らーめんさくらまるのタグまとめ

らーめんさくらまる」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはらーめんさくらまるに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「らーめんさくらまる」タグの記事(2)

  1. らーめんさくらまる石焼きつけ麵 - 拉麺BLUES 関西のラーメン食べ歩き

    らーめんさくらまる石焼きつけ麵

    伊丹の新店で2度目の実食だ。前回は「塩らーめん」で今回は「石焼きつけ麵」だ。つけダレは濃厚豚骨でよくある味を予想したのだがおおむねその通りだ。まず麺を食べると昆布水に浸かったツルツルの平打ち麺で麺の味がなかなかいい。そしてつけダレに漬けて食べるとなにか塩味がして気になった。塩角のような辛さではなく梅塩のような酸味のある辛さだ。スープは泡立つ濃厚豚骨で豚骨のうまみがありおいしい。スープ自体に酸...

  2. らーめんさくらまる塩らーめん - 拉麺BLUES 関西のラーメン食べ歩き

    らーめんさくらまる塩らーめん

    伊丹市に出来た新店だ!母体は西宮市の「桜息吹」でその別ブランドにあたる。ひとつ前のブランドが西宮の「座右の麺」だ。今回食べたのは「座右の麺」でも提供されていた「塩らーめん」だが味に違いはあるのだろうか?見た目は今回のほうがスープに透明感がある。「座右の麺」はやや濁りがあった。見た目通りに「さくらまる」のスープはすごくクリアですっきりしている。スープ表面の油はかつおの風味がしてかつお出汁のお吸...

総件数:2 件

似ているタグ