れしぴのタグまとめ

れしぴ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはれしぴに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「れしぴ」タグの記事(217)

  1. 【南極料理人の1週間やりくり晩ご飯レシピ】【月2万4千円の節約】 旨そう。全部食っちまって余らんと思うけど、調理の参考になる - 赤いきつね

    【南極料理人の1週間やりくり晩ご飯レシピ】【月2万4千...

    【南極料理人の1週間やりくり晩ご飯レシピ】【月2万4千円の節約】旨そう。全部食っちまって余らんと思うけど、調理の参考になる南極料理人が教える月2万4千円節約できる食材や余った料理をやりくりして1週間の晩ご飯を作るレシピです。<iframe width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/LiC1Of6jOrU" f...

  2. 【おでん/レシピ   ダシが決め手!】コンビニよりおいしいおでん/レシピ - 赤いきつね

    【おでん/レシピ ダシが決め手!】コンビニよりおい...

    【おでん/レシピ ダシが決め手!】コンビニよりおいしいおでん/レシピ①茹で卵を茹でて、大根を下茹でする。沸騰させた湯に卵(4個)を入れ、10分ほど中火にして茹でて、氷水に浸して殻をむく。大根(1/2本)は、鍋に水とお米(大さじ1)または米のとぎ汁と一緒に入れて強火で煮立て、中火にして10分ほど茹でて串を刺してみて少しかたいくらいまで煮る。②つゆで煮る。大きい鍋に水(7カップ)・醤油(大さ...

  3. 【レシピ】わかめスープで簡単ごはん♪ - THIS LIFE

    【レシピ】わかめスープで簡単ごはん♪

    【「わかめスープを簡単アレンジ ちょいたしアレンジレシピコンテスト」参加中】わかめスープのアレンジ料理レシピレシピブログさんから、理研ビタミンのわかめスープ3種を頂きました~♪*理研ビタミン「わかめスープ」 … 1袋*理研ビタミン「スパイシーねぎ塩スープ」 … 1袋*理研ビタミン「焙煎ごまスープ」 … 1袋今回は、わかめスープにちょい足しレシピということで・・・私がいつも1人ごはんで食べてる...

  4. 【レシピ】「りんごのまんまるラウンド食パン」 - Takacoco Kitchen

    【レシピ】「りんごのまんまるラウンド食パン」

    「りんごのまんまるラウンド食パン」!新しい型を使わせていただきました。トヨ型はトヨ型でも、断面がまん丸な正円に焼き上がるラウンド型です。↓ラウンド型って、楕円になるものが多いですよね~。この型、ほんっとーにまん丸なんですよ~♪↓アルタイト製なので、使用前には空焼きをしました。1度焼いただけで、くっつかず、型離れ抜群です。この型で、カワイイ食パンを焼こう~♪りんご、たくさん巻いちゃうよ~♪今回...

  5. ラズベリーマーブルアントルメ - The Lynne's MealtimesⅡ

    ラズベリーマーブルアントルメ

    一昨日のお弁当。・鶏ももチャーシュー・蓮根肉みそ炒め・カリフラワーピクルス(カレー、紫キャベツ)・蛇腹胡瓜・味玉(旦那さんはうずら、りーちゃんは鶏)・プルドポークトマトパスタ・型抜き人参旦那さん→うずらの卵好きりーちゃん→うずらの卵そんなに好きくない旦那さん→固ゆで卵派りーちゃん→半熟派ならばうずら卵と鶏卵ならば1回の調理で終わるじゃんと言うことが父娘弁当1年7カ月して判明-∀-ーーーーーー...

  6. 野菜畑のレシピ - 暮らしのおともに

    野菜畑のレシピ

    わが家のファーマーの畑では人参(金時と翔馬)やネギ、ほうれん草が収穫期。もう少しすると、白菜、大根、黒豆やら何やら。(私は把握してない)とれたての新鮮野菜をなるべく効率良く美味しくたくさん食べたいのでずいぶん前に購入したアノニマスタジオの“野菜畑のレシピ”を引っ張り出してきた。内容はほとんど覚えてないのでちょっとワクワクしながら冷蔵庫の野菜室を占拠している人参レシピをば。油炒めとピクルスだけ...

  7. 『きょうの料理』12月号に掲載されました~ - 料理研究家 島本 薫の日常

    『きょうの料理』12月号に掲載されました~

    9月に行われた「JA直売所キャラバン」の記事が、『きょうの料理』12月号に掲載されました~!イベントが行われた日はいいお天気で気温も高く、クッキングステージの前に、参加者の皆さまと一緒に健康体操にいそしんでいたら、本番中に汗が出てきて、あらら~って感じでした(苦笑)。ぐっと寒くなってきた今日この頃、暑かったあの頃が懐かしい~。『きょうの料理』12月号、ぜひご覧くださいませ!「インスタグラム/...

  8. あったかとろ~り海老トマトドリア。 - 薬膳な酒肴ブログ~ゆりぽむの今宵も酔い宵。

    あったかとろ~り海老トマトドリア。

    寒くなってくると温かいと言うだけでご馳走に思えます。煮る時のぐつぐつと言う音を聞いたり、湯気を見るだけでも笑顔が零れそうになります。私の呑むお酒は基本はウイスキーで基本スタイルはハイボール…なのですが、この季節は氷を抜きにして、常温にしたソーダでウイスキーを1:1で割って呑んでいます。ハーフソーダと言うスタイルでしょうか。そして秋冬はワイン率も上がってきます。ボジョレーのシーズンと言う事もあ...

  9. りんごとみかん+にんじんのホットスムージー - Hawaiian LomiLomi ハワイのおうち 華(レフア)邸

    りんごとみかん+にんじんのホットスムージー

    この間 鴨江の 精油屋さんに 精油を買いに行きました。しばらく 友人と この匂いはどうだ あの匂いはどうだ と鼻がちょっとバカになる程嗅ぎまして(笑)、 注文。ハーバルインデックスさんは 注文後に 精油をボトルに詰めてくれるので その間 素敵空間で ソファに座って 雑誌などを読んでいました。どの雑誌か名前を控えるのを忘れてしまったのですが 自然食系のレシピも載っているおしゃれな雑誌にホット...

  10. スキュアー - The Lynne's MealtimesⅡ

    スキュアー

    月曜日のお弁当。・カマンベールチーズ、プルドポーク、サラダ菜、プチトマ・ポテサラ、蓮根素揚げ、パセリこの時の山食過発酵だなぁと思ったら底がうきうきしちゃった-∀-;【レシピブログの「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】定番おかず”ポークチャップ”も串刺しにすると目先が変わるしつまみやすくてワインのお供にもぴったり♪しかもお求めやすい豚肉で作るからうひひひひ=ピリ辛ス...

  11. スパイス薬膳:11月は「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」 - 薬膳な酒肴ブログ~ゆりぽむの今宵も酔い宵。

    スパイス薬膳:11月は「ワインと手軽な一皿で家バルを楽...

    すっかり寒くなりました。先日、久しぶりの外呑みだったのですが、外の寒さに早く帰って家呑みしたい!!と切実に思ってしまいました。寒くなると温かいおつまみと共に家でゆっくり呑むのが一番ね、なんて事を思うのですが、夏は夏で、ひんやりおつまみと共に家でゆっくり呑むのが一番ね、なんて事を言い出すんですが…なんせ家呑み派なのでおうちが一番なのです♪と言う事で、今月のスパイス大使のテーマは、そんな家呑み派...

  12. 予備発酵が必要な青サフ缶で、さつまいものバトン - Takacoco Kitchen

    予備発酵が必要な青サフ缶で、さつまいものバトン

    さつまいものバトン♪全粒粉入りのハードな生地で、さつまいもの甘煮を包み、細長く成形したパンです。レシピはこちらにアップしました。 ↓今回、初めて使ってみた「ドライイースト」(青サフ缶)↓予備発酵が必要な、本格派タイプです。生イーストの香りによく似てるな~。500g入り、結構、大きな缶ですよ~。↓粒子が大きく、普段使っているセミドライイーストと比べてもずいぶん、様子が違う~。青サフ缶(イースト...

  13. 【今日のB級グルメ】スーパーで買える食材で作る鈴木亜美の「薬膳鍋」! 残ったスープは煮物に活用 鈴木亜美が教えるヘルシー薬膳鍋レシピ - 赤いきつね

    【今日のB級グルメ】スーパーで買える食材で作る鈴木亜美...

    【今日のB級グルメ】スーパーで買える食材で作る鈴木亜美の「薬膳鍋」!残ったスープは煮物に活用 鈴木亜美が教えるヘルシー薬膳鍋レシピ『かわいい妊婦の安産レシピ』(小学館)を出版するなど料理も得意な歌手の鈴木亜美(35才)が、とっておきのプライベート鍋を紹介する。「今年の1月に出産してからは、育児中心の生活。お店の味をヒントに料理を作ったり、和洋中の食器を集めたりして家事を楽しんでいます。最近は...

  14. 白身魚の甘酢炒め - 投鱚専科?

    白身魚の甘酢炒め

    はい、連続3作料理ネタです。そう、料理で間を繋ぎます。。。。(´;ω;`)ウッ…日曜日の カレイ釣り で釣れたフグ、ベラ、貰ったちーさいイシモチをお料理しましょう。(^^;)面倒なのでみーんな三枚に卸し、皮つきのまま小骨に細かく包丁を入れます。(フグの皮は捨てました)そしてぶつ切りにして塩を振り、小さなナイロン袋にいれて片栗粉をまぶしておきます。ナイロン袋を使い粉をまぶすととても便利。\(^...

  15. イシモチのさつま揚げ風 - 投鱚専科?

    イシモチのさつま揚げ風

    先日の カレイ 釣りで釣れたイシモチ、頂いた分と合わせると結構な量に。 (^_^;)三枚に卸し皮を引きます。小骨は細かく斜めに刃を入れてからぶつ切りにし、塩を振ってミキサーへ。同時に卵白、醤油少々、味醂少々、酒少々、片栗粉を第六感でぶちこみブィーンゴボゴボゴボゴボブィーーーンって混ぜます。次に手にごま油を垂らし、子供のママゴト宜しくすり身を楕円形に整形し、真ん中を少し凹ませます。170℃くら...

  16. cottaさん 冬の和菓子 豆大福 - のんびりのびのび

    cottaさん 冬の和菓子 豆大福

    冬の和菓子というお題をいただき、黒豆の大福を作りました。ほんのり塩味の求肥と豆の香ばしさ、餡の甘さと熱いお茶・・。ぐんと冷え込んできたのでさらに美味しく感じます。( この大福、冷凍保存もできますので少し多めに作流のもオススメです。 )ほんのり塩味の求肥もオススメですが今回炊いている黒豆・・以前ある方から教えていただいてからこのレシピでいつも炊いています。ふっくら艶々に仕上がるレシピです。これ...

  17. パンじゃないblog - 天然酵母パンのレシピのメモ。ホシノ天然酵母/自家製酵母/イーストのパンとかその他料理とか。

    パンじゃないblog

    時短料理とかのblogを設置しまして、今はこちらが一番更新してますよ。パンのレシピまとめたやつもつくりたいなぁ。うーん。http://c.p-a-d.net/

  18. 餡を炊く - 暮らしのおともに

    餡を炊く

    我が家のファーマーが今年初めて小豆を作り収穫した小豆を丁寧に干したり選別したりして漸く食せる運びとなったので1日がかりで餡を作ることに。小豆は“イマイチ”“まあまあ”“良いんとちゃう?”の3ランクに分別してあるのでまずはお試し“イマイチ”チームから。煮立てては差し水、茹でこぼしを繰り返す事5回。最近買った、この灰汁掬いはとても優秀。網状のものより使い易い。水分をとばして砂糖を入れて、練り練り...

  19. バーミキュラ - 暮らしのおともに

    バーミキュラ

    久し振りに物欲がわいて、事もあろうに重た〜い鋳物鍋を購入。動機はいたって単純明解で新米をたくさん頂いてそのタイミングでこれを見たから。ステンレス製の鍋で炊くのにちょっと飽きていた(よく分からない飽き性)ので買ってしまったバーミキュラ。レシピ本なんかを見てしまうとすぐ試したくなる悪いクセ。無水調理もできるらしく自家産野菜のカレーをば、と早速煮込みにかかる。ごくごく弱火で2時間弱煮込むとなんかイ...

  20. 生姜入り レンコンとお大根のあんかけ - Hawaiian LomiLomi ハワイのおうち 華(レフア)邸

    生姜入り レンコンとお大根のあんかけ

    レンコン、皮はむきましょう(笑)。(東南アジアの旅行記があともう少しなのですが、ただいま 左目の疲れを集中的に癒し中のため 治ったら ブログに書きますね。たまっている短編記事を書くことにします。)蓮根を買うと どうにもレパートリーが少なくて 余ってしまいます。今回、クックパッドで検索したら いいものが出てきましたので 覚えに記事を書いておきます。材料:蓮根 1本 皮を剥いて 1cm幅くらい...

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