彼も良いわと 食べたがるわ 遥かなたっぷりワカメと卵の...

切るのが恐い野菜、NO１は南瓜。丸ごと買ってきたものの南瓜から包丁が抜けずに、あたふたすることが、しょっちゅうありましたが最近は、レンジでチンしたら楽に切れるので、南瓜を使う料理も増え、恐くなくなりました～今日は、シンプルに卵と若芽のスープを作っています。片栗粉の代わりに、とろみ剤を使いふわふわ卵を簡単に作ることができます。

トルティーヤ＆豚カツ

娘(長女)が帰って来たら作ろう！と思ってたトルティーヤ。以前業務用スーパーに行った時に見つけたトルティーヤの皮。12枚入りで意外と安かった(値段は忘れた）１～２か月は冷凍庫で眠ってかな？アボカドとトマトが１００円で売ってたので買った。コブサラダでもいいかと思ったけど、この期会に作らないとトルティーヤの皮はお払い箱になってしまう気がした。基本的にトルティーヤ自体あまり自分の中で確立してない。気...

ちょっとしょっぱいわかめスープは初恋の涙味

もうすぐ、母の日がやってきます。たくましかった母。年齢を重ねるごとに、できない事が一つ、又一つと増えてきています。いて当たり前ではなく、大切な存在・・・改めて感じます。今日は、食感のいい若布とねぎ、ごまの風味が豊かなスープを作っています。

わかめ湯豆腐♪

*レシピブログさん×理研ビタミンさんのモニターいつもありがとうございます。「わかめスープを簡単アレンジちょいたしアレンジレシピコンテスト」参加中です。＊理研ビタミン「わかめスープ」＊理研ビタミン「スパイシーねぎ塩スープ」＊理研ビタミン「焙煎ごまスープ」"わかめスープ"大好きです。栄養たっぷり!あっさりローカロリーで安心していただけます。**わかめ湯豆腐**材料1人分理研ビ...

わかめスープドレッシングのサラダ

リケンのわかめスープをドレッシングにしてみたよ～♪レシピ：2人分リケンわかめスープ1袋水大さじ3ゴマ油大さじ1寿司酢大さじ1【1】リケンわかめスープを大さじ３の水で溶いて5分置く【2】そこにゴマ油と寿司酢を混ぜたらできあがり！豆腐サラダにかけていただきまーす。簡単ドレッシングだけどお豆腐にも合う合う～！わかめスープのアレンジ料理レシピ冷凍してあったゼンナ（はまぐりのこども）はパスタにしました...

ストウブ ベビーウォックで♪ わかめスープのスンドゥブチゲ

「わかめスープ」でつくる夏のおうちごはん♪理研ビタミンさまのモニターレシピ第２弾です。 暑い時こそ辛いもの！・・・が食べたくなります。なぜか私は・・・（笑）今回は食感の良いわかめがた～っぷり入った、北海道産帆立の旨みとコクが感じられる「わかめスープ」を使った、夏のチゲ！熱々を、はふはふしながらいただきましょ♪やっぱり、エアコンが効いた部屋で・・・かな！？ ストウブ ベビーウォックで♪ わかめ...

鮭とわかめの焙煎ごまスープうどん

ひとりの晩御飯に全部レンジでできちゃうめっちゃ簡単うどんを作ったよ♪レシピ：1人分冷凍うどん1玉リケン焙煎ごまスープ甘塩鮭1/2切れおくら2本水180㏄【1】冷凍うどんは電子レンジ800ｗ2分かけざるにあげてざっと洗い 器に盛りつけてリケン焙煎ごまスープをふりかける【2】水は電子レンジ800w1分かけて温め【1】の上にかけてササッと混ぜる。【3】鮭は電子レンジ600w2分かけて火をとおし皮と...

モロヘイヤのわかめスープあえ

レシピブログさんよりリケンのわかめスープをいただいたのでモロヘイヤのおひたしにつかってみましたレシピ：2人分モロヘイヤ１袋えのき茸1/3袋理研ビタミンわかめスープスパイシーねぎ塩スープ１袋ゴマ油小さじ2塩少々すりごま少々【1】モロヘイヤとえのき茸は熱湯でさっと茹でて水にさらしざるで水気を切る。【2】スパイシーねぎ塩スープとゴマ油をいれてよくあえ、味見して足りなければ塩で味を調整する【3】器に...

蕨と筍インしたワカメスープな朝餉

「ワカメスープに筍（たけのこ）どうぞ」「お、蕨（わらび）も入れようかな」

そして目玉焼きな朝餉

「オムレツを焼こうか？それとも目玉焼きがいいかな？」「目玉焼きがいいです」

つるり目玉焼きな朝餉

「目玉焼きがきれいに焼けたぞ」「あら、本当に」

ワカメスープと目玉焼きな朝餉

「今日は分別ゴミなの」「ああ、スープを温めておくよ」

ワカメスープな朝餉

「味噌汁を作ろうか？それともワカメスープでいいかな？」「ワカメスープがいいわ」

ワカメスープのクッパな朝餉

「飯の支度が出来たぜ」「ありがとう」