よそさまレシピのタグまとめ

よそさまレシピ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはよそさまレシピに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「よそさまレシピ」タグの記事(6)

  1. ゴジラvsひっぱりたこ飯/じぶん料理 - ソーニャの食べればご機嫌

    ゴジラvsひっぱりたこ飯/じぶん料理

    ソーニャ、烏賊も好きだけど、蛸もね。やせっぽちソプラノのキッチン2のMchappykynさんの真似っこです。こちらジャガイモとタコの粒マスタード和えじゃがいもと蛸の組み合わせは今までありましたが、和風にするなんて考えたこともありません。和食を一番作っているのにね。ヘヘッGWにいとこ夫婦がくるので、スペイン料理教室で木の皿を買っていたのに料理が変更で出番なし。なのでMchappykunさんの蛸...

  2. 早朝からミートボールスパゲッティ - ソーニャの食べればご機嫌

    早朝からミートボールスパゲッティ

    やせっぽちソプラノのキッチン2のMchappykunさんのところで見つけたミートボールスパゲッティ。材料に牛肉、スパイシーなソーセージ、オートミールとちょっと面白そう。帰宅途中下車して生のソーセージを買い求め、トマトソースは缶詰めのホールにトマトペーストを足してみました。食感が良し!いつものことですが、5時から作りだし、お弁当にまでしちゃいました。ソーニャが作るとミートポールというより、肉...

  3. 残響で糖分やばっ&真似っこ - ソーニャの食べればご機嫌

    残響で糖分やばっ&真似っこ

    去年、やせぽっちソプラノのキッチン2のMchappykunさんに天の橋をお送りしたところ、子持ちししゃもの油づけと小松菜のペペロンチーノに。そこでソーニャは真似っこをさせて頂きました。天の橋立のししゃも、あさり、菜の花で。グがわかりづらいので写真を撮る時には乗せませんでしたが、食べる前に刻み海苔を乗せてます。ねっ分かんないでしょ。いつもはアンチョビですが、余ったししゃもはキャベツを塩、胡椒で...

  4. 久々に作った春の精進料理 - ソーニャの食べればご機嫌

    久々に作った春の精進料理

    精進料理、それも応量器をずっと使ってないことを思い出しました。そこで時計まわりで・里芋の豆打和え・蕗の木賊(とくさ)和え・南瓜の豆乳煮・デコポンの若布の酢の物・ゆかりご飯・蕗とたらの芽の天ぷらご飯があるのに里芋と南瓜としつこい。やせっぽちソプラノのキッチン2のMchappykunさんの真似っこで、海老とルッコラのタンバル仕立てMchappykunさんは一番上にルッコラの白いお花をあしらってい...

  5. よそさまレシピと段ボール - ソーニャの食べればご機嫌

    よそさまレシピと段ボール

    ソーニャんちの卓袱台冷蔵庫に蓮根が入ったまま、何を作ろうとしたわけではないので、そろそろ消費しなくては。蓮根はトッピングを除けておろし、塩・黒胡椒・片栗粉を混ぜて、塩昆布をいれ、フライパンに油を敷いて焼く。裏返しにしたら輪切りの蓮根を表面に置き、再度返して、チーズを乗せて蓋をしました。ハリラ棚にひよこ豆とレンズ豆があったのでモロッコのハリラ。小さく切ったエシャロット、セロリを鍋で炒め、サフラ...

  6. お悩みパクチー - ソーニャの食べればご機嫌

    お悩みパクチー

    パクチーは買いたくても量が多すぎです。いつもの半分以下の量でお値段半分。痛めてポイするよりかは良いとばかりに購入。牛肉サラダ蛸パタチーフライ醬油、酒、生姜汁にぶつ切りの蛸を漬け、メレンゲの衣にパクチーのみじん切りを入れて、揚げる。ステーキライスステーキを焼いて、ステーキソースをかけ、肉を取り出し肉汁の残ったフライパンに薄切りした大蒜を痛めて、バター、醬油を入れ、ご飯を炒めただけ。いつもはクレ...

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