アキテーヌ・キャビアのタグまとめ

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「アキテーヌ・キャビア」タグの記事(1)

  1. ■アキテーヌ地方のキャビアcaviar d'Aquitaine - フランス美食村

    ■アキテーヌ地方のキャビアcaviar d'...

    カスピ海の天然キャビア絶滅の危機?と騒がれている中、アキテーヌ地方(ボルドー)で1995年から"チョウザメ"esturgeonの養殖を開始、今年の生産量は10トンを超すという今とても元気な会社がSturgeon、本社はSaint-Sulpice et Cameyrac (ボルドーから車で20分。)*1995年の段階でイランとロシア産のキャビアは450トン、今年はたったの8...

総件数:1 件

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