れんこんのタグまとめ

れんこん」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはれんこんに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「れんこん」タグの記事(18)

  1. レシピ 豚とレンコンの甘辛炒め - 美味しい贈り物

    レシピ 豚とレンコンの甘辛炒め

    磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です私の教室を登録しているサイト「クスパ」さんにいくつかレシピをのせています。豚とレンコンの甘辛炒めいつもより厚めに切ったお肉とレンコンが食べ応えバッチリ!甘辛い味付けはみんなが好きな味だと思います。 【豚レンコンのレシピ】 

  2. タラのムニエル - 庶民のショボい弁当

    タラのムニエル

    白米ごはんタラのムニエルれんこんソテーサラダだし巻き卵プチトマトゆかり

  3. カレイの煮付け - 庶民のショボい弁当

    カレイの煮付け

    白米ごはんカレイの煮付けれんこんきんぴら小松菜のお浸しだし巻き卵プチトマトゆかり

  4. とろとろな夕ご飯 - KICHI,KITCHEN 2

    とろとろな夕ご飯

    この日の夕ご飯、とろとろ尽くしになってしまいました。中央の丼には、BUNNKOYAさんから頂いた大和芋で作った蒸し物。器の一番下には鮃。塩をした後、湯引きをし、大和芋の生地を流し込み、お好みで椎茸とか入れたりして…スチームで25分蒸しました。大和芋のお髭はガスコンロで焼いてから、表皮を綺麗に洗って皮ごとすりおろした大和芋に溶き卵と出汁少々を大きいすり鉢でゴリゴリ混ぜ合わせたもの。一昨年読んだ...

  5. いわしのみぞれ煮 - 庶民のショボい弁当

    いわしのみぞれ煮

    白米ごはんいわしのみぞれ煮れんこんきんぴらかぶの浅漬けだし巻き卵プチトマトゆかり

  6. レンコンハンバーグ - KICHI,KITCHEN 2

    レンコンハンバーグ

    普通のハンバーグにレンコンのすり下ろしを混ぜて作ったハンバーグ糸を引く美味しいレンコンを豊富に使えるのは冬ですが、今年の冬が寒く長かった影響なのか例年より多く立派なレンコンがお店に並んでいます。写真のハンバーグの上に乗っているレンコンは素揚げした物。揚げたレンコンは甘さが際立ち、独特の食感が美味しいですね。ジャガイモと生ハムのマヨ和え、みたいなヤツ茹でたジャガイモを程よく潰す。小さくカットし...

  7. れんこんのペペロンチーノ - 天使と一緒に幸せごはん

    れんこんのペペロンチーノ

    ペペロンチーノって、てっきりスパゲティの種類のことだと思っていました。ナポリタンとかカルボナーラみたいな感じで、ね。でも、スパゲティの種類じゃなくて、唐辛子のこと、ひいてはそれを使った味付けのカテゴリーだったのですよ~ !この事実を知ったのは、ほんの数年前のことです。イタリア旅行でローマに滞在したとき、私の会社のローマ支店の同僚と食事をしました。彼が案内してくれたレストランのメニューにペペロ...

  8. いわしのみぞれ煮 - 庶民のショボい弁当

    いわしのみぞれ煮

    白米ごはんいわしのみぞれ煮れんこんきんぴら水菜の白和えだし巻き卵プチトマトゆかり

  9. 整理整頓 - 日々是絵手紙

    整理整頓

    個展を見て 私も絵手紙の整理をしておこうと思い立ちました。素晴らしい思いつき紙もはがきも箱に入れたまんまでした。まずは紙から~出るわ出るわ パンドラの箱を開けたようなもう 収拾が付きません。捨てようと思っても これもあれも使えそう頭の中で創意工夫が巡ります。普段は全然 思いつかないのにこんなんで 絵手紙の整理ができるのかなぁ。

  10. ~~ ねば石鹸 やさしいせおと ~~ - 拝啓 よねこさま

    ~~ ねば石鹸 やさしいせおと ~~

    先週のボランティアサークルのイベントで購入した「ねば石鹸」。去年はお試しってことで1個だけしか買わなかったけれど、思いのほか使い心地が良かったので今年も購入。何種類もの石鹸があるなかで、なんじゃこれ?ってのが「うでまくり颯爽」。黒っぽくてどういうの??なんでも熊笹エキス、竹炭配合でお父様方の加齢臭対策の石鹸だとか。私もそろそろ・・・・そんな、いやいや、まだまだ。レディは「やさしいせおと」で肌...

  11. お手伝い - 飛騨山脈の自然

    お手伝い

    大きなレンコンと豚バラ肉があったので何かで見た肉巻き焼に挑戦した。肉を広げて巻くだけだが中々きれいに巻けない。2枚の肉で巻いたがレンコンの端がどうしても出てしまう。あとはフライパンで焼くだけだ。少し焦げ目がついたらひっくり返す。肉から大量の油が出るので注意が必要だ。味付けは塩コショウでも良いが自分は醤油が一番好きだ。レンコンのシャキシャキ感と肉の香ばしさが食欲を増進させた。

  12. レンコンとブロッコリーの白和えともうすぐ3月! - 瞬速おつまみ!

    レンコンとブロッコリーの白和えともうすぐ3月!

    先日夫の実家茨城へ行った時に、たっぷり買ったレンコンを使って白和え。ブロッコリーと合わせて色合いよく作ってみた。茨城はレンコンの出荷量は日本一。夫の実家近くの霞ヶ浦近くには、一面レンコン畑がある。レンコンはやはり新鮮なのが美味しい!焼いてよし、煮てよし、揚げてよし、擦ってよし、なんでも美味しいレンコン!!歯ごたえの良さが最高材料(2人分)レンコン・・・50gブロッコリー・・・1/2株木綿豆腐...

  13. ☆餃子とレンコンきんぴらと安心したこと☆ - kitchen sakura

    ☆餃子とレンコンきんぴらと安心したこと☆

    こんにちは☆載せ忘れていたお料理です。餃子パリパリに焼いたあとこのまま味ぽんでいただくのも好き。具は豚ミンチとニラがマイブーム。味付けは塩コショウとにんにくでシンプルに♪だけどマヨネーズをかけてたっぷりの刻んだネギをふりかけたり溶けるチーズをのせてチーズ餃子も大好き♪ラーメン屋さんで覚えた食べ方です。笑続いてはきんぴら~レンコンきんぴら私レンコン大好きなんですよ(*^-^*)お醤油、みりん、...

  14. レンコンきんぴらと今日の家呑み - 瞬速おつまみ!

    レンコンきんぴらと今日の家呑み

    レンコンのきんぴらって、いつも薄く半月切りかいちょう切りにして作ってた。出来上がりがいまいちしんなりして、レンコン独特のシャキシャキした歯ごたえがない!歯ごたえが欲しいと思って縦に切って見たら大正解!思い通りの歯ごたえ満点のレンコンのきんぴらの出来上がりお酒のあてには、ぜひ黒こしょうをふって欲しい♪材料(2人分)レンコン・・・150gサラダ油・・・小さじ1A砂糖・・・大さじ1Aしょうゆ・・・...

  15. いわしのみぞれ煮 - 庶民のショボい弁当

    いわしのみぞれ煮

    白米ごはんいわしのみぞれ煮水菜のしらす和えれんこんきんぴらだし巻き卵プチトマトゆかり

  16. サバの味噌煮 - 庶民のショボい弁当

    サバの味噌煮

    白米ごはんサバの味噌煮れんこんきんぴらキュウリの浅漬けだし巻き卵プチトマトゆかり

  17. 豚肉とレンコンの甘辛炒め - 瞬速おつまみ!

    豚肉とレンコンの甘辛炒め

    先日茨城に行った時、地元の農協が経営しているスーパーで美味しそうなレンコンをたっぷり買って帰りました。茨城はレンコンの出荷量は日本一。日本のレンコン出荷の半分以上が茨城産です。レンコンの旬は11月から2月。秋レンコンはあっさり柔らかい食感、今出荷される冬レンコンは、粘りがあって甘みも増します。今日ご紹介するのは、豚肉とレンコンを使った簡単な炒めもの。白いご飯にもぴったりの甘辛味はお弁当にもぴ...

  18. ゆで鶏 - 庶民のショボい弁当

    ゆで鶏

    白米ごはんゆで鶏ほうれん草のソテーれんこんとかぼちゃのソテーだし巻き卵プチトマト鮭フレーク

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