アクアパッツァのタグまとめ

アクアパッツァ」のタグがついている新着記事と人気記事をまとめました。エキサイトブログにはアクアパッツァに関連するブログ(日記、記録、写真、レビュー、噂、まとめ)がたくさん投稿されています。

「アクアパッツァ」タグの記事(42)

  1. 大鯛で「アクアパッツァ」 - 登志子のキッチン

    大鯛で「アクアパッツァ」

    昨日の「大鯛」今日は、ちょっと洋風に仕立ててみました!大鯛の切り身で「アクアパッツァ」先日、落合シェフが「長ねぎ」を使って作ってらっしゃるのを見ました。「たまねぎ」だと、甘くなりすぎるらしいです。まねっこして、畑の長ねぎを2本フードプロセッサーでみじん切りにしてはじめに炒めました。タイム、ローズマリー、イタリアンパセリ入れました。今回は、お造りにもなる新鮮な昆布〆切り身を使ったので骨もなくて...

  2. 【おうちゴハン】春ゴハン♡ - casa del sole

    【おうちゴハン】春ゴハン♡

    お祝いにいただいたサン・テステフのワインとしては珍しいソーヴィニヨンブラン♡ 春野菜とシーフードに合わせたいね、と話していて、早速いただきました!ニューワールドのSB中心に飲んでいたので、一口いただくなり、2人して、上品〜と♡優しいお味のお料理にして正解でした♫芽キャベツとそら豆をエチュベ風にバター蒸し。シンプルに鮮やかに♡ そら豆の季節ですねー!鯛の切り身で作ったアクアパッツァ。以前イタリ...

  3. 食べたいものを作る - from the nest

    食べたいものを作る

    他の家事は全く興味を示さないのに料理だけはやりたがる次男。やりたがるのは構わないけど文句が多すぎる。「玉ねぎを切ると目が痛い」「キャベツの千切りは筋肉痛になる」って、その腕は飾りもの?とにかく自分が食べたいものを作りたい、食べたいものにはひたすら貪欲。今夜はハンバーグだったので普通の小判型を教えようとしたら、「爆弾ハンバーグ」みたいな俵型にしたいと。他にもいろいろ言ってましたが、とりあえずフ...

  4. 男の七草アクアパッツァ - 今日があれば明日がある

    男の七草アクアパッツァ

    七草でアクアパッツァ🐟🌱を作りました(昨日)まずは材料↓↓↓・春のななくそ…七草 適当・ホールトマト 適当・真鯛・ほうれん草 適当・きざみしょうが 適当・オリーブオイル 適当・塩コショウ 適当お気づきだろうか、全て『適当』!!!!!!!!!作り方だ😎まずは七草とほうれん草を適当に切る🔪&#...

  5. 今年の暮れの過ごし方 - おしゃれを巡る冒険

    今年の暮れの過ごし方

    料理上手な友人が作ったアクアパッツァ。鯛、あさり、シメジ、ドライトマト。白ワイン、オリーブオイル、水で素材を蒸しただけのシンプルな料理。シャンパンと共に堪能しました。今年も残すところあと1日。昨日に玉川高島屋に行ったら、食品売り場は長蛇の列。お買い物は地元のすわばに限ります。いつもは外で食べたり、料理上手の友人がある何品もの料理を作って楽しんでいた女4人の忘年会。今年は友人の作ったアペリティ...

  6. 鯛 - 二つの台所

    ピュンピュン跳ねるえびも入れてみた。。。

  7. 羅臼の赤魚で「アクアパッツァ」しました! - 登志子のキッチン

    羅臼の赤魚で「アクアパッツァ」しました!

    北海道のJが、羅臼から送ってくれたお魚シリーズ第3弾!羅臼の赤魚で「アクアパッツァ」しました。フライパンは、自慢のスキャンパン32cm!とっても美味しくできるんですが・・・・超~~重いです(T_T)大人5人小さいヒト2人で食べて・・・大満足でした。この赤魚・・・でっかい!しかも、お値段ビックリ!は?ちなみに今日のアクアパッツァに入れた「あさり」は、1パック¥450でしたしミニトマトは1パック...

  8. おいしいわ、おいしいわ - モルゲンロート

    おいしいわ、おいしいわ

    今日はアクアパッツァというのを作ると言って台所で料理していた喜久恵が、「おいしいわ」「おいしいわ」と連発するので、味見をしているのかと思ったら―― アルコール度が4%で口当たりがいいと、料理用の安物のワインを立ち飲みしているのでした。 神様、どうか喜久恵をアル中にしないでください。(^_^;)

  9. 真鱈とアスパラのアクアパッツァ - yuko's happy days

    真鱈とアスパラのアクアパッツァ

    こんにちは♪今日も暑かったー(;´∀`)暑くて、柚と2人で涼みに行きました。笑でも、12時に27度あった気温が、14時には21度まで気温が下がり肌寒かったΣ( ̄ロ ̄lll)最高気温 29℃ / 最低気温 18℃今日は、久しぶりにアクアパッツァを作りました♡・真鱈とアスパラのアクアパッツァ・たくあん・トラウトサーモンのあら汁・ごはんやっぱりアクアパッツァは美味しいなぁ~♡本当はパスタにしたかっ...

  10. たらの切り身で「アクアパッツァ」 - 登志子のキッチン

    たらの切り身で「アクアパッツァ」

    2月以来久しぶりのお料理教室しました!遠いのに福井市から、わざわざ来てくださいました。高速道路を使って2時間ぐらいかかるんです。感謝です!ご希望に沿ってお献立をたてて、盛り盛り8品作りました。(すべてお持ち帰り)食材の準備。お品ごとに食材を分けておくと、あとの作業が楽です。あまりに楽しすぎて・・・作業の途中やできあがりのお写真を撮るのを忘れてしまいました大きな「のどぐろ」のアクアパッツァも作...

  11. 塩麴、自家製ジャム愛,ポンシュパッツァで行こうぜ! - ちゃたろうとゆきまま日記

    塩麴、自家製ジャム愛,ポンシュパッツァで行こうぜ!

    塩麴が無くなったので作りました減塩にしています糠床に入れてるんだけどどうでしょうね~?入れてる人、、居ますか?作ったパンに、梅ジャム、ハスカップ&ブルーベリージャム梅ジャムは、3割強砂糖だけど全然オッケー!酸味に強い私。。(^-^;サワークリームも乗せる一塩の干物赤魚アクアパッツァで食べましたでもコンポートで白ワインが無くなったので日本酒で、ポン酒パッツァダシにパンチが足りないと思ったら。。...

  12. 真鯛のアクアパッツァ - ピアノ教室日記♪

    真鯛のアクアパッツァ

    毎週土曜日の10:30頃から始まる、マルナカの獲れたて魚の特売が大好きでよく行くのですが、今日は小さめの真鯛が3匹で500円(!)と超お買い得で即買いしました。スタッフさんにアクアパッツァにしたいと伝えると、その場でウロコも内臓も取ってくださって楽ちん。アサリも買って、いざ調理!小さめと言っても、2匹で鍋が満杯になる大きさだったため、1匹は焼き魚にしました。レシピは「きのう何食べた?」9巻を...

  13. 春のアクアパッツァ - おいしい便り

    春のアクアパッツァ

    真鯛の切身と春野菜でアクアパッツァ真鯛とアサリの旨味が身体中に染み渡ります。そこにトマトの酸味もフワッと美味しい♪自画自賛真鯛は高タンパクで消化吸収に優れてます。春野菜は身体に溜め込んだ毒素の排出作用もあるのでアンチエイジングには嬉しい。毒素と言えば私の身体も今は毒素だらけ緊急事態宣言が出た本日よりしふとの半分が自宅待機に。外へは出れず家では常に夫婦二人いろんなストレス・毒素が溜まります。春...

  14. 真鱈のアクアパッツァ - yuko's happy days

    真鱈のアクアパッツァ

    こんにちは♪今日は、気温が上がったはずなのに、風があるせいで肌寒い(;´∀`)最近日中は暖房を消しても大丈夫だったけど、今日は消さなかったなー。明日は大荒れみたいで、ひきこもりは本当辛いわ。最高気温 9℃ / 最低気温 -2℃今日は、またまた作ってみたかったアクアパッツァ♪旬の真鱈で!・真鱈のアクアパッツァ・ささみと三つ葉の鶏わさ・豚汁(残り物)・ごはん初めて作ったアクアパッツァ!旦那くんに...

  15. カトフェルブロートレッスン - カフェ気分なパン教室  *・゜゚・*ローズのマリ

    カトフェルブロートレッスン

    金曜日はドイツのパン『カトフェルブロート』のレッスンでした安芸津のジャガイモを蒸して生地と一緒に捏ねて焼いていきましたフロアタイム中レッスン前に作っておいた「キノコのディップ」をパンに塗って召し上がっていただきましたホイロ中急遽思いたち生徒様の帰宅時間を逆算してライサワー種で『カンパーニュ』を仕込んでもらいました帰宅され直ぐにベンチタイムからホイロです生徒様朝食はパン派だそうでとても喜んでも...

  16. お洒落で美味しいアクアパッツァ♪ - khh style

    お洒落で美味しいアクアパッツァ♪

    メバルだったかな?夏頃子供と作ったアクアパッツァです。あさりの出汁がきいててすごく美味しかったです^-^豪華に見えるのでおもてなしにもいいですね。***委託先otoya←会津若松にある雑貨屋さんです。フェイスブックにその月ごとの営業日と時間が載っています。営業日、時間を確認してから是非遊びに行ってみてくださいね。ランキングに参加しています。にほんブログ村

  17. 菰野町 - 四代目志賀社長のブログ

    菰野町

    所用で三重県菰野に来ています(^_−)−☆

  18. ポルチーニ茸のグラタンブレッドと鰆のアクアパッツァ - カフェ気分なパン教室  *・゜゚・*ローズのマリ

    ポルチーニ茸のグラタンブレッドと鰆のアクアパッツァ

    ポルチーニ茸のグラタンブレッドレッスン予約があるのでこちらのパンも久しぶりに焼いてみましたレシピのトッピングチーズはモッツァレラチーズのセミハードでしたが冷蔵庫にあったレッドチェダーチーズをトッピングしました美味しそうに焼き上がりました♬翌日の朝食で頂きましたがとても美味しかったです(^O^)この秋ポルチーニ茸のグラタンブレッドいかがでしょうか⁉︎その日の夜は鰆のアクアパッツァ立派な鰆です行...

  19. ☆《アヒージョ》もどき☆ - ☆ハーブとなかよし☆

    ☆《アヒージョ》もどき☆

    5月下旬にんにくの収穫今年は…玉ねぎの出来が イマイチでしたがにんにくは 上手く作れました💮にんにくを使った料理の紹介は後日・・🚲 🛍️ 🚲 🛍️ 🚲 🛍️ 🚲 🛍️先日…スーバ...

  20. 家メシが美味しい(笑) - ぼちぼち

    家メシが美味しい(笑)

    手前味噌な話で恐縮です(^^;陶芸作業と同じでシンプルな材料で短時間に作れるお料理がヘルシーで美味しいです。鯛とアサリのアクアパッツァパスタオリーブオイルににんにく炒めて鯛とアサリとトマトをたっぷりアサリの出汁と塩とコショウでシンプルな味付けです。茹でたパスタにかけるだけ。もっとシンプルなのはサラダほうれん草と焼肉をご飯に乗っけて市販のタレをかけただけの焼肉丼見栄えを考えるなら白ごまを散らす...

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