友人達の反応

友人達に引っ越しすることを話し始めています。反応は様々で、大抵の友人は好意的に捉えてくれますが中には納得してくれない人が居て大変です。反応がひどいと思われる友人には後で伝えることにして（笑）、ところが意外な反応する人もありで。昨日別の用事で伺ったSさんは反応が酷い派だと思っていたのに、あっけらかんとした反応でこちらがびっくり。なぜならば彼女達もいずれ引っ越しするかもしれないと言う。娘さんがロ...

30年住宅ローン

住宅ローンの承認にあまり時間が掛かるので少々気がかりでした。私が直接担当者と話していないので感触がつかめず、夫に聞けば多分大丈夫だよと言うけれど。それで咄嗟にプランBの提案をしました。直ぐに家が手に入らない場合、家を借りたらどうかしらと。夫もそれは良い考えだと思ったらしく、早速住みたい家の近所の借家を探し始めました。そんなことをしていたら今朝銀行の担当者Sさんから朗報が入り、借り入れ大丈夫で...

杏の花

杏（あんず）の花みたいです。我が家の近くに「あんず通り」って言うのがあるんだって？！発端はここからです。あんず通り、あんず通り・・・・私たちはblogにあんず通りに咲くあんずの花をupした人を頼りに出かけてみました。ありました！ひろーい通りに遊歩道にずーーっと、桜のような花を咲かせた木々が並んでいました。今日はすごく風の強い日でした。強風で静かに撮らせてもらえない・・・・。お腹は空くは、風は...

彼女が好きと言ったから

今日の紹介はバフ ビューティ1939年ハイブリッドムスクの名花である花色は主にアプリコット～黄色～黄色がかった白と言ったところ以前の知り合いが琥珀色と言っていたのがとても美しい表現で好きだった先回の記事でピンク色が好きという記事を書いたが僕は実はアプリコットはあまり好きな色じゃない、でも女性にはとても人気のある色合いであるなんだかババ臭いイメージ？ババシャツ？みたいなイメージの色だった(笑)...

【池袋情報】サーティーワンがリニューアルしてました

とか言って、表にあったフレーバーの看板しか写真がないんですけど。パンフレットの切り替えのタイミングで、アイスを買う予定はないんだけどパンフレットだけ欲しい時、すっごい躊躇します。混雑してればシレッと店内に入ってサッと貰って帰る事が出来るんですが、ガラガラの時とかは自動ドアが開いた瞬間に店員さんの視線を浴びてしまうので何も買わずに出て行くのが気まずい…。という訳で、店舗まで一応行ったんだけど結...

Confiture d'abricots

買い物中に目についてしまったアプリコットついつい、２パック買ってしまいました(笑)買った日に洗って、カットして砂糖にまぶして３０分沸騰してアプリコットに完全に火を通して冷まして一晩以上冷蔵庫で休ませて👇これは、次の日具を取り出したものを煮詰めているところです。あまりに綺麗な色なのでゆっくりとに詰めていたけど大丈夫そうなので強火で一気に煮詰めることにしました(笑)ケーキ...

アプリコットのおじいさん

今日、午前中に買い物を済ませようと、ちょっと遠くのスーパーまで行って来た時の事。この遠くのスーパーまでは徒歩でだいたい３０分。どしゃぶりの時は、旦那に車で連れてってもらうんだけど、そうでない時はいい運動にもなるので歩くことにしてる。ところで、そのスーパーへの道すがら、とあるおじいさんが庭で木の手入れをしてた。「あれ～～～ここの庭はもしかして」と思いながらよく見るとやっぱりあの庭だった。そう、...

幻のアプリコットジャム

昨日、スーパーに買い物に行った時「そういえば、ハチミツにも飽きてきたな。たまにはジャムにしてみるか」と思って、アプリコットジャムを買った。私、朝食用のパンにはず～～～っとマーガリンとハチミツをぬって食べてた。以前にぬってたジャムがだいぶ前に終わってしまい、たまたまウチに常備してあったハチミツを使いだしたのがきっかけ。私が思うに、ハチミツはジャムよりもかなりお得感がある。特に、Bulk Buy...

健康&美容にいい美味しいアプリコットを食べよう...

こんにちは〜♪井上美亜です☆先日大好きな職場の人に頂きました！！！！！無印良品の「アプリコットジャムサンドクッキー」雑誌とかに取り上げられており人気商品とのこと♪早速食べてみましたが、爽やかな甘みとほのかに香る酸味のハーモニーがこれからの季節にぴったりでおいしいぃぃぃぃぃぃ！！！！！そこで今日はアプリコットについて書きたいと思います☆アプリコットとは杏のことです♪あまり知られてないかもしれな...

美味しい季節

気温の高低が激しい今年のベイエリアですがそれでも季節は確かに回ってきて様々なフルーツが店頭に並びます。果物好きには嬉しい季節ですね。それゆえこの時期この場所を離れたくありません。ビングチェリーが一番最初に出始めます。この辺りでも栽培している農園があり、とても甘く歯ごたえもあり。次にレイ二エーがきます。杏子も各種出ています。傷みやすいので完熟の美味しい杏子は店頭になく。マンゴーも大分お安くなり...

アプリコット。

こんにちは。キャトルウールです！今年もやってきました浜松まつり！お天気になって良かったです。キャトルウールは３・４・５日の3日間は１７時までの営業となります。毎年この時季に登場しているアプリコット。デザインをリニューアルしましたのでご案内させて下さい。キャラメル色になるまでオーブンで焼いたホワイトチョコレートのムースとアプリコットのジュレキャラメル、ヘーゼルナッツの組み合わせ。初夏頃までのケ...

アプリコット

2018.3.21

あんずとアーモンドのパウンドケーキ。

3時のおやつ。あんずとアーモンドのパウンドケーキ。2日ねかせておいたけど、思ったよりしっとり感なし。ん？あんずは長野で買ってきた新物あんずのドライになったもの。これかとても肉厚で美味しくて、紅茶に一晩漬けておくとまるでシロップ煮。うそみたいにふっくら戻っておいしい～♪そんな干しあんずをグランマルニエに漬けてパウンドケーキに入れてみたけど、しっとり感が足りないなぁ。残り半分は少しお酒を塗ってみ...

アプリコットの種の使い道

アプリコットのタルトレットを焼いてみました。ポイントはアプリコットの種。杏仁豆腐は元々アプリコットの種（種の中身／仁）から作られるように、種はアーモンドみたいないい香りがします。ジャムを作るときもこうやって一緒に煮て、瓶にも詰めてしまいます。香りのよいジャムになるそう。タルトレットはカスタードをしいてあるのだけど、ミルクを温める時にすりつぶした仁を入れて香りを移し、それでカスタードを作るとゴ...

今週は明日が最終日です。

先日のジャム・ロールは、アプリコット（あんず）ジャムを使っていますが、アプリコットジャムが苦手という方が意外に多かったので、ちょっと改めようと思います。ふわっふわな生地に出来て、大成功だったのですが。。。カット販売しましたが、次回はミニサイズでローフっていうのはどうでしょうね？個人的にロールケーキにはまりそうな（作るのが）気持ちですジャムも、アプリコットじゃなくて、マロンクリームとか、チーズ...