ちょうどお昼を食べるところだというので、ご一緒させてもらい彼女らはそのまま南下するというので...

  15. 夏の思い出 → 版画 - 治華な那覇暮らし

    夏の思い出 → 版画

    やんばるに行って、キノボリトカゲに遊んでもらった時間が、数カ月を経て、版画に。これは、版画の板に彩色したもの。色づかいが、タノシイ。描きたい思い出があるって、いいなーとも。ありがたいこと。どこかに飾ろっと。

  16. 国頭中学生体験学習の巻◎ - あたび~のひとりごと

    国頭中学生体験学習の巻◎

    はいさ~い\(^o^)/ここやんばるは先島芙蓉(サキシマフヨウアオイ科フヨウ属)が咲き誇り、すっかり秋です。皆様いかがお過ごしでしょうか。今週は、地元の国頭中学生たちが『チャレンジウィーク発信!!伝えよう迎えよう国頭村へ』と題して、ここやんばる学びの森へ体験学習へ来てくれました。体験活動を通して、地域の産業や自然の良さを理解し、リーフレットを作成し発信していく!というのが、今回の目的だそうで...

  17. 台風直後のやんばる - アルカエの日々のこと

    台風直後のやんばる

    久しぶりに、強烈な台風をまともにくらいました。街は街路樹の切れ端が道の脇に積み上がり、まだ信号の付いていない交差点も少なくありません。山はどうか。やんばるのよく行く森の中を見てきました。林床に散らばる枝林床のいたるところに、台風によって折れた枝や木そのもの、まだ青い落ち葉が降り積もっていました。この分だと、やんばる中のあちこちに膨大な量が落ちていることでしょう。動物調査の仕事で昆虫以外の動物...

  18. 情熱の虫、ハラビロトゲサシガメ。 - アルカエの日々のこと

    情熱の虫、ハラビロトゲサシガメ。

    2018年5月1日。沖縄本島国頭村、時間は夜の午前1時14分。僕はついに、出会ってしまった。一見樹皮に見える隠蔽的な姿形。どこにいるか、わかりますか?Neocentrocnemis sp.,和名ハラビロトゲサシガメ。カメムシ目サシガメ科に属する肉食のカメムシ。沖縄本島のやんばると西表島の森の中から見つかっていて、台湾から近い種類が採れているけど、沖縄のものは種として未だ記載のされていない未記...

  19. 国頭村は奥の、自然栽培の完熟梅。 - 治華な那覇暮らし

    国頭村は奥の、自然栽培の完熟梅。

    娘が通っていた園のお母さんが、自然栽培や有機野菜や無農薬野菜の販売&配達をしています。で、国頭村奥の自然栽培の梅がある、とのメールをもらい、数年ぶりだったのですが、注文を。イメージしていたとおりの、素晴らしい完熟梅がやってきました。ぱっつぱつ。おへそをとって、爪楊枝でつつきまくって、水にさらして、冷凍を。爪楊枝でつつくと、ぷん、と梅の香。ネットサーフィンして見つけた、完熟梅の甘露煮の作り方を...

  20. 伊豆味南インド料理スーリヤ食堂みやび茶屋 - ちゅらかじとがちまやぁ

    伊豆味南インド料理スーリヤ食堂みやび茶屋

    天気が良い日曜日なので、月曜日から久米島に渡るあゆみちゃんとやんばるドライブ。新緑が萌え萌え。カフェこくうに行くとなぜか閉まっている。こんなに気持ちの良い日なのに。それではスーリヤ食堂で南インドのカレーを食べましょう。野菜のカレー。チキンカレー。サンバル。ボリヤルやアチャールとかを適宜混ぜながら食べる。美味しーーー!ミニラッシー。そろそろ最後のバレンタインスィートを買って南下。宜野座でイチゴ...

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