わらび

わらびのお土産柔らかくて青々としたおいしそうな色ごちそうさまです！↓＊～*美味しい時間＊～*＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お問い合わせはこちらから。電話やメール、FAXでもOK☆棚板一枚のリフォームから、何でもお気軽にご連絡ください♪ご相談・お見積もりは無料です♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

山菜採りデビュー

20年数年ぶりだというオットの後をついて歩き人生初めての山菜採りに挑戦しました。何より蛇が嫌いな、大嫌いなわたしです。。。でも、若い頃と違っていくぶんか神経が図太くなりました。オットは迷うことなく雑木の中へ入っていきます。まさに、昔取ったきねづか！最初は、わらび採りの予定だったのがぜんまいだらけに嬉しい悲鳴！コシアブラさすがにこれは自宅にはないので夜の天ぷら用にせっせと摘み取りました。でも本...

筆文字 わらび

(c)norah - イラスト素材 PIXTA - 筆文字, 文字, 言葉, わらび, 山菜, 春, イラスト,自然, 野菜, 食材, 蕨, ワラビ, 食べ物, 収穫

ヒレカツ弁当と今年の初物♪

今日のお弁当＾＾ヒレカツ千切りキャベツ玉子焼きキャロットラべアスパラとイカのソテートマト今日はヒレカツうふ♪(*￣ー￣)ｖわが家からしてみれば、あまり見かけない（高くて買えない、とも言う＾＾；）ヒレ肉やわらかいよね～美味しいよね確実に(*￣ー￣*)本日のお弁当＾＾今日は、汗ばむほどの良い天気☆道の駅へ出てる・出てる(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪今年初物たけのことわらび山の恵みに感謝しながら、あく抜き...

大好物のワラビとこごみ

初物のワラビをいただきました。仕事から帰ったら、すでにあく抜きして食べられる状態すぐ刻んで、今夜の一品にさせてもらいました。こごみはくせのない山菜で好きです。天麩羅にします。茹でてマヨネーズで簡単に食べるのも好きです。春は、私の好きな山菜の季節ワクワクしてきます。

春の恵み♪いただきま〜す🙏

Finally spring has come!桜とともに春の恵みがやって来ましたm(_ _)m桜並木の下に僅かながら、毎年ワラビが芽を出します子供の頃からのご馳走です卵とじでいただきま〜す🙏..

晴耕雨読

新緑の季節になりました小安峡温泉です。今日はあたたかくて心地よい風が流れています。山の方では、エゾハルゼミの泣く声が聞こえてきました。昨日は、我が家で毎年恒例の田植えの準備で代掻きをしたのですが、雪が降ってきそうなほど寒い一日だったのに。とはいうものの、蕨やタケノコなど採れ始めているのを見ると、寒暖差は、あるものの季節はいつも通り進んでいるのだなぁと。山菜も真っ盛りです。ただいま、山菜味めぐ...

4月18日（火）くもりのち晴れ26/15℃

いただきものの塩蔵わらび塩蔵はおはつ。どうやって食べるのかなあ。

わらびとベーコンのパエリヤ

旬のわらびとベーコンをパエリヤに仕立てました。うちで大活躍のスキレット(26cm)使いました。スキレットのハンパない保温力のおかげで、お米がパラリと仕上がるんです♪すごい人気で、あっという間にスキレットが空っぽになりました。普通のミートボール小さい人が好きなので、ついつい頻繁に作ってしまいます。ばい貝のサラダ「極甘とまと」という名前につられて買いました。ホンマに「極甘」でした。(疑って‥‥ご...

セリとわらび

セリとワラビを頂きました。近くには、三つ葉が咲いています。玉津島神社、まんさく満開です。

大好物の初物

タケノコが大好きで、竹やぶ何年も借りてお世話していましたがそちらのお父さんもなくなり、昨年からは竹やぶにもタケノコにも縁がなくなりました。今日は、お嫁ちゃんのお母さんが茹でてすぐ食べられるようにしたのをお父さんが届けてくださって夢のような初物、頂きました。柔らかくて、おいしかったですそして、まさかのワラビも・・・ワラビもあく抜き済みで切ったらすぐに食べられるようにしてもらっていました。私はお...

チキンカツ弁当と今週の作りおきとわらび♪

今日のお弁当＾＾本日も、旦那様だけのおひとり様弁♪チキンカツ玉子焼きかぼちゃの蜂蜜煮もやしほうれん草のナムル人参スナップエンドウトマト今日はチキンカツ(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪胸肉使用こないだ、ソースを染みこませて食べたら美味しくて(￣m￣* )今回も（笑）チキンカツに、清見ソースをくぐらせておきました(*￣ー￣*)ﾆﾔﾘｯ 本日のお弁当＾＾今日も良いお天気☆お出かけの方も、多かったかな？暖かく...

困ったマイブーム

冬なのにとても寒いのに若いってすばらしいわらびっこは元気です。すでに夕方のおいちぃものを舐めるように食べてしまったのにお腹がいっぱいにならなかったらしくおっちゃんとわたしが晩ごはんの支度をしていたら「あたちも、あたちも、あたちもほちぃ〜〜！！ほちぃほちぃったらほちぃのよー！」シンクの後ろのわたしの薬飲み台のところに上がりわたしたちの背中に向かって叫びつづけます。しかたがない。いただいたばかり...

チケットをふいに

おかーちゃん、あたちのあごのところにしろい毛がいっぽん、またはえてきたってよろこんでるみえる？そのおかーちゃんきのうもお熱をだしてねてましたバレエっていうのをみにいくよていだったのにねてましたくぬ兄ちゃんがおかーちゃんといっしょにねてるのであたちもつきあってみたりするけどほんとはあそんでほちいおかーちゃんがねてるとつまらなくなりますおいちいもの？おかーちゃんおかーちゃんっておこしてもらいまし...

おいちいもの

あたち、いつもはくぬ兄ちゃんとカリカリをたべるのそれから、ゆうがたになったら、まぐろねおかーちゃんはすぐわすれるので、いつもちょーだいちょーだいってゆわなくちゃいけないのおいちいのよ、まぐろそれからそれから、ほんとうはいつもおいちいおやつがほちいのでも、かんたんじゃないきのうは、おかーちゃんのおともだちがあそびにきましたおともだちは、きっちんでおかーちゃんのおいちいものをつくったの！えー、お...

猫は猫が好き

日曜日の夜NHKの７時のニュースが終わると「ダーウィンが来た」が始まります。昨夜は、福岡にある猫の島の特集。わらびがテレビの前へ吸い寄せられるように行き。興味津々が止まりません。(*´艸`)ｸｽおっ近寄らずにはいられないわらびっこ。くぬぼんは、床暖の上でまったり眠り猫です。ああ、子猫ちゃん、かわいいねぇ。いいなあ、子猫。わらびもこんな風だったのよ。もうちょっとやんちゃな雰囲気だったけど。(*...

冷たい雨になりました

雨になりました。桜の紅葉が散っています。こうやって、ひと雨ごとに冬が深まるんだなぁと、なんとなくしょんぼり掃除をしていました。フローリングモップが重くて、頭も重くて、これはちょっと変だぞと思って、あー、やっぱりです。微熱があります。微熱かぁ。風邪ではなさそうなので心配はいらないけど、くせにならないようにしたいものです。１１月らしい感じの頼りなさ。リビングにいたわたしのうしろにわらびが寝ていた...

インスタ映え

このまっくろくろわらびの写真のポイントはわらびの左手のぐー、です。(*´艸`)ｸｽインスタを少しやってみています。フェイスブックもツィッターも少しやっています。どんなものかなあって知りたいからフェイスブックもツィッターもアカウント持っています。フェイスブックやインスタは基本的に「いいね！」というものを表現するものです。ツィッターはいろいろだけど、文字制限があり、情報を発信していく感じ。そして...

黒糖わらびもち

夏に作ろうと思って買ってきていたわらびもち粉を使って・・・今頃ですが、わらびもちを作りました。（わらびもち、季節を問わず美味しいですよね笑）黒砂糖を使って、黒糖わらびもちに。とってもなめらかな口溶け。ぷるぷるで美味し～(*´▽`)♪ このわらびもち粉を使ってみました。本わらび粉と、蓮根から抽出した連澱粉を主原料としているそうですが、水に溶けやすい粉で、特に濾す必要もなく作りやすかったです。 ...